Парадајз Скороспелка припада одредницама сорти намијењених за гајење на отвореном пољу, мада даје нижи принос у пластеницима. Биљка нема високи принос, али је непретенциозна и омогућава вам да сакупите црвене плодасте плодове тежине до 150 г након 87-95 дана од тренутка клијања.
Сјеменке парадајза "Скороспелка"
Скороспелка парадајз
Током зрења плода подручје на стабљици је обојено наранџасто
Опис сорте
Рано зрење је ниско растућа биљка која припада ултра раној сорти зрења, што објашњава и њен назив. Ми ћемо се даље бавити главним особинама грма и плодова.
Жбуње
Они се шире и достижу висину од око 50-70 цм, али када се узгајају у пластеницима могу нарасти и до 1 м, па их треба везати чврстим потпорњем и додатним штипањем (уклањање или скраћивање изданака другог реда - маћехе).
На високим, разгранатим стабљикама расте обилна количина пепела-зеленог меснатог лишћа. Цветови биљке су једноставни, а цветови су у облику малих звонаца, јарко су беле боје са карактеристичном жутом базом. Плодност просечно узме 6-7 плодова по грани.
Воће
Сазревају 87-95 дана од тренутка настанка, имају просечну величину и равно-округластог облика (на крајевима благо спљоштен). Њихова просечна тежина је 150 г. Када сазрива, једна страна парадајза има наранџасту нијансу, док остатак плода има јарко црвену боју.
За ултразрелу сорту плодови су умерено кисели и меснати са високим садржајем биолошки активних материја. Свестрани су, па се могу користити свежи за прављење раних салата. Касније воће је погодније за конзервирање. Парадајз ове сорте не боји се високих температура, тако да се током прераде не распрсне. Дакле, од њих можете направити одличан сок од парадајза.
Плодови се одликују добрим квалитетом чувања и транспортношћу, због високе густоће и меснатости. Као резултат тога, баштовани често ову сорту комерцијално узгајају.
Табела карактеристика
Главне карактеристике Скороспелке налазе се у табели:
Параметар | Опис |
Опште квалитете | Ултра рано сазревање и незадовољавајућа сорта која може расти и уродити плодом на отвореном и у филмском стакленику. Када се узгајају у Сибиру и на крајњем северу, садњу је најбоље обавити у пластеницима или добро загрејаним стакленичким комплексима. |
Период зрења | 87-95 дана након клијања |
Образац | Равно округло |
Боја | Јарко црвена |
Тежина | Досег до 150 г |
Апликација | Погодно за свежу потрошњу, као и за прераду и конзервирање. |
Принос | Од 1 кв. м површине садње, можете сакупити око 5-7 кг плодова. У просеку се на једном грму формира до 7 парадајза. Принос је низак због чињенице да је сорта рана. |
Значајке узгоја | Захтева закачење и повезивање до снажне потпоре. |
Отпорност на болест | Отпоран је на веће болести. Због ране зрелости, парадајз сазрева пре почетка касне мрвице. |
Вриједности разноликости | Даје стабилан принос и има добар плод чак и на ниским температурама. |
Агротехника
Да бисте успешно узгајали парадајз, морате испунити бројне захтеве:
- Саднице припремите 55-60 дана пре њихове предвиђене садње у земљу. Овај период по правилу пада на крај марта.
- За Скороспелку су оптимална песковита и иловаста тла са пХ у подручју од 5-6. Њени најбољи претходници су краставци, купус и све врсте граха.
- Одржавајте обилно осветљење, јер парадајз воли светлост. Што је светлије и интензивније, то ће плодови активније сазревати. Недостатак светлости довест ће до истезања и слабљења грмља, због чега ће се одложити почетак њиховог цветања и плодовања.
- Да би семе почело клијати, температуру треба одржавати унутар + 14 ... + 16 ° Ц, иако су његови најбољи показатељи + 20 ... + 25 ° Ц. Ако падне на + 10 ° Ц, развој и раст биљке знатно ће успорити и могу се потпуно зауставити даљим падом температуре. Ако достигне -1 ° Ц, биљка ће потпуно умријети.
- За позитиван развој биљке одржавајте влажност ваздуха од око 45-60%, а тла - 65-75%.
- У процесу раста биљака одржавајте плодност покривача тла, јер од њега зависи формирање плодова који примају већину корисних елемената из тла. Дакле, у фази формирања коријенског система вриједи увести фосфорна ђубрива, а у фази формирања плодова сложена гнојива с фосфором и калијумом. Са азотним ђубривима је потребно пажљиво руковати из два разлога:
- недостатак азота ће довести до успоравања раста биљака, боје или чак пада лишћа, појаве ситних плодова са манама;
- вишак азота изазиваће превелики раст лишћа и стабљика, што ће утицати на принос сорте и успорити процес формирања плодова.
