Да бисте спојили посао са задовољством, можете узгајати власац на својој веб локацији. Култура ће вам омогућити да укусите зелено перје са лековитим својствима, а током цветања постаће прави украс баште. Овај лук је непретенциозан у одласку и може угодити баштованима дуги низ година.
Лук власац се често користи у пејзажном обликовању
Лук власац користи се за прављење салата и маринада
Лук власац је непретенциозан у одласку
Опис лука
Скорода, длето, сибулет, зимски грм, ресторан - а ово није потпуна листа имена за власац. Називају га и сибирским, јер се често налази изван Урала.
Са њемачког језика ситно прекривен лук. Без обзира на име, ово је вишегодишња зељаста биљка породице Лук, која се узгаја од 16. века као лековита и украсна биљка. Овај лук се конзумира релативно недавно. Његове карактеристике можете наћи у наставку:
Параметар | Опис |
Подручје дистрибуције | У природи се љускице налазе на северу Кине и Монголије. Биљка расте у речним долинама и на добро навлаженим ливадама, где се ретко јављају екстремни мрази. Култура се у великој мери узгаја у Индокини, Европи и Северној Америци. У Русији је овај лук чешћи на Далеком истоку, северним регионима и западном Сибиру. |
Блоом | Почиње у мају и наставља се током лета. На стрелицама се појављују кугласти цвасти. Састоје се од великог броја кишобрана са семенкама изнутра. Могу имати било коју боју љубичасте, лила и ружичасте. |
Карактеристике биљака | Лук грмља лук користи се за уређење врта, јер изгледа врло естетски пријатно и има следећу структуру:
|
Карактеристике сијалице | Подземни део вишегодишње биљке делује као мале лажне луковице. Имају јајолик облик, који може бити коничан или дугуљаст. Такви плодови су обојени љубичасто-црвеном бојом (код неких сорти смеђе-бели), прекривени су смеђим папирнатим шкољкама и завршавају се кратким ризома. Састав ових сијалица укључује велики број аминокиселина, фитонцида, минералних соли и витамина (Ц, А, ПП, Б1 и Б2). Њихова хранљива вредност је следећа:
|
Сјеменски материјал | У августу, након цветања, формира се велики број малих семенки на сунцобранима, који касније поцрне. У следећој сезони могу се користити као семе. Цвећа стрелица формира се од сваке луковице у другој години након садње. Код вишегодишњих биљака се појављују једном годишње. |
Апликација | Због тога се лук доброг укуса активно користи у кувању за припрему салата и маринада. Посебно су индицирани за кардиоваскуларне патологије, прехладе, пролећни недостатак витамина и атеросклерозу. Уз то, поврће позитивно утиче на функционисање бубрега, јетре и жучног мехура. Сок од свјежег лишћа помоћи ће у смањењу непријатних симптома хемороида. Украсна биљка се такође користи у уређивању зелених окућница. Уз то, овај лук ће уплашити лук и мркву од мушица, инхибира виталну активност гљивичних спора, што представљају претњу за руже, воће и огрозд. Својим цвјетним грмљем привући ће рамена која сакупљају нектар из његових слатких сунцобрана. |
Сорте лука
Постоје две подврсте лука:
- Алпски (руски). Има интензивније формирање стабљика. Његови грмови прекривени су великим бројем осјетљивих листова који, након сјечења, одмах почињу да расту.
- Сибирски. За разлику од претходне подврсте, он формира веће и грубље лишће. Грмље грана мало слабије.
Обе сорте лука имају добру отпорност на мраз, међутим, сибирска култура показује велику отпорност на ниске температуре.
Током сезоне раста, лишће одраслог лука може поднијети пад температуре од -8 ... -6 ° Ц, а млади изданци могу издржати температуру од -4 ... -2 ° Ц.
Популарне сорте
У Државни регистар достигнућа узгоја додаје се око 20 сорти лука. Најпопуларније међу њима су:
- Бохемиа. Узгајање сорте на истом месту дозвољено је 4 године. Прво лишће се може резати 3 недеље након почетка вегетацијске сезоне. Имају пријатан полуокусни укус. Принос Бохемије је висок - до 200 г зеленила из грма. Сорта је отпорна на болести.
- Пролеће. Листови се могу одрезати месец дана након почетка њиховог раста. Грмље ће испасти високо и моћно. Сами листови су усправни и прекривени танким воштаним премазом. Имају пријатан благи укус. Продуктивност зимско отпорне сорте за 3-4 посека - 6 кг по 1 квадратном километру. м
- Биљка меда. Листови су погодни за масовно сакупљање 3 месеца након почетка поновног размножавања. Штавише, током лета их можете селективно сећи. Укус тамнозелених листова са воштаним превлаком је полусуко оштар. Недостатак Медоноса је његова велика подложност пероноспорози.
