Користи тиквице за људско тело су велике. Ово је једно од најтраженијих поврћа које има многа корисна својства. Користи се у разним рецептима: главна јела, супе, конзерве и салате.
Корисна својства тиквица за људско тело
Хемијски састав и калорични садржај
Калорични садржај биљке, као и било којег поврћа, је мали - само 17 кцал. 100 г производа има следећу хранљиву вредност:
- протеини - 1,2 г;
- масти - 0,32 г;
- угљени хидрати - 3 г.
Хемијски састав поврћа садржи много корисних елемената:
- гвожђе. Елемент у траговима неопходан организму, који се налази у довољним количинама у месним јелима и поврћу. Количина у биљци је 0,4 мг;
- калијума. Битан део за рад мишића и живаца. У поврћу - 240 мг;
- витамин Ц. Неопходан је за обнављање оштећених ткива, побољшање стања десни. Количина - 15 мцг;
- витамин Б. Важна компонента ћелијског метаболизма. Поврће садржи 0,14 мцг.
Благотворна својства
Ове биљке су препуне корисних елемената у траговима. За различите категорије људи тиквице имају своје предности за тијело.
За децу
Коштица, каша, семенке и сок садрже елементе који имају позитиван утицај на дететово тело, помажући му да брзо расте и одолијева спољашњим инфекцијама.
За бебе би било добро да овај посебан производ додају у исхрану, јер га крхки систем добро прихвата. Важан елемент за децу је пектин који је део биљке. Помаже у функционисању црева, побољшавајући његову перисталтику.
Бебе често пате од опстипације и гастроинтестиналних проблема. Уместо таблета, дететовој исхрани можете додати јела од тиквица (супе, житарице), које ће му пружити добре столице и минимум проблема са цревима.
За жене
Захваљујући својим својствима, тиквице су корисне током менопаузе, када жене пате од промене расположења. Нормализује стање и повећава хемоглобин.
Култура позитивно утиче на репродуктивни систем. Ако овај производ унесете у исхрану, онда се боли у критичним данима смањују. Поред тога, побољшава се рад јајника, а смањује се и упала у делу кука.
Овај производ жене користе као маске за косу: у облику сока против раздвојених крајева. Производи помлађујући ефекат на кожи лица.
За труднице
Труднице морају пажљиво да прате своју исхрану. Тиквице је одлична опција за труднице, јер захваљујући својим корисним својствима има добар утицај на цео процес трудноће.
Тиквице повећавају лактацију
Главна корисна карактеристика биљке је да повећава лактацију. Производ има позитиван утицај на сваки од тромесечја трудноће:
- прво - у овом тренутку девојке су забринуте због токсикозе. Ако ово поврће додате у исхрану, неће изазвати мучнину због ниског калоричног садржаја и брзе апсорпције у тело;
- друго - у овој фази трудноће употреба тиквица неће наштетити, али мора се имати на уму да поред тога, морате јести и више протеина;
- треће - у овом тренутку жене пате од едема, а ова биљка помаже да се уклони вишак течности и соли из тела.
За мушкарце
Ова култура се такође сматра мушким поврћем јер има сјајан утицај на њихово тело. Корисност тиквица за мушкарце је у повећању мушке потенције. У неким источним земљама припремају се на бази овог воћа за побољшање мушке снаге.
Поврће помаже тијелу да производи тестостерон и штити од одређених болести у старости. За превенцију срчаних болести, атеросклерозе, патологија јетре користи се овај производ. Уз то, помаже у уклањању вишка токсина из организма.
Тиквице за мршављење
Тиквице имају мало калорија. Више од 90% поврћа је вода. Ако у исхрану додате јела од тиквица, овај производ не само да ће вам помоћи да изгубите сувишне килограме, већ ће побољшати и ваше целокупно здравље.
Једини предуслов за припрему јела од свежих тиквица није кухање у уљу. Тек тада ће овај производ бити одлична компонента исхране. Поред ниског калоријског садржаја, позитивно делује на нервни систем, побољшава цревну перисталтику и убрзава метаболизам.
Љековита својства
Корисна својства тиквица су прилично обилна. Током строге исхране, пацијентима се прописују јела са овим поврћем.
За гастроинтестинални тракт
Пацијентима са гастроинтестиналним болестима прописана је дијета богата поврћем и житарицама. Тиквице је биљка која се узима током цревних болести.
