Партенокарпне сорте и хибриди краставаца нису нижи од опрашених сорти по укусу и естетици. Многи од њих се могу узгајати на отвореном терену. Важно је бити у стању да одаберете потребан хибрид из целе сорте и обезбедите биљци потребну негу како би се добила висока продуктивност. Описаћемо како то учинити у доњем чланку.
Шта су партхеноцарпиц краставци?
Партенокарпски краставци - врста културе краставца којој није потребно опрашивање да би се формирали јајници. Најчешће је на лозама врло мало мушких цветова или су потпуно одсутни, али женских - у великодушној количини. Унутар ове врсте воћа нема семенки па их не можете сакупљати, а семенке ћете морати купити поново следеће сезоне.
Историја појаве
50-тих година 20. века узгајивачи су почели да раде на таквом хибриду краставаца да његов узгој у стакленику не прави потешкоће у погледу опрашивања. Први резултати били су смарагдни плодови дужине око 40 цм, који уопште нису били погодни за киселост и конзервирање.
Дуготрајни рад на партенокарпију и разним сортама при укрштању довео је до појаве хибрида салата, једених свежих, киселих сорти које приликом конзервисања не губе укус и естетске квалитете.
Поред тога, захваљујући напорима узгајивача, партенокарпски краставци добро расту и дају плодове не само у пластеницима, већ и на отвореном терену, на балкону стана или прозорима у кућама.
Разлике између партенокарпних и самоопрашених краставаца
Партенокарпски и самоопрани краставци су битно различити према принципу појаве јајника. Прва врста биљака за изглед плодова, као што је већ споменуто, уопште не захтева опрашивање, а друга краставца се опрашује независно, односно за појаву јајника на њима је опрашивање од суштинског значаја.
Поред тога, партенокарпски краставци у већини случајева немају мушко цвеће, па је њихово присуство на самоопрашеним хибридима обавезно.
Сличност обе врсте културе је та што не захтевају присуство инсеката који опрашују или другу трећу особу за пренос полена између цвећа оба пола.
Предности и мане
Ако упоредимо уобичајене сорте краставаца са партенокарпским хибридима, онда ови други, поред својстава партенокарпија, одређују и неке предности:
- формирање на виновој лози више воћа;
- краставци истог облика, без присуства шупљих;
- краставци, дуже време на биљци, не пожуте;
- укусним карактеристикама краставаца недостаје горчина;
- дуг период плодовања;
- имунитет на болести и штеточине због вакцинације;
- повећана трајност и могућност дугорочног складиштења.
Недостаци таквих краставаца нису много:
- сорта не воли нагле промене температуре;
- када се узгаја у отвореном тлу и опраши инсектима, могуће је воће са разликама и деформацијама у облику.
Када садите такве краставце за зимску бербу, пажљиво размислите о избору семенки, јер су неке сорте и хибриди намењени само једењу свежег воћа.
Зависност партенокарпије од услова раста
Однос партенокарпије и услова за узгој краставаца манифестује се следећим:
- Хибриди су вакцинисани против болести, стога не захтевају посебне мере против болести и напада штеточина.
- Велика разлика између дневне и ноћне температуре ваздуха доводи до смањења броја јајника, инхибиције у развоју биљака.
- Формирање грма, његово затицање и оптималан распоред винове лозе директно утичу на количину приноса.
- Хибриди добро уносе плод у затвореном земљи и на отвореном.
Најбољи партенокарпски хибриди краставца
Сваки баштован има своје омиљене сорте и хибриде партенокарпских краставаца. Међу свом разноликошћу, нема добрих и лоших. Сваки од њих разликује се квалитативним и квантитативним показатељима продуктивности, временском интервалу у пољопривредном раду, као и могућности узгоја на отвореном или затвореном терену.
Размотримо неке од уобичајених сорти и хибрида ове врсте краставца.