- Цроцус. Рано зрење сорте - прво сечење листова може се извршити 2 недеље након почетка раста листа. Они добијају тамно зелену боју и прекривени су воштаним премазом. Сорта се не разликује у посебној продуктивности која се, поред тога, нагло смањује након 3-4 године. Цроцус показује отпорност на пролећне мразеве.
- Париски. Укусна сорта са раним сазревањем. Доноси дугачке тамнозелене листове који се могу додати у салате и маринаде.
- Цхемал. Прилично компактна љускавица, чије лишће досеже и до 40 цм, укус је оштар. Недостатак сорте је учестала инфекција пепелницом. Продуктивност је висока - до 7 кг по 1 квадратном километру. м. Са једног грма можете сакупљати лишће укупне масе до 600 г.
Методе и услови слетања
Ова зељаста биљка у баштама може се гајити као вишегодишња култура, и садити се поново сваке 1-2 године. Постоје два начина да се гаји:
- Директном сетвом семена у земљу. Популарнија технологија која се већ неколико година користи у узгоју лука у врту. Сјеме се може одмах сијати у незаштићено тло.
- Кроз саднице. Интензивнија технологија, која вам омогућава да у прву годину добијете рану пролећну бербу сочних листова. Саднице је потребно припремити око 25-30 дана пре садње у земљу, тако да до пресађивања на стално место, саднице добивају листиће високе око 10 цм.
Без обзира на начин гајења, власац се може узгајати и у пролеће и у зими. У првом случају садње се морају извести након потпуног топљења снега, то је отприлике од прве половине марта до краја априла. Зимском садњом сјетва се може обавити од краја септембра до почетка октобра.
Припремне активности
Пре садње морате правилно припремити и тло и садни материјал. О томе како ћемо се позабавити узастопно.
Припрема тла
Лук власац је непретенциозан за своје претходнике, па се може садити након скоро сваког усева. Препоручљиво је стављати шаргарепу у близину ње, јер ове културе ускраћују међусобно опасне штеточине.
Сама локација треба да буде умерено осветљена. Не сме се прегревати сунчевом светлошћу, јер ће у противном листови постати превише груби.
Што се тиче тла, лук воли растресита и добро дренирана тла. Најбоља опција су влажна и вапненаста песковита и иловаста тла. Није неопходно узгајати биљку у пределима са песковитим земљиштем, јер она слабо задржава влагу и штетно делује на ову усев.
Означено место на локалитету мора се припремити унапред: током пролећне сетве - у јесен, при зимској садњи - у летњем периоду. Следећи кораци су потребни:
- Ископите фластер и уклоните ризоме свих корова. Ове активности треба схватити са озбиљношћу, јер се сибелет лук често сади дуги низ година.
- Вапненаста кисела тла. Додајте песак тешким глиненим тлима и 1 канту хумуса или 0,5 л компоста по 1 квадратном метру свим осталим. Од минералних ђубрива вреди направити 1 кашику. л суперфосфат и уреа на 1 квадратних километара. м
- У пролеће, неколико дана пре садње, место нахраните амонијум нитратом или уреом (15-20 г по 1 квадратном метру). Даље, кревети се обилно залијевају брзином 2-3 литре воде на 1 квадрат. м и започети сјетвене активности.
Садња обрада материјала
Сјеме које је самостално убрано или купљено мора се претходно сијати. То је следеће:
- Сјеменке прелијте топлом водом и потопите током дана.
- Воду мењајте редовно током намакања. То се може учинити 3-4 пута.
- Набавите семенке, ставите их на папирни пешкир или било које ткиво и осушите.
Спремне семенке се могу одмах сијати у земљу. Након такве обраде, они ће се подићи много брже.
Током зимског садње, саветује се да семе не натапа, јер их је потребно спустити у земљу у потпуно сувом облику.
Влашац
Када се изврше све припремне мере, можете започети садњу усева користећи унапред одабрану технологију. Сваку опцију разматрамо засебно.
Директна сетва семена у земљу
У ископан и растресит терен потребно је сијати семе придржавајући се следеће шеме:
- ширина између редова - 15 цм;
- удаљеност између отвора је 5 цм;
- дубина уградње - 1-2 цм.
