Пасмине меса голубова популарне су широм света. Медитеран се сматра њиховом домовином. Чак су и стари Грци, Римљани и Египћани одгајали ове птице ради даљег конзумирања. Месни голубови ишли су због меса, што се сматра драгоценом посластицом, и зато се кухало у домовима богатих становника.
Месне пасмине голубова
Касније су добијене информације о предностима голубљег меса. Заиста, производ садржи до 22% протеина, што га чини незаменљивим извором енергије. Због ниског садржаја масти, месо се добро пробавља и сматра дијеталним.
Узгој голубова меса већ је дуго популаран у САД-у и Европи. У ЦИС-у се узгој месних голубова није укоријенио. Овде је пажња посвећена птицама које се цене због лепоте лета и изгледа. Али месне пасмине голубова лете врло мало или уопште не лете.
Садржај месних голубова
Узгој голубова код куће сугерира да пре него што започнете узгој меса голубова за узгој, морате пажљиво размотрити њихово будуће место пребивалишта. Многи пољопривредници држе голубове на таванима сеоских кућа или граде намерно перадарницу. Соба треба да има надстрешницу и заштиту од екстремних температура. Требао би бити погодан за летње и зимско одржавање. Такође би требало да изградите вентилацију и грејање.
Да бисте добили здраве птице, препоручује се посматрање свих аспеката узгоја, храњења и квалитетне неге. Након набавке голубова, они се морају прегледати код ветеринара и тек потом трчати у нову кућу.
Услови становања:
- Температура унутар голубице увек треба да буде изнад 0 ° Ц.
- Боље је ако прозори буду окренути према југу.
- Гнезда би требало да буду ниска, јер месни голубови мало лете.
- Потребно је стално надгледати чистоћу смећа и дезинфиковати читаву просторију најмање 2 пута годишње.
Како и чиме хранити месне птице
Основа храњења месних птица треба да буду житарице. Раж, зоб и лупин треба избацити из исхране, јер су опасни по здравље птица. Добро прилагођен за припрему мешавине хране за јечам, пшеницу, семенке сунцокрета, грашак, кукуруз, просо. Протеин и минерали су такође важни састојци исхране. Као минерали, у храну се додају креч, речни песак, здробљена црвена цигла, глина, дрвени угљен или јајета.
Мешавина хране мора се повремено обогаћивати витаминима А, Е и рибљег уља.
Голубови увек треба да имају воду. Птице неће живети дан без влажне животе. Попуштена или плијесна храна не смију се хранити јер лош пробавни систем птица није у стању нормално пробавити покварену храну. Такође морате да надгледате посуде за пиће и хранилице. Вода за пиће увек треба да буде чиста, на собној температури. Ако перје или ситни остаци уђу у воду, требало би да га промените у свеже.
Пасмине месних голубова
Укупно је познато око 800 раса месних голубова.
Уз правилну негу и одржавање, појединци добијају око 700 г у 1,5 месеци. Такви се голубови хране по одређеној технологији, ујутру им се даје мала количина хране, а увече - већ велика количина хране. Порције се смањују тек када ирис младих животиња постане исте боје као код одраслих.
Гигантске пасмине
Називају их и џиновским голубима. Птице ове врсте су врло крупне, гојазне, практично не могу летети, чак су и њихове фотографије упадљиве у очи. Дивови су цењени по маси и месним карактеристикама.
- Страссер. Месо ових птица се најчешће користи у кувању. Тежина голубова Страссера достиже 750 г код мушкараца и до 550 г код женки. Птице су врло плодне. У просеку женка инкубира пилиће 7 пута годишње. Главним недостатком пасмине сматра се гадан распоред. Ако слабе и јаке појединце држите у истој оловци, могући су сукоби и свађе. Да би се то спречило, треба их чувати одвојено.
- Краљу. Кинг пасмина узгајана је у Сједињеним Државама 1890. године. Резултат је Кинги с дугим ногама, великим телом и малим уздигнутим репом. Боја перја је од црвене и црне до беле или жуте. Ако је Кингов узгој обављен у складу са свим стандардима, тада тежина мужјака може достићи 850 г, женка - до 650 г. Понекад се нађу и особе веће од килограма. Птице могу излећи до 16 пилића годишње, што их чини посебно драгоценим. Голубови добијају на већој тежини ако се држе напољу, а не када се узгајају у кавезу. Детаљно можете видети како изгледа пасмина Кинга на фотографији.
