Већина нас ужива пијући домаћи сок од јабуке. Садржи угљене хидрате, фруктозу, глукозу, масти, протеине, Б витамине, витамине Ц, Е, ПП, П, и велику количину минерала. Често се користи у здравственим системима и дијетама. садржи само 47 кцал, док је право складиште хранљивих састојака.
Корисна својства и штетност сока од јабуке
Предности за жене
Ово је најчешће доступна и уобичајена врста сока. Благотворна својства јабуковог сока односе се на све, али постоје посебне особине због којих га жене воле и уносе у свакодневну прехрану.
Елементи садржани у њему идеални су и за ослабљени организам у периоду опоравка и за одржавање снаге. Помаже да успорите процес старења захваљујући саставу који је богат пектином.
Флавоноиди смањују гликемијски индекс, што побољшава стање панкреаса код дијабетеса мелитуса.
Предности сока од јабуке за жене су следеће:
- помаже у савладавању напетости, стреса, нервних поремећаја, штити од депресије;
- користи се за превенцију анемије (подиже ниво хемоглобина), регулише стварање крви током менструације;
- има благотворан утицај на зубе, нокте, косу, кожу;
- обнавља имунитет;
- користи се за превенцију рака;
- зауставља ломљиву косу и даје јој сјај, убрзавајући њен раст;
- бори се против манифестација атеросклерозе;
- повећава еластичност капилара, вена и артерија;
- помаже у спречавању Алзхеимерове болести и склерозе;
- током трудноће помаже жени да смањи симптоме токсикозе;
- док носе дете, пију свежи сок од јабуке како би организму пружили витамине и минерале неопходне за мајку и плод;
- ублажава едеме и нормализује рад црева;
- сок од зелене сорте јабуке помаже смањењу крвног притиска;
- служи као додатак физичкој активности током губитка тежине, јер након тренинга организму пружају потребне пектине.
Побољшавајући варење и тиме повећавајући квалитет апсорпције хране, употреба сока доприноси постепеном губитку килограма. Не заборавите да је за тијело најкорисније кориштење природног домаћег напитка направљеног од свјежег воћа помоћу соковника.
Трудницама је корисно користити сок од јабуке у овом облику:
- разблаживање водом у односу 1: 1;
- исцијеђено из зелене јабуке, без шећера;
- у 2-3 дозе од 100 мл.
Да би спречили цревне поремећаје код новорођенчади до 3 месеца, мајка треба да конзумира свеж напитак припремљен код куће. Код одраслих, сок може имати благо лаксативно дејство.
Предности за мушкарце
Људи кажу да особи која свакодневно конзумира 2 јабуке није потребна медицинска помоћ. Редовном употребом домаћег сока од јабуке мушкарци примећују његов позитиван утицај на следеће органе и системе:
- кардиоваскуларни систем - свако јутро узима се пола чаше сока за спречавање срчаних болести. мушкарци су им изложени чешће него жене;
- потенција, услед регулације равнотеже хормона у телу;
- побољшава квалитет семенке;
- мишићно-коштани систем, јер јача кости;
- побољшава имунитет и спречава рак;
- уклања упалу бубрега;
- повећава ефикасност, издржљивост;
- респираторног система, спречавајући развој астме.
Сок побољшава имунитет
Јабуков сок може уклонити токсичне и хемијске елементе који се накупљају у тијелу услијед пушења, излагања зрачењу и када узимате лијекове. Да бисте постигли горе наведене корисне промене, морате пити природну јабуку свежу.
Предности за децу
Деца ће волети сок од јабуке. Пиће ће растућем телу донети много користи:
- јача имуни систем, што је важно у сезони прехладе и АРВИ;
- повећаће ниво хемоглобина и спречи развој анемије;
- повећати апетит;
- убрзаће метаболизам у телу;
- стимулисат ће мозак.
Постепено можете да навикнете бебу на пиће од 6. месеца живота, почевши од малих порција. У јеловник се препоручује уношење мрвица са свеже цеђеним соковима од неалергичних сорти зелене јабуке, огуљених. Треба их скувати помоћу соковника.
Да би се организму олакшала асимилација и што брже прилагодио његов пробавни систем соку, треба га разблажити у односу 2: 1 са водом. Касније, ако се побрините да се беба прилагодила њему, можете узгајати свежи сок у омјеру 1: 1. Препоручљиво је поштовати овај омјер до навршене 5 године.
Цијене свјежег сока дневно:
- 2-3 године - до 30 мл;
- до 7 година - 100 мл;
- до 14 - 200 мл;
- старији - до 0,5 литара.
Симптоми алергије
И корисна својства и контраиндикације за употребу сока од јабуке у исхрани бебе требало би бити добро познато родитељима. Ово је често први производ који је уведен у дечји мени. Треба да знате симптоме алергија (ако се појаве, треба да уклоните комплементарну храну из исхране и обратите се лекару):
- црвенило стражњег дијела врата;
- црвенило образа;
- храпавост коже у трбуху због малог осипа;
- пораст температуре до 37,5 степени;
- хиперхидроза (знојење);
- иритација на рукама и лицу;
- мале црвенкасте мрље у устима и назолабијалном троуглу.
Контраиндикације и штетност
Природни сок није штетан
Људи често размишљају о могућим негативним утицајима јабуковог сока на људско тело. Природни свеже исцеђени свежи сок, као структурирано пиће, у цревима се потпуно апсорбује, не наноси штету и не изазива алергије.
Може помоћи не само да осетите арому воћа, већ и да очистите организам, ојачате имуни систем и смањите ризик од болести. Благотворно делује на све области пробавног и крвожилног система без изузетка.
Правилна употреба сока помаже у враћању снаге, побољшању метаболизма и подстицању разградње масних слојева.
Иако су користи од сока од јабуке велике, он може бити штетан за ваше здравље:
- људи који имају дијабетес мелитус И степена могу да пију сок од незаслађених сорти, јер садржи мање фруктозе и глукозе;
- пре узимања потребно је консултовати се са лекаром у случају високе киселости гастроинтестиналног тракта;
- не треба укључивати у исхрану деце у првих шест месеци живота;
- контраиндицирано је пити га људима који имају алергијске реакције док једу јабуке;
- прекомерна количина сока од јабуке која се пије у случају заосталих болести може изазвати њихово погоршање (посебно ово треба имати на уму код особа са хепатитисом, холециститисом, цревним и стомачним болестима).
Ако занемарите описане контраиндикације, надајући се корисности пића, могућа су следећа нежељена дејства:
- акутна дијареја;
- бол у стомаку;
- мучнина и повраћање.
Да бисте побољшали организам, узмите 1 кашику. дневно 1,5-2 месеца. Али немојте претјеривати с јабуковим соком, пијаним одједном, јер ово негативно утиче на функционисање панкреаса.
Прекомерна зависност од сока може резултирати осећајем тежине у трбуху, надимањем, иритацијом слузокоже органа за варење.
Да не би наштетили зубној цаклини, пиће требате попити кроз епрувету или након узимања испирати уста водом. Али немојте сами себи ускратити сок ако немате контраиндикације за то. Заиста, чаша овог напитка исцеђеног од одабраних јабука помоћу соковника садржи више од 20 елемената у траговима.
То је буџетска опција за добијање свих супстанци неопходних организму и корисних за здравље.