Да би узгајали цвеклу идеалну за прављење борсцх, вртлари све више бирају истоимену сорту. Ово је високо родна култура са одличним укусом, која не захтева посебне услове узгоја и погодна је чак и за зимску садњу. Више информација о карактеристикама и техници узгоја сорте можете пронаћи у наставку.
Цвеклу Боршеву чували дуже време
Јуха од цвекле има слатко месо
Опис степена
Пољопривредне фирме Русије, Украјине и других земаља ЗНД нуде баштованима Цвеклу од цвекле. Сјеменке се подвргавају третману прије сјетве, тако да у потпуности одговарају захтјевима ГОСТ-а и погодне су за сјетву у тло без додатног намакања.
Карактеристике културе могу се наћи у следећој табели:
Параметар | Опис |
Време зрења | Сорта спада у усеве средње сезоне - од појаве првих садница до техничке зрелости прође 85-100 дана. |
Биљка | Коренов систем грмља продире дубоко у тло, тако да активно засићује целу биљку хранљивим материјама. Због тога има добар имунитет и отпоран је на многе болести, укључујући трулеж. Поред тога, не боји се цветања и умерено је отпорна на хладноћу, стога показује високу ефикасност у зимској сетви.Розе листова прешаног облика су врло уредне и састоје се од кратких зелених листова прекривених венама антоцијана. |
Роотс | Коријенске биљке Борсхцхева имају такве карактеристике:
|
Апликација | Разнолика јела има универзалну намену - погодна је за свежу потрошњу, припрему првих јела, конзервирање. Поред тога, репа се подвргава дугорочном складиштењу до следеће сезоне и стабилно преноси транспорт на велике удаљености чак и након прераде. |
Продуктивност | Са 1 ха, можете сакупити 53-56 тона коренолошких усјева. Сјеме усјева почиње клијати чак и на ниским температурама (око + 4 ° Ц), због чега се вријеме брања помиче за 2-3 седмице напријед. |
Пољопривредна технологија
Да бисте постигли добру жетву букве Борсхцхева, морате следити правила пољопривредне технологије:
- Датуми сетве. Сјеме се може сијати у пролеће и јесен пре зиме. У првом случају сјетва започиње почетком маја, када се тло загрије на дубину од 10 цм до + 8 ... 10 + ° Ц. Током зимске сјетве, сјеме се сије од краја октобра до почетка новембра како би се најранија производња већ крајем јуна стекла.
- Плот. Цвету треба узгајати на сунчаним местима заштићеним од ветрова и пропуха. Немогуће је засадити културу у засенченим местима, јер ће у овом случају заостајати у развоју.
- Земљиште. Мора бити плодна и влажна, јер култура захтева влагу. Дозвољена реакција мешавине тла је благо кисела или неутрална (пХ 6-7). Култура добро реагује на иловаче богате храњивим састојцима, песковите иловаче и иловасте црнозеле са фино мршавом структуром. Не можете сејати семе на кисела, тешка тла са блиским ширењем подземне воде.
- Предсљедници. Цвеклу се не може узгајати на истој локацији више од две сезоне узастопно. Поред тога, њени неприхватљиви претходници су све врсте купуса, репица и кромпир. Најбоље је да је садите после таквих усјева:
- житарице;
- махунарке;
- краставци
- Луке;
- Парадајз
- бибер;
- Плави патлиџан.
Цвекла добро користи остатке органских ђубрива, па је препоручљиво стављати је у други или трећи усев након узгоја наведених култура.
- Комшилук. Боршева репа се може сместити у исто поље са луком или шаргарепом. Вртлари га, по правилу, не узгајају као посебан усев, већ га сади као збијач са краставцем или кромпиром, уз границе кревета или наводњавачког јарка.
Припрема странице
Изабрано место на локацији мора бити припремљено за репу. Начин обраде зависи од стања тла:
- Плодно. У пролеће копајте кревет примењујући само минерална ђубрива (по 1 квадратном метру):
- 15-20 г амонијум нитрата или 20-30 г амонијум сулфата;
- 30-40 г суперфосфата;
- 10-15 г калијум хлорида.
- Неплодна. За цвеклу биће потребна и органска ђубрива (по 1 квадратном метру):
- у јесен - свежи стајски гној (4-5 кг);
- у пролеће - хумус (2-3 кг) или компост (3-4 кг).
