"Старкримсон" се сматра једном од најпознатијих и непретенциозних сорти крушака у неговању. Само дрво и његови плодови одликују се лепотом, невероватним укусом и аромом. Као резултат, складна комбинација свих предивних квалитета једног стабла.
Рипе Старкримсон Пеарс
Огуљена крушка Старкримсон током зрења плодова мења боју
Историја одабира
Прича о Старкримсон крушки почела је 1939. године у Америци у Мицхигану. Да би стекли ову сорту, научници су користили сорту "Клапина омиљена", и добили су нову сорту Крушке навадне, која је касније названа Старкримсон. Оно се разликује од свог претка по плодовима прелепе црвене боје. Године 1956. вртић Старк Бротхерс патентирао је ову сорту. Друго име ове крушке је Ред Фаворите.
Опис сорте Старкримсон
Крушка ове сорте сматра се високом, јер може достићи 4 до 5 метара. Круна дрвета је густа и раширена, пирамидалног облика са уским тамнозеленим лишћем на којима се понекад може појавити бордо нијанса. Дужина листа је од 3 до 10 цм, врх је наглашен. Цватња - средње касна.
Плодови овог дрвета су окарактерисани на следећи начин:
- воће може тежити од 180 до 200 грама, али тежина неких крушака је много већа и може достићи и до тристо грама;
- облик је крушке или округластог издуженог облика;
- зрело воће по боји - црвено, не зрело - жуто;
- месо крушке је сочно бело, врло мекано и шећерно, опис „растопити се у устима“ је идеалан за њу.
- укус воћа је слатко-кисели;
- арома је врло нежна и пријатна, са мошусним нотама. Са таквим укусима, Старкримсон се често користи и веома цени у кувању. Додаје се у десерте и дијетална јела, као и у конзерве, џемове и мармеладе. Такође, од ове крушке се праве компоти и од њих се праве алкохолни напици.
Суптилности опрашивања
Крушка се не може сама загађивати, па се за то користе друге сорте крушака (тзв. Опрашивачке биљке) које се морају садити поред Старкримсон-а. Ове сорте укључују:
- Бере Боск;
- Виллиамс
- Панна;
- Десерт
- Конференција;
- Деццан зима;
- Шумска лепота;
- Бере Лигел.
Период плодовања и зрења
Да бисте одредили време плодовања, морате узети у обзир шта се користило као залиха. Дуње се сматра најбољом подлогом - с њом Старкримсон почиње плодовати већ у четвртој-петој години од тренутка садње. Када се користи шумска крушка, овај се период повећава на 7 година.
Сазревање крушке почиње од средине јула до почетка августа. Временске и климатске прилике региона у којима расте дрвеће утичу на време. Берба треба да буде око 10-14 дана пре пуног зрења, док је плод још жут. Берба крушке почиње од доњих грана и постепено се прелази на горњу.
Висок ниво плодности започиње у доби од 7-10 година, али крушка свој највећи принос постиже у периоду од 12 до 16 - до 35 кг са једног стабла. Старкримсон наставља да даје богат и стабилан усев, чак и као одрасла особа.
Предности и недостаци крушке Старкримсон
Било која сорта биљке има своје позитивне и негативне стране, а Старкримсон није изузетак. Предности сорте су:
- укусно, здраво и прелепо воће;
- висока отпорност на сушу и мраз;
- једноставност и непретенциозност при слетању и одласку;
- декоративност;
- висок ниво продуктивности;
- отпорност на штеточине и паразите.
Слабости Старкримсона су следеће:
- раст стабала;
- лоша толеранција транспорта и складиштења;
- проливање презрелих плодова;
- почиње да производи усеве најмање 4 године након садње дрвета.
