Лук црвени барон је средње рана црвена сорта одличног укуса. Широко се користи у кувању, има лековита својства и расте у било којој климатској зони. На југу може да расте из семенки у велике луковице у једној вегетационој сезони. У умереним зонама најбоље се узгаја из садница. Позитивне критике о луку Ред Барон омогућавају нам да кажемо да је то врло перспективна сорта.
Лук Црвени Барон
Опис сорте
Црвени барон лук је веома популаран међу баштованима. Расте брзо, непретенциозан је за тло, прилично отпоран на штеточине и болести. Чува се до пролећа, може се користити и сирова и обрађена. Када се дода јелима, не мрље друге производе црвене боје, због чега их стручњаци за кулинарство веома цене.
Опис сорте и карактеристика црвеног лука Барон је следећи:
- Облик луковице је округао и спљоштен на оба краја.
- Боја луковице је црвена са љубичастим нијансама.
- Вага је црвенкасто љубичаста, чврсто везана за жаруље, што обезбеђује дугорочно складиштење.
- Листови су тамнозелене боје, са воштаним премазом.
- Коренов систем је јак, омогућава луку да расте и током суше.
- Тежина плода 50-150 г, уз добру негу може достићи 200 г.
- Укус без горчине, помало зачињен.
- Продуктивност - до 3 кг по 1 квадратном. м баште, када се засади 500 г садница, добије се 10-15 кг лука.
- Период зрења је 90-100 дана.
- Количина суве материје у плоду је 13,3%.
Црвени барон лук отпоран је на болести попут оверспорозе, физариозе и труљења коријена, што му знатно поједностављује његу. Поврће садржи пуно аскорбинске киселине и антиоксиданата, лако се је кухати, не пече превише очију током резања. Често се користи за украшавање салата, прелива. Даје јелима посебан зачински укус.
Припрема кревета за лук
Да бисте постигли добру жетву, врт морате правилно припремити за лук. Биљка је непретенциозна, али правилна садња и брига могу повећати приносе, просечну тежину луковица. Почињу да бирају место за садњу у јесен. Најбоље је добро осветљено место које не задржава влагу.
Земља у башти мора бити помешана са тресетом. Просечна парцела од 1 м² треба 2 канте овог ђубрива. Ако се лук узгаја за стрелице, морате додати 1 кашику. л калијум нитрат. Када су сврха узгоја велике, сочне луковице, боље је оплодити лук Барон суперфосфатом.
Универзална опција за гнојидбу тла, предвиђена за 1 м² кревета:
- дрвени пепео - 1 чаша;
- хумус - 0,5 кашике;
- суперфосфат - 1 кашика. л
Гнојива се могу наносити на место у јесен или пролеће, 2-3 недеље пре садње или сетве. Лежиште је направљено високо када се налази у низини тако да вода не натапа сијалице. Земља је пажљиво ископана и лабава након ђубрења, уклања се сав коров.
Припрема и садња семенки лука
У неким регионима, на пример, на југу Украјине, у Молдавији, велике луковице када се посеју могу се набавити у првој години. У хладнијим климама семе се користи за добијање материјала за садњу следеће године.
Пре садње, семенке лука из Ред Барона морају се правилно припремити:
- Семе се очврсне, стави се неколико минута у врућу воду (50-60 ° Ц), а затим се одмах пребаци у фрижидер на један дан.
- У току једног сата, семе се натапа у благо ружичастом раствору калијум перманганата.
- У чашу воде додајте 2-3 капи Епин стимулансе или 0,5 кашике меда помешаног са соком алое, потопите семенке у раствор током 18 сати.
- Пре садње, семе се мало осуши.
Потребно је сејати црвени лук сорте Барон у земљу крајем априла или почетком маја, када прођу мразови. Важно је да не пропустите рок, јер ће крајем августа бити хладније, киша ће и сијалице могу да труну. Сјетите лук овако:
- У башти копају бразде дубоке 1,5 цм.
- Размак између њих је 15 цм.
- Залијте кревете млаком водом.
- Семе се продубљује у земљу за 1-1,5 цм, између њих треба да постоји удаљеност једнака дубини сетве.
Да би семенке биле видљиве, дно жљебова може се посипати лаганим песком. Након завршетка слијетања, жљебови се посипају танким слојем земље. На врху их можете прекрити пјеном, тако да се саднице појаве раније. У просеку, црвени барон лук клија из семена за 2-3 недеље.
Садња сетова лука
У већини регија погодније је размножавати сорту црвеног лука из сетова: на тај начин можете добити сочно зелено перје већ у мају, а до августа - велике, густе луковице. Да би берба била добра, морате правилно припремити садни материјал. Они то раде овако:
- 3-4 дана пре садње врхови се одрежу тако да перје боље расте.
- Жаруље се натапају 12-15 сати у води са температуром од 35-38 ° Ц.
- По избору, пре садње, севок се натапа 30-60 минута у раствору калијум перманганата светло ружичасте нијансе.
- На крају темељно осушите лук.
