Све сорте карфиола током гајења захтевају много више труда од баштована него уобичајене беле сорте. Упркос захтевима за правилном садњом и негом, ове културе садрже много више хранљивих састојака због чега су и цењене. Размотрите најбоље сорте карфиола и карактеристике њиховог узгоја.
Опис најбољих сорти карфиола
Правила слетања
Ако размотримо опште препоруке о принципу слетања, треба истакнути неколико главних тачака.
- Сва семена за саднице морају прво да прођу процес обраде. Да би се то постигло, стављају се на 20-30 минута у раствор мангана (око 2 мг лека на 1 литар воде) или у прокувану воду (температура 60 ° Ц).
- Садња семена сорти и хибрида карфиола врши се у специјалним генералним посудама. Размак између отвора треба бити 5-7 цм.
- 12. дана након појаве првих изданака, важно је очврснути садницу. То ће му омогућити да издржи температурне екстреме и високу влажност.
- Садња сорти ране карфиоле у отворено тло треба да се врши тек када се земља загреје на температуру од 10 ° Ц, а ваздух на 20-23 ° Ц. Касне сорте се садју на температури 16-18 ° Ц. Ако је температура нижа, након 1 месеца биљка ће почети да формира стрелице.
Савети за негу
Да бисте добили висококвалитетне и укусне производе, треба се сјетити исправног наводњавања. Првих 14-18 дана, након садње у отворено тло, све сорте карфиола требају често, али не обилно залијевање: 1 пут у 3-4 дана. Отприлике 2-4 литра топле воде улије се испод сваког грма. Убудуће требате залијевати биљке само једном седмично; под сваки грм излије се око 5 литара воде.
Да бисте спречили буве и бубе, поспите биљке прахом дрвеног пепела. Сваки грм треба имати око 50 г праха. Вероватноћу за појаву лептира и листних ушија можете смањити прскањем тинктуре љуске лука или лука. Око 200 г љуске се сипа у 10 литара воде и инсистира један дан. Прскање се врши сваких 10 дана.
Обрада тла се врши на јесен. У њега се уносе органска гнојива (хумус, тресет или муллеин), након чега површину можете оранити. Током вегетацијске сезоне у земљу треба уносити хумус (око 2 кг по 1 м2) или птичје измет (5 кг по 1 м2). Важно је обратити пажњу на које сорте карфиола сте засадили баштенско земљиште, јер неке од њих ће можда требати да се оплоде.
Сновбалл
Снежни глобус је рано сазревање сорта. Резултат је руске селекције, узгајане у Сибирском истраживачком институту почетком 21. века. 2003. године сорта је уврштена у Државни регистар Руске Федерације. Идеално за узгој на северозападу Русије. Сезона вегетације биљке од тренутка садње у отворено тло је око 70 дана, тј. Биљка почиње плодоносити 100 дана након формирања првих изданака. Садња семена за саднице обавља се почетком марта, а садња у отворено тло могуће је тек у априлу.
Спољна розета листова је средње величине. Плодови ове цветане карфиола теже око 800 г. Глава купуса овалног облика. Боја главе је бела. Опис показује да су листови свијетло зелене боје. Због богатства укуса, ова сорта карфиола сматра се једном од најбољих (укус је богатији од брокуле). Може се јести свеже или користити за прављење салата.
Може се гајити и уз помоћ садница и садњом семена под фолијом. Садња се обавља почетком маја, према шеми 50к60 цм. Главне предности укључују:
- високе стопе приноса;
- компактност глава купуса;
- отпорност на болести.
Бруце
Сорта има добре карактеристике
Међу огромним бројем сорти и хибрида карфиола, важно је издвојити сорту Бруце. Овај хибрид прве генерације стекао је светску препознатљивост. Узгајан је у Холандији. Биљка почиње сазрети након 60 дана од тренутка садње у отворено тло. Боја плода је светло жута, а листове карактеришу зелене нијансе.
Опис показује да ова врста главе има карактеристике самопокривања, тј. не плаше се наглих промена температуре и обилне сунчеве светлости. Ово својство омогућава воћу да задржи свој изглед и не оштети се под утицајем сунца. Тежина плода достиже 1 кг.
Сјеменке цвјетаче бруса требало би да се сади средином марта. После 25 дана почињу да се појављују први изданци. Средином априла саднице се могу засадити напољу. Ширина слетања 60к70 цм.
Вхите Беаути
Ова високо приносна карфиола резултат је холандског узгоја и једна је од најбољих сорти. Повучен је крајем 20. века. Погодно за узгој у централној Русији. Сазревање настаје 120 дана након садње у отворено тло.
Листови ове врсте карфиола су светло зелене боје са благим воштаним слојем. Глава је бела, густа, што олакшава поступак жетве. Тежина једног плода је око 1,5 кг. Из 1 м2 може се убрати око 7 кг одабраних висококвалитетних производа. Лепи се бели не користи само за прављење салата или свеже конзумације. Ова сорта цветаче идеална је за конзервирање или замрзавање, тако да можете припремати свеже, здраве оброке зими.
Гаранција за високе приносе примећује се само код садње методом саднице (од 1 хектара до око 700 кг), али дозвољава се узгој усева уз помоћ семена под фолијом. У овом случају се са 1 ха сакупља 300-400 кг. Шема садње садница је на удаљености од 40к50 цм. Семе се сади према шеми 30-50 цм.
Цортез
Ова сорта карфиола једна је од најбољих, узгајана је у Холандији. Сорта Цортес је 2001. године уврштена у Државни регистар Русије. Погодно за узгој у средњем и јужном делу земље. Односи се на касне сорте. Сезона вегетације је 120-130 дана од тренутка појављивања првих изданака.
Карфиол рано сазријевања из категорије Цортез ф1 карактерише мали, свијетлозелени листови који се само затварају, што омогућава плоду да задржи свој атрактиван изглед. Ако глава купуса добије наранџасту нијансу, онда се не препоручује његово коришћење. То значи да је воће било изложено сунчевој светлости, што је смањило количину хранљивих материја у њему. Листна розета није велика. Глава је волуминозна, овалног облика и богата белом бојом. Појединачно воће може тежити око 2 кг. Сматра се да је то највећа врста купуса.
Садња се обавља садним поступком. Сјеме карфиола треба посадити средином марта. Препоручује се да их унапред дезинфикујете раствором мангана - можете да га припремите на следећи начин: око 2 мг лека треба разблажити у 1 литру воде. Након 30 дана, након појаве првих изданака, требало би извести садњу у отворени терен. Шема садње 50к60 цм.
Закључак
Ако утврдите које су сорте карфиола најбоље, онда на свом вртном парцелу можете узгајати само високородне и висококвалитетне сорте. То ће вам омогућити да примите само висококвалитетне производе за даљу продају и значајно смањите количину напора који се троши на слетање и одлазак.