Име | Метода узгоја | Период зрења, дани | Тежина г | Дужина цм | Продуктивност, кг / м2 м | Конзервирање | Карактеристике |
Виазниковски 37 | отворено тло | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
Динер | отворено тло | 45-48 | до 120 | 9-10 | 5,2 | + | отпоран на прљање маслина |
Свекрва Ф1 | универзалан | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | сладак укус |
Цлаудиа Ф1 | универзалан | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | семенке примордиа сажимају се када презре |
Масха Ф1 | универзалан | 38-43 | до 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
Насилник | универзалан | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | плодна пре првог мраза |
Гомила мале Ф1 | затворено тло | 47-50 | до 75 | до 12 | 12-15 | — |
|
Цаналиа Ф1 | универзалан | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | отпоран на гљивичне болести |
Кузиа Ф1 | универзалан | 40-42 | 15-30 | 3-6 | до 15 | + | отпоран на мозаик краставца и пепелницу |
Мева | универзалан | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | отпоран на кладоспориозу и пепелницу |
Фавн ф1 | затворено тло | 40-43 | до 100 | 8-10 | 12-15 | + | отпоран на болести |
Броок | универзалан | 40-43 | до 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
Углицх Ф1 | универзалан | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
Циркон Ф1 | универзалан | 39-41 | до 80 | 10-14 | 23-25 | + | отпоран на мозаик вирус |
Унапријед | универзалан | 49-50 | до 120 | 10-14 | 3 | + | отпоран на болести |
Херман Ф1 | универзалан | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | отпоран на већину болести |
Адам Ф1 | универзалан | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Како узгајати партхеноцарпиц краставце?
Партенокарпски краставци се по сложености узгоја не разликују од обичних, јер практично не захтевају посебне услове или пољопривредну технологију. За сваку од опција узгоја, њихово време се сматра оптималним, зависно од могућности стварања микроклиме.
На отвореном терену
Краставци се посеју у отворено тло семенкама или се сади готова садница. У оба случаја је важно да се тло припреми и загреје сунчевом светлошћу. У супротном, усјев поврћа ће усахнути и на крају ће умрети. Повољна температура ваздуха за краставце је 25-28 степени топлоте.
Да би се саднице добиле 35-40 дана пре планиране садње у отворени терен, семе се посеју у појединачне саксије тресета или у посуде за вишекратну употребу. Да бисте то учинили, користите универзално земљиште купљено у продавници, или подесиву мешавину сопствене производње. У другој опцији је неопходна дезинфекција тла. О садњи садница краставаца више је написано овде.
Семе се дезинфикује пре сетве, натапајући се 15-20 минута у благо розе раствору мангана. Да бисте убрзали појаву садница, дозвољено је натопити садни материјал у активатор раста.
Упутства:
- 2 семенке продубити у тло до дубине од 3 цм и посипати земљаном смешом.
- Испрскајте воду по површини да би навлажили тло.
- Посуде прекријте стаклом или провидним филмом и ставите их на топло и светло место. Чим клице нарасту, уклоните покривни материјал из лонца.
- Проверите да ли биљка има довољно сунчеве светлости, у том периоду ће можда бити потребно додатно осветљење. Када растете на прозору, свакодневно окрените посуде са садницама тако да се повећавају, не истежу и не деформишу.
- Како краставци расту, раздвојите их један од другог да не би дошло до додира и сенчења.
- Спровести потребне пољопривредне поступке. Када биљке достигну дужину од 30-40 цм и појаве се 4 истинска листа, потребно их је пресадити у отворено тло.
Саднице су у отворено тло могуће посадити на више начина:
- Једнобојна вертикална Размак између биљака није мањи од 15-20 цм, размак редова - 50-70 цм.
- Трака вертикална Размак између биљака у низу је 15-20 цм, између трака - 40-50 цм, размак редова - 70-90 цм.
- Шах хоризонтално. Између биљака проматрајте удаљеност од 60-80 цм, пружајући пролазе. Настале краставце трепавице не би требало померати, то треба учинити у фази раста, уклањајући их из усјека.
- Бусх. У једну рупу се сади 2-3 биљака, остављајући за њих отприлике квадрат слободног простора димензија 1,5 к 1,5 м.
Исте шеме су примећене и код сетве семена у земљу крајем маја.
Затворени
Након што сте донели одлуку да узгајате партхеноцарпиц краставце у собним условима, треба да одаберете место за њих и припремите га. То може бити балкон, лођа, прозорска даска, ако иду на било коју страну, осим на север. Потребно је очистити простор, уклонити пукотине и друге изворе продора хладног ваздуха, опрати стакло, могуће је уградити фитолампере или флуоресцентне сијалице.