Ако се планира уклањање главног усева у другој години, а садња треба елиминисати, семе се може слободније сијати, држећи се између редова од око 30 цм. У траке је потребно сејање сејати често, јер имају малу клијавост.
Након сјетве бразде треба посипати земљом и мало их згуснути. Непосредно прије мраза, усјев треба малтретирати користећи један од следећих материјала:
- пиљевина;
- старе новине;
- лишће;
- труло дрво;
- лапник и крпе.
Зимском сјетвом, малч је потребно прокувати у прољеће, одмах након што се снијег растопи, како би сјеме могло клијати.
При сетви лука, семена у првој години, препоручљиво је не дирати га, да би до следеће сезоне ојачао и донео добру жетву.
Метода сејања
Ова технологија, пре свега, укључује гајење јаких садница почетком марта. Упутство за употребу је следеће:
- Припрема посуде и супстрата. Припремите пространу кутију дубине око 20 цм и напуните је хранљивом мешавином песка, хумуса и пепела. На врху требате оставити 3-4 цм слободног простора. Пажљиво изравнајте земљу, лагано потапајте длан и прелијте пуно воде из канте за наводњавање.
- Сјетва. Сјеме припремљено на уобичајен начин или натопљено у раствор средства за раст (на пример, Епине) треба сијати на дубину од 1,5 цм у корацима од 2 до 2,5 цм, а затим их лагано поспите супстром, пошкропите из боце са распршивачем и прекријте стаклом или филмом.
- Стварање оптималне микроклиме. Када се први изданци појаве на дан 6-8, уклоните прекривајући материјал, пресадите пресаднице на прозорском прозору са сунчане стране и држите на температури не вишој од + 18 ° и влажности од најмање 70%. По потреби направите рупе за одводњавање у фиоци. Уз кратко (до 12 сати) дневног светла, организујте додатно осветљење.
- Залијевање. Садницу залијте умерено јер се на површини супстрата појави сува кора. Вода треба да буде топла.
- Стањивање. У фази једног правог лишћа, садњу требате да проредите, али најбоље је семе сејати ређе.
У узрасту од 50-60 дана саднице са два права листа треба пресађивати у отворено тло придржавајући се следеће шеме:
- ширина између редова је 35-40 цм;
- удаљеност између садница у низу је 20-25 цм.
Ако ће биљка активно расти, у првој години можете потрошити 1-2 секунде. Од 2 године лук ће почети цветати и учесталост сечења може се повећати и до 3-4 пута у сезони.
Чешњак се може узгајати на балкону. За то, саднице није потребно пресађивати у земљу. Ако садницу храните 1-2 пута месечно раствором било којег сложеног ђубрива, већ 2 месеца након појаве првих садница можете почети са сечењем лишћа.
Нега слетања
Лук брзине односи се на непретенциозне усеве, али захтева благовремено спровођење основних пољопривредних активности.
Залијевање
Биљци је потребно систематско обилно залијевање, иако може издржати краткотрајно сушење тла. Треба је залијевати "до краја", али истовремено да се спречи залеђивање. Треба користити дестиловану воду без хлора.
Ако касните са залијевањем, листови лука постаће груби и изгубити ће укус. У таквој ситуацији морат ћете смањити дио усјева, обилно залијевати преостали кревет, а затим га поново нахранити и водом.
Лабављење и корење
Уз дуготрајно култивацију, ове манипулације требаће да се изводе само за 1-2 године. У будућности биљка расте, формира густ травњак и почиње независно да контролира коров. Да би се спречили штеточине после наводњавања, земљу је потребно мало олабавити и коров, уништавајући сав коров.
Стањивање
Чим се на садници формирају 1-2 стварна листића, потребно их је проредити, остављајући 8-10 цм у реду између садница, а код другог стањивања, када се уклоњени грмови већ могу поново засадити, удаљеност треба повећати на 15-20 цм.
Ако планирате да оставите лук на истом месту у периоду од 3 до 5 година, између грма треба оставити 25-30 цм, ау том случају удаљеност између редова може се повећати и на 40-50 цм.
Топ дрессинг
У првој сезони нема потребе да се храните културом. Када се изврши прво резање, лук се може хранити таквим ђубривом:
- инфузија муллеина (1:10);
- раствор птичјег измета (1:10);
- дрвени пепео (стакло на 1 кв.м).
Препоручљиво је обавити такав прељев након сваког резања. Након таквих манипулација, морате темељно опрати биљку чистом водом.
У недостатку органских средстава, нитрофоск или азофоска у количини од 40-100 г на 1 квадрат. Други прелив минералним ђубривом може се извршити тек након 2-3 сечења.
