Берба сунцокрета важан је и одговоран догађај. Важно је знати утврдити зрелост културе и бити спреман за почетак бербе. Главни задатак током овог периода је благовремена примена радова и примена правилног складиштења усева после жетве.
Како разумети када је време за бербу сунцокрета?
Специјални агроном-технолог одговоран је за утврђивање зрелости културе. Али чак и без посебног знања, то неће бити тешко. Зрелост сунцокрета се одређује спољашњим знаковима:
- латице се суше и падају, а глава се савија;
- полеђина корпе са семеном мења боју из жуте у браон;
- семенке набрекну и благо стрше из својих "ћелија";
- зрнца у ахенима попримају разнородну боју, стврдњавају.
Обавезна мера за праћење зрелости усева је мерење садржаја влаге у корпама и семенкама. Овај индикатор варира у зависности од фазе (нивоа) зрелости:
- жута фаза - влажност корпе од 85 до 88%, семенки - од 30 до 40%;
- смеђа фаза - ниво влаге у корпи је унутар 40-50%, а семенки - 10-12%;
- потпуно сазревање - влага главе од 18 до 20%, а семенке - 7-10%.
Почните са бербом када више од 80% засађених сунцокрета уђе у браон фазу. Истовремено имајте на уму да је оптимални садржај влаге у семенкама намењеним за дугорочно складиштење 9-11%.
Ако на фарми постоји опрема за сушење и немогуће је чекати бербу због временских или других услова, можете започети са бербом сунцокрета када садржај влаге у семенима није већи од 20%.
Вријеме бербе сунцокрета
Правовремена берба семенки сунцокрета минимизира губитак семена и спречава спонтано сагоревање током складиштења. Да бисте одредили период бербе и тачан временски оквир њеног почетка, узмите у обзир садржај влаге у усеву и доступност економске опреме.
Минимална влага за жетву одржава се само у јужним пределима, а у хладнијим климатским регионима берба почиње када је садржај влаге сунцокрета од 12 до 14%.
Временске прилике имају посебан утицај на време жетве. Овде је вредно проценити ризике и трошкове одлагања датума жетве на ранији или каснији период. За рано сазревање семена у кишној јесен, препоручљиво је користити посебна средства.
Важан услов за радове пре бербе за фарму је припрема или куповина посебне опреме. Опрема за домаћинство директно утиче на трајање бербе сунцокрета. Не треба штедјети на опреми, јер капацитет треба бити довољан да се берба заврши у року од 6 дана.
Одлагање времена бербе сунцокрета довешће до презрелости усева и наглог повећања губитака услед сувоће и крхкости стабљика, природног просипања семенки, њиховог труљења, као и због деловања штеточина (птица и глодара).
Третман сушења
Средства за сушење су препарати који осигуравају раније и складније зрење сунцокрета, па гарантују већу продуктивност и квалитетну бербу. Технологија сушења омогућава вам да приближите жетву за 5-7 дана, чиме добивате вријеме и остварите додатни профит.
Увођење лека, изведено у смеђој фази развоја, смањује учесталост културе. Пхомопсис, сива и бела трулеж развијају се брзо тачно у тренутку пуњења семенки сунцокрета. Десицкација суши културу и зауставља болест.
Третман помаже у борби против корова - зауставити раст ампуније, белог мари, семена чичка и буба. Ово је нарочито тачно ако је коров виши од главног усева.
Учинковитост исушивања одређује се правилним одабиром лека и његовом концентрацијом, зато обавезно прочитајте и следите упутства за употребу производа.
Аграри користе три врсте средства за сушење, на основу:
- изопропиламин и калијумове соли глифосата - "Торнадо-500", "Торнадо-540";
- дикуат - "Суво црево" и "Реглон Супер";
- амонијум глуфосинат - "Баста".
Третирање сунцокрета десикантима не може се извршити самоходним прскалицама - губици усева су превелики. Стога обезбедите ваздушну обраду. Обавезно проверите подешавање прскања и проток воде. Потрошња воде је најмање 80-100 л / ха, а сам лек се додаје у складу са упутствима (обично 2 л / ха).
Планирајте лечење лековима по облачном времену или увече, јер је активна супстанца уништена на сунцу. У 50-70 минута након третмана, састав потпуно апсорбује листопадне плоче и започиње свој благотворни ефекат.
Начини брања
Берба сунцокрета врши се употребом комбајна за жито као што су „Полесие“, „Нева“, „Дон-1500“, опремљајући их посебним главама. Такве млазнице прилагођене су за резање глава усева на различитим висинама, укључујући биљке.