Поред гнојидбе сложеним минералним ђубривом, да би се постигла добра жетва, биљку је потребно и залијевати, прскати и предузимати превентивне мере заштите од штеточина и болести.
Како купити саднице?
Узгој садница из семенки је једна од најважнијих фаза у гајењу парадајза и захтева пуно времена. Уз његов мањак, саднице се могу купити, узимајући у обзир следеће факторе:
- Саднице не би требале бити старије од 60 дана. У овом случају, најбоља опција су млади клице од 45 дана. Важно је да све купљене саднице буду „исте старости“, јер ће у противном неравномерно расти у башти и неће моћи да пруже природну заштиту суседним биљкама од жарења сунчеве светлости.
- Оптимална висина садница је до 30 цм, а број листова је од 6 до 8.
- Стабљика треба да буде чврста и густа, по својим параметрима наликује оловци.
- На лишћу, стабљици и коренима не смеју бити видљивих механичких оштећења. Поред тога, на дебло и лишће не би требало полагати јајашце разних штеточина. За мала јаја инсеката посебно пажљиво требате испитати стражњу страну лишћа и места причвршћивања грана на дебла.
- Саднице треба да буду симетричне са добро развијеним и компактно формираним кореновим системом.
- Све саднице би требале бити у кутијама са земљом, а не у врећама, јер овакав начин паковања може довести до оштећења коријенског система, због чега ће бити поремећено његово нормално и брзо укорјењивање у вртној постељи.
Бескрупулозни продавци убрзавају раст садница уношењем превеликих количина азотних ђубрива. Такве ће саднице имати интензивну зелену боју и лишће, чији ће се врхови утиснути према унутра.
Припрема садница властитим рукама и садња у отворено тло
Многи вртлари радије узгајају саднице од краја марта. Овај процес се састоји од неколико фаза:
- Прелиминарна обрада... Након куповине семенки треба клијати. Пре свега, напуните их водом и оставите неко време. Они који плутају морају се уклонити и уништити, а семенски материјал на дну мора бити дезинфикован намочењем у слаби раствор калијум-перманганата (1 г на 1 литар воде), који би требало да има светло розе боју. За дезинфекцију семенки можете користити и друга средства, укључујући раствор пепела (2 кашике пепела на 1 литру кључале воде, потопити 2 дана) или Фитоспорин-М, који побољшава клијање и повећава имунитет парадајза.
- Припрема тла... У односу 1: 1: 1, помешајте земљу, тресет и песак, а затим смешу ставите у кутије малих димензија или пластичне посуде и додајте јој стајски гној. Подлога се мора дезинфицирати загревањем у рерни.
- Садња семенки... Посадите их на дубину од 15 мм, а потом прелијте топлом водом и прекријте фолијом. Држите на топлом месту док се не појаве изданци, а затим је пребаците на светло место и уклоните филм. Први изданци се формирају за 3-5 дана, након чега се контејнер за сјетву мора пренијети на свијетло мјесто.
- Топ дрессинг... За 6-7 дана након сетве, клице ће се појавити. Саднице треба хранити ђубривом. Више о овоме прочитајте овде.
- Брање... На 15-21 дан или након појаве 2 одрасла листа на садници зароните тако да биљка постане јача и јача. Када садите, парадајз продубите на лишће котиледона. Држите их у хладу од сунчеве светлости 3-4 дана да би се клице прилагодиле после пресађивања.
- Одржавање оптималне микроклиме... Током дана, температура треба држати око + 20 ... + 25 ° Ц, а ноћу - не испод + 18 ° Ц. Ако је пролеће облачно, потребно је продужити сате дневног светла уз помоћ флуоресцентних сијалица. Када узгајате парадајз у пластеницима, такође је важно надгледати влажност ваздуха и редовно прозрачивати просторију.
- Залијевање... Када се покров тла осуши, саднице треба заливати умерено, водећи рачуна да прекомерна влага доведе до развоја црне ноге. Тло се такође не може јако навлажити приликом примене различитих ђубрива.
Саднице добијају све потребне елементе у траговима из земље, тако да ако изгледају здраво и снажно, а лишће има карактеристичан тамнозелени нијансу, тада им није потребно никакво ђубриво.
- Отврдњавање... Изводи се 12 дана пре садње садница у отворени терен. Да бисте очврсли саднице, сваки дан их је потребно извадити на свеж ваздух у затвореној ложи или напољу неколико сати.
