Нега крумпира укључује и бербу. Берба кромпира са њиве треба обавити правовремено. Ако гомоље прекомерно изложите земљи, велика је вероватноћа појаве различитих болести. Ако скупите незреле гомоље, тада густа кожа неће имати времена да се формира, што ће се негативно одразити на квалитет чувања усева. Размислите у којем временском оквиру треба да се узме овај усјев поврћа и која специјализована опрема може да се користи током жетве.
Време и методе бербе кромпира
Времена чишћења
Према агротехничким захтевима, време брања кромпира зависи од више фактора. Најважније од њих су сорта кромпира и временски услови. Размотримо сваки од њих засебно.
Сорта кромпира
Свака сорта има свој период зрења. Генерално су све сорте подељене у 5 група.
- Рано зрело. Сезона вегетације за рано сазревање сорти траје око 67 дана. Према томе, рани зрели кромпир уклањамо у јулу или августу. Пре него што почнете са жетвом, ископајте неколико грмова и погледајте величину гомоља. Ако је њихов пречник 3 цм или више, можете почети са копањем.
- Средње рано. Сазревају за 73 дана. По правилу су спремни до краја августа.
- Средином сезона. Могу се берити 83 дана након садње.
- Средње касно. Време чишћења варира од 15 до 120 дана након садње. Време брања овог кромпира обично пада у септембру.
- Касно зрење. Сезона раста је 135 дана. Берите касно зреле сорте у јесен.
Ако кромпир прекомерно изложите у земљи, онда ће се мало смањити тежина. Такође, усев прикупљен касније од термина чува се много горе.
Временске прилике и климатски услови
Узели смо у обзир временску прогнозу за прве јесење месеце. Ако пада киша, почињемо са бербом пре него што почну. Ако одложите жетву, бруто жетва здравог кромпира ће се смањити. Рани мразови такође ће негативно утицати на квалитет чувања кромпира. Ископавамо жетву по сувом и сунчаном времену. Најбоље је ископати кромпир током индијског лета. То би требало учинити на топлом и сунчаном дану.
Климатски услови су различити у различитим регионима наше земље. У неким областима је лето дугачко, у неким кратак. Због тога време сазревања кромпира варира. Главна смјерница за пољопривредника треба бити стање врхова. Чим лишће почне да вене и стабљике леже на земљи, време је за почетак бербе. Пре брања кромпира, врхове је потребно косити. Кружење гомоља почињемо 2 недеље након бербе врхова. Ово је време довољно да кожа гомоља постане храпава.
Овде такође треба напоменути да бисте пажљиво бирали сорте кромпира за узгој. На пример, територија Краснодар позната је по дугом и топлом лету, тако да ће било која сорта учинити. Али у региону Риазана лето је кратко и хладно. Најбоље сорте за овај регион су Невски, Искра. Обратите пажњу на какву је жетву у вашем региону одабрана сорта дала током 2016. и 2017. године.
Намјена кромпира
Беримо са зеленим врховима
Утјече на вријеме брања кромпира и његову сврху. Површине одређене за узгој садног материјала бере се пре него што се врхови осуше. Али, цветање у време брања кромпира већ би требало да буде готово, јер током цветања, подземни део биљке активно расте и развија се. Кромпир, који је намијењен конзумирању, бере се након што се врхови осуше.
Важно је одбацити све оштећене и болесне гомоље приликом скупљања семенског материјала. Препоручљиво је хранити болесни кромпир својим животињама или птицама. Оштећени кромпир се може јести. Али има кратак рок трајања. Стога га прво морате појести.
Кромпир који ће се у новој сезони користити за семе чувамо одвојено. Претходно га третирамо бакреним сулфатом разблаженим у води. Такав третман ће спречити појаву гљивичних болести. Ако није могуће припремити садни материјал, препоручљиво је набавити га са сељачког газдинства (сељачког газдинства).
Како убрзати процес
Понекад је потребно да убрзате процес зрења. Таква потреба јавља се ако жетва треба да буде готова до средине или крајем септембра, али очекује се да ће септембар бити кишовит. У овом случају је погодније ископати жетву у августу. Можете убрзати зрење поврћа уз помоћ:
- Бакарни сулфат, који се прска по грму 14 дана пре жетве. За 1 литар воде узима се 5 грама хемикалије.
