Тоггенбург козе су млијечна пасмина, чија је карактеристика свјетлосне траке на њушци, стомаку и ногама. Богато и здраво млеко садржи велику количину хранљивих материја. Животиња је непретенциозна у бризи, продуктивна у узгоју. Тоггенбуршке козе су чешће у Швајцарској, САД, Канади, Аустрији и Холандији. У Русији је ова пасмина мало позната.
Поријекло пасмине
Родно место Тоггенбуршких коза је сликовита долина на североистоку Швајцарске, одакле је и настала име расе. Историја животиња почиње средином 18. века и наставља се до данас. У почетку су узгајивачи поставили два задатка - висок принос млека и брзу аклиматизацију на било какве временске услове. Козе су узгајане дугим одабиром „одраслих Абориџина“ који су са сваком новом генерацијом само јачали имунитет.
Захваљујући производњи млека, тоггенбуршке козе одмах су постале популарне у 18-19 веку. Активно су се продавали у Белорусији, Пољској, Холандији, Швајцарској и другим земљама у којима је сточарство добро успостављено. У Русији се козе не примењују у свим регионима. У малој количини можете их срести на територији Алтаја, у регионима Вологда, Лењинград и Кострома.
Изглед, димензије и карактер
Коза Тоггенбург се од својих суседа разликује по малој величини, својим изгледом. Споља је грациозна животиња са скраћеним телом и добро развијеним мишићима, малом главом и витким ногама. Длака је јарко смеђе боје, две уздужне траке иду дуж стране њушке, спуштају се до стомака и копита. У пределу малог репа такође је светла тачка. Уши мале величине, усправне. Хромиране козе (без рогова). Сорте налазимо са малим, српастим роговима.
Висина одраслих мужјака у гребену је 75-85 цм, женке су мање - не веће од 78 цм. Просечна тежина једногодишње козе је 60-65 кг, али се налазе и већи представници ове пасмине. Женке теже 48-60 кг, новорођена деца - до 3,5 кг (у леглу може бити и до 4 јединке). Узгојене козе за 8 месеци теже 40 кг.
Тоггенбуршке козе имају тамно смеђу длаку средње дужине. Код четвероножних становника сјеверних подручја дебљи је због растућег поддлака, на додир мекан и свиленкаст. Мужјаци и жене имају малу браду. Младе козе имају наушнице на лицу, велики, округли вимен с масивним, дугим брадавицама. Животиње су прилагођене не само за ручно, већ и за машинско млевање.
Ово је врло мирна пасмина, непретенциозна у храни и животним условима. До данас, по популарности инфериорни у односу на козе Заанен. Животиње нису превише паметне: трче по пашњацима, не могу самостално доћи кући, не препознају своје надимке. Узгајивачи коза морају да их потраже, да проведу време.
Производни квалитети
Тоггенбуршке козе, због своје минијатурне величине, нису погодне за узгој великог обима, мада њихово месо има незабораван укус. На кожи и длаци животиње такође не могу пуно да зараде.
Главна вредност за узгајиваче коза је млеко које се касније користи за производњу елитних сирева и троши се на продају за потребе сопствене породице. Број приноса млека је исти током целе године (зими се количина млека не смањује). За дојење тоггенбуршке козе дају до 1.000 кг (познат је рекорд - 1.200 кг) са садржајем масти од 4,5 до 8%. Здраво млеко, активно се користи у прехрамбеној индустрији. Дневни принос млека је од 4 до 6 литара.
Правила неге и узгоја коза Тоггенбург
Ова пасмина прилагођена је оштрој планинској клими. Животиње добро подносе ниске температуре, отпорне су на мраз и отпорне су на јаке вјетрове. Али на врућини се осећају нелагодно, слабо једу и често су болесни.
Тоггенбуршке козе не подносе влагу, треба да живе само у сувој соби. Дозвољени садржај влаге је 60-75%. Ако створите повољне услове и правилно нахраните своје кућне љубимце, они дају здраво потомство, високе стопе производње млека.
Како се садрже млечне козе, укратко је описано у нашем другом чланку.
Како опремити шталу?
Када постављате шталу, запамтите основно правило: животиње добро подносе хладноћу и не подносе топлоту. Максимална температура ваздуха у козјој кући не би требало да пређе 20 степени. Зими се козе Тоггенбург осјећају угодно на 5 степени, тако да нема потребе додатно загријавати амбар минералном вуном.
Да бисте сазнали више о условима под којима козе треба да зими, прочитајте наш чланак о томе како чувати козе зими.
Када инсталирате кућицу за козе, узмите у обзир следеће препоруке искусних узгајивача:
- Изаберите лагану и суву собу, искључите продирање вишка влаге и плијесни.