Припрема за слетање
Старкримсон веома воли растресита, влажна и глинаста тла, па пре садње дрвећа пронађите место које ће бити заштићено од сунца и ветра. Такође треба припремити земљу за надолазећу садњу и уситнити земљу - положити органска и неорганска гнојива око дебла дрвета - ово ће вам помоћи у борби против корова. Такође можете да изолирате дно дрвета, прекривајући га посебним материјалом.
Обавите посао правовремено, дрво ће трошити своју енергију на формирање усева, а не борити се против паразита или суше.
Одлучите о времену. У зависности од региона земље у којој живите, време садње варира. У јужним и северним пределима пролеће се сматра оптималним. Дрвеће посађено у пролеће током лета има времена да се ојача и добије снагу због чега ће лако издржати предстојећу зиму. Али неки баштовани бирају садњу у јесен.
Ако се садња одвија у пролеће, најбоље је чувати у периоду од 20. до 30. априла, а на јесен - најкасније средином октобра.
Припремите место. Вртлари савјетују да сав посао обавите на јесен, чак и ако као резултат посадите дрво, доћи ћете на прољеће, јер ће се тло у јама за дрвеће смирити и касније се нећете морати бојати његовог пропадања.
Квргавост лоше утиче на дрво. Када је корен врата затворен, то може довести до смрти стабла. Стога, приликом копања рупа морате одабрати оптималне димензије дубине (45-55 цм) и ширине (100 цм).
Детаљна упутства за слетање
Размислите о најједноставнијем начину садње крушке међу свим постојећим:
- Припремите садницу - одрежите све дебеле и моћне корене 10-12 цм и врх. Материјал за садњу треба да изгледа као штап без грана и лишћа висине око 75-85 цм. Пре садње на сат времена садницу ставите у канту са водом.
- Мешајте тло из јаме са пепелом у једнаким омјерима и мешајте са водом док се не добије густа кремаста конзистенција. Осушите корене садница овом супстанцом.
- Олабавите тло и ставите у њега 10 сирових јаја, а затим га напуните разблаженом мешавином земље, пепелом и поспите сувом земљом по врху. Затим посадите садницу крушке.
- Напуните рупу преосталим земљиштем и положите још 10 јаја по ободу - они ће обезбедити исхрану кореновом систему. Након обављања свих ових радњи, круг земље око стола малтретирајте иглама, компостом, тресетом и пиљевином.
Заливање и ђубриво
Стандарди за заливање Старкримсон-а су следећи: Под одрасло дрво излијте до 30 литара воде по квадратном метру. Док се дрво залијева, не дубоко, већ пажљиво отпустите површину око обима садње. Дрво неће требати залијевати ако киша пада дан раније.
Да би дрво плодно уродило плодом, такође се пажљиво оплођује. Врло добро раде шеме вртлара који добро раде - они мешају органско и неорганско ђубриво - калијум, фосфат, азот и сољу (користе се током цветања). Да бисте убрзали плодовање, користите фосфор помешан са пепелом.
Одређене врсте горњег одевања користе се у зависности од сезоне:
- Ако је дрво посађено у пролеће, тада га оплодити први пут у другој години. Ако је у јесен, онда се поступак гнојива одвија следећег пролећа. У пролеће користите азотни прелив да бисте побољшали квалитет и количину цвасти и плодова.
- У јесен је дрво потребно оплодити да би се допунило храњивим састојцима и дрво припремило за хладноћу. Гнојива се копају у подручје круга пртљажника.
- Током летњег храњења стабла треба користити гнојива с фосфором и калцијумом за добар изглед.
Суша и зимска издржљивост
Нема чега да се бринете ако баштован не успе редовно залијевати дрво - Старкримсон је отпоран на суше, па дрво лако подноси периоде недостатка воде, али ако је могуће често залијевање, дрво ће захвалити издашнијом жетвом. Такође, ово дрво је у стању да се добро носи са хладном сезоном.
Обрезивање дрвета
Да бисте формирали и проредили крошњу дрвета, морате је обрезати. Редовна обрезивање дрвећа не омогућава да дрво троши сву снагу на младе гране, испоручујући све плодове и сокове и храњиве састојке, што позитивно утиче на квалитет усева и његову количину.
