Кхолмогори гуске су тешка пасмина говедине која се појавила као резултат народне селекције. Домовина птица је Русија. Прве информације о њима датирају из друге половине 19. века. Вероватно су Кинези и Арзамас појединци постали преци птица. Према неким показатељима, може се претпоставити да су гуске посредовале с дивљим и турским представницима. Пасмина није изгубила своју популарност, јер је непретенциозна у одржавању, птице брзо добијају на тежини и добро се прилагођавају хладној клими.
Кхолмогори гуске
Опис пасмине
Као што је већ поменуто, гуске Кхолмогори су тешког типа. То је значајно утицало на њихове спољашње податке, птице су огромне, са мишићавим телом и величанственим перјем. Ево кратког описа пасмине Кхолмогори гусака:
- Глава је средња, кљун је дугачак или скраћен, са развијеном ташном.
- Врат је издужен, испуцан.
- Груди су проширене и конвексне.
- Тело је масивно, са добро развијеним мишићима и стоји водоравно.
- Леђа су издужена, равна.
- На трбуху су два масна набора.
- Средња стопала.
- Боја кљуна и ногу је жуто-црвена.
- Кхолмогори гуске су по боји сиве, беле или сиво-пекмезне.
Кхолмогори пасмина гусака има 2 линије. Прво су представљене крупне птице са издуженим кљуном, на којима се јасно види грба. Перје на крилима често пада. Ови знакови указују на то да крв тулских гусака тече у венама прве линије.
Друга линија је Кхолмогори гуска са тамним скраћеним кљуном и квржицом у дну. Кврга почиње да расте у 5-6 месеци и достиже највећу величину већ са 3 године (период пубертета пасмине). Његова висина може бити и до 2 цм. Верује се да је друга линија формирана од укрштања сиве гуске са кинеским.
Продуктивност и достојанство пасмине
Кхолмогори пасмина гусака је врло продуктивна. Приликом узгоја одабрани су најтежи представници, што је резултирало у томе да просечна тежина птица може да се надмеће са најпознатијим светским расама. Ххолмогорски гуска тежи до 12 кг, а гуска до 8 кг. Гослингс у доби од 9 тједана могу тежити 4-4,5 кг. Месо ових птица је сочно, мекано и укусно, с једне лешине можете добити 1-2 кг масти.
Продуктивност ових јаја ових птица је ниска, одрасла гуска Кхолмогори носи око 30 јаја годишње. Јаја гусака теже 180-200 г. Још једна изванредна особина Кхолмогори гуски је њихов дуг животни век. Ако у просеку ова врста птица живи 7-8 година, онда представници расе Кхолмогори - 14-17 година. Пубертет се јавља касно, ближе три године. У овом узрасту је оплођено око 80% јајашаца, гуске су доброг здравља и високе стопе преживљавања.
Предности пасмине Кхолмогори гуске укључују следеће:
- младе животиње брзо расту и добијају на тежини;
- високе тежине одраслих птица;
- отпорност на болест;
- птице задржавају високу продуктивност у било којим условима држања;
- непретенциозност у исхрани;
- једноставност неге;
- одлична адаптација на хладну климу;
- могућност да се чувају на пашњацима;
- висококвалитетно месо, масноћа, пахуљица и перје;
- развијен мајчински инстинкт код жена.
Кхолмогори гуске имају своје недостатке. Недостаци пасмине укључују:
- касни пубертет;
- мали број јаја;
- потреба за резервоаром;
- велика тежина гусака због које могу разбити јаја у квачи.
У пасмини нема толико недостатака, зато је популарна. Ова врста се узгаја не само на приватним фармама, већ и на индустријским фармама. Птице добивају константно позитивне повратне информације од узгајивача перади.
Чување птица
Пасмина Кхолмогори гусака савршено је прилагођена хладној клими. Њени представници могу да зими живе чак и у негреваној перадари. Важно је да соба буде сува, чиста и без пропуха. Можете прилагодити постојећу шупу за кућицу за птице или изградити нову. Најбоље је направити живинарску кућу за Кхолмогори од дрвета, пажљиво запечатити све пукотине и заштитити је од грабежљивих животиња.
Површина собе израчунава се тако да има 1 квадратни метар по одраслој особи. м. У кавезима за птице можете држати више хрпе. Неопходно је направити кавез на отвореном површине 5-6 квадратних метара. м по глави. Кхолмогори гуске могу савршено пасти читаво лето на пашњацима. Пожељно је да се у близини налази тело воде. Ако то није случај, треба да уредите мали базен у дворишту.
