Белоруски купус појавио се на светском тржишту пре готово 100 година. Током читавог овог времена, добио је признање широм света, захваљујући свом одличном укусу и продаји. Поред тога, ова сорта белог купуса добро подноси аклиматизацију и незахтевна је за негу. У чланку ћемо размотрити опис бјелоруске сорте купуса.
Опис бјелоруског купуса
Карактеристично
Белоруски купус узгајан је почетком 20. века на територији Русије. Белоруски купус је погодан за узгој у свим регионима земље.
За бјелоруски купус 455 карактеризира средње зрело сазријевање. Сезона раста, од тренутка када се појаве први изданци, траје 120 дана.
Опис биљке
Розету из које лишће излази карактерише средња величина: пречник јој је 80 цм. Облик лишћа је прилично тешко одредити, јер се могу мењати, зависно од неге. Њихове величине су просечне, а боја може прећи од сиво-зелене до тамно засићене нијансе мочваре. Лагано се таласасто уочава дуж ивица лишћа.
Опис воћа
Из описа се види да су главице белоруског 455 купуса овалне и средње величине. Тежина појединачног плода може достићи 6 кг.
Дијаметралним резом, глава купуса има жућкасто-белу боју. Листови на главама купуса нису густи, склонији мршавости. Примећени су одлични показатељи приноса: са 1 хектара се може убрати око 500-600 кг одабраних висококвалитетних производа.
Главни елементи у саставу сорте купуса Белорусскаиа 455:
- количина суве материје варира у распону од 6-8% на 100 г;
- ниво шећера око 7%;
- количина витамина Ц је 40 мг на 100 г.
Бјелоруски купус сматра се свестраном сортом. Често се користи за прављење салата или се конзумира свеже. Одличне укусне карактеристике примећене су у припреми првог и другог јела (гулаш, борсцх или купусна супа).
Узгој садница за садњу
Опис описује да се сејање семенки за саднице препоручује почетком априла. Боље је припремити земљу унапред у коју ће се посадити семе. Измешајте обичну земљу, тресет и песак, у односу 1: 3: 1. Имајте на уму да киселост тла не сме бити већа од 7%. У супротном, семе неће моћи клијати и умријеће у тлу.
Сјеменкама купуса сорте Белорусска није потребан додатни третман дезинфекцијским и стимулативним лијековима: можете их посадити у посуде одмах након куповине. Дубина садње не сме бити велика 1 цм, а размак између семенки треба бити 3-5 цм. Чим је семе унутар земље, потребно их је прскати и залијевати са малом количином воде (око 2 литре топле воде по 1м2).
Контејнер са семеном треба да буде на прозору. Саднице ће почети клијати много брже ако се придржавате оптималног температурног режима. Првих неколико недеља, док се не појаве изданци, температура у просторији требало би да буде око 20 ° Ц. Чим се појаве, морају се смањити на 15 ° Ц.
Методе узгоја садног материјала
Биљкама је потребан зарон
Карактеристике сорте показују да се садница белоруске сорте купуса може узгајати на више начина.
- Након појаве првих изданака, садни материјал се мора уронити. Овај поступак се спроводи недељу дана након садње семена. Свака садница се поставља у посебан контејнер у великој посуди, у којој су секције смјештене на удаљености од 3 цм једна од друге. Након 2 недеље, биљке се могу пресађивати у одвојене контејнере за будућу садњу у отворено тло.
- Поступак се изводи 2 недеље након садње семена. За пресађивање биљке у посебан спремник треба користити само здраве и јаке саднице. Дубина садње у засебним посудама не сме бити већа од 3 цм. Боље је, пре овог поступка, уклонити 1/3 коријена, како би се они развијали много боље.
Слетање у отворени терен
Садњу садница у отворено тло треба извршити тек након што биљке напуне старост од 30 дана. До тог времена, они већ нарасту до висине од око 25 цм. Мала количина органског ђубрива (5 кг хумуса по 1 м2) се уноси у земљу унапред.
Схема садње је следећа: између рупа треба држати растојање од 40 цм, а између редова 60 цм, што ће омогућити да се коренски системи не преплићу једни с другима.
Функције неге
Када узгајате сорте бјелоруског купуса, придржавајте се одређених препорука за наводњавање. Ако узгајате усад белоглавца у црном тлу, најбоље је залијевати га сваких 7-10 дана. На песковитим земљиштима биљке треба залијевати чешће - једном у 3-4 дана. Сорта купуса Белорусскаиа 85 треба пажљиво залијевање само у фази формирања главе. У будућности је важно смањити залијевање како не би дошло до пуцања плодова.
Неколико дана након залијевања, коров који се појављује треба уклонити, а тло лабати. Дубина корења треба да буде око 7 цм, што је довољно да се горња кора уклони са земље и да се не поремети коренски систем. Неуспјех у корењу тла може довести до труљења коријена.
Белоруски купус требало би да се храни само неколико пута током целе вегетацијске сезоне. Прво храњење врши се у тренутку када глава купуса почне да се формира. Треба користити тинктуре од органских ђубрива (1 кг муллеина на 10 литара воде). Под сваки грм треба сипати око 500 мл материје. Друго храњење треба обавити 21 дан након првог. Током овог периода, препоручљиво је користити исти раствор, сипати 1000 мл лека испод сваког грма.
Дератизација и сузбијање штеточина
Опис бјелоруског купуса каже да је ова сорта ријетко изложена одређеним паразитима. Главни непријатељи биљке могу бити бухе, лисне уши или бубе. Као превенцију таквих штеточина можете користити колоидни сумпор који се уноси у тло пре садње (200 г на 1 м2). Можете се борити против бува уз помоћ лека као што је Фитоферм (око 10 мг средства треба применити испод сваког корена).
Припрема за борбу против лишћанске бубе је Регент: 200 мл ове материје мора бити разређено у 10 литара топле воде, а сваки погођени грм мора се прскати. Препарати бакра сматрају се ефикасним мерама за борбу против лисних уши. Можете користити Окихом или Епин (50 г хемикалије за 5 литара воде). Дезинфицираће биљку и потпуно уништити ларве паразита.
Белоруски купус често има проблема са болестима као што су црна мрља или пепелница. Проблем је што се такве болести не могу у потпуности излечити. Потребно је изкоренити цео грм и спалити га. Као превентивна мера, третмани се спроводе уз помоћ Бордеаук течности: 10 мг лека се разблажи у 10 литара воде, а грмови се морају прскати сваких 10 дана.
Закључак
Због своје непретенциозне неге и високих приноса, ова сорта је стекла огромно признање широм света. Усјев се узгаја на домаћим парцелама или на индустријским плантажама ради даље продаје.