Лимуни су сјајни представници агрума. И одрасли и деца знају њихову јарко жуту боју и арому. Али приликом куповине овог корисног производа, многи људи не размишљају о његовом пореклу. Откривање да ли је лимун воће или поврће помоћи ће врсти раста и формирања воћа.
Порекло лимуна
Порекло проблема
Пре него што са сигурношћу можете да кажете да је лимун воће, морате да разумете порекло ове речи. Од латинског, "фруцтус" значи воће. Све воће расте на дрвећу или грмљу. До пре 300 година таква реч није постојала. Људи су сматрали да је све воће поврће.
Као резултат, питање шта је лимун: бобица, воће или поврће постаје још збуњујуће. Када кажемо да је воће, мислимо да је то "воће". А ако користите речник старих Славена, онда је ово поврће.
Да ли лимун може бити бобица, зависи од његове врсте раста и формирања воћа.
Вреди разумети шта је бобица. Под овим именом се мисли на пулпу са семенкама прекривеном танком шкољком. Бобице могу бити једносмерне, двосеменске итд. Важно је да се према морфолошким карактеристикама парадајз, банана, киви итд. Такође сврставају у бобице. У свакодневном животу то нису. Као резултат тога, тешко је са сигурношћу рећи да је лимун воће, поврће или бобица.
Шта да укључује лимун
Ботаничке карактеристике цитруса указују на то да лимун није воће или поврће, већ хибридно воће које припада поморанџиној поддружини. Све сорте наранџе узгајају се укрштањем различитих сорти са најстаријом врстом цитруса - цитроном. Цитронски плодови су највећи међу свим познатим агрумима. Али, према својим морфолошким карактеристикама, то су бобице, а жути цитрус је бобица, промењен само дуготрајним узгојем сорти.
Исти закључак важи и за остале агруме:
- наранџаста;
- мандарина;
- кумкуату.
Свако ко је уверен да је лимун воће, такође је у праву. Постоје сви знакови да се тако мисли.
Предности цитруса
Лимун је богат витаминима
Жлица цитруса је сочна, ароматична са незаборавним укусом.
Конзумирање свјежег извора ретко је популарно због опасности од здравља. Али чак и када правите џемове, сокове или их користите као пуњење кондиторских производа, готов производ показује мноштво корисних својстава.
Сок ове бобице је богат витамином Ц. Цитрус је један од лидера међу воћним културама по свом садржају. Витамини А, Б, П, Д. такође доносе корист А Међу елементима у траговима лимуна налази се висок садржај:
- жлезда;
- бакар;
- кобалт;
- магнезијум;
- натријум;
- манган.
Производ такође садржи влакна и пектинску киселину, који су корисни за правилно функционисање пробавног тракта. Лимунска киселина је најкориснија. Ова супстанца је природни сорбент који благотворно делује на органе вида и крвоток. У исто време, постоји једна нијанса: обиље хранљивих материја концентрисано је не у каши, већ у коре која делује непријатно. Лимунова кост се широко користи у кувању и медицини.
Листа хранљивих материја је огромна. Овај егзотични производ један је од биолошки највреднијих за људско тело. Али то треба јести с опрезом. Због велике количине киселина, употреба цитруса има опасан утицај на активност органа и телесних система.
НАЈНОВИЈЕСНИЈЕ ЗЕЛЕНЕ И ВОЋЕ
НАЈБОЉЕ ЗДРАВИ САДОВИ НАЈБОЉИХ 10
Закључак
Мистериозни жути егзотични производ с полица трговина је бобица. Овај закључак сам за себе сугерира због ботаничких карактеристика овог воћа. Али његово домаћинство које припада поврћу, па чак и воћу, такође има право на живот.