Алпске козе су јединствене животиње које лако могу преживети у регионима са оштром климом. Козе ове пасмине имају бројне предности, међу којима су непретенциозне у бризи, не захтевају посебно знање у узгоју, мирне су диспозиције.
Историја и порекло
Сматра се да алпске козе потичу из француске историјске области Савоја, која се налази у подножју Алпа и делимично је у Алпама. Али ово подручје истовремено повезује границе три државе - Француске, Италије и Швајцарске, због чега су неки научници уверени да су швајцарски узгајивачи дали значајан допринос у узгоју пасмине.
Од почетка 20. века француски фармери су почели активно да се гаје. Постоји верзија да се ова пасмина узгајала само у Савојској регији, или у суседним кантонима Швајцарске. Тек 1930. године у Француској су створили прву родовничку књигу алпске козе у којој су описане спољне и производне квалитете животиње. Али чак десет година пре тога, прве 22 козе стигле су у Северну Америку, где су успеле да узгајају амерички тип. Све алпске козе које се данас узгајају у Сједињеним Државама сматрају се потомцима ове 22 јединке.
Током наредних деценија алпске козе постале су популарне у Европи и Северној Америци. Данас расплодне животиње чине више од 90% популације коза.
Алпске козе у Русији
Алпске козе постале су познате у Русији, због својих високих продуктивних квалитета, непретенциозности према условима заточења. Уз минималан допринос послу, пољопривредник ће моћи да оствари добар профит од продаје млечних и месних производа.
Купујући животињу морате бити обазриви, након што сте претходно пронашли расадник или фарму са позитивним критикама. Такође ћете морати да пробате млеко, процените опште стање на фарми, проучите услове држања и број стоке.
Карактеристике и екстеријер
Најчешће у Русији постоје алпске козе, што одговара америчком и француском опису пасмине. Животиње имају пропорционално тело, издужено, уско са јаким костром. Тело почива на кратким стабилним ногама са изразитим гребенима. Козе имају изузетан гребен, гломазан дубок сандук. Маса женке варира између 60-63 кг, тежина гребена 75-85 цм, тежина мужјака је 75-78 кг, висина 80-90 цм.
Алпске козе превладавају са равним леђима са нагнутим, уским и кратким крошњама, волуминозним вименом са брадавицама правилног облика. Животиње имају малу главу која се налази на кратком врату. Козе имају спљоштену њушку, усправне, кратке уши. На глави су тврди, кратки, овални рогови, постављени усправно и савијени према леђима. Реп алпских коза дугачак је са длаком, масивним копитима. Тело је прекривено кратком, глатком длаком.
Боја алпских коза је разнолика, у једном леглу могу бити беле, сиве, браон козе. Стандарди различитих земаља описују неколико опција за главне боје:
- Кунавар. Код козе је предњи део обојен црном бојом, задњи део је бели.
- Бели врат Овакви примерци се најчешће налазе у Русији. Козе имају бели врат и рамена. Црна или сива коса присутна је на главном телу и глави. Карактеристична карактеристика је тамна или црна пруга која се протеже по спољној страни ногу од колена до копита.
- Плаћено. То су животиње мршаве или тачкасте боје.
- Црвени врат Нијанса врата и рамена од смеђе-црвене боје глатко прелази у групу у црној или тамно смеђој боји.
- Сандгов На главној црној позадини налазе се беле трагове.
- Увала или дивокоза. Главна нијанса је црвена, цигла или окер. Глава и врат су посути црним траговима. Ноге су црне. Дуж гребена је смјештена тамна трака.
- Совјети или магарци. Животиње ове боје имају белу главу, а на главној позадини су обојени трагови.
Постоји много више варијација боја где су присутне једна, две, три боје.
О природи животиње
Алпске козе су мирне. То су неовисне, добронамерне животиње, захваљујући којима узгајивачима није потребно посебно да интервенише у свом начину живота. Козе се одлично слажу са другим животињама, укључујући козе других раса. Али у овом случају је неопходно да "комшије" нису агресивне.