На поду куће мора бити постељина. Најбоље се прави од тресета или сламе. Гуске једу маховину, пиљевину са песком, због чега често имају поремећаје у дигестивном тракту. Промените легло док се запрља, уклањајући горњи влажни слој. Под можете подићи за 15-20 цм, тако што ћете на дну опремити палету, а затим ће се течни излучеви спустити, они се користе за ђубрење баште.
У живинарској кући морате правити хранилице и пиће. Дрвени контејнери постављају се за суву храну, метални контејнери за воду и влажну кашу. Такође морате да направите гнезда за гуске. Пречник им је око 50 цм, дубина 10-15 цм. Није лоше одвојити родитељско племе у перадарници или оловку тако да се птице не мешају једна са другом. Можете детаљније видети како се на фотографији и видео снимку држе гуске Кхолмогори.
Храњење гусака
Нахранити Кхолмогори гуске није тешко. Љети се цијели дан могу пашити на пашњаку, једући око 2 кг траве. У ово доба године можете хранити птице 2 пута дневно, углавном житом или комбинованом храном. Љети се у прехрану додају коријење и поврће (тиквице, тиквице, репа, листови купуса, врхови итд.).
Уз интензивно тов Кхолмогори и зими, исхрана треба да укључи (за једног појединца):
- зрно и махунарке (углавном грашак) - 130-160 г;
- сијено од махунарки - 100-150 г;
- корено поврће (мрква, кромпир, репа) - 300-500 г;
- кисели купус - 50-100 г.
Зрно се најбоље пари: овако га гуске једу боље. Кухињски отпад се може додати у влажну кашу, али само свеж. У просеку се дневно поједе око 700-800 г хране за одраслу особу. У посебну посуду обавезно сипајте здробљене шкољке, креду или шљунак како бисте побољшали варење хране и надопунили минерале у телу. Од друге половине зиме, гускама се дају премикс и други витамински додаци за повећање производње јаја.
Узгој гусака
Пубертет код гусака Кхолмогори пасмине јавља се прилично касно, у доби од 3 године. Максимална продуктивност је 4-5 година од рођења. Број јаја је такође низак, али то се надокнађује високим нивоом оплодње и добром стопом преживљавања пилића. Инкубација тестиса може бити природна или вештачка.
Када узгајате Кхолмогори гуске, морате се придржавати следећих правила:
- Родитељско стадо Кхолмогори формира се брзином 1 рода за 4 женке.
- Гнездо за гуску припрема се унапред, с обзиром да полагање почиње у фебруару.
- Инкубацијско јаје се чува на температури од 13 ° Ц не дуже од 15 дана.
- Пре него што се јаја ставе под женку, извршава се овоскопија.
- Младе женке се тестирају да виде колико верно седе на гнезду и да ли их остављају у присуству особе.
Гослингс се излегу из својих јаја 29-30 дана након што је започела инкубација. Прве недеље их треба држати на топлом, на температури од 28-30 ° Ц, а затим се постепено смањује. У раним данима гуске се хране парјеним, сецканим грашком, јечмом, овсом, просојем, помешаним са скуром, куваним јајима и зачинским биљем. Од трећег дана додаје се поврће и кукуруз.
Већ крајем прве недеље, гуслери могу да изађу напољу. После 14 дана већ ходају по цео дан. На око 8 дана, пилићи се сортирају. Јачи голубови су кандидати за формирање родитељског јата, а слабији тови. Следећа селекција врши се у 8-9 недеља, утврђује се просечна тежина стада, племенима се препуштају најбоље гуске и гуске.
Кхолмогори и Тула боре се гуске на фарми Владимира и Наталије Колтовски
Већ од 9 недеља, Кхолмогори гуске се могу послати на клање. До тада, гуске теже у просјеку 4 кг, а даљње тов није баш профитабилан. Ако птице не одлазе на месо на време, мораће да се чувају до 120-130 дана. Молитање почиње већ у 2,5-3 месеца, месо постаје тврђе, дебљање је незнатно.
Карактеристике Кхолмогори гуске указују на то да су птице врло перспективне. Исплативо их је узгајати и за себе и за посао. Можете купити готове седмодневне гуске или их узгајати сами, у инкубатору и под кокошом.
Колико коштају мали пилићи? Цена гуски стара 7 дана је око 200-300 рубаља. Пре куповине треба пажљиво размотрити како изгледају голубови пасмине Кхолмогори на фотографији, прочитајте опис птица.