Препелице су врло укусна и здрава, осим тога сматрају се дијеталним. Постоји велики плус у садржају препелица - они почињу да брзају у врло раној доби, тако да можете добити јаја мало више од месец дана након рођења птице.
Почетак препелице од јаја
Препелице почињу журити око 37-40 дана свог живота. Њихова тежина у овом тренутку износи око 100 грама. У првом месецу одлагања јаја женка обично одложи до 8 јаја, а затим можете добити око 25 комада месечно од једне птице.
Препелице обично журе после 12 сати или касно увече.
Женке полажу једно јаје сваки дан током 5-6 дана, затим се прави пауза за дан или два и одлагање јаја се наставља. Стога је прекид у рушењу неколико дана нормалан.
Већина птица одлаже јаја око 3-6 месеци од времена првог полагања јаја.
Када препелица почне да се излеже и колико јаја годишње може да се добије, то такође зависи од пасмине препелица. Размотрите најпопуларније од њих.
- Пхараох Бирдс започните са одлагањем јајашца око 43-50 дана живота. Током године полажу 220 јаја, а свако од њих тежи 13-15 грама.
- Женке јапанске препелице полажу прва јаја стара од једног месеца до 40 дана. Годину дана доносе више јаја него фараону - 300 комада. Њихова тежина је око 10 грама.
- Естонска препелица сваке године донесе око 250 јајашаца која теже 12 г. Ова пасмина почиње да се жури рано - 37. дан од рођења.
- Тексашке беле препелице почните одлагати јаја за око 50 дана. Годишње се добије око 270-300 јајашаца тежине 12-17 грама.
- Препелица манцхуриан годишње избаци до 250 јајашаца, а свако тежи 16 грама. Женка одлаже прва јајашца на 40–45 дана живота.
- Препелице популације НПО-комплекса почните са одлагањем јаја у доби од месец дана (и мало више, до 40 дана). Сваке године полажу 260 јајашаца тежине 12 грама.
- Енглески препелица почиње да полаже јаја са 41 дан. Број јаја годишње је велики: 280 комада. Маса једног је 11 грама.
- Тукедо пасмина доноси толико јаја годишње колико и енглески белци и са истом масом. Птице почињу планинарити у 6-7 недеља.
- Мермер препелице годишња стопа је 300 јаја на 11 грама.
Опис и карактеристике јаја
Величина и тежина јаја зависе од пасмине и колико месеци је кокош. Дакле, прва јаја теже око 9 грама. А за 4 месеца може бити 12 грама, као на пример у естонском препелици. Јаја великих димензија се полажу до отприлике шестог месеца свог живота.
Препелица јајета је врло танка. То је главна разлика између њих и пилетине. Они су светли испреплетени различитим тамним бојама.
Неки верују да у препелице не постоје штетне бактерије, па их је сигурно јести сирова. Истина је да, за разлику од пилетине, препелице не могу садржавати салмонелу, међутим, бактерије пуллорозе су уобичајене. Не брините о корисности куваних јаја: протеин и витамини се чувају у њима чак и након термичке обраде.
Узроци пада производње јаја препелице
Препелице не би требало да се одморе дуго у одлагању јаја, упркос доба године. Разлога за пад производње јаја може бити много, размотрите најчешће од њих:
- Непоштивање дозвољеног броја птица по квадратном метру. На таквој површини треба да буде 50-60. Густина насељености ћелије зависи од пасмине.
- Провјерите храну којом храните препелице. Прво, важно је пратити рок трајања, а друго, потребно је правилно саставити дневну исхрану птица. Такође, приликом промене једне хранилице у другу, препелица се може накратко престати носити.
- Препелица храна треба да садржи витамине и протеине. Не претерано храните птице: препелице претилих негативно утичу на продуктивност.
- Снижавање температуре ваздуха смањује производњу јаја. Температура би требало да буде око +20 степени за добру продуктивност птица.
- Препелице је боље држати на фарми него у плићаку. Пошто је у другом случају примећен пад производње јаја. Младе птице се стављају у кавез у доби од 3 недеље. Кавез за птице песме ће учинити. Њихова величина треба да буде 20 до 30 центиметара, где су смештене око 6 јединки. У кавез можете ставити 1 мужјака за 2-3 женке. Такође је погодно користити кавезе с три спрата - 30 на 20 до 20 цм.
- Влажност у просторији у којој се налази препелица треба да буде 75%.
- Један од разлога слабе производње јаја могу бити разне болести.