Алпске животиње су активне, издржљиве животиње које могу прећи знатне удаљености у потрази за храном. Козе воле да трче на пашњаку, забачене. Ове особине спашавају их од проблема попут гојазности.
Колика је продуктивност коза?
Алпске козе су млечна група пасмина. Животиње се цене због великог приноса млека, одсуства непријатног мириса у млеку, дугог периода лактације, висококвалитетних млечних производа, лаког мужње.
Годину дана једна женка годишње произведе око миљу и по тона млечних производа. Максимална запремина приноса млека годишње за животиње првака је 2,2 тоне, а просечна дневна продуктивност је 4,5 литара. Млеко карактерише висок садржај хранљивих материја: 3,5% масти, 3,1% протеина.
У млијечним производима доминира слаткаст окус, па је дозвољено користити га за храну за бебе. Такође код куће, сир и скута се припремају од млека.
Услови притвора
Иако алпске козе могу издржати хладну климу, препоручује се чување у топлој соби зими, што неће умањити продуктивност животиња. Влажност у просторији се задржава на 40-60%. Коза је 4 квадратна метра. м квадрат. За женку с потомцима стаја мора бити заштићена.
Једнако је важно надгледати чистоћу собе, она мора бити сува и подови изолирани, јер слаба тачка коза су ноге. Биће могуће пружити већи комфор ако се привежу кревети на малој висини, где се животиње могу пењати. Алпске козе не превладавају специфичним мирисом, али је боље да се произвођачи коза држе у посебној просторији.
Љети је препоручљиво пустити козе на пашњак на пашњаку. Али ако то није могуће, дозвољено је хранити животиње свежим биљем и у штали.
Храњење
Љети козе шетају пашњаком, а пашњак се сматра идеалном храном за њих. У овом тренутку, алпске козе треба да се хране зеленом храном, понекад им дају храну. Ако се пољопривредник бави узгојем поврћа и других биљака, сасвим је прихватљиво хранити животиње насјецканим коровом. Козе су склоне грицкању грана дрвећа. Искусни узгајивачи препоручују укључивање соли у исхрану - у дивљини козе то траже на стијенама.
Зими козе ове пасмине дају сено. Животиње уживају конзумирање поврћа и кореновских култура. Такође, у хладном периоду у прехрани би требало да буду минерални додаци и креда. Препоручује се давање хране три пута на дан истовремено. Прво се козе хране са комбинованом храном, затим сочном храном, а затим грубом. Дозвољено је мешати храну са густом или течном кашом, али не кључати је кипућом водом, јер ће у супротном храна изгубити све потребне витамине и корисне адитиве.
Узгајивач мора у исхрану обавезно укључити комбиновану и концентрирану храну за животиње, житарице. Воду мењајте што је чешће могуће тако да је увек чиста и свежа - то директно утиче на квалитет муже. Резервоари за храну и пиће увијек требају бити чисти.
Пољопривредник мора пажљиво надгледати своју исхрану. Алпским козама забрањено је хранити гранчицама брезе јер могу проузроковати развој разних болести. Важно је да се трудне храните уравнотежено, јер је исхрана кључ доброг и здравог потомства.
Узгој
Предност ове пасмине је у томе што током порођаја није неопходно бити присутан човеку - козе рађају потомство без икаквих потешкоћа. Ако крижате животињу са козама других пасмина, у будућности можете добити јаку, издржљиву децу која ће у будућности имати одличне перформансе и имају посебну боју. Коза самостално храни и образује дјецу.
Трудноћа и јањетина
Трудноћа код алпских коза траје око 5 месеци (145-155 дана). Месец и по пре порођаја, коза је престала давати. 10-15 дана пре појаве деце, фармер ће морати да третира родно место 5% креолином или вапненим млеком. Такође је шупа прекривена сламом, заштићена од пропуха. Дозвољено је пуштање трудних коза за лепо ходање по лепом времену.