Производ се користи за лечење таквих болести: холециститис, жучни каменци, хепатитиси, метаболички поремећаји.
Производ се саветује додавању у исхрану након операције. Посуђе организам добро апсорбује без преоптерећења. Ово је важно својство ослабљеног стомака.
Свјежи тиквице након тровања добро помажу. Због својих корисних елемената и састава воде, производ добро уклања токсине. Након тешког тровања, често се прописује дијета са тиквицама.
Садржи: рибу и месо немасних сорти, тиквице, немасне млечне производе, лековито биље и гљиве. Оброци дневно - 5-6.
За кардиоваскуларни систем
Поврће помаже елиминацији холестерола
Тиквице се препоручују особама са срчаним проблемима. Главни и важан елемент у тикванима тиквица је калијум. Његово присуство у организму помаже да се регулише равнотежа киселине и побољша крвни притисак.
Поврће садржи дијетална влакна која помажу у уклањању сувишног холестерола.
Са дијабетесом
Тиквице је производ у којем је садржај шећера минималан, због чега га већина лекара препоручује као главно јело строге дијабетичке исхране.
Састав поврћа засићен је витаминима Ц и Б који су неопходни телу. Недостатак грубих влакана у воћу побољшава њихову апсорпцију у организму. Ово помаже да се нормализује панкреас, што је извор производње инсулина.
Правилна исхрана је кључ добробити дијабетичара. Тиквице осигуравају организму корисне елементе у траговима, а такође захваљујући својим компонентама јача васкуларни зид што спречава компликације патологије.
Једина мана поврћа је да може садржати велику количину нитрата. Да би се избегли проблеми, воће се пре кувања намочи у физиолошку отопину. Предвиђено време је 30 минута.
За превенцију онкологије
Тиквице је једна од ретких намирница која добро ради у лечењу карцинома. Додаје се исхрани за лечење рака плућа.
Каротен, који је део поврћа, савршено уклања све отровне материје из организма. Уз то, елемент помаже у побољшању имунолошког система, што је важан фактор у превенцији тумора.
Младе тиквице од танке коже посебно су популарне. Шкољка поврћа напуњена је антиоксидансима, а семе биљке садржи масне киселине.
Љекари савјетују да се храна једе сирова или парна. Тиквице не можете пржити у уљу, јер је, напротив, стимуланс канцерогених тумора.
Јело за превенцију рака припрема се у облику салате: поврће се исече на танке тракице и конзумира сирово. Парне тиквице и котлети белог лука у овом су случају одличан рецепт, јер ово јело садржи 2 здрава састојка.
Тиквице је једна од 20 најбољих намирница против рака. Његове корисне особине оцењују се упоредо са белим луком и зеленим чајем. Због високог процента карцинома, неопходно је укључити ово поврће у исхрану.
За јетру
Листа корисних својстава поврћа за јетру је сјајна. Овај производ посебно помаже после празника, где су алкохол и масна храна два главна тела за тело.
Захваљујући дијеталним влакнима која су део поврћа, штетне материје се добро одстрањују из организма. Јела са тиквицама имају цхолеретиц ефекат, који помаже у спречавању настанка жучних каменаца.
Многи људи замрзавају поврће како би добили неопходне витамине током зимске хладноће.
ЗАБАЦХОК - корист и штета. Сви то морају знати!
Предности ВООЛ-а за здравље
Штета и контраиндикације
Упркос свим предностима тиквица, морате бити свјесни да производ има своје контраиндикације и може нанијети штету. Понекад изазове алергијске реакције, нарочито код беба. То је због наследности или супстанци у биљци.
Бебе, попут одраслих, често имају следеће симптоме:
- упала слузокоже;
- повраћање;
- кашаљ и цурење из носа.
Ако особа има јаку нетолеранцију на свеже тиквице, тада се у нарочито тешким случајевима појављује анафилактички шок. Након манифестације тешке алергијске реакције, одмах се зове хитна помоћ. Не можете сами да спроведете третман.
Употреба тиквица је контраиндицирана особама са бубрежним проблемима, у присуству акутног облика панкреатитиса. Забрањено је јести поврће у његовом сировом облику у случају погоршања чир на желуцу и гастритиса.
Предности тиквица су много више од штете, па се препоручује често користити ово воће. Неки људи пију сок од тиквица ујутро како би повећали општи тон тела. Ако производ користите умерено и не заборавите на његову исправну припрему, можете га користити за продужење живота и побољшање здравља.