Више о томе када и како посадити рајчицу за саднице можете сазнати у нашем другом чланку.
Када су саднице старе 55-60 дана, могу се пресадити у отворено тло. Да бисте допринели брзом расту парадајза, на јесен, ближе октобру, вреди је садити сирасте, на пример, грашак у башти. У пролеће, 10-15 дана пре почетка рада са садницама, његово зеље потребно је косити, дробити и копати у земљу да би се оплодили свим потребним органским материјама.
Пресађивање садница на стално место треба извести по шеми 0,3к0,5 м по стопи од 5-6 биљака на 1 квадрат. м. Претходно се тло на том месту мора рахљати, дезинфиковати калијум перманганатом, стајским гнојем и душичним ђубривом.
Прочитајте о узгоју парадајза на отвореном терену овде.
Одржавање и нега
Да би се постигла добра жетва, саднице се морају правилно пазити, све агротехничке технике морају се спровести на време. Какви су, размотрићемо даље.
Залијевање
Изводи се једном недељно у суши, а ређе по кишном времену. Најбоље време за влажење тла је јутро или вече. Морате да користите топлу воду, сталожену на сунцу.
Вриједно је залијевати парадајз капањем, тако да се испод њега стално задржава мало влаге. Захваљујући томе, жетва ће бити велика, а плодови ће расти меснати и еластични.
Након навлажења тла требате сачекати док горњи слој не преузме кора, а затим обложите земљу око грма, јер ће се у противном створити "камена" кора која може наштетити стабљици и корјењу јер ће спријечити да се тло храни.
Залијевањем не можете претјерати, јер ће велика количина влаге изазвати појаву пукотина на плодовима. Опасни су јер инфективне лезије могу пробити у њих, узрокујући труљење парадајза.
Лабављење и отпуштање
Земљу је потребно рахљавати 3-4 пута недељно и насути - 2-3 пута годишње. Поред тога, важно је редовно ковати и уклањати коров, јер ће у супротном паразити остати на коренима биљака који могу изазвати гљивичне или бактеријске болести.
Топ дрессинг
Биљка се може хранити било којом посебном мешавином која садржи више калијума и фосфора него азота. Примјењују се не више од 2 пута седмично и најмање 3 пута годишње. Поред тога, парадајз се може залијевати водом, у којој се прво мора отопити пилећи измет.
Међу минералним ђубривима посебно су корисне смеше са високим садржајем бора и магнезијума. На пример, биљка се може залијевати раствором борне киселине (1 г на 1 литар).
Везивање
То је важна фаза у нези биљака. Обавља се појавом 6-7 лишћа, то јест скоро одмах након садње садница на стално место. Везивање се може обавити на два начина:
- везати сваки грм у посебан клин, који се мора возити на удаљености од 10 цм од стабљике и са северне стране;
- користите решетку с ријетким носачима, између којих је жица затегнута.
Сматра се да је друга метода оптимална, јер се грмови из два реда могу везати у пару до једне решетке. Захваљујући томе можете очистити пролаз између њих, што ће у великој мјери олакшати бербу.
Искуство баштована показало је да су, када се грмље веже на шпалиру, плодови крупнији него када су повезани само за клинове.
Крађа
Обавља се 7 дана након садње садница на градилишту. Маћехе се морају уклонити прије него што њихова дужина досегне 3-4 цм. Чињеница је да уклањање дужег процеса може довести до нежељених посљедица, па чак и до смрти биљке. Пасторке морате чистити сваке седмице, у супротном ће грмови снажно расти.
Заштита од штеточина и болести
Ако су врт нападли штеточине (лисне уши, колорадски хрошчићи, гусјенице), оне се морају елиминисати уз помоћ посебних хемикалија. У недостатку таквих, можете користити бакар сулфат или раствор сапуна. Треба га прскати на лишће и стабљике биљке.
Такви штетници такође могу нанети посебну штету парадајзу:
- Слугови... Они једу лишће, изазивају развој трулежи на плодовима. Пепео, дуванска прашина, гашени креч помоћи ће им. Поспите изабрани производ око стабљике.
- Паучна гриња... Заплете лишће пахуљицама, исисава сок из њега због чега се он осуши, а сама биљка може умријети. Инфузија белог лука или карбофоса помоћи ће против крпеља.
- Медведка... Уништавање коријенског система доводи до смрти биљке. Да бисте га уништили, можете користити инфузију горког бибера са сирћетом или громом.
