Необично грожђе Црни бисер се често налази у вртовима. Карактерише га велики број предности које привлаче пажњу баштована. Интересовање за ову сорту почело је да се јавља због његовог необичног укуса.
Узгој грожђа Црни бисери
Карактеристике сорте
Сорта грожђа Блацк Пеарл има просечан период зрења. Време бербе пада почетком јесени. Ова сорта спада у усеве отпорне на мраз и способна је да издржи температуре од -26 ° Ц. Ако температура падне мало више, тада се количина усева смањује.
Окус је изразито слаткаст. Постоје мали показатељи киселине који дају бобицама пикантан укус и арому.
Погодно за прављење десертних вина, грожђица или воћних салата.
Грожђе садржи 300 кцал на 100 г.
Спољни и укусни параметри воћа
Опис грожђа Блацк Пеарл:
- опис указује да црни бисер даје велики принос: од 1 ха до 130 кг бобица;
- тежина бобица 30 г;
- формирани гроздови представљени су у цилиндричном облику, тежине до 1 кг;
- бобице тамноплаве нијансе, прозирне структуре;
- пулпа је свијетлозелена, сочна.
Грмље средње висине, до 3 м. Боја лисне плоче је тамнозелена, са израженом ивицом. Петељка је дужа од централне вене. На изданцима је представљен мали руб.
Правила узгоја
Садњу је најбоље вршити на повишеним и добро осветљеним површинама баште. То ће омогућити биљци да прима одговарајућу количину сунчеве светлости и не задржава влагу у коријенском систему. Минимална дубина подземне воде је 3 м. Иначе, на дну рупе је инсталиран дренажни систем. Пре садње садног материјала, боље је додати малу количину хумуса и компоста у тло (10 кг / м²). Под условом да тло садржи висок садржај киселине, врши се варење површине (3 кг / м²).
Боље је садити грожђе Блацк Пеарл у иловастој земљи или црном тлу. Рупа за садњу припрема се унапред, чија је димензија 80к100 цм. Што дубље садите садницу у рупу, то је већа шанса да преживи оштре зиме. Коријенска огрлица мора бити на висини од 5 цм од тла. 5 кг дробљеног камена или експандиране глине сипа се на дно отвора тако да дренажа помаже уклањању сувишне влаге из земље. 10 кг компоста сипа се преко одвода како би се нахранило тло. Цепљена и здрава садница третира се хуматним раствором како би се заштитила од земљаних штеточина. У јами је направљен мали насип, висок до 30 цм, а у њега се поставља садни материјал и посипа земљом, до висине од 30 цм. Остатак рупе посипа се са 5 кг хумуса и темељно се насути. Пошто биљка расте, најбоље је садницу везати металним носачем да бисте заштитили грм од деформације.
Грм мора бити везан за ослонац
Размак између жбуња треба бити најмање 3 м. Између редова држи се растојање од 4 м. Ово стање омогућава грмљу да се не засјењују, што позитивно утиче на време и квалитет плодности.
Активности неге
Црно бисерно грожђе захтијева висококвалитетно наводњавање и храњење. Боље је залијевати сваких 20 дана. За то се користи прокухана вода собне температуре. Ово ће помоћи побољшању вуче између коријена и тла. Прво залијевање се врши 2 године након садње. Вртлари дају садници вријеме да се укори и пусти. Након залијевања горњи слој земље темељито се рахља и коров, који се сматра преносиоцима паразита, уклања се.
Горња обрада се врши како се биљка развија. Када се формирају гроздови, додаје се калијум нитрат испод корена (100 г по грму). Средином лета виноград се храни раствором амонијум нитрата (1 кашика л за сваки грм) како би се повећао принос. Неколико недеља пре жетве, преливање се врши суперфосфатом (20 г на 10 л воде). На јесен, ако се очекују јаки мразови, тло се меље мешавином сламе и хумуса (1: 1).
Обрезивање се врши почетком јуна. Током њега уклањају се све суве гране и винова лоза оштећена паразитима. Очи би требале остати, а антене треба уклонити. Често одрежите лозу која је изашла из обичног грма.
Заштита од штеточина и болести
Упркос отпорности, на ову врсту често погађају плијесан и прашкасти плесни. Раствор Бордеаук течности (2 г на 5 литара воде) помоћи ће да се ријешите плијесни. У борби против пепеласте плијесни помаже раствор мангана (5 г на 5 л воде).
Од штеточина примећена је инвазија крпеља. За борбу против њих користи се неколико метода.
- Смештају се бубице, које убијају крпеља.
- Изводи се прскање колоидном соли (20 г на 10 л воде).
Налазе се на јастуцима на јастуцима, који се могу елиминисати раствором бакарног сулфата (30 г на 5 литара воде).
Техничко грожђе 2015. Део 1 (Техничко грожђе 2015. Део 1)
Црни бисер. Узми - 2.
Грожђе - бисери Сабе 30.07.17. код своје летње кућице (карактеристично)
Закључак
Опис описује да ова сорта грожђа неће само украсити ваш врт, већ ће вас одушевити и својим укусом. Придржавајући се правила неге и гајења, добићете богату и здраву жетву.