Кромпир сорте Илиински стекао је велику популарност због добре продуктивности. Воће одликује равномјеран, заобљеног облика, као и јединствен укус. Али да бисте добили висококвалитетни усев, важно је правилно узгајати кромпир и бринути се о њима. Чланак открива важне аспекте.
Порекло, опис и карактеристике
Сорта кромпира Илиински прво се појавила у московској области, где су је узгајали локални узгајивачи. Опис ове врсте је сличан другим сортама кромпира, али се разликује у одређеним позитивним својствима.
Илиински кромпир је средња рана сорта са кратком вегетацијом. Први усев може се убрати већ за 70-90 дана након садње. Карактерише га просечна продуктивност - под повољним условима се са једног хектара добије 200-300 цента кромпира. Дакле, од једног квадратног метра баштовани добијају и до 5 килограма кромпира.
Сорта је добро очувана у поређењу са врстама средње ране које се не чувају веома дуго. Тржиште кромпира Илиинског је 93%. Има повећану отпорност на карцином кромпира, краста и неке вирусне болести. Али прилично подложна златној нематоди и касној мрљи стабљика. Гомољи су отпорнији на касно лучење.
Илиински кромпир подноси веома велику врућину сасвим нормално, сматра се сушом отпорном на сушу.
Карактеристике гомоља кромпира:
- заобљеног облика, понекад округласто-дугуљастих, неуједначених;
- одличан укус;
- мала маса гомоља - 60-150 грама;
- просечни садржај шкроба је 15,8-18% (добро се пробавља, али генерално задржава облик након термичке обраде);
- кожа је црвено-ружичаста, месо је бело;
- очи црвене, мале, средње дубине.
Када се реже сирово и након кувања, месо кромпира не потамни. Сорта се одликује великом продабилношћу, што је значајно издваја испред осталих врста кромпира - 88-99%. Овај показатељ показује број гомоља погодних за продају или конзумирање у храни у односу на целокупан убрани усев.
Табела испод приказује детаљне карактеристике сорте:
Критеријум | Карактеристично |
Сорта кромпира | Илиински |
Опште карактеристике | средње рана сорта са високом продавношћу |
Продуктивност | 180-350 кг / ха |
Период зрења | 70-90 дана |
Маса гомоља | 60-150 г |
Колико гомоља има у једном грму | 8-13 |
Боја коже | црвено |
Боја целулозе | бео |
Садржај шкроба | 15,8-18% |
Задржавање | 93% |
Потрошачке квалитете | одличног укуса, користи се за разне врсте кувања |
Отпорност на болест | осетљиви на касно избијање ваздушних делова биљака и на златну творевину нематода |
Пожељни растући региони | Централна црна земља, средња Волга |
Предности и мане
Илиински кромпир има своје карактеристике и неке недостатке. Вртлари то морају узети у обзир како би осигурали правилну негу како би избјегли неке проблеме током узгоја кромпира.
Предности | недостаци |
Кромпир је поуздано заштићен од рака кромпира, што се манифестује бијелим израслима на гомољима и зеленим израслима на стабљикама - с временом почињу да труле. | Кромпир Илиински врло често пати од стабљике касне мрвице. Често га нападају колорадски бубе и златна нематода која ствара цисте. Повремено медвед и жичара обнављају своје плодове, остављајући трагове своје посете. Жица оставља мале рупице, медвед квари изглед гомоља, понекад остављајући само коре. |
Припрема за слетање
Узгој кромпира сорте Илиински једноставан је поступак, ако на почетку одаберете право место за садњу, припремите семе, залишите се снагом и стрпљењем да бисте чекали добру жетву.
Земљиште
Тло за садњу кромпира почиње да се бере на јесен. Да бисте то учинили, изаберите локацију на којој се узгајају кошуље ноћурка најмање 3 године. Додајте труло стајско гнојиво на површину тла - 250 кг по 1 стоти. Препоручује се прскање овим сложеним минералним ђубривом, које се састоји од 1,5 кг нитроаммопхоска, 1,5 кг калијумске соли и 2 кг амонијум нитрата.
Ако је пре тога расла бујна вегетација на том месту, тада у земљи има довољно азота и смањује се проценат амонијум нитрата у ђубриву. Након топлинске обраде, дубоко копају тло или га оборе малом механичком опремом. У пролеће се земља изравнава и припремају се кревети.
На иловитим тлима допуштено је узгајати поврће на високим креветима, а на осталим тлима у једноставним редовима. Између редова треба оставити удаљеност од око 60 цм и распоредити их окомито једни на друге. Удаљеност између рупа не смије бити мања од 30 цм. Овакав распоред редова доприноси бољем освјетљењу биљака сунчевом свјетлошћу.
Припрема сјемена
Пре садње, гомољи се претходно уређују и клијају на температури од најмање +16 степени, излажу светлости. Време клијања - до 30 дана.
Кромпир се сади тек када се земља загреје на +10 степени, а клице кромпира ће бити висине око 4 цм. Гомољи се третирају Престигеом - он штити биљке скоро док не процвјетају. У рупе до 12 цм дубине раширите семенски материјал.
Узгој и брига о кромпиру
Сорта кромпира Илиински се сади у мају. Између биљака остаје размак од најмање 50 цм. За узгој бирајте добро осветљена подручја где има растреситог и плодног тла. Претходно се у врт додају органска гнојива.
У сваку јажицу се налази неколико гомоља кромпира. Велике величине резање кромпира на неколико делова је дозвољено. Не препоручује се сејање премалог крумпира - нема довољно хранљивих састојака, због чега неће бити могуће добити добар урод.
