У вртовима приватних фарми свуда се узгајају разне повртларске културе. Овде можете пронаћи кревете са краставцима, парадајзом и зачињеним зачинским биљем, али вероватно ниједан вртлар не одбија гајење кромпира. Ниједан свечани сто или породичне вечере нису потпуни без кромпира. Често се узгајивачи кромпира баве једном сортом која се узгаја већ дуже време, а понекад испробавају и нове врсте, попут кромпира Уладар. Појавио се релативно недавно у баштама и одмах стекао популарност.
Карактеристике Уладар кромпира
Карактеристике сорте Уладар
То је сорта стола, рано сазревање. Може се гајити у многим регионима земље. Кромпир има неколико карактеристика које их издвајају од осталог раног поврћа.
- Садржај скроба у плодовима достиже 12,5%, а садржај суве материје око 20%.
- На скали од 10 тачака, сорта је на 7. месту.
- Принос је врло висок.
- Гомољи су савршено очувани, а не губе тургор и укус.
- Може се гајити 2 пута годишње.
Присуство шећера од 0,40% у гомољима чини га једном од најукуснијих сорти.
Приликом садње гомоља у пролеће и пре бербе производа потребно је око 60 - 65 дана. Ово поново омогућава да се на овом месту сади кромпир и добије друга пуна берба.
Предности кромпира
Најквалитетнија карактеристика Уладар кромпира је добијање раног производа техничке зрелости. Али има и других добрих особина.
- Гомољи су практички исте величине, овалног облика.
- Приликом механичког састављања тешко се оштећују.
- Више од 95% кромпира може се продати кроз малопродајне ланце.
- Сорта је отпорна на многе вирусе и болести.
Када су гомољи ископани, одмах можете видети да је у гнездима воћа готово сав кромпир исти. Њихова просечна тежина достиже 140г.
Правилном садњом, у равним редовима, можете сортирати ову сорту комбајном. Сав кромпир у грмљу је компактно смештен, тако да их не сечу оштрице машине.
Уладар кромпир нису оштећени таквим вирусима усјева ноћурка као што су:
- краста;
- фусаријумска трулеж;
- касно наношење гомоља.
Отпорност на канцер помаже да се смањи ниво хемикалија током обраде надземних делова биљака.
Штеточина која може пустошити на целом усеву је златна циста нематода. Паразитира на коренима ноћурка. Сорта је отпорна на оштећења ових глиста, али је боље да је не садите након парадајза и паприке.
У порасту је
Значајан недостатак овог поврћа је његова нестабилност према ризоктонији. Болест се назива црна краста, због присуства црних туберкула на кожи гомоља. Ове жаришта су препуне гљивичних спора, које могу упорити у земљи до 3 године.
Као и било која биљка ноћурка, колорадски бубе воле Уладар кромпир. Могу да утичу не само на стабљику и лишће, већ и на гомоље.
Опис биљке
Цветови ове сорте су љубичасте боје
Компактни грм нарасте до 70цм. Састоји се од 8 до 10 ребрастих стабљика. Избојци су снажни, до 1,5 цм дебљине.
На стабљици има пуно листова. Светло зелене боје, на ивицама нису таласасте, листови су обликовани у облику кромпира. Први листови се полажу у земљу, али како расту, делимично падају.
Свака изданка носи цветне гроздове са до 10 једноставних цветова. Они су љубичасто-црвене боје, који се такође назива антоцијанин. Трстењак је јарко наранџасте боје. Јагоде су везане лоше, али на грму их може бити и до 20.
Опис гомоља
Опис и службени карактер усева говоре да у гнезду може бити и до 12 кромпира, што доводи до високих приноса по хектару. Најмањи од њих је око 60г. Али већина њих има стабилну тежину унутар 130г. Глатка жута кожа кромпира. Испитујући гомоље, можете видети да су очи лоше дефинисане.
Целулоза је густа, чврста, светлије нијансе од коре. При резању формира се скробна површина која временом не потамни. Ово вам омогућава да направите различита јела која не губе боју, као и код других сорти кромпира.
Примена гомоља
Опис и карактеристике гомоља указују на то да је сорта кромпира Уладар погодна за било коју термичку обраду. Када се куха у униформи, не прокува, не изгуби облик приликом пржења. Посебно је погодан за производњу чипса. Показа се да је свијетло кремасте боје, али гомољи не кључају добро.
Расте
Ова биљка може да се гаји у централним, северозападним регионима и на југу земље. Сорта није избирљива према земљи и влази. Пре садње препоручује се додавање хумуса и минералних ђубрива у земљу. Има довољно хумуса око 0,5 тона по хектару. Састав минералних ђубрива треба да садржи:
- азот 40%;
- калијум 30%;
- фосфор 30%.
Ако баштовани знају да биљке на овом подручју расту са великим стабљикама и бујним лишћем, то је знак велике количине азота у тлу. Приликом гнојидбе може се додати мање или потпуно елиминисати.
У јесен копају дубоко у то подручје. Здрави кромпир исте величине бира се за семенке. Месец дана пре садње стављају се на клијање. Можете изложити кутије светлости, тада ће гомољи почети да се обогаћују соланином, што ће заштитити биљке од раног оштећења штеточина.
Сјеменски кромпир третиран Престигеом се сади на температури тла од 15 ° Ц. Редови су обележени на удаљености од 60цм, а између сајамских садница мора бити 25цм. Након садње гомоља, место се изравнава.
Видео преглед сорти кромпира: Бреезе Волант, Јелли, Зекура Росалит и Уладар
Сорте кромпира. Како изабрати најбољег? Дацха ТВ
Њега садње
Када се саднице појаве, требате да прегледате биљке и прикупите колорадске бубе пре него што положе јаја. Са јаком инфекцијом личинкама штеточина, саднице се третирају инсектицидима. Приликом поновне прераде, треба их мењати, јер бубе имају тенденцију навикавања на отрове.
Ако је лето сушно, кромпир треба залијевати у корену. Прекомјерном влагом може се изазивати појава стабљике и лишћа који касно дјелују. Корење и лабављење тла врши се пажљиво, покушавајући да се не повреде гомољи, јер налазе се у горњем дијелу тла. Поступак се по потреби понавља.
Закључак
Исправна пољопривредна техника која се мора следити помоћи ће раној производњи. Кромпир се конзумира у различитим облицима и чува. Производ не губи својства, практично до следеће жетве. Али, прелепи гомољи Уладара, уколико их има вишак, увек се могу продати на тржиштима. Велика је потражња као укусно и рано поврће.