Јерсеи гигантска пасмина пилетина, која се појавила не тако давно, сматра се једним од рекордера у погледу тежине, јер даје довољан принос месних производа.
Џерси гигант
О џиновским дивовима
Јаја и месна пасмина пилића Јерсеи Гиант појавили су се на америчким перадарским фармама око 20-их година прошлог века. Узгајан је у крижању пилића Орлингтон Брахм и представника Лангсхана.
Јерсеи дивови кокоши дугују своју славу врло великом тежином. Слојеви могу да добију око 4 кг, а за мушкарце је добра просечна тежина до 6-7 кг.
Пасмина џиновских дивова регистрована је 1922. године као посебна врста перади.
У почетку су птице имале само црно перје. Консолидација резултата добијених у Америци на генетском нивоу одвијала се у Енглеској, где су представници пасмине добијали различите нијансе, не само црне, већ и црвене (боје парадајза), беле и чак плаве боје. Након тога, пасмина јаја и меса добила је своју дистрибуцију на цијелој територији Европе, настављајући учествовати у различитим експерименталним крижима. живинска индустрија Русије се мало касније упознала са ретком пасмином кокоши.
Спољни знакови
Опис пасмине џерских пилића почиње са назнаком њихове велике величине и мишићаве грађе. Упркос моћном уставу, представници великана одликују се грациозношћу, кретањем на дугим широким постављеним четверокутним шапама. Тела су им прилично дугачка, споља подсећају на бројлера, са широким леђним пределима, развијеним раменима, добро изграђеним трбухом и дубоким грудима.
Међу бојом шљива постоје 3 главне боје које се најчешће налазе у пасми:
- традиционални црни џерски гигант има плаву нијансу перја, боја кљуна је слична црној, метатарсус са жутим нијансом,
- бела са жутим метатарзалима и кљуном пробијеним тамним жилама,
- плава са пепељастим нијансама, чији је тамни кљун означен жутом мрљом на самом врху, метатарус су близу црне са жутим дном.
Реп кокоши у Јерсеију формиран је од бројног перја полумјесеца, густо постављеног, смјештеног под углом од 45 степени у односу на дорзалну регију. Све фотографије џиновске пасмине Џерси приказују гладак сјајни пилећи реп као својеврсну украс птица.
Опис фотографије и видеа о џерсијским дивовима је приметљив по томе што се слојеви не разликују много од пијетлова, само су мало чучњеви и мањи. Међутим, кокоши се могу разликовати по њиховом пунијем репу, који је постављен нешто ниже него код пијетла. Џерси огромни петани такође могу да препознају њихове веће главе.
Главно перје птица описане пасмине је густо постављено и глатко. Реп је широк и дугачак, уз тело је прилежно уз тело. Подијељени у 6 зуба, капци џерсовог гиганта су у облику листа, постављени равно усправно, као и гримизни удови попут свјежег парадајза. Ирис ока је обично тамно смеђе боје, близу црне. Очи су округле, прилично велике, испупчене.
Боје дресова утичу на цене по којима их је могуће купити.
Продуктивне карактеристике
Џерси гигант има велику стопу дебљања, служи као добављач великих количина пилећег меса. До године дана мужјаци могу добити тежину до 5 кг. Када започне процес одлагања јаја, пилетина тежи око 3,5-3,7 кг.
Јерсеи пилиће карактерише интензитет добијања живе масе у почетних 5 месеци, постепено смањујући стопу раста. У просеку, пилићи Јерсеи Гиант настављају да расту све док не досегну старост од 1,5 година.
Након пет месеци старости, држање пилића постаје мање исплативо. Цена производа престаје да оправдава трошкове улагања, јер се једе пуно хране, а стопа раста знатно смањује.
Овипозиција женки почиње у доби од седам месеци, пружајући до 180 комада у периоду. Јерсеи јаја са јаким смеђим нијансама. Тежина сваког јајета из слоја пасмине Јерсеи креће се од 55-60 г. Продајне цене за ваљење јаја крећу се од 100 рубаља по комаду.