- Поставите локву на мјеста удаљена од грезница и великих накупина стајског гноја.
- Осигурајте висококвалитетни систем вентилације, јер животиње могу умрети од влаге, а производња млека је смањена.
- Направите бетонски под у кућици за одмор код куће - најбоље под нагибом да бисте испразнили течност. Да поднице не би било хладно, изолирајте је дрвеним даскама и сламом.
- Извуците прозоре како би соба била добро осветљена. Водите рачуна да ултраљубичасте зраке не уђу у козу, не падају на козе.
- Поделите шталу на одвојене стаје дрвеним преградама тако да свака коза има свој простор.
- Организирајте простор тако да су женке и мужјаци одвојени. Ово минимизира ризик од непланираног парења и слабог потомства.
- Поставите двориште за ходање поред штале. Козе воле велики простор. Ако нема места, шетајте животиње по пространим, плодним пашњацима.
Не само угодни услови живота Тоггенбуршких коза, већ и индикатори меса и млека зависе од исправне конструкције и придржавања препорука. Редовним прегледом коза на паразите може се спречити болест читавог стада. Да би се спречио зид шупе, потребно је третирати раствором бакарног сулфата 1-2 пута месечно.
Како правилно уредити станиште за козе, прочитајте у нашем чланку "Упуте: сами направите шталу за козе".
Шта и како се хранити?
Љети одрасла коза поједе до 7-9 кг зеленила, зими дневно довољно 3 кг сијена и адитива. Конзумирање и разноликост исхране зависе од старости животиње, присуства / одсуства трудноће и фазе активности.
Зими би у свакодневној исхрани требало да буде свеже сено, корено поврће, сецкано поврће и обавезно минерални додаци. Ово је добра прилика за јачање имунитета козе, спречавање бројних болести.
Љети животиње испашу на свјежем зраку, из зелене траве добијају потребне витамине и храњиве твари. Козама не дајте пуне житарице, насјецкајте их на било који погодан начин.
Сочна и друга храна
Тоггенбуршким козама потребни су витамини током недостатка витамина. Укључите 500 г концентроване хране у своју дневну исхрану. На менију је такође важно врхове репе или шаргарепе, листова купуса, куваног кромпира и коре поврћа. Гриндите кореновске усеве, дајте јарцу до 4 кг дневно, кромпир - не више од 2 кг.
Метле
Зими се за козе препоручује сушење метле са танких грана дебљине 1 цм и дужине 50 цм. Кад живе грмови и свеже биље нису доступни, животиње их воле жвакати. Да бисте направили метле, користите гране јавора, липе, брезе, јелше, храста, лешника, врбе и врбе. Како направити такву метлу:
- скупљајте танке гране;
- повежите их тако да направите снопове дебљине 12 цм;
- одмах их објесите под надстрешницу и оставите да се осуше;
- висите на пропуху, избегавајући влагу и директне сунчеве светлости;
- Након 2-3 недеље, пресавијте на суво, топло место, попут покривача за зиму.
Припремите више ових метла, јер животињи треба 2-3 комада дневно и 1 ноћу. Рачунајте на број голова у козјој кући. Ако метле нису припремљене, замените их чистим, сувим лишћем.
За хладну сезону кози је потребно 500 кг крме која укључује не само сено и сламу, већ и метле, суво лишће.
Минерални суплементи
У дневни мени одрасле козе уврстите 15 мг соли и 10 г млевене креде који се додају у храну или воду. Без таквих компоненти смањује се апетит за козу, губи се тежина и производња млека. Обавезно присуство минералних адитива - 10 г коштаног брашна.
Налог храњења
Развијте стабилну исхрану, храните козе у исто доба дана - ујутро и увече. То је предуслов, јер се кућни љубимац врло брзо навикне на дневну рутину, а његово кршење може проузроковати озбиљан стрес, смањити продуктивност млека.
Приближна исхрана:
- Доручак. Посути крмним местима и поврћем, после мужње - грубе крме.
- Ручак. Поврће, проциједите, након што добијете принос млијека - суво лишће и метле.
- Вечера. Омекшава концентратом за гутање, после мужње - метле, лишће, сено.
Више о исхрани домаћих коза прочитајте у овом чланку.
Пијте
Обавезно укључите гутљај аутоматских пића у свакодневну прехрану преживача. Такви уређаји у козјој кући увелико олакшавају живот узгајивачима коза, јер ће иначе животиње морати да се залијевају неколико пута дневно. Чврсто фиксирајте шоље, у супротном ће се померити, а коза не може да пије довољно.
Пратите количину воде у испијачима. Течност редовно додавати и ажурирати. Чистите пиће свакодневно. Ако се на њиховим зидовима појави плијесан или алга, животиња може постати врло болесна. Љети коза треба пити 3-4 литре воде 2 пута дневно, зими се те бројке смањују. Оптимална температура течности је +15 степени.