Заглавља су пољопривредни алати који могу проширити могућности опреме за жетву и учинити је веома ефикасном. Њихови нормативни показатељи:
- заостала висина стрништа - не више од 20 цм;
- у бункеру чистоћа гомиле није мања од 95%;
- губитак семена - до 2,5%;
- дробљење зрна - не више од 1%.
Када купујете додатке за бербу сунцокрета, знајте:
- Величина млазница се бира према димензијама комбајна. Минимална ширина заглавља је 4 метра. Већа је величина уређаја, а самим тим и његова тежина, већа је потрошња горива, али краће је вријеме чишћења.
- Заглавље је фиксирано на кућишту комбајна посебним прирубницама. Дизајн може да садржи хидраулични систем, који служи за вертикално подешавање главе комбајне директно из кабине.
Ово штеди време, штеди физичку снагу запосленог, али захтева додатно знање. Причвршћивања са механичком погонском осовином су економична и мало одржавају. - Често се уз палете укључује палета за смањење природних губитака усјева. Ако комплетност не предвиђа, наручите палету према појединачним параметрима или је купите одвојено.
Савремени заглавник омогућава жетву у свим површинама поља за сјетву, без обзира на временске прилике. Захваљујући њој, посао иде глатко и брзо, а губици су безначајни.
Неприхватљиво је користити житарице за жетву сунцокрета због њихове неприкладности за ову врсту посла. Због неприкладне колутице, током жетве доћи ће до великог губитка семена.
Решење у овој ситуацији биће куповина посебне конзоле - лифта. Универзални модели су погодни за разне врсте опреме за чишћење, једноставни су за употребу и нису захтевни за негу.
Технологија брања сунцокрета слична је берби усева. Обезбеђује:
- Кошња поља и разбијање у редове 2-3 дана пре уласка комбајна.
- Организација путева и улаза за опрему.
- Сунцокретове клице са жетелицама.
- Спаљивање стрњаке.
Правилна и благовремена организација кампање за жетву омогућиће вам да ефикасно и брзо изводите посао, тако да не запостављајте припрему опреме и друге активности.
Правилно складиштење сунцокрета
Сунцокрет је веома избирљив у погледу услова складиштења, па ако их не можете испунити, препоручљиво је користити услуге посебних складишта и лифтова.
Оптимални услови за чување семена у затвореном простору:
- стална вентилација;
- влажност ваздуха - 7%;
- температура ваздуха - 7-10 ° С.
Пре слања на складиштење, сунцокрет се мора извршити примарним чишћењем у комплексу ЗАВ-20 или другим сличним јединицама; додатно обрадити системима секундарног и завршног чишћења СВУ-5, СМ-4; калибрирати на пнеуматским таблицама ПСС-2.5, БПСУ-3.
То се мора учинити јер:
- Сцреенинг семе уклања већину неликвидних празних семенки, отпадака и корова. Укупна контаминација не сме да буде већа од 2%.
- Калибрација сунцокрет осигурава раздвајање семенки на садни материјал и оно које се шаље на прераду.
- Сушење спречава пропадање и повећава рок трајања сунцокрета.
При сушењу семена поштујте правила заштите од пожара. Током поступка, семенке се трљају једна о другу, услед чега микрочестице љуске улазе у ваздух. Њихова висока концентрација може довести до пожара.
Ако припремни радови нису завршени и услови складиштења нису испуњени, усјев ће угинути. Сав уложени новац и труд биће узалудан, јер:
- Уље у језгри ацхена може оксидацију. Такав усјев није погодан за прераду уља због високог садржаја киселина, а такође није погодан за сетву.
- Висока температура и висока влажност ваздуха у унутрашњости доводе до ширења сунцокретових болести. Семе уопште постаје неупотребљиво. Поред тога, као резултат множења микроорганизама, сунцокрет не само да губи своја својства, већ се може и самозапалити.
Зрно намењено прехрамбеној индустрији чувајте у врећама од тканине, наслагане на дрвене палете у групама од 6-8 јединица. Семе за то треба да буде без хемикалија.
Сунцокрет који ће бити кориштен за сетву наредне сезоне ставите у канту или га пошаљите у лифт. Повремено проверавајте њену влажност и температуру како бисте спречили да се проблеми појаве на време. Не заборавите да деконтаминирате собу пре пуњења семена.
Максимални рок трајања сунцокрета у свим условима је 6 месеци.
Почните са бербом узимајући у обзир зрелост и садржај влаге у семенкама. Користите средства за сушење да скратите време. Берба уз помоћ комбајна са семенским главама или лифтова. Не занемарујте рад на припреми семена за складиштење и поштујте потребне услове у кантама и лифтовима. А тада ће вам жетва донијети зараду!