Храњење се може напустити ако зеленило сваке године расте активним темпом.
Заштита од болести и штеточина
Поштивање компетентне пољопривредне технологије ће заштитити биљку од болести. У најгорем случају могу бити погођени:
- Капаљка (пероноспороза). Утјече на све дијелове биљке, остављајући иза себе велике сиве мрље на којима се активно накупља вртна прашина.Листови се брзо суше и тада цела биљка умире. На први знак болести, биљка се мора прскати 1% раствором Бордеаук течности са додатком 50 г течног сапуна у канту воде.
- Руст. На биљци се формирају неправилне жуто-наранџасте флеке. Убрзо слаби и престаје да расте. У борби против хрђе, погођени примерци морају се третирати са Топазом или Фалцоном.
Ако се на луку појаве знакови лезија, одмах одсеците оштећена места и спали их. Препоручљиво је да сам земљу прелијте са 5% натријум хлорида, а затим чистом водом. У најгорем случају потребна је потпуна дезинфекција пребацивањем грмља на ново место.
Што се тиче штеточина, да бисте их одвратили, требате прскати засаде раствором дувана течним сапуном. Такође можете поредати кревете натопљене креозотом дуж кревета.
Размножавање власаца дељењем
У повољним условима лук убрзо расте и у потпуности прекрива тло. Као резултат тога, приноси усјева се смањују, а перје расте на старијим грмљем. Поред тога, они се брзо вену и поприме неугодан укус. Да би се поправила ова ситуација, културу је потребно пресађивати, подебљавајући грмље у неколико делова.
Најбоље је да биљку поделите у узрасту од 2-4 године, јер је јака и при ломљењу грма материце можете добити многе делове ћерке. Ову манипулацију је најбоље извести у пролеће (најкасније када лишће почне активно да расте) или на самом почетку јесени. Репродукција овим редоследом:
- Залијевајте кревет обилно.
- Поткопите биљку лопатом или вилицом и потпуно је уклоните из земље.
- Обрезите лишће и коријење из ископаног грма у дужини од 12-15, односно 5-7 цм, респективно.
- Раздвојите грм рукама или ножем на неколико делова, остављајући на себи најмање 8-10 сијалица.
- Резултирајући фрагменти одмах слете на ново место придржавајући се уобичајеног обрасца слетања. Оптимална удаљеност између њих је 30 цм.
- Заливајте ново слетање обилно, а по хладном времену или у ишчекивању мраза, малтретирајте тресетом или хумусом.
Трансплантиране биљке брзо ће створити нове клице.
Сечење зеленила и њихово чување
Од друге године гајења, можете почети са сечењем зеленила. У зависности од личних потреба, можете да исечете неколико перја или готово цео ваздушни део. Током сезоне можете да обавите од 2 до 4 пуне прорезе листа, достижући висину од 25-40 цм.
Последњу жетву треба обавити најкасније средином августа, тако да биљка пре почетка хладног времена може да сакупи потребну количину хранљивих материја.
Ако не планирате да сакупљате семе, тада се у младости могу јести и стрелице заједно са лишћем. Приликом бербе на грму вриједи оставити кратко перје. Тијеком периода цвјетања перје лука постаје превише укочено и не укусно, па га при узгоју за храну препоручује одмах уклањање цвјетова.
Сакупљено зеље можете чувати до 2 недеље. Да бисте продужили овај период, он се мора положити у пластичне посуде или кесе и ставити у замрзивач. Перје се такође може сушити.
Пејзаж дизајн
Лук власац може да се узгаја искључиво као украсна биљка, сади га траком са попустом или обрубом дуж цветног врта. Ако поделите један одрасли грм, можете добити обруб дужине до 2 м. Он ће се буквално позеленити 7 дана након садње, а ако га редовно обрежете, можете одржавати сјај зеленила у граници.
Биљка не само што украшава врт, већ привлачи и инсекте корисне у врту - пчеле, бумбара и лептире.
Можете комбиновати ову културу са ниским бојама. Ови укључују:
- Даисиес
- виола;
- примросе.
Ако се током периода цветања лишће власаца пожути, грмље треба потпуно обрезати до висине не веће од 5 цм. Млади перје ће се појавити за 5 дана, а биљка ће се брзо вратити у свој атрактиван изглед.
Лук је биљка и украсна биљка која се може користити за украшавање баштенске парцеле, а у рано прољеће изрежите сочно, слатко-оштро и врло мирисно зелено перје. Упркос таквој мултифункционалности, ова биљка не захтева посебну негу и способна је да расте на једном месту током више година.