Правовремена обрезивање у пролеће гарантује добру жетву у јесен. Пролећна обрезивање се врши по следећој шеми:
- Крошња стабла је проријеђена - сунчеве зраке могу загријати дебло и плодне гране без сметњи.
- Дебло се скраћује за око 1/4 да дрво не одрасте.
- Све секције третирају се посебним алатом.
Резање садница у првој години живота, а у другој години пазе да висина не пређе 50 цм. Проводе поступак обрезивања грана секачем или вртном пилом.
Користите две методе обрезивања стабала:
- прва метода је обрезивање грана на којима расте превише плодова, што на крају прети чињеницом да се гране могу одломити;
- у другој методи се све неправилно растуће гране сече до самог дна, а оне гране које не расту водоравно до земље сматрају се погрешним.
Рад почиње када је време топло.
Летња обрезивање састоји се од методе прскања младих изданака (непотребни изданци се забоде ноктима у горњем делу) - тиме се целокупни врх уклања до очврслог места, што спречава раст изданака у дужини. Рад започиње у јуну и траје читаву сезону, јер раст грана само престаје, а не престаје у потпуности.
Период јесење обрезивања почиње од краја августа и траје до средине септембра. Обрезивање грана у јесен се одвија по овој шеми:
- Уклоните све болесне и суве гране јер могу поломити и осакастити здраве гране.
- Ослободите се грана које расту под углом од 90 степени.
- Само делимично уклоните остатак неправилно растућих биљака (одабране су само гране које ће ометати плодоносне гране).
- Не остављајте пањеве ако је грана потпуно уклоњена. Одрежите грану у њеној основи.
- Гране које су урезане сагоревају да би уништиле патогене бактерије.
Болести и штеточине
Чак и поред способности да се одупре болести, крушка може да буде нападнута и неким врстама таквих паразита. Међу ове штеточине су:
- дневни лептири;
- стенице;
- пчела од јабуке;
- жучни гриње;
- цодлинг мотхс;
- сврбеж
- крушка гриња;
Такође, Старкримсон може бити заражен крашом. Симптоми ове болести су следећи:
- манифестација мрља тамнозелене боје, које временом мењају своју боју у браон;
- лишће пожуте и распадају се.
Гљива инфицира кору, стабљику, петељке и цветове. Да бисте се решили ове болести, морате да уклоните и уништите оне воћке које су биле покварене.
Воћна трулеж је болест која себе даје до изражаја када се појаве тамне мрље, које касније постану смеђе, а плодови промијене боју у свјетлију, након чега се дрво почне сушити.
Користите Фуфанон, БИ-58, Карбофос и Нитрафен за контролу штеточина и паразита. За превенцију током постављања пупољака користите Бордеаук течност, а током периода активног раста младица - користите препарате који садрже бакар. А да бисте заштитили дрво и његов корен, користите ђубрива са калцијумом. Третирајте га пре цветања и после.
Превоз и складиштење
Старкримсон не толерише превоз добро. Плодови који нису сазрели до краја могу да леже и до месец дана, а зрело, чак и под најбољим условима, трају само недељу дана. У вези са овом значајком, не бисте требали бирати ову сорту за комерцијалну продају, она је погодна за потребе вртлара и његове породице.
Да би плод крушке био у најбољем облику, чувајте их на хладном и прозраченом месту на сувој пиљевини.
"Старкримсон" се сматра популарном сортом крушке, која се доказала својим карактеристикама и укусним и лепим плодовима. Многи баштовани цене све предности сорте, као и њену декоративност. Да бисте засадили ову сорту крушке, нису потребна посебна знања, тако да ће се чак и почетник носити с њом.
Поставио
6
Украјина. Град: Мариупол
Публикације: 22 Коментари: 0