Пре јагњења, трудна коза почиње се нелагодно понашати, често легне и скаче, жалосно блебета. Приближавање рођењу сведочи изразито пораст вимена. Ламбинг се дешава брзо, лако. Друго и наредно дете се рађају одмах након појаве прве бебе или са краћим одмором.
Негу беба
Код новорођеног детета потребно је очистити синусе, уста, очи од слузи, а затим га причврстити на мајку тако да га лиже или обрише чистим салветама. Код деце се пупчана врпца пресече, врх је намазан јодом, положен је на топло суво легло у истој соби са јарицом.
Након порођаја, потребно је млеко алпских коза да се избегне упални процес. После 1-1,5 сати након појаве последњег детета, коза се улије топлом водом. У раним данима матичне се козе хране искључиво квалитетним сеном, топлом кашом од мекиња или брашна и свежом травом. Након три дана, дозвољено је разноликост исхране силоси, кореновци, мекињама. Прва три дана козе се муже 4 пута дневно пре него што нахране децу. У другом месецу дневно се доводе три козе.
Након рођења, деца су одржива, ретко болесна. Стопа преживљавања младих алпских коза је висока. Алпске козе су добре мајке које се брину о свом потомству.
Болести и њихова превенција
Алпске козе цијењене су због доброг здравља и повећане отпорности на разне болести. Иако се ретко разболе, могу се сусрести са таквим основним болестима:
- мониезиоза;
- антракс;
- модрице, повреде, повреде;
- коенуроза;
- тимпани;
- фасциоза;
- пнеумонија плућа;
- дерматитис, манган;
- бруцелоза;
- анаеробна дизентерија младих животиња или пролив код деце;
- брадзот;
- паратифид;
- ентеротоксемија;
- инфективни маститис;
- копито.
Акутни облик болести прати пораст температуре - више од 39,5 степени. Козе обично губе апетит, дисање се убрзава. Болесне козе морају бити изоловане и позване код ветеринара. За спречавање антракса, вакцинације животиња ће помоћи вакцинацији малих богиња, стопала и уста. Важно је правовремено дезинфиковати просторије, надгледати чистоћу посуда за пиће, опреме.
Где могу да купим?
У Русији нема државних репродуктивних репродуктора за алпске козе. Сви представници пасмине држе се у приватним домаћинствима. Студије и белешке чувају љубитељи коза. Када купујете чистокрвне животиње, препоручује се посета привлачних узгајивача, преглед стада и услова у којима се козе држе. Препоручљиво је испробати укус производа, тек тада донети одлуку о куповини.
Обрађени козе добијају се не због лепог изгледа, већ због високих продуктивних показатеља својствених одабраној пасмини. У Русији је веома тешко купити чистокрвне алпске пасмине коза. Женке могу пренијети боју на своје потомство, због чега многи бескрупулозни фармери то зарађују крижањем обичних коза с чистокрвним мужјаком и преношењем потомства као чистокрвна дјеца.
Такође непоштени сточари могу крижати блиске рођаке, што негативно утиче на потомство. Они који купују такве животиње, на крају се жале на неугодан укус млека и мале количине млека.
Постоји неколико фактора који треба узети у обзир приликом куповине животиње:
- Присуство мноштва деце различите старосне доби у стаду указује да је коза често покривена, што може негативно утицати на здравље животиње. Савесне фарме обезбеђују да се чистокрвне козе покрију једном годишње.
- Када на фарми нема млека за продају, вреди га размотрити. Често је то показатељ неквалитетних млечних производа.
- Купац приликом држања чистокрвних и неплодних коза на фарми треба разјаснити "зашто?" На крају крајева, нема смисла држати коке које не расту, практично не дају млеко, али им је потребна пристојна исхрана.
