Подручје црне земље плодно је за узгој кромпира. Важно је одабрати висококвалитетне сорте кромпира за Црноморски регион. Прикладан и достојан садни материјал одушевит ће вас високим приносима и високим квалитетама својстава. Важно је одабрати ону која ће најбоље задовољити све захтеве сваког баштована.
Опис сорти кромпира за регију Чернозем
Како одабрати добре сорте кромпира за Црноморски регион
Важне карактеристике на које морате пазити при избору сорте:
- зонирање;
- принос;
- величина гомоља;
- време зрења;
- отпорност на болест;
- укусне квалитете.
Добре сорте кромпира за узгој у црноморском региону, оне које се узгајају и тестирају у средњем климатском појасу, не би требало да бирају биљке намењене за садњу у јужним регионима.
Принос
Важно је обратити пажњу на то који принос и изабрати у складу са сопственим захтевима. Величине гомоља се такође разликују. Уложивши толико труда у узгој, мали кромпир биће потпуно разочарање.
Сазревање
Време сазревања кромпира није неважно. Користећи врсте раног сазријевања, можете берити два пута у сезони, ово је врло важан показатељ, посебно у индустријском узгоју. Али касне врсте су невероватно чуване и обезбедиће укусне кореновце до следеће сезоне.
Отпорност на болест
Упркос повољним условима, кромпир може бити погођен болестима, па отпорност на разне болести игра важну улогу. А у случају инфекције, грмље ослаби и мали кромпир расте. Треба одабрати оне отпорне на различите врсте болести. Особине укуса су такође важне, посебно с обзиром на његову широку употребу у кувању.
Избор садног материјала
Бирамо кромпир
Одабиром савршене сорте, вреди разумети како одабрати висококвалитетни садни материјал. Могу се разликовати следеће карактеристике висококвалитетних гомоља за садњу:
- величина;
- број рудиментарних очију;
- правилног облика;
- одсуство трагова болести;
- без оштећења.
Квалитет садње кромпира имаће позитиван утицај на будућу жетву. Коријенски усјеви требају бити средње величине, мали кромпир неће донијети добру жетву, а велики гомољи такође нису прикладни. Пупољци на кромпиру требају бити од 2 до 5, то ће омогућити развој јаког приземног дијела биљке, а заузврат ће ризом са гомољима имати одговарајућу величину.
Облик и боја плода морају одговарати опису. Лош знак су деформирани гомољи неправилног облика, такав садни материјал не треба садити у башти. Такође, не треба тражити трагове болести (краста, слепог црева, трулежи). Присуство чак и једног заражених примерка доводи до пораза остатка и, као резултат тога, слабог биља и лоше квалитете жетве. Здраво семе је кључ здравог потомства.
Механички оштећени гомољи такође нису погодни за садњу, често после садње труле и не клијају. Садња кромпира, чак и елитног, треба да буде највишег квалитета. Вриједно је одабрати најбоље примјерке из садње кромпира.
Најбоље сорте кромпира за регију Чернозем
Из великог броја сорти погодних за Црноморски крај, вреди издвојити оне најбоље, оне које су се позитивно доказале у аматерском баштованству и индустријском узгоју. Имају своје предности и карактеристике.
Изврсност
Једна од нових. Узгајан и регистрован не тако давно. Коријенски усјеви имају просјечну масу од 200-220 грама, издужени су лијепе овалне форме. Кожа и месо гомоља су жути.
Има одличан укус, спада у средње трпезне сорте. Користи се у индустрији за производњу разних залогаја и полупроизвода од кромпира. Ова врста је отпорна на нематоде и ракове кромпира.
Недостаци ове врсте укључују слабу отпорност на ваздух против ваздуха на биљку. Захтева клијање пре садње у земљу. Клија дуго током ниских температура тла.
Ред Сцарлет
Врста је узгајана у Холандији. Има кратак период зрења до 75 дана. Кожа има карактеристичну црвену боју, а пулпа је близу жуте боје. Облик је издужен, овалног облика са правилним обрисима. Грмље нису високе.
Добар принос
Успоставио се због високог приноса и ране зрелости. Принос сорте је до 6 т / ха. Под једним грмом сазрива до 20 кромпира са просечном масом од 95 грама. Добро подноси неповољне временске услове. Не престаје да расте ни у суши. Црвена љубичица је отпорна на гомољасто касно лучење. Такође коријенски усјеви имају продужен рок трајања, што је ретко за рани кромпир.
Недостаци Ред Сцарлет укључују потребу за ажурирањем садног материјала због могуће дегенерације и губитка квалитета. Ова сорта није отпорна на красте и алтерналозе.
Лорцх
Сорта је узгајана и регистрована 1931. године. Односи се на кромпир са средњим касним периодом зрења. Облик гомоља је често округао, кора је беж, месо је бело. Има добар укус.
Много је предности које спречавају губитак популарности током година. Разноликост је такође незахтевна за услове узгоја. врсте отпорне на сушу и високе температуре. Даје високу квалитету усева чак и на осиромашеним тлима. Отпоран је на уобичајену болест касног надимања.
Уз недостатке, они испуштају високи скроб до 20%, што доводи до губитка облика током кувања. Али овај недостатак омогућава употребу сорте у производњи шкроба. Коријенски усјеви нису у великој величини, у просјеку до 75 грама. Лоркх је склон болестима као што су краста и рак.
Септембар
Односи се на средње рано. Облик је често заобљен. Просечна тежина гомоља је 120 грама. Кожа је жута, а средина бела.
Од предности се издваја високи принос који износи 400-450 ц / ха. Септембар је отпоран на касно лучење крумпира и на ракове од кромпира. Добро расте на различитим врстама тла. Отпоран је на нагле промене температуре.
Уз све позитивне особине, запажена је склоност инфекцији нематодом. То захтева додатни превентивни третман грмља.
Ривијера
Супер рана, селекција Холандије. Боја је светло жута, месо је кремасто. Тежина коријена до 180 грама. Продуктивност је 4-5 тона по хектару.
Прва жетва ривијере даје 40-45 дана од клијања. Које игра велику улогу у индустријском узгоју. Омогућује садњу два пута дневно како би се осигурало тржиште младог кромпира. Висок принос омогућава прикупљање око 12 плодова са једног грма. А ова је предност корисна чак и онима који у земљи узгајају неколико грмова.
Квалитетна сорта, али има средњу отпорност на многе болести и захтева лечење фунгицидима и пажљиво одржавање.
Зекура
Касна сорта за универзалну употребу. Има жућкасто месо и коре. Грм је средње усправан. Маса кореновских култура достиже 140 грама.
Усправни грмови олакшавају корење и одржавање. Сорта Зекура је незахтевна за услове. Гнијезда кромпира смјештена су у близини површине за лако копање. Дуги рок трајања омогућава употребу до касног пролећа. Цењен је по свом укусу и широко се користи у кувању.
Чак и уз тако бројне предности, Зекура даје ниске приносе у условима суше. А корење расте мало, тежи 45-65 грама.
Популарне сорте кромпира. Опис сорти. Издање врта и поврћа 151
Најбоље сорте кромпира су „Луцк“ и „Гала“
Сорте кромпира - Ривијера Кромпир (Холандија)
Закључак
Тренутно је број сорти огроман, а узгајивачи и даље неуморно раде на овом пољу, гајећи нове како би створили најбоље. Важно је разумети на које карактеристике и квалитете треба обратити пажњу. И одаберите сорту кромпира која ће бити плодна, отпорна на болести, имати одговарајући укус, и као резултат тога, на јесен ће донети задовољство и позитивност од обављеног посла.