Комплети лука Ред Барон најбоље се сади у земљу када је спољна температура ваздуха 10-15 ° Ц. Ако је виша, плодови неће бити сочни и горки. Када се биљка засади пре времена, она даје пуно зелене масе, а луковица остаје мала.
Размак између редова на кревету треба бити око 20 цм. Луковице су уроњене у тло за 3-4 цм, удаљеност између њих 8-10 цм. Након што се лук посади у врту, он се пошкропи земљом и залијева.
Њега лука
Црвени Барон лук и њихово гајење захтева одговарајућу негу. Не бојте се тога: није тешко брига за сорту, јер је веома непретенциозна биљка. Да бисте повећали приносе, морате да предузмете неопходне мере:
- отпустити земљу на време;
- залијевање;
- коров коров;
- разрежите луковице;
- вршити заштиту од болести и штеточина;
- напајање.
Залијте црвеним бароном лук 1-2 пута недељно током маја и јула. Учесталост наводњавања зависи од времена. Да не би пореметили тло, узмите канту за залијевање са врло малим рупама. Непосредно након залијевања, тло се рахља до дубине од 3 цм, а сви корови пажљиво се уклањају. Да бисте заштитили корење од трулежи и мува, након залијевања земљу можете посипати дрвеним пепелом, мешавином песка и нафталена (1: 1).
Да би луковице нарасле, садницу требате редовно редити. Када се појави прво перје, између две биљке остаје размак од 1,5 цм. Када се појаве 2 или 3 перја, оно се повећава на 3 цм. Када се на перу Ред Барона појаве 4 перја, размак између садница треба да буде 6 цм.
Како узгајати црвени барон лук од нигела?
Лук Црвени Барон. Хибридне карактеристике
Лук се храни неколико пута годишње у различитим гнојивима, усредсређујући се на раст сезоне. Кад на сијалици постоје 3 перја, узмите муллеин разређен водом 1:15, или пилећи измет (1:12 водом), 1 кашику. суперфосфат на 10 литара воде. Затим се сваке 2-3 недеље биљке хране храњивим калијум сулфатом (1,5 кашике Л.), суперфосфатом (1 кашика Л.). Гнојива се разблажују у 10 литара воде. Од средине јула залијевање и храњење престају.
Берба и складиштење
Црвени Барон лук почиње да се бере из гредица средином августа. До тада, перо је већ на тлу и поприма карактеристичну жуто-зелену боју. Најбоље је берити у сувом времену, а онда се луковице добро чувају зими. Ако то није могуће, дуго киши на улици, убрано воће мора се сушити 1-2 дана на температури од 45 ° Ц.
Сијалице се лако извуку из земље. Након тога морате одмах да исечете корење. Перје се сече тако да остаје око 10 цм зелене шипке. Затим се лук стави на комад шперплоче, филма или постељине и осуши на сунцу. Ноћу се уклања под надстрешницом. Пожељно је да температура ваздуха током дана буде око 25 ° Ц. Ако је време кишно, најбоље је осушити лук Ред Барон на веранди или тавану. У 15-20 дана након бербе, усев се осуши и може се послати на складиштење.
Након сушења луковице се сортирају. Мале је потребно одмах појести, а велике се шаљу на пролеће до пролећа. Лук можете чувати у пакетима, тако што ћете га објесити на суво и хладну температуру (на тавану, у ормару). Сорта прилично добро преживља зиму ако се стави у фрижидер, а претходно је упакована у пластичне кесице. Ако је жетва велика, може се пресавити у кутију и сместити у подрум.
Предности лука у црвеном барону
Рецензије о луку Ред Барон тврде да је сорта много здравија од обичног белог лука. Антоцијанини, одлични антиоксиданти који штите ћелије од оштећења слободних радикала, дају луковицама своју специфичну боју. То вам омогућава да повећате имунитет, отпорност тела против многих болести.
Такође, црвени лук Барон са црвеним бароном садржи флавоноид који се зове кверцитин. Ублажава упале, грчеве, повећава лучење урина, па се ова сорта често препоручује особама оболелим од дијабетеса са прекомерним таложењем соли. Каша из каше или декоције љуске добра је за истезање мишића, клање. Они ублажавају отицање, бол и упале.
Уз помоћ Ред Барона, можете повећати киселост желуца ако узимате неколико залогаја 10-20 минута пре оброка. Љекари препоручују да се једе код хипоацидног гастритиса. Такође, плодови садрже пуно калијума (побољшава проводљивост у нервном систему, мишићима), хром (регулише шећер у крви), сумпор (успорава раст ћелија рака, снижава холестерол).
Ако поједете око 3 лука недељно, можете успорити или спречити процесе рака. Црвени барон лук позитивно делује на тежину, смањујући га. Служи за превенцију атеросклерозе, побољшава рад срца, меморију, ослобађа од стреса. Грубица може ефикасно лечити брадавице на рукама.
Ако погледате опис сорте лука Ред Барон, прочитате рецензије о њему, можете се уверити да узгој и брига о биљци уопште није тежак, чак ни за почетнике. Онима који не воле превише зачињен и богат укус заиста ће се допасти сорта лука Ред Барон.