Стварање услова за чување
Међу ситницама држања кокоши Јерсеи Гиант истиче се потреба да се удебља у првој години живота, посебно у првих 5 месеци.
Ходање
Држање дреса захтева значајан простор за ходање, посебно током топлијих месеци, како би се птицама обезбедио приступ трави, шљунчанима и инсектима. Међутим, чак и у условима кавеза на отвореном, Јерсеи је у стању да добије потребну тежину и обезбеди очекивану продуктивност од њих, у складу са правилима садње: не више од 2 птице на 1 квадрат. м површина. Предност распореда пешачких пашњака је што не захтевају високе ограде, јер дреси, због велике тежине, практично не лете.
Простори
Зими се соба у којој се држе пилићи треба загрејати на 10-12 ° Ц, иако прегледи перадарки примећују да пад температуре на -5 ° Ц не утиче значајно на производњу јаја. Међу предусловима је редовна вентилација ради пружања свежег ваздуха. За одлив амонијака и једињења водоник-сулфида који се ослобађају током живота пилића, неки перадари уграђују излаз за гас, исекавши га са дна зида куће. У перадарници је под обложен сламом или пиљевином.
Прехрана
Јерсеи пилићи се хране од 2 до 3 пута на дан, дајући предност мокрим мешавинама направљеним од сложене хране. Груба зрна су најбоља опција за њих. Режим преноћног храњења побољшаће квалитет лежишта и повећава тежину. У дневну прехрану месног гиганта, препоручује се укључивање до 40% кукуруза, до 40% просота и око 10% уљних колача, додатака љусци и витамина.
Узгој младих животиња
За пилиће су услови нешто другачији. Младе животиње у исхрани треба да имају довољну количину калцијума, витамина А, Д и Е. Новорођена пилића смешта на топло место где температура не падне испод 28-26 ° Ц, нема пропуха и нема вишка влаге.
Често узгајивачи перади користе суву храну или пшеничне мекиње као подлогу за узгој младих животиња. Међу главним стварима на које треба пазити током првих дана живота пилића је стална доступност топле воде за пиће, којој се препоручује додавање глукозе.
Новорођена пилића се храни до 6 пута дневно, почевши од првих дана са пилећим жуманцем, постепено прелазећи на крмне смеше намењене младим пилетинама.
За пилиће у првим месецима раста, током формирања скелета, обавезно је уношење калцијума, које може бити у облику дробљеног кречњака. Мала шкољка помаже да се осигура нормално функционисање пробавног система, посебно када су у исхрану птица укључене интегралне житарице.
Преглед пасмине џерси гигант. Балаково
Стопа раста Џерси гигант, Јерсеи и Мецхелен кукавице, Малин г Кхерсон 22 05 2017 х 1
ЈЕРСЕИ ГИАНТ // Карактеристике пасмине пилића
Предности и недостаци за узгој
Предности пасмине важне за цене перади су:
- високе стопе продуктивности и раста,
- стабилна производња јаја,
- једноставна прилагодљивост променљивим условима притвора,
- квалитетне карактеристике јаја и меса,
- висок проценат виталности.
Међу недостатке који доводе до одстрел птица у раси, смањење цена за појединце:
- присуство боје шљива која није типична за пасмину,
- светла боја шаренице ока,
- неусклађеност стабљика са нијансом пасмине,
- индикатори мале тежине,
- стапка неприкладна за пасмину.
Међу недостацима пасмине Јерсеи, рецензије узгајивача перади разликују:
- потреба за великим простором за држање птица,
- губитак укуса меса код особа старијих од годину дана,
- предиспозиција пасмине за гојазност.
Поред тога, џиновске пилиће из Џерсија склоне су микоплазмози, па перадари препоручују пажљиво посматрање птица у прва 2-3 месеца. Ново набављене пилиће и одрасли држе се у карантину одвојено од целокупне стоке.