- Царнот. Пасмина је развијена током широке употребе птичарских држања птица. До сада је ова могућност становања преферирана за ове појединце. Маса птица није велика од сличних врста, али ову пасму активно цени пољопривредници широм света. Велика предност је могућност брзог пораста и постизања максималне тежине у најкраћем могућем року. Боја Царнотових голубова може бити црна, беж или браон.
Пилеће пасмине голубова
Споља структура тијела голубова подсећа на пилетину. Појединци у овој групи добијају добру масу и веома су плодни. Представници пилећих сорти су:
- Флорентински голуб. Италија се сматра домовином. Птице имају издужен врат, кратак реп, заобљено тело и дуге ноге. Њихова тежина досеже 900 г. Флорентинске јединке одликују се прелепом бојом. Простор може имати све нијансе плаве, жуте, црвене, црне. Лепота ове врсте није баш у стању да снима фотографије или видео записе, птице се морају видети уживо.
- Малтешки голуб. Птице су немачког порекла. Од других јединки то се може разликовати по дугом танком врату, голим ногама и расту. Голубови праве велики број канџи, али често уситне јаја или задаве своје пилиће. Ова пасмина не гради гнезда, то морају да ураде сами власници. Тежина малтешких голубова је у опсегу од 500-700 г.
- Мађарски великани. Карактеристика мађарских појединаца је обилно перје на ногама. Мађарски голубови могу одгајати до 10 пилића годишње. Ово је једна од највећих раса. Одрасли мужјак достиже тежину од 1200 г, женка - до 900 г.
Месне пасмине голубова
Структура тела птица ове групе подсећа на обичне домаће голубове, само веће. Тежина птица је углавном већа од 700 г. Представници ове врсте су:
- Карбург Ларк. Родно место птица са таквим именима био је немачки град Цобург. То су велики голубови са распоном крила 80 цм. Добро лете и брижни су родитељи. Пасмина се понекад узгаја као живина.
- Моравски Страссер. То је птица средње величине са широким телом. Има добре летеће способности. Пасмина је цењена због укуса меса. Моравски голубови су веома популарни у узгоју, упркос чињеници да им је просјечна тежина само 650 г.
- Пракхенски каник. Пасмина је узгајана у Чешкој, али сада се узгаја првенствено на Криму. Месо с Праченског одмора сматра се најелитнијом делицијом и цијењено је у цијелом свијету. Углавном се користи за припрему изврсних јела од стране кухара познатих ресторана.
Узгој
Узгој голубова захтева да мушкарци и женке буду подељени подједнако: сваки појединац треба да буде у стању да нађе партнера. У природним условима, голубови праве 3 копке годишње, по 2-3 јаја. Ако се птицама обезбеди адекватно осветљење и грејање, та бројка може нарасти 6-9 пута.
Женкама је дозвољен узгој од 8 месеци. Најплодније су птице старе 1-1,5 година. Парење се може догодити природно када голубови живе заједно у истом простору. Друга опција је присилно парење, које се користи када узгајивач треба да добије неке специфичне квалитете. Затим се неколико голубова засади одвојено неко време.
Пасмина меса голубова.
Месне пасмине голубова Узгајање голубова за месо 25 30 дана
Кинги је месна пасмина голубова. Постоје ли голубови или не ...
Лако је утврдити када се парење већ догодило и птице се могу вратити у заједнички простор. Они ће стално седети један поред другог и лагано додирнути једно друго.
Јаја се полажу за 11-16 дана. Да бисте били сигурни да се ембриони развијају у јајима, потребно је да 6. дана пажљиво одложите јаје на кашичицу и погледате лумен. Ако се види тамна мрља, потомци ће се ускоро појавити. Други знак је промена боје шкољке. Јаја са пилићима у развоју почињу попримати мат сиву нијансу већ 8. дана.
Голубови излежу јаја за 16-19 дана (код неких раса тај период траје и до 29 дана). Пилићи изгледају беспомоћно и слепо. Тек након неколико сати почињу прихватати храну од родитеља. Прве две недеље њихова исхрана је искључиво млеко са гушавицом, а затим прелазе на гоитер, који су брижни родитељи омекшали у гушавицу. Само месец дана пилићи прелазе на пуноправну "одраслу" храну.
Ако посматрате све аспекте неге и одржавања голубова, онда можете узгајати одличну месну пасмину.