- Прави узгајивачи узгајајућих животиња увијек ће наћи одговоре на сва занимљива питања, сами ће испричати свима о кућним љубимцима, јер су поносни на то. Супротно томе, бескрупулозни узгајивачи ће избјећи питања, наводећи снажно запослење.
Многи пољопривредници знају да је права чистокрвна алпска коза скупа. Ако је животиња вољна продати половину цене, будући власници би требало да буду опрезни. Узгој захтева значајна финансијска улагања: куповина животиња, чување и брига, храњење храном, ветеринарске прегледе, вакцинација итд.
Предности и недостаци алпске козе
Алпске козе имају бројне предности. Пре свега, животиња је распрострањена у Француској, где је индустријски узгој коза прилично добро развијен. Главне предности коза, због којих их пољопривредници цене:
- Мирна диспозиција. Скоро сви узгајивачи који узгајају ову пасмину тврде да животиње имају миран, пријатељски карактер. Козе су послушне, не штете, не стварају проблеме власнику.
- Толеранција на хладноћу. Због чињенице да коза алпске пасмине потиче из планинског алпског подручја, првобитно је била прилагођена за живот у оштрим климама. Ово вам омогућава да узгајате животиње у било којем планинском подручју, у северним регионима, где се козе друге пасмине могу смрзнути.
- Висок принос млека Алпска коза даје добре количине млечних производа богатих хранљивим материјама. Уз просечну дојку од 800 литара, пасмина је одлична за индустријски узгој млека.
Али ова пасмина има неколико значајних недостатака, о њима треба водити рачуна и пре узгоја:
- Висока цена. Алпске козе још увек нису толико популарне у Русији, због чега је цена младих животиња у расадницима тек толико обимна.
- Осетљивост на квалитет воде. Ова карактеристика коза ове пасмине захтева пажњу и одговорност власника.
Рецензије узгајивача
Данас на Интернету нема много прегледа, разлог је потешкоћа у набавци чистокрвних коза у нашој земљи. Али они који су имали довољно среће да добију такве кућне љубимце, позитивно говоре о овој пасмини.
Анастасиа, 34 година, земљорадник. Алпске козе привлачиле су ме не само изгледом, већ и радозналошћу, мирном расположеношћу, жељом да се забављају и јашу. Изгледају елегантно, а висока продуктивност је само нешто. После првог јагњета две козе су дале 400 литара млека. Млечни производи имају невероватан укус, што је подједнако важно - не постоји "козји мирис". Ја припремим сир и сир од млека, продајем га, а ниједан купац се није жалио.
Марат, 48 година, узгајивач. Видио сам алпске козе на изложби, одлучио сам да је купим, иако ми је циљ био да купим заане козе. Свидело ми се што су козе лепе, понашају се мирно током мужње, нису агресивне.Зими их држим у топлој штали, а током овог периода показатељи приноса млека се не смањују и остају на истом нивоу. Купио сам двије козе старе 2 године. Дају пуно млијека - довољно не само за себе, већ и за продају.
Анна, 44 године, узгајивач.У близини наше куће прекрасне козе шетале су пашњаком, јер се касније испоставило да је алпска пасмина. Толико су ми се свидели да сам се једноставно желио побринути за њих. Тако се постепено преко десетак коза развело у нашем дворишту. Продајем млеко, многи то доживљавају као кравље - производи имају укус сладоледа, али немају мирис. Козе никада нису биле болесне. Садржај не захтева посебна улагања, главна ствар је добро нахранити козе, тада ће они дати пуно млека.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Алпске козе су животиње које захтевају организацију минималних услова. Лако је изаћи на крај с њима, понашају се на одговарајући начин, веома су активни. Чак и почетник пољопривредник може узгајати козе ове пасмине, практички нема потешкоћа.
Поставио
3
Украјина. Град: Кривии Рих
Публикације: 110 Коментари: 0