- Препелицу треба светлост око 17 сати дневно. Неправилни услови осветљења могу лоше да утичу на полагање јаја. Продуктивност ће бити лоша ако се птице укључе 18 сати. У том случају неће имати времена за одмор и спавање.
- Просторија у којој се чува препелица треба да буде чиста, топла и пропухи не смеју бити дозвољени. Али птицама је потребна добра вентилација.
- Када се замени мужјак, одлагање јаја у женку може се зауставити за 6-7 дана.
- Изливање такође може изазвати пад производње јаја. Овај период је препелицама краћи него за кокошке. Да би птице повратиле снагу, зими понекад организују и самљење. Због тога женка оставља светлост само 6-7 сати дневно и храни се храном са ниским садржајем протеина. Због тога препелица престаје да одлаже јаја и почиње да се истопи. Под старим перјем појављују се нова. Трајање растаљења је нешто мање од месец дана. Након тога, птица се враћа у нормалну исхрану и осветљење. Овај поступак продужава продуктивност за пар година.
- Старење жена може се појавити у доби између 10 и 30 месеци, што може бити један од разлога заустављања производње јајашаца. Обично потпуно здраве птице одлажу јаја три лета (током зимских празника).
- Стрес такође утиче на број јаја. Птице могу бити нервозне због гласних бука, као и друге велике птице и животиње.
- Транспорт птица може им изазвати стрес и лоше утицати на број јаја. Након таквог догађаја, женкама је понекад потребно и до 3-4 недеље да се навикну на ново место и почну журити.
- Мора да се чисти у кавезима за птице. Легло се мора уклањати сваког дана, јер се у њему могу наћи патогене бактерије и микроби.
Како побољшати производњу јаја?
Да бисте обновили стабилно полагање јаја, важно је разумети узрок пада производње јаја. Тада се овај проблем може решити.
Препелице морају бити уравнотежене и редовне. Одрасла женка треба да једе 30 г хране три пута дневно. Не можете прехранити птицу, јер ће прекомерна тежина престати да полаже јаја.
Пратите микроклиму у кавезу за птице, посматрајте потребну температуру и правилно осветљење.
Поред тога, за повећање производње јаја можете користити посебну врсту препелице за храњење, која се назива "контрастна". Са овом врстом храњења, птицама се даје 3-4 пута дневно истовремено. Између оброка никако не би требало бити у хранидбама препелица.
Ако женке носе мала јајашца, узрок може бити недостатак протеина у њиховом телу. Међутим, ако се то догоди код младе женке на самом почетку овапозиције, онда је то сасвим нормално.
Континуирано полагање јаја може трајати и до две године, али важно је знати да када се препелице чувају дуже од годину дана, имунитет им опада, они често постану болесни, а месо постаје мање квалитетно и укусно.
Предлажемо да погледате видео клип „Како повећати производњу јаја препелица“ из којег можете сазнати више о узроцима пада производње јаја и колико јаја носи свака пасмина препелица годишње:
Како одредити пол птице?
Ако одлучите да почнете са узгојем препелица, али то ћете радити по први пут, морате да научите како да одредите пол птице за успешан узгој.
Да бисте то учинили, погледајте тело. Женке су 15% веће због органа у којима се развијају јајашца. На врату имају кљун и перје свјетлије од мужјака, а на грудима кокоши несилица су сива перја са црним мрљама. Такве разлике су већ видљиве 3 недеље након рођења пилића.
Које су предности узгоја препелица?
Одржавање препелица исплативије је од кокоши. Од тренутка одлагања јаја у инкубатор до полагања првог јаја, препељење траје тек око 55-65 дана. Женке почињу да се преваре око 40 дана. Ово је прилично рано у поређењу с пилићима. На сваки килограм меса перади троши се око 3,5 кг хране. Препелице апсолутно не захтевају услове живота.
Месо и јаја ових птица сматрају се дијеталним: имају мало калорија. Месо је мекано и сочно, а јаја садрже много више витамина и хранљивих састојака од пилетине. Свако јаје садржи хранљиве материје као што су:
- гвожђе;
- Б витамини;
- фосфор;
- калијума.
Ако се производња препеличјих јаја смањила, то није велика ствар. Тачно утврдивши узрок можете решити овај проблем. Разлога може бити много, али најважније је да се то ретко дешава због болести перади, јер препелице имају добар имунитет. Стога није тешко повећати производњу јаја, а лако можете добити и до 300 јаја годишње од једне кокоши неснице.