Сорте купуса за Сибир узгајане су узимајући у обзир климатске карактеристике овог региона. Високо су отпорне на хладноћу, отпорне су на сталне временске промене и отпорне су на бројне главне болести.
Најбоље сорте купуса за Сибир
Бели купус
Сорта с бијелом главом се најчешће узгаја у Сибиру. Поврће се користи за кисело тијесто и сољење. У овом облику се чува дуже време. Боље је да се узгајају белогласне сорте коришћењем методе саднице. Не препоручује се садња сорти у сибирским временским условима директно семеном у земљи.
Ране сорте и хибриди
Најбоље сорте купуса за Сибир су рано сазревање. Имају времена да сазреју пре почетка хладног времена.
Јуна
Јунска сорта рано сазревањем омогућава бербу првог усева после 60-70 дана након сетве. Главе купуса су јој округле, тежине у просеку 2,5 кг, са просечном густином. Овај купус, који се узгаја у Сибиру, сматра се једним од најотпорнијих на пуцање.
Зариа
Резултат селекције - ултра рани хибрид зрења Зариа ф1 омогућава вам да узгајате први усев поврћа за 40-45 дана. Њихове главице купуса су мале, 1,0-1,5 кг, округле форме, са просечном густином. Хибрид има одличне карактеристике укуса, најчешће се користи свеж.
Надати се
Ово је рана високородна сортна врста: Надежда производи 5-7 глава купуса, тежине до 4,5 кг по 1 квадратној слици. м површине слетања. Савршено се прилагођава оштрој сибирској клими и подноси ниске температуре хладног лета.
Средње сезоне сорте и хибриди
Сорте и хибриди с бијелом главом у сезони погодни су за узгој на отвореним креветима и у затвореним пластеницима.
Поклон
Поклон - једна од најбољих сорти белог купуса за Сибир и Урал, која се најчешће узгаја у сврху киселости и киселог укисељавања. Његов вегетативни период од дана садње садница, који се сади у јуну, до сакупљања првог поврћа је 110-120 дана. Главе купуса су округле, благо спљоштене, густе. Маса једног поврћа је 2,5-4,5 кг.
Глори-1305
Класична сорта белог лука Слава-1305 постала је позната по свом високом приносу. Округло поврће густе структуре тежине 2,5-4,5 кг може се убрати након 85-100 дана од дана пресађивања.
Годишњица
Хибрид Јубилее ф1 сазрева у просеку за 90 дана. Маса поврћа високе густине креће се од 1,5 кг до 4 кг. Хибрид има дуг рок трајања и карактеристике укуса, па се користи у било којем облику: свеж, кисео, слани.
Касно сазријевање сорти и хибрида
Касно сазријевање сорти може се дуго чувати
Касно сазријевање сорти и хибрида у сибирском региону препоручује се узгој у загрејаним пластеницима. На отвореним креветима, сибирски климатски услови не дозвољавају зрење поврћа, али ово поврће има дужи рок трајања.
Амагер
Техничка зрелост поврћа јавља се 4 месеца након пресађивања. Ова касна врста има заобљене равне главе купуса, просечне тежине 3,0-3,5 кг. У процесу складиштења Амагера, његов укус се не губи, већ постаје бољи.
Цреумонт
Цреумонт-ф1 хибрид је селекциони производ, који прву жетву даје на 125-135. дан. Главе купуса су средње величине, свака 2 кг, врло густа, округла, са одличним укусним карактеристикама. Ова касна сорта етаблирала се међу сибирским баштованима, захваљујући дугом року трајања, који је достигао више од 6 месеци.
Карфиол
Друга сорта купуса за узгој у сибирском региону је карфиол. Захтијева добро освјетљење и топлину од сунца, али неке се сорте прилагодиле кратким сибирским дневним сатима, ријетким сунчаним данима и чак подносе мале мразеве.
Цвјетача може поднијети температуру до -5 ° Ц.
Мовир
Сорта карфиола Мовир-74 је веома рана, сазрева за 55 дана, па се може садити и напољу. Плодови су бели и теже до 1,3 кг. Сорта толерантна на хладно време може издржати и хладна сибирска лета и вруће услове других региона.
Сновбалл
Сазревајући за 2 месеца, Снежни глобус се добро укоријени на отвореном тлу, подносећи честе навале хладноће и показујући велику отпорност на болести. Међу његовим карактеристичним карактеристикама су и дуг рок трајања. Поврће нарасте до 600 г, густ, грудаст, правилног симетричног облика.
Цолор екпресс
Рано зрели Тсветнои Екпресс сматра се једним од најбољих у Сибиру у погледу приноса и отпорности на мраз. Период вегетативног зрења није већи од 60 дана од тренутка сетве семеном. Период технолошке зрелости може се смањити на 55 дана када се Цолоред Екпресс узгаја у пластеници. Просечна тежина поврћа је 0,5 кг.
Броколи
Бројне сорте броколија погодне су за Сибир и Урал.
Цезар
Хибридна сорта брокуле Цезар ф1 може одушевити бербом поврћа неколико пута током једне баштенске сезоне, брзо везањем новог поврћа одмах након сечења глава купуса. Своју славу стекао је захваљујући одличним карактеристикама укуса и способности да дуго остаје свеж. Отпоран је на најчешће болести крсташа. Хибрид даје велике приносе поврћа од 0,6-0,9 кг.
Савет тете Тание Велике сорте купуса
О сортама купуса у Сибиру
НАЈБОЉЕ ВАРИЈЕТЕ КАБЕЛЕ! БЕЛИ КАБЕЛ, ЦВЕТ, БРОЦЦОЛИ!
Витамин
Рано зрели витамински броколи у вегетацијској сезони траје највише 65-70 дана од дана садње садница. Њени недостаци укључују малу масу глава (до 0,25 кг) и кратко складиштење. Препоручује се употреба одмах за храну или конзервирање.
Пекин купус и украсни купус
Неки сибирски љетници узгајају пекиншке сорте купуса погодне за Сибир.
- Веснианка. Ова рана сорта сазрева 35 дана након садње и спремна је да издржи лагане мразеве до -10 ° Ц.
- Наранџаста мандарина. Вегетативни период ове сорте купуса је око 40 дана и сматра се једном од најпродуктивнијих пекиншких сорти. Ова врста пекиншког купуса за Сибир производи поврће тежине до 1 кг.
Међу украсним сортама, летњи становници Сибира прилагодили су се узгоју рано зрелог високо приносног хибрида Викторије. Главе су му тежине до 2 кг. Непретенциозна сорта Вицториа одржава приносе чак и у хладним условима. Декоративне сорте Кудеснитса и Ленок су нешто мање популарне.