Уз повећану киселост тла, у тло треба додати и 0,5-1 кг гасеног креча по 1 квадратном метру. м
Сјетва сјемена
У пролеће се семе посеју на равну површину, а у јесен - на креветима, бирајући једну од следећих метода:
- приватни - размак редова 25-70 цм;
- широкопојасна - удаљеност између средишта трака је 45 цм;
- трака - размаци између жљебова 15-20 цм (најбоља метода у случају капљичног наводњавања).
За време пролећне сетве, семе се продубљује за 2-3 цм брзином 1,5-2 г на 1 квадрат. м, а у јесен - 3-4 цм при брзини од 2-3 г. Пре и после сетве, место се ваља. При зимској сјетви препоручљиво је постељицу третирати тресетом или хумусом.
Нега слетања
Цвекла Боршева није ћудљив усев, али захтева благовремено спровођење пољопривредних манипулација - од наводњавања до заштите од разних несрећа.
Залијевање
Биљку која влажи влагу треба редовно залијевати да током периода од настанка до формирања коријенских култура влага тла не падне испод 75-80% на дубини од 0-40 цм. За вријеме формирања и раста коријенских култура влага се може спустити на 65-70% на дубини од 0-60 центиметар.
За залијевање је најбоље користити капљевину. У просеку током читаве сезоне раста потрошња воде износи 23-35 кубних метара дневно. м по 1 ха. Залијевање култура следи ову шему:
- од садница до стварања кореновских култура, када су врхови на површини мали, просечна дневна потреба за влагом достиже 7-24 кубна метра. м по 1 ха;
- током формирања и раста глава - 40-50 кубних метара. м по 1 ха;
- у периоду пре достизања техничке зрелости - 15-30 кубика. м по 1 ха.
Залијевање треба прекинути 2 седмице прије очекиване жетве.
Лабављење и корење
Појавом изданака на влажном тлу отпустите пролазе помоћу мачјих мотика или грабље. Друга гајење се мора обавити у фази 4-5 листова до дубине од 6-8 цм. За време узгајања парцела се такође мора корати из корова, јер инхибира развој репе.
Стањивање
Беетроот Борсхцхева требају два поступка прореда:
- С појавом 1-2 правих листова - на удаљености од 3-4 цм;
- У фази од 4-5 листова, када усев корена достигне пречник од 3-5 цм, удаљеност од 6-8 цм.
Танко садите на влажном тлу и облачног дана.
Топ дрессинг
Култура се мора хранити најмање 2 пута:
- Након проредјивања - нанесите азотно ђубриво.
- Када формирате кореновке, додајте калијумска и фосфорна ђубрива.
Ако младе биљке и горњи део кореновских култура одумру, настану језгра и сува трулеж репе, то може указивати на недостатак бора, што доводи до таквих последица:
- погоршава метаболизам угљених хидрата и протеина у биљкама;
- изазива накупљање шећера и шкроба у лишћу;
- одлаже њихов одлив у кореновке.
Да бисте елиминисали недостатак бора у биљци, треба да направите борна ђубрива брзином од 1-2 кг / ха или да извршите 2-3 фолиарна третмана Солиубор-ом (500 г на 100 л воде).
Заштита од болести и штеточина
За заштиту репе од свих врста несрећа биће потребне бројне превентивне мере:
- Не кршити правила ротације усева;
- обрађивати тло пре сетве семена;
- редовно вршите ручно корење у редовима;
- спроводе хемијске мере (примењују хербициде).
Берба
Пошто је зрење завршено, корење се мора уклонити са плода. Суво зрели петељки сведочиће о њиховој зрелости. Плодове морате пажљиво ископати лопатом и извадити из земље, а затим сушити на сунцу, јести или лежати у подруму за складиштење, посути песком.
Коментара
Алена Петровна, 51 година. Прошле сезоне је посејала репе у Боршевој. Сорта није била задовољна добром клијањем, али узрок је могла бити превише сува земља. Постоје плусеви - проклијали усјеви коријена задовољни комерцијалним квалитетама и идеални су за кухање украјинског борсцх-а.
Дмитриј, 39 година. Сорта Боршева подсетила ме на салату од репе. Целулоза са ружичасто-белим прстеновима има пријатан укус и нежну структуру. Најприкладније за кување борсцх-а, али друга су јела укусна.
Анастасија Антоновна, 53 године. На ободу кревета шаргарепе увек узгајам неколико грмова боршеве репе. Ја га користим за кување борсцх-а, кувам га, додајем у салате са белим луком и мајонезом, који се такође испостави врло укусан.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Цвекла Борсхцхева је сорта средње зрења која, подложна пољопривредној технологији, у плодореду даје плодове једнаког облика и величине. Могу се јести или чувати до наредне сезоне, јер их одликује одличан квалитет чувања.