- Магнезијум хлорат, који се прска по грмљу 5 дана пре жетве. Узимамо 20 грама хемикалије за 1 литар воде.
- Суперфосфат. За 5 литара воде узима се 1 кг ђубрива.
Стручњаци препоручују вештачко убрзање сазревања културе само у изузетним случајевима.
Не треба занемарити лунарни календар, који указује на повољне дане за бербу. Ови услови се мењају сваке године.
Начини брања
Берба се врши на два начина: ручно и механизовано.
Ручно прикупљање
Ручна берба кромпира захтева много времена и труда. Треба га користити само ако није могуће радити са специјалном опремом у башти. И не можете користити пољопривредне машине ако је смештен само део врхова, а остатак грмља је још увек у фази зрења. То се дешава ако се сорти различитих група сади заједно (на пример, почетком и средином сезоне). Још увек није могуће користити копач кромпира ако је удаљеност између редова различита.
Изаберите алат за копање кромпира у складу са типом тла. На лаким и ломљивим тлима користимо виле. На тешким земљиштима, која укључују црно тло, користимо лопату. Ручним копањем не морате уклањати коров или врхове.
Помоћу ручне бербе, кромпир можете одмах сортирати за складиштење. Жетву сортирамо по сорти и величини гомоља. Јестих сорти једемо у септембру-октобру. Најдужи рок трајања је код сорти које касно сазревају. Остављамо их за зимско чување. Што се тиче величине гомоља, прво једите мале гомоље, а затим велике. Средње гомоље се чувају најдуже.
Механизована колекција
Механизација жетве штеди вријеме и труд. В. П. Авдеев дао је велики допринос у процесу пољопривредне механизације. Али ова технологија није увек применљива. Можете користити пољопривредну механизацију у подручјима где се кромпир сади у једнаким редовима, а размак редова је исти. Ако су ови услови испуњени, можете користити копач кромпира. Али, узмемо у обзир да копање комбајна захтева претходну припрему кревета. Мораћемо да косимо врхове и коров.
Специјалном техником сече горњи слој земље који садржи зрела гомоља и шаље га у посебно одељење. Тамо се вибрацијом одвија одвајање усева и земље.
Избор пољопривредне механизације
Техника да помогне
Организација жетве укључује пажљив одабир опреме.
Аутономија и функционалност опреме
Постоји пасивна опрема која се држи за ходник или мини трактор, а постоји и оперативна и технолошка машина која обавља неколико функција (садња, кошење, жетва). Сви копачи кромпира подељени су у једноредне и вишередне уређаје. Уз помоћ првог, сваки ред се копа одвојено. Уз помоћ уређаја са више редова истодобно се ископава неколико редова. Приликом одабира технике узимамо у обзир колико земље треба обрађивати. Ако површина поља кромпира прелази 20-30 хектара, препоручљиво је користити копаче кромпира са 4 или 6 реда. Такође треба напоменути да се велике површине, чија је површина већа од 1 хектара, могу обрадити комбајном или трактором.
Одељење за жетву
Неки копачи кромпира опремљени су преградом за жетву, неки не. Ако нема таквог одељења, мораћете да се обратите за помоћ берачима кромпира, који ће гомоље сакупљати ручно. Алтернативна опција је комбајн за кромпир, који ћете морати сами да урадите. У продаји нема такве опреме. Колектор је кутија са решеткастим дном. На једној страни је кутија отворена и има дугачку оштрицу израђену од челичног лима, која скида горњи слој земље. Ископани усјев је у овом слоју. Остало је само ископати земљу. Да бисте то учинили, довољно је да кутију правилно протресете. Али, овај уређај ће бити ефикасан само када радите са сувим земљиштем.
ОВО ЈЕ ПОТРЕБНО ДИГИТАТИ ПОТАТО!
Карактеристике употребе технологије
Да не бисте оштетили усев, морате правилно да поставите технику. Правила рада за било коју фабричку опрему су описана у упутствима. Такође је описано како да конфигуришете купљену опрему. У неким копачима кромпира можете променити радну ширину (размак између редова) и дубину копања. У неким машинама је регулисана само дубина копања.
Ако радна ширина опреме није подесива, тада током садње прилагођавамо размак редова постојећој опреми.