Семе треба одабрати посебно за гајење у затвореном простору да би се елиминирала потреба за опрашивањем инсектима. У присуству додатне расвете, садња семена може се обавити у било које време.
Резервоари би требало да буду изабрани са запремином од најмање 8 литара, са дренажним отворима на дну.
Упутства:
- Сипати у посуду дренажни слој шљунка, експандиране глине са слојем од најмање 3 цм, а горњи део напунити припремљеним дезинфикованим земљиштем. Не пуните посуду до ивице, оставите слободну траку у пар цм.
- Посуде прелијте врућом водом. Након једног дана, посејте семенке за 3-5 ком., Продубљујући их за 3-4 цм у земљу. Даљње активности се не разликују од класичног узгоја садница код куће.
- Брига за краставце не разликује се од онога што нуди култура на отвореном терену или у склоништу. Водите рачуна да сунчеви зраци не спаљују лишће краставаца, сенчивши их према потреби. Свакодневно прскајте лишће водом у спреју. Краставци посебно добро реагују на такво прскање.
Семе можете посејати у малим тресетним лонцима и после формирања 4 листа пресадити у велике канте.
Затворени
Краставци се најчешће преносе у покривено тло у облику садница, које се унапред узгајају у контејнерима за вишекратну употребу или тресету у собним условима. Пре садње биљке је потребно очврснути, јер се ове саднице ноћу износе у хладнију просторију, постепено смањујући температуру на 18 степени.
Шема садње зависи од димензија стакленика. Али не згушњавајте садњу да се краставци не мешају. Најбоља опција је вертикална метода узгоја помоћу носача и решетки.
Они копају рупе у кревету, обилно их навлажују и саднице стављају у њих заједно у земљану гомилу или у тресетну чашу. Поспите је земљом тако да ивица посуде остане напољу. То ће елиминисати црњење коријенских ногу и развој трулежи. Тло је благо збијено.
Прочитајте више о узгоју краставаца у пластеници у нашем другом чланку.
Карактеристике неге
Партенокарпски краставци не захтевају опрашивање. Уз то, неки хибриди не морају да формирају грм, што знатно олакшава негу о њима.
Прва нега на клице
Након ницања, осигурајте да је тло влажно, олабавите га на време да спречите стварање тврде коре на врху тла, што омета продирање кисеоника до корена и апсорпцију хранљивих материја и исхране.
У случају промена температуре, ноћу биљке прекријте филмом. Ако у тлу има довољне количине микро и макро елемената, тада не би требало да настају проблеми са садницама и формирањем одраслих листова.
Залијевање и корење
Влажење тла је један од главних поступака за краставце. Без довољно влаге у земљи ће умрети. За наводњавање користите само воду собне температуре, најбоље из природних извора или је браните ако је из водовода.
Поступак влажења земље треба обавити пре цветања усева - сваки други дан, током цветања - смањити на 2-3 пута недељно, а када се формирају јајници, вратите се на 3-4 пута поново залијевање. Ако је време суво, можда ћете га морати свакодневно проводити.
Уклањање корова задржава храњиве састојке у земљишту, уклања сенку краставаца и пренос инфекција и штеточина из корова. Корење додатно отпушта земљу, обогаћује је кисеоником, задржава влагу у коријенској зони повртњака.
Топ дрессинг
За надопуну залиха корисних компоненти и једињења у земљишту користе се минерални и органски преливи:
- Приликом садње гнојива трошите јаме за садњу користећи компост и стајски гној.
- Након прилагођавања младих биљака у пластеницима или отвореном земљишту, применом азотних ђубрива (10-15 г на 1 литар воде) како би се активирао раст и вегетација.
- Сваке 3 недеље, почев од времена цветања, хране се сложеном минералном храном или исхраном на бази органског порекла, као и народним методама. На пример, у канти воде раствара се амонијум нитрат или уреа - 15-20 г; суперфосфат - 15 г; калијум сулфат - 15 г. Можете припремити раствор пилећег измет, стајњак или компост у количини од 250-300 г на канту воде.