Биљкама је потребна стандардна нега. Потребно је редовно рахљавати земљу, уклањајући коров. Не заборавите на мулчење. Пре ницања кромпир се не залије, јер у пролећном тлу има довољно влаге, што је довољно за гомоље. Залијевање током овог развојног периода може бити опасно, јер биљке тек почињу да формирају коријенски систем. Уз активно наводњавање засада, корење ће се налазити близу површине, због чега ће принос опадати. Грмље се залијевају током полагања пупољака једном седмично.
Болести, штеточине и превенција
Кромпир често пати од напада колорадског буба кромпира. У борби против штеточина помажу народна или хемијска средства.
Развојни произвођачи тврде да кромпир често пати од касне мрље у грму. Ово је неизлечива болест. Али постоји начин да се заустави ток и зауставе погођене биљке. Потребно је прскање изданака раствором калијум перманганата или Бордеаук течности. Искусни баштовани такође препоручују употребу ефикасних лекова:
- Ридомил МЦ;
- Окицхом;
- Ридомил Голд МЦ.
Илијски кромпир може бити погођен и златном цитогеном нематодом. Такви лекови ће помоћи у борби против њега: Медветтокс, Стормбреакер, Стормбреакер-1.
Кромпир ове сорте је идеална биљка за почетнике и баштоваре. Сорта Илиински је непретенциозна, одликује је висок квалитет чувања, чувајући своје укусне квалитете до новог усјева.
Берба и складиштење
Берено крајем августа и почетком септембра. Млади гомољи копају за храну много раније. За одлагање кромпира ради складиштења прво је да лежи у земљи. Осушени и пожутели врхови сведоче о техничкој зрелости.
Најбоље је чувати обрађени усев у тамној, хладној просторији са умереном влагом. У таквим условима гомољи се чувају уз минималан губитак комерцијалних карактеристика, а вишак у пролеће користи се као садни материјал.
Поређење са другим сортама
Сорта кромпира Илиински је одлична сорта у средњој сезони, позната по својој доброј продуктивности, непретенциозности у остављању и недостатку потребе за редовним залијевањем. За поређење са другим сортама, представљена је табела са карактеристикама:
Назив степена | Илиински | Адретта | Беамонда | Ветар | Валентине | Елизабетх | Цондор |
Продуктивност | 180-350 кг / ха | до 450 кг / ха | 280-450 кг / ха | 395 кг / ха | 280-320 кг / ха | до 400 кг / ха | 330-360 кг / ха |
Време зрења | 70-90 дана | 70-105 дана | 70-75 дана | 60-80 дана | 70-80 дана | 65-80 дана | 70-90 дана |
Задржавање | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Скроб | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Огулити | Црвено | Жута | Црвено | Жута | Жута | бео | Црвено |
Пулпа | бео | жута | Светло жуто | Жута | Светло жуто | бео | Жута |
Предности | Отпорност на карцином кромпира. Висок принос. Сигурне особине. | У почетном периоду се брзо развија. Релативна отпорност на вирусне болести. | Одговорност на ниво пољопривредне технологије. Висок принос. | Добар укус. Рано формирање гомоља. | Одличан укус. Висок квалитет чувања. Отпорност на карцином кромпира. | Лепи и укусни гомољи. Добро складиштење. Отпорност на карцином кромпира. | Повећана отпорност на уобичајене красте. Одличног укуса и изгледа. |
недостаци | Низак имунитет на златну цисту нематоду. Трпи нападе колорадског буба кромпира. | Слаба отпорност на касно лучење. | Осјетљивост на касно удирање. Средња отпорност на вирус. | Осјетљивост на златну нематоду која формира цисту. Слаба отпорност на касно светло и краста. | Осјетљивост на златну нематоду која формира цисту. | Просечна отпорност на касно лучење. | Осјетљивост на касно удирање. |
Коментара
Данас многи баштовани пишу своје критике о кромпиру сорте Илиински. Неки говоре о њему позитивно, неки истичу његове недостатке. Али, генерално, већина их је хваљена због високих приноса.
Лиудмила, 37 година, земљорадник. Имам велику парцелу у земљи. На њему узгајам неколико сорти кромпира, али најранији је Илиински. Почетком јула копао сам кореновке. Оно што ме радује је велики кромпир, чак и исте величине. За сво време узгоја, биљке никада нису биле изложене болестима. Нападала је само кромпир из Колорада - врхове је обрађивала посебним препаратима. Моја породица воли пире кромпир из ове сорте.
Вицтор, 44 године, бизнисмен. Први пут ми је мајка мајка рекла за Илиински кромпир. Имам велико празно. Стога сам одлучио да покушам узгајати поврће. Показало се да не треба посебно да се пази, гајење не захтева посебне трошкове. Коренинске усеве чувам у подруму готово до почетка априла - не клијају. Жена куха укусне салате, пече кромпир у рерни и чак прави укусне чипс. Поред тога, одлучио сам да се бавим - продајем кромпир. Ја то добро радим, испоставило се да је исплативо.
Анна, 39 година, летњи становник.Кромпир Илиински за садњу дао ми је комшију у земљи пре пет година. Од тада узгајам само ову сорту. Савремени хибриди ми не изгледају баш добро, јер данас кромпир садржи пуно ГМО. Више волим здраву и природну храну. Ову сорту сам већ лично тестирао и увек се радује добром жетвом. Једине потешкоће са којима се понекад морам суочити су летњи третмани штеточина и болести. Али вреди!
Сакрити
Додајте своју рецензију
Кромпир сорте Илиински задовољан је својим укусом и стално великом бербом. Врло је лако узгајати, брига захтева минимално знање. Посадивши га једном, вртлари више не желе пробати друге сорте. С правим приступом, можете добити летину сваке године и бити са великим залихама кромпира за зиму.
Поставио
3
Украјина. Град: Кривии Рих
Публикације: 110 Коментари: 0