Тринидад Моруга Сцорпион (паприка тринидад Сцорпион) је врста чилија. Име је добио по месту рођења и карактеристичним својствима. Његова домовина је регија Моруга на острву Тринидад на Карибима.
Карактеристике сорте паприке Шкорпион Тринидад
Карактеристике сорте
Пеппер Сцорпион из Тринидада, који се такође назива тринидад јарко црвени, односи се на трајнице, мада се гаји на отвореном као годишња биљка.
Сорта је термофилна, има релативно велико воће и високе приносе. Приликом узгоја, жетве и руковања сортом Тринидате морате бити опрезни. При раду са семенкама треба бити посебно опрезан: они веома сагоревају.
Посебност ове сорте је висока упорност. То се постиже захваљујући супстанци која се зове капсаицин. У љутим паприкама Тринидада капсаицин има преко милион Сцовилле јединица. За поређење, обичне љуте паприке имају од 3000 јединица. Мирис је комбинација цветних и воћних мотива.
Опис грма
Грм је компактан, достиже 1 м висине. Листови су заобљеног облика и неравне, благо гомољасте површине. Кореновски систем је мали.
Опис воћа
Плодови имају следеће спољашње карактеристике:
- боја је јарко црвена;
- велике величине, пречника око 10 цм;
- облик је пљоснат, неравномерно избочен, са изразито издуженим врхом.
Нега
Као и све љуте паприке, Моругски је избирљив према условима животне средине. Потребно му је обезбедити добро оплођено, плодно тло и топло слетиште од ветра.
Сјетва и садња
Љуте паприке препоручујемо узгој из садница. Ако планирате да купите купљену, требало би да обратите пажњу на стабљику. Не би требало да буде превише танко или жуто. Ако узгајате саднице сами, требало би да водите рачуна о куповини семенки и припреми садница. Семе се сади у фебруару-марту. У мају се преноси на отворено тло, сади се на удаљености од 40 цм једна од друге.
Тло за акутни Тринидад треба добро оплодити, по могућности добро прогњечен компост или специјално ђубриво у дози од 50 г / 1 кв. м, а затим га добро ископајте, дубље за 15-20 цм.
Залијевање
У врућим условима ће гипкост бибера бити јача.
Снага Моруга Тринидада зависи од услова раста. У сушним и врућим условима, својства печења паприке биће максимална, а обрнуто, у умереним климама, уз стално залијевање, пикантност значајно опада и појављује се укус плода. Због малог коријенског система, могућност добивања хранљивих састојака из дубоких слојева је ограничена.
Температура
Ова сорта паприке је веома термофилна и светлосна биљка. За правилан развој грма температура не би требало да буде нижа од 15 ° Ц, иначе ће Шкорпија почети да сипа своје лишће, исхрана биљке је суспендована. Одговара сунчаном времену.
Апликација
Паприке шкорпиона, попут већине чили паприка, узгајају се ради даље конзумације:
- Свеже. Паприка има изузетно оштар укус, па је свежа конзумација могућа само у ограниченим количинама, додавањем у салате.
- Термичком обрадом. Углавном се додаје као зачин у свим врстама јела и умака. Под утицајем температура смањују се пикантност и својства печења воћа, остају зачињене ноте које могу да дају јединственост сваком јелу, као и јединствена арома.
- Очување. Зими се могу користити за неке врсте салата, као и за киселе краставце и тинктуре паприке.
Могуће су и друге употребе. Дакле, код куће се користи у војној индустрији за производњу лименки сузавца. Посебна боја се прави од капсаицина, који се користи у бродоградњи. Користи се за покривање дна бродова како би се спречило стварање шкољки.
Болести и штеточине
Због превелике шкртости, штеточине га не муче.
Од болести можемо приметити сиву трулеж или склеротију склеротије. На првим манифестацијама болести грм се третира посебним средствима, али ако узмемо у обзир присуство плодова, прскање хемикалијама је непожељно: боље је користити растворе припремљене на бази биљака, као што су бели лук, коприва итд.
Узгој чили паприка # 02. Тринидад Сцорпион
Тринидат шкорпиона. Појео сам бибер
Узгој чили паприка # 01. Клијање семена Бхут Јолокиа, Тринидад Сцорпион
Како узгајати паприке код куће? Део 6. Добио сам Тринидад шкорпион бутцх иеллов и друге!
Тајне узгоја љутих и супер љутих папричица 1. део
Закључак
Паприка сорте Сцорпио спада у елитне скупе сорте, има јединствене укусне карактеристике, али се одликују високим својствима печења. Спали руке чак и кроз рукавице од латекса. Приликом узгоја тринидатног Шкорпиона треба бити изузетно опрезан, држати га даље од деце и животиња, темељно опрати руке. У случају додира са очима, одмах исперите млеком и потражите лекарску помоћ.