Како прехранити произвођаче коза?
Мужјак мора бити активан и здрав. Дневна исхрана педигрее коза укључује до 2,5 кг сијена, 300 г концентрата за храну и 1 кг свјежег поврћа. За отприлике 2 месеца, водите мужјака на пашњаке богате зеленом травом, удвостручите количину концентрата. При парењу му дајте више шаргарепе и другог поврћа које садржи високо каротена.
Срака - карактеристике пасмине
Узгој коза Тоггенбург врло је исплатив и обећавајући. Као и код других раса, 1 трудноћа годишње је добродошла. Наравно, козе се могу догодити сваких 7-8 месеци, али резултат је слабо потомство које је болесно и слабо добија на тежини.
Изразита карактеристика ових кућних љубимаца је велико потомство - до 4 деце. Бебе брзо расту, интензивно добијају на тежини и до 8. месеца старости достижу 40 кг. За поређење, одрасла коза тежи 60-65 кг.
Опције парења
Од септембра до марта, Тоггенбуршке козе долазе на лов. Ово је најбоље време за парење. Козе ходају 5-7 дана сваких 20 дана. Овај период се може одредити понашањем женке. Она постаје нервозна, раздражљива, непријатељска и агресивна. Познати су други случајеви када је женка, напротив, лења, пасивна, што такође указује на лов.
Постоји неколико опција за осемењавање пасмине. Међу њима:
- Упутство. Власник обрађује козе, након чега се појединци дешавају. Ово је погодна опција за мале фарме, где има неколико женки по кози.
- Вештачко. Погодније за селекцију узгоја, спроведену уз учешће искусног ветеринара.
- Слободан стил. Животиње су у истој оловци и независно траже партнера за себе. Боље је не проводити такве експерименте са пасмином Тоггенбург, иначе можете потпуно остати без потомства.
Ако се парење догодило у јесен, јагњење (појава деце) пада у пролеће. Ово је повољан период за њихово узгајање. Потомство је снажно и активно, не разболи се, брзо добија на тежини. Скоро од првих месеци свог живота, деца се пасе са мајком и добијају материје потребне за здравље и брзи раст са пашњака.
Значајке трудноће и јањења код козе
До 4-5 месеци женке постају сексуално зреле, али то је прерано. Сачекајте да животиња порасте до 8-12 месеци. Оптимална старост тоггенбуршких коза за парење није млађа од једне године, не старија од 6-7 година. Код младе козе потомци су слаби, неживи.
Оптимални период гестације је 150 дана. Кад се роди, оперите јајашчев уд, или ће она то учинити сама. У супротном, новорођенче се може заразити. Децу одмах пребаците у кућицу за веш, где се хране израженим мајчиним колострумом. Ово је неопходно за активирање имунолошког система младих животиња. Иначе, козе се рађају слабе, умиру у првим месецима живота.
Да се не би смањила производња млека јареза, држите децу одвојено од мајке 3 недеље након рођења. Нахраните децу израженим млеком, постепено уносите комплементарну храну.
Здравље и животни век
Животиња живи до 13 година, поштујући правила исхране и неге - дуже. Продуктивност тоггенбуршких коза је 7-8 година. Болести код коза погоршавају се ближе старости, када имунитет значајно ослаби. Здрава животиња је весела и разиграна, пулс - 70-80 откуцаја / мин, телесна температура - 39-40 степени. Ако се ови показатељи крше, појави се сумња на болест, потребна је консултација ветеринара.
Предности и недостаци пасмине
До данас је изгубљена популарност тоггенбуршких коза, њих је заменио пасмина Заан. Ипак, ове племените животиње имају низ предности, привлачних пољопривредницима.
Листа позитивних квалитета:
- Атрактивног изгледа. Бијеле пруге на лицу чине козе оригиналним, јединственим. Вуна средње дужине омогућава вам да упоређујете кућне љубимце са псима.
- Брза аклиматизација. Козе добро подносе хладноћу, тако да нема потребе за загревањем козе. Ово је добра опција за планинске и северне регионе Русије.
- Карактеристике карактера. Козе су мирне и неконфликтне, брзо се навикавају на људе, замјењују кућне љубимце.
- Високе стопе производње млека. За време дојења козе дају до 1000 кг млека. Количина приноса млека се не смањује зими.
- Благотворна својства. Млеко садржи витамине и хранљиве материје, користи се за припрему путера, висококвалитетних сирева.
- Недостатак рогова. Такве пасмине изазивају мање панике код узгајивача.
- Висока плодност. У једном леглу може бити до 4 одрживе деце.
