Да би гајење паприке на отвореном пољу донијело високе приносе, а плодови су имали времена да сазрију у кратком и не увек врућем лету, узгајивачи су узгајали сорте паприке за отворено поље. Имају особине које омогућавају гајење поврћа у свим временским условима.
Најбоље сорте паприке за отворено тло
Како одабрати сорту за отворени терен
Приликом одабира сорте обраћа се пажња на бројне квалитете:
- време зрења;
- структура и висина грма;
- отпорност на сушу, пад температуре и капи;
- отпорност на болести.
Време зрења
За узгој у северним регионима са оштро континенталном климом (Урал, Сибир), пожељно је одабрати ултра-ране и рано зреле сорте које сазревају за 95-120 дана. За регионе са благом климом (Москва, Централни региони), поред сорти ране зрења погодне су и средњесезонске сорте, које сазревају за 125-140 дана.
Структура и висина грма
Најприкладније за узгој на отвореним креветима, сорте детерминанти типа са грмљем до 80 цм, високо развијеним стабљикама и моћним коријенским системом. Током периода лошег времена, ветра и обилних киша, подмлађене сорте су мање подложне механичким оштећењима. Такође, мали грмови троше мање енергије на изградњу зелене масе, а енергију троше на постављање и формирање плодова.
Високе сорте захтевају додатну негу: подвезице за носаче, обликовање и штипање.
Отпорност на неповољне услове и болести
На отвореном пољу биљке су подложније утицају атмосферских појава: хладне кише, промене температуре. Негативно утичу на процес исхране, раст и сазревање.
Отпорност на разне болести је такође важна: повећава шансе за раст здравих биљака без прибегавања радикалним методама заштите.
За узгој су погодне непретенциозне сорте отпорне на болести, као и савремени хибриди узгајани посебно за отворени терен.
Рано зрело
Рано сазријевање сорти одликује се високим приносима
Ране сорте зрења су оне које сазревају за 95-120 дана. Имају времена да сазревају у условима кратког хладног лета пре масовног уништења касном батеријом.
Ране паприке, намењене за узгој на отвореним гредицама, нужно се посеју за саднице. Најбоље време за сетву семена је средина марта до почетка априла.
Међу првим су посебно популарне следеће:
- Асти Иеллов;
- Херцулес;
- Тореодор црвени;
- Тореодор жут;
- Белозерка.
Једноставне за негу и непретенциозне за место узгоја, одликују их високи и стабилни приноси.
Асти Иеллов
Ледено жута - наранџаста слатка паприка ране зрења италијанске селекције. Грмови су снажни, до 55 цм, са јаким средишњим стабљиком и средњим разгранатим. Први зрели плодови се убирају у року од 80-90 дана након садње садница.
Паприке нарасту велике, тежине 210-300 г, са сочним зидовима 0,7-1 цм. Њихов је облик четворосечни, кубични. Берба почиње у фази техничке зрелости, када је паприка већ добила на тежини и добила зелену или светло жуту боју.
Асти Иеллов има слаткаст укус и хрскаво месо.
Сорта је отпорна на болести типичне за ноћне сјене, лако се прилагођава краткотрајним сушама и падовима температуре.
Херцулес
Ранозрела сорта са великим плодовима сазрева 75-85 дана након садње у земљу. Биљке су отворене - до 0,6 м. Кореновски систем је високо развијен. Плодови су крупни, тежине до 300 г. Зидови су меснати, до 10 мм. Кубични облик са 4 бистре коморе. Плод поцрвени кад је потпуно зрео.
Када падне температура, сорта не баца цвеће и јајнике. Међу недостацима је потреба за везање грмља за носач.
Црвено-жути борац
Рана паприка, зрење почиње на дан 95-105. Грмови ниског раста 35-55 цм с јаким бочним стабљикама. На грму су везане високо приносне паприке тежине 120-150 г. Зидови су густи, средње дебљине (0,6-0,7 цм).
Према опису, Тореодор има сферни, благо ребрасти облик. Плодови су добро очувани, не губе еластичност, ретко се разболе од трулежи и касне мрвице.
Белозерка
Белозерка је популарна ултра рана (90-100 дана) сорта слатке паприке, узгаја се више од једне године како на појединачним домаћинствима, тако и на пољопривредним земљиштима у индустријске сврхе. Непретенциозан је према месту гајења, отпоран је на патогене и штеточине.
Грмље су усправне, висине 0,6 м. Плодови су стожастог облика, тежине 60-90 г. Из једног грма убрано је око 4 кг бледо жутог воћа. Месо је хрскаво, 5-7 мм. Белозерка је свестрана сорта, плодови се широко користе за индустријску прераду и замрзавање.
Средином сезона
Добра брига о биљкама обезбеђује богату жетву
Ово су паприке које сазревају за 120-140 дана. Ако сејете семе за саднице 5. до 10. марта, паприке у средњој сезони сазревају само неколико дана касније од раних. Средње зрели разликују се крупни плодови са дебелим стијенкама.
Поклон из Молдавије
Поклон Молдавије најпопуларнија је и најпознатија сорта која се гаји у многим регионима. Према опису, њени грмови су стандардног типа, високи 45-65 цм, са јаким стабљикама. 8-12 плодова је везано на биљци. Принос је редован и стабилан, што вам омогућава да сакупите у просеку 5 кг по 1 квадратном. м.
Зрели плодови су обојени јарко црвеном бојом са сјајним сјајем. Тежина плода - 150-200 г, конусног облика, која се постепено сужава према крају. Поклон из Молдавије користи се сиров, као и за прављење лечо, адјика и других јела.
Сорта није склона Фусариум болести, добро се носи са негативним факторима у периоду погоршања временских услова.