- Жичара... Личинка јарко жуте боје, која поједе корење, често иде дубоко у стабљику. Базудин га може уништити.
- Гризење лопате... Цатерпиллар је тамно сиве или црне боје, који уништава лишће и стабљике. Да бисте је се решили, биљка се може прскати стрелицом.
- Вхитефли... Инсект се појављује на зеленилу и прекрива га секрецијама, због чега провоцира развој гљивица. Након тога, грм постаје црн и умире. Можете да користите Цонфидор против инсеката.
Што се тиче болести, међу њима су посебно опасне:
- Пруга... Доводи до увијања и летаргије лишћа, опадања цвећа и плодова, а у тежим случајевима - смрти саме биљке. Да би се спречио вирус, саднице се морају пресадити на сунчано место и далеко од других усјева породице Соланацеае.
- Вертикално венење... Листови доле пожуте, суше се и падају, а биљка престаје да расте, али не одумире. Да би се спречио развој болести, болесни грмови морају се уклонити.
- Касни захват... Читава биљка прекривена је бројним мрљама гљивасте природе, а доњи део лишћа прекривен је белкастим цватом. Компетентно храњење и придржавање правила околине помоћи ће у спречавању болести. Ако је погодио биљку, прво је треба прскати Баријером, а након недељу дана - Баријером.Међу народним лековима, добро се доказала инфузија белог лука (5 здробљених чешњака на 1 литру воде).
- Фомоз. На рајчицама се појављују велике гримизне мрље пречника до 3-4 цм, које су по изгледу захваћене области конкавне, јер гнојни процеси такође утичу на месо. Болест се развија услед прекомерне влаге. Ако је већ идентификовано, захваћени плодови морају бити уклоњени, а грмље пошкропљено Бордеаук течношћу, Хомом или Оксихом.
- Крварење из бактерија. На лишћу се појављују ситне смеђе мрље, а на плодовима се појављују велике потопљене мрље са обрубом у облику лагане границе. Прети потпуна смрт биљке. Да бисте спречили болест, морате на време да направите ђубрива са садржајем бакра и азота. Ако су се појавиле мрље, биљка се мора третирати Бордеаук течним или бакреним сулфатом. Сухе грмље је најбоље уклонити.
- Блацклег. Углавном утиче на саднице и младе саднице. Инфекција се манифестује црним мрљама на стабљици и венућем биљке. Да би се спречила болест, биљку треба умерено залијевати, а понекад се за то мора користити и раствор калијум перманганата (1-1,5 г на 10 литара воде).
Како сакупљати и чувати усев?
Берба се може обавити већ у јуну. Ако се планира конзумирање рајчица свеже, а користи се и за конзервирање, за припрему сока од парадајза или тестенине, боље их је сакупљати у тренутку када су потпуно сазрели и поцрвењети. То се дешава 80-90 дана након сетве семена. Ако се планира вадити или чувати Скороспелка, плодови се могу убрати раније, када су још зелени, млечни или ружичасти.
Пре одлагања на складиштење треба извршити сортирање, идентификовање и уклањање плодова са механичким или другим оштећењима. Најгушће и најефикасније рајчице треба ставити у пластичне или дрвене кутије тако да свака од њих тежи не више од 12 кг. Чувајте их на тамном и хладном месту, на пример, у подруму или остави. Међутим, не би требало да буде влажно, јер ће се у том случају на рајчици појавити гљивице и трулежи. Да бисте спречили оштећење усева, просторију је потребно редовно вентилирати, на пример, отварајући врата неколико сати.
Рано зрење је месната и еластична сорта, тако да парадајз задржава свој нетакнути облик дуго времена. Међутим, не заборавите на њих дуже време да се не поквари. Дакле, треба их користити за њихову намјену током наредних недеља након жетве.
Одабрани парадајз може се превозити у кутијама како се не би угушили и не пуштали сок.
За и против
Предности сорте изгледају овако:
- доноси плод чак и са температурним разликама, које се често јављају у априлу и мају;
- има добар имунитет и отпоран је на многе болести;
- не суочава се са касном мрљом због ране зрелости;
- разликује се у пријатељском повратку усева и непретенциозности.
Што се тиче недостатака, треба имати на уму следеће:
- захтева штипање;
- грмље је потребно везати за носач;
- продуктивност је релативно ниска.
Скоропелка је рана сорта парадајза која се препоручује за узгој на отвореном терену, али такође добро плоди у пластеницима. Биљка је непретенциозна, а главна брига за њу је редовно залијевање и прелив. Да бисте постигли добар урод, такође морате имати на уму о штанцању и везивању за носач.