Упркос позитивним тренуцима, не заборавите на недостатке пасмине Тоггенбург:
- Козе не подносе врућину. На повишеним температурама ваздуха, животиње не доје добро, не једу ништа и често се разболе.
- Прехрана козе повезана је са укусом млека. Важно је посматрати не само дневну исхрану, већ и разноликост исхране.
- Дефицит. Пошто тоггенбуршке козе нису нарочито популарне у Русији, тешко је набавити их.
Саблес
Изразита карактеристика Тоггенбуршких коза је оригинална боја. Тешко је срести животињу са симетричним белим пругама на лицу. Ако друге расе имају такву боју, бескрупулозни узгајивачи дају је као Тоггенбург и покушавају је продати скупље. Као резултат, потреба за местизосима.
Блиски сродник пасмине Тоггенбург су Сааненске козе. Они су носиоци рецесивног гена, због чега имају различите боје, осим беле. Такви разнолики потомци називају се саблеима. Могу бити исте боје као Тоггенбургери.Ово је посебна пасмина, која је популарна и међу узгајивачима коза због високог приноса млека и плодности.
Честе болести
Дуги период одабира учинио је тоггенбуршке козе издржљивим и отпорним на инфекције. Ризик од псеудотуберкулозе или бруцелозе је минималан. Животиња добро подноси хладноћу, а јак имунитет штити од нежељених болести. Али постоје различити случајеви и козе Тоггенберг се разболе.
Најчешће су следеће болести:
- Упала вимена. Таква се патологија често развија кршењем правила хигијене коза или неправилног мужења. Вимена боли, потребан је курс антибиотика.
- Болести дисајних органа. Животињи се диже температура, жвакаће гуме нестају, а апетит опада. То је због влажности и учесталог излагања пропуха. Режим лечења одређује се стање оболеле козе, потребна је консултација са ветеринаром.
- Колике, надуви. Овај проблем је примећен кршењем режима пијења и храњења коза, неуравнотеженом исхраном и недостатком хранљивих састојака.
- Маститис. Ово је заразни и инфламаторни процес у млечним жлездама. Нечистоће гноја се појављују у млеку, промене укуса. Са таквим симптомима престаните са дојењем, спроведите курс антибактеријске терапије.
- Паразитне болести. Ако прекршите правила хигијенске козе, животиња се може заразити бувама. Третирајте се посебним антипаразитним средствима, а зидове и преграде на базену додатно обрадите раствором бакарног сулфата.
- Реуматизам. То је последица боравка у влажним локвама са високом влагом и у пропуху.
- Упала копита. Таква болест се развија код механичких повреда. Међу покретачким факторима је непридржавање правила хигијене копита.
Да бисте смањили ризик од оболијевања, рутински вакцинишите и ревакцинирајте козу. Такође чувајте чизму и чисту, редовно прегледавајте длаке и копита животиње. Последњи очистите после сваке испаше, у супротном патогена инфекција утиче на осетљиву кожу.
За кога је пасмина погодна?
Тоггенбуршке козе су погодније за велике и средње фарме, а за малу пољопривреду мање релевантне. То се објашњава карактеристикама храњења. Да би се добило квалитетно млеко потребна је разнолика исхрана коју мале козе не могу да обезбеде. Поред тога, количина меса (због величине животиње) није погодна за велике партије на продају. Кожа, иако драгоцена, али са сваком се главом чини помало.
Предлажемо да погледате видео у којем ћете научити о особинама пасмине и како правилно да се бринете за козе Таггенбург:
Рецензије пасмине Тоггенбург
Инга, 39 година, земљорадник, регион Вологда. Имам 6 глава таквих коза. Дуго је сумњала да ли је вредно контактирати. Ипак, у Русији се ова пасмина не налази често. Али стварно ми се свидела смешна боја деце. Купила сам и нисам пожалила. Дневно уносим до 5 литара млека. Имамо довољно за породицу од 6 људи. Нешто чак успева да прода комшијама. Млеко је укусно, срдачно и здраво. За козе није потребна посебна нега. Једина негација - ако животиња поједе нешто погрешно, млеко почиње да буде горко.
Андреи, 52 године, комбајн, област Калуга. Тоггенбуршке козе истичу се из читавог стада. Лепа, смешна, сва деца им обраћају пажњу. Али њима је потребно само око и око, они се непрестано боре од стада. По продуктивности: сваки дан дају 5 литара млека, месо још нису пробали. Брига за козе је лака. Моја жена продаје млеко, па се код нас купује цело село.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Тоггенбург козе су одличне за узгој и узгој у Русији. Животиње су непретенциозне и отпорне на мраз, ретко се разболе и могу дати потомство 3-4 деце за 1 јање.