Важно је узети у обзир укупну количину коришћеног ђубрива да се избегне прекомерно засићење тла. Ово негативно утиче на краставце, као и на нутритивне недостатке.
Препоручљиво је оплодити гредице увече, коришћењем коренске или ванкоријенске методе. Када се стави на површину, раствор минералних ђубрива учини мање концентрованим. Пре обављања радова на додатној исхрани тла, обавезно залијевајте биљке.
Формирање грма
Исјецкање је потребно да би се смањила биљна маса биљке, а самим тим и потрошња хране, која не иде на формирање усева, већ на изданке и лишће. Радите на пасти само кад су краставци везани. Када узгајате краставце краставца у водоравном положају, штипање се врши тако да се минимално узнемири главна лоза.
Закачите врх трепавица тако да зелене биљке имају времена да сазрију, а биљка не изгуби снагу у продужењу лозе. По правилу, партенокарпске врсте краставаца формирају плодове само на главној лози, па је важно да се формира грм и уклоне бочни процеси:
- Да бисте слепили грм, уклоните све цвеће и изданке у осовинама првих пет листова.
- После оставите 6 процеса, али не више од 25 цм.
- Следећи изданци су остављени дуже - до 40 цм.
- После - око пола метра.
Коначни изглед грма изгледа као обрнута пирамида.
Болести и штеточине
Најчешће болести партхеноцарпиц краставаца укључују:
- антрацноза;
- кладоспориоза;
- пепелница;
- мрље од маслина;
- краставац мозаик
Манифестирају се различитим мрљама на лишћу и стабљикама усјева, плаком на целој површини биљке или само на мрљама, опћом инхибицијом развоја краставаца, њиховом слабошћу и сушењем. На почетку су мрље једва приметне, али како се гљивица развија, они расту, спајају се и мењају боју. Уз касне акције против болести, краставци потпуно умиру.
Упоредо са болестима, инсекти штеточиње могу покварити или у потпуности уништити урод краставаца. Најчешћи су:
- Бучне листне уши. Када ови мали инсекти нападну, лишће на виновој лози се окреће и увија. Штеточине се налазе на доњој страни лисне плоче. Они усисавају сокове из биљке, што ствара прехрамбени дефицит у култури, зауставља раст и развој и доводи до смрти.
У малим областима против лисних уши користе се народне методе борбе. На пример, инфузија лук коре или водени раствор дрвеног пепела уз додатак сапуна за веш.
- Паук стакленички крпељ. Пауково прскање краставцима знак је крпеља. Појављују се тамо где постоје коров и услови погодни за штеточине. Неопходно је одмах га уништити хемијским средствима, све док се инсект није умножио, узрокујући непоправљиво уништавање. Погодни су такви лекови као што су Плант-пин, Ацтеллик, Фитоверм итд.
Паука у стакленику (лево) и тиквице
Средства разблажите у складу са упутствима и радите користећи личну заштитну опрему.
Мере за спречавање и контролу болести и штеточина укључују:
- припрема земље и семена пре садње;
- умерено редовно залијевање;
- одржавање микроклиме у пластеницима;
- не згушњавајте слетање;
- редовно корење и лабављење тла.
- ђубрење за формирање имунитета краставаца.
- уклањање погођених биљака и њихово спаљивање, накнадно третирање засада препаратима Фитоспорин и Фитоверм.
Берба и складиштење
Зелентси се препоручује сакупљати 9-14 дана од почетка периода цветања. То зависи од сортних могућности и жељених параметара воћа. Приликом сакупљања зеленила пазите да краставце не пропустите, остављајући их да сазрију. Од тога је плодовање инхибирано и укупни принос је смањен. Краставце берите најмање 2-3 пута недељно.
Складиштење и могућност жетве плодова краставца у потпуности зависе од одабране сорте или хибрида. Зато пре садње обратите пажњу на то, пажљиво проучавајући карактеристике биљака.
Партенокарпски краставци су најбоља опција за климатске и временске прилике, када је тешко изаћи инсекте који опрашу. Поред тога, богата жетва се може добити код куће, у било које доба године. Важно је само одабрати праву сорту и створити праву микроклиму, обезбеђујући одговарајућу негу.