Вероница
Вероника је продуктивна високородна сорта. На средњем, јаком грму (60-70 цм) веже се 12-15 плодова тежине 300-400 г.
Сазревање настаје 130-145 дана након клијања. Плодови су сочни, дебелозидни, са уједначеном хрскавом и слатком пулпом, а имају богату боју трешње. Намењени су како за свежу потрошњу, тако и за прераду.
Међу предностима су:
- висока продуктивност;
- отпорност на стрес;
- добра преносивост;
- једноставност неге;
- недостатак прецизности подвезице.
Вероника добро расте и доноси плод чак и код задебљале садње, Дакле, за 1 квадрат. посадио сам до 7 грмља.
Калифорнијско чудо
Ова позната сорта већ дуги низ година није изгубила своју лидерску позицију, а многи баштовани више воле калифорнијско чудо модерним хибридима. Што је једноставније у пољопривредној технологији, сорта се савршено узгаја у незаштићеном тлу средње траке, има висок принос, стабилно плодоносно чак и под неповољним условима.
Грм је јак, висине од 50 цм, није му потребан подвезица чак и када досегне висину од 1 м. На грму се формира 10 плодова у облику коцке са 4 коморе. Плодови су једнолични, средње величине, тежине 100-150 г. Боја зрелих плодова зависи од сорте сорте и варира од јарко жуте до тамно црвене. Кожа има прекрасну, уједначену површину са сјајним сјајем. Структура пулпе је хомогена, хрскава. Калифорнијско чудо је по карактеристикама близу хибридима.
Најбољи хибриди на отвореном
Хибриди ће одушевити великим плодовима
Многи хибриди модерне селекције прилагођени су узгоју у отвореном тлу и пластеницима.
Међу најпознатије и најпопуларније сорте издвајају се следеће:
- Близанци Ф1;
- Цлаудио Ф1;
- Самандер Ф1.
То су рано сазревање високо приносних сорти, чији плодови су велике величине и одличног укуса. Једини недостатак хибрида је потреба да се семе купују сваке године, јер није увек могуће добити идентичан принос мајке из семенки добијених из узгојених плодова.
Близанци Ф1
Рани високо продуктивни хибрид компаније Баиер Нунхемс Гемини Ф1 намењен је за употребу на отвореном. Има компактне усправне грмове висине до 0,6 м, добро лиснато, што штити усјев од сунчања. На стабљици се формирају до 10 паприка јарко жуте боје, тежине 350-400 г. Плодови су издужени, коцкати, великих димензија, дужине 18 цм и пречника око 9 цм.
Плодови сазревају за 70-75 дана од тренутка када су млади грмови посађени у отворено тло.
Током складиштења, ако се поштује температурни режим (2-5 ° Ц), сорта не губи карактеристике око 30 дана.
Грмље је отпорно на сушу, врућину и краткотрајне оштре падове температуре.
Цлаудио Ф1
Хибридна сорта предвиђена је за узгој на отвореним креветима и у пластеницима, позната је по свом приносу и једна је од најдебље стене слатких паприка. На грмље се веже 10-12 плодова. Они почињу сазрети за 75-80 дана од тренутка када је садница посађена.
Плодови имају издужени кубоидни облик, четверокутни, јарко црвени. Њихова просечна тежина је од 200 г, дебљина стијенке је до 15 мм. Плод нарасте у дужину од око 14 цм.
Сорта је отпорна на бројне болести:
- до мозаика;
- вирусу кромпира;
- на дувански мозаик
Толерише дуготрајни транспорт и складиштење.
Самандер Ф1
Врло рани високо приносни хибрид Самандер Ф1 успешно се узгаја у незаштићеном земљишту. Има рекордно брзо зрење, у стању техничке зрелости, плодови се уклањају 50-65 дана након пресађивања.
Одлика сорте је њена способност да веже до 20 плодова тежине 140-200 г на грму чак и под неповољним условима (суша, температуре испод 22 ° Ц).
Плодови самандера одликују се издуженим стожастим обликом. Када потпуно сазри, паприка постаје тамно црвена. Расте у дужини до 20 цм. Овај хибрид је преносив и добро се складишти, узгаја се у индустријске сврхе.
Преглед сорти паприка са великим плодом. Најбоље сорте паприке са дебелим зидом 2017.
Најбоље сорте паприка за отворени терен На мојој локацији, 22. августа
НАЈБОЉИ ХАРВЕСТ ВАРИЈЕТЕ СЛАБЕ ПЕППЕ 2017 (19.08.2017)
Сорте слатке и љуте паприке за отворено тло. Савети и тајне. Едитион 11
Најбоље сорте патлиџана за отворено тло
Доказане и нове сорте и хибриди паприка и патлиџана за употребу на отвореном
Горка паприка за отворено тло
Изразита карактеристика многих сорти љуте паприке је да су оне мање захтевне у условима узгоја. Лакше их је култивисати напољу.
Када бирате љуте паприке, они обраћају пажњу на спољашње и укусне квалитете.
Разликују се следеће сорте љуте паприке високог квалитета:
- Адјика;
- Спадска краљица;
- Змајев језик;
- Булли;
- Витти;
- Супер цхили.
Љуте паприке се лако прилагођавају условима, отпорне су на стрес и захтевају минимално одржавање. Потребно је сијати семе за саднице у рано пролеће, а када садите у башти, не заборавите на способност горке паприке да опрашују слатку паприку, па је треба посадити на даљину или одвојити садњом кукурузом.
Закључак
Узгој укусних и крупних паприка на отвореном уопште није тешко. Широк спектар сорти и савремени хибриди прилагођени овом начину узгоја дају позитиван резултат. А фокусирајући се на основне квалитете које бибер треба да има за садњу на баштенској постељи, лако можете одабрати идеалну сорту за сопствену башту.