Слатка паприка Ратунда постала је једно од најомиљенијих летњих поврћа у нашој земљи. Популарна је због високог приноса, поуздане коре и јаког имунитета.
Опис и карактеристике сорте
Ратунда слатка паприка има висок принос. Првих неколико година искусни фармери препоручују брање плодова мало незрелих (тамно смеђих), што им омогућава зрење на собној температури.
Главна карактеристика паприке је његова непретенциозност у одабиру суседа. Ратунда расте поред горких усева, само морате бити спремни на чињеницу да ће плодови паприке постати оштри.
Сјеменке слатког бибера Ратунда
Ратунда паприка на грани
Дубоко црвено или трешње воће
Бусх
Биљка је ниска, стандардна, без клијавих грана. Прилично јак, јер може поднијети било које оптерећење усева. У висину не нарасте изнад 0,6 м. Листови су средње величине, смештени на петељкама. Цветови се појављују између изданака.
Воће
У скоро свим сортама махуне су сличне малим бундевама са изразитим уловима. Међутим, постоје и сорте у облику глатке бачве. Обједињујућа карактеристика свих сорти ове слатке паприке је да плодови нису дуги, већ спљоштени. Биљка расте од 10 до 16 плодова.
Продуктивност: 1 ск. м - 4-5 кг паприке.
Подочњаци су незрели, зелене боје за додавање салатама нису погодни, не користе се за конзервирање. Зрела култура засићене трешње или црвене боје. Све зависи од сорте. Унутар плода је неколико комора са семенкама. Просечна тежина једног махуна је 0,1 кг. Постоје велике сорте - око 170 г.
Плодови готово свих сорти Ратунде расту без горчине. Биљка је склона прекомерном опрашивању. Усјеви који расту поред бибера, безуспешно ће утицати на укус.
Постоје сорте за које је карактеристична горчина, али често је оштрина смештена у зидовима коморе, а месо је слатко, и тако се испоставило да је Ратундин полуострвени под.
Скоро све сорте ове слатке паприке имају средњи период зрења, плодови носе 4 месеца након садње, али можете и раније. Незрело воће се дуго не чува.
Зрела берба Ратунде се не боји превоза, па добро подноси транспорт.
Предности и недостаци бибера
Слатка паприка Ратунда има и предности и недостатке, па их пре узгоја биљака морате проценити.
Предности слатког бибера:
- здраво воће, састав укључује огромну количину аскорбинске киселине;
- сочна паприка, али не баш слатка, па се поврће користи за салате и конзервирање;
- огромна количина витамина Ц, П и Б;
- незахтевна нега;
- Атрактивни изглед грмља.
Ратунда паприка нема посебних недостатака, једини негатив који вртлари запажају је велики број семенки у плодовима.
Овај видео говори о карактеристикама меснате слатке паприке под називом Ратунда:
Значајке садње и узгоја
Ратунда је годишња биљка, односно, током читаве фазе сезоне вегетације пролази читав циклус: од сетве до формирања плодова. У почетку се грм развија врло споро, зелени део који расте изнад површине тла расте много брже од коријена. Прво лишће на биљци појављује се 8 дана након садње, а пупољци тек 60 дана након ницања.
Припрема тла и семена
Добар резултат у облику великог усева слатке паприке Ратунда може се постићи узгајањем садница. Паприке често воле узгајати на прозорској дасци куће или у малом врту.
Пре свега, припремите мешавину тла, она би требало да буде што хранљивија и лабавија. Супстрат се састоји од хумуса, земље и речног песка (3: 3: 1). У 5 л смеше додајте 5 мл дрвеног пепела.
За садњу користите свежа зрна, тј. Сакупљена од прошлогодишњих усева. Без грешке, дезинфицирајте их четврт сата у раствору калијум перманганата (1%). Након прања садног материјала под текућом водом и осушите.
Зрно се посеје у последњој недељи фебруара на температури од +25 степени Целзијуса. Стабљике се често појављују 2 недеље након сетве, када се сви излуче - контејнер са садницама се преноси на добро осветљено место.
Сјетва
Пресадити саднице није потребно, јер је коријенски систем врло слаб и пати током роњења. Боље је посејати семе по једно зрно у лонац.
Ако сте мешавину тла направили сами, тада морате размишљати о присуству дренаже. Прво направите рупе на дну посуде, тако да вишак влаге приликом залијевања излази из ње, а затим ставите слој малих фракција агроперлита или другог материјала. Поставите саксије на палете.
Купљена мешавина мора бити изабрана специјална, дизајнирана за паприку. Али током набавке обратите пажњу на ниво киселости, он мора бити неутралан или благо алкалан.
Њега садница
Да би саднице биле висококвалитетне, посуде са садницама поставите на топло место са индикатором температуре од око +25 степени Целзијуса. Кад клице почну да се излежу, смањите температуру на +20 степени, после 1. недеље повећајте поново на +25. Ноћу спустите индикатор температуре на +15 степени, у овој ситуацији саднице се неће растезати, већ ће се корено директно ојачати.
За клице слатке паприке потребно је додатно осветљење, дневно светло треба да буде 14 сати. За то можете користити ЛЕД или флуоресцентне сијалице.
Друга важна тачка када се брине о Ратунди јесте ђубриво. Можете их купити у продавници или направити сами. Прво превијање се врши у фази формирања 1-2 листа. Ако се одлучите за роњење, одложите ђубриво све док пресадите саднице.
Горњи прелив састоји се од 1 кашике кашике. карбамида и 1 кашика. суперфосфат. По биљци се потроши око 150 мл ђубрива. Друго преливање потрошите недељу дана пре пресађивања садница у отворено тло или пластеник. Алат се састоји од 2 кашике. суперфосфат, 1 кашика. калијум сулфата, 10 л воде.
Суперфосфат се раствара веома дуго, тако да се преливање врши 1 дан пре уласка у тло.
Гајење стакленика
Паприка Ратундо се сади у стакленику када се на биљци већ појавио први пупољак. Образац садње: 0,25к0,25 м. У стакленику пажљиво пратите залијевање биљке, требало би да буде умерено, боље је залијевати често, али мало по мало, него прекомерно навлажити тло.
Прекомерна влага у стакленику спречава опрашивање бибера, чим полен почне да се дроби, стакленик се чешће пропушта. Зрак помаже да се дистрибуира по свим грмљама, а јајници се брже стварају. Овај догађај је изузетно важан за слатку паприку, јер број јајника утиче на број плодова, као и на њихову величину.
Отвори трансплантацију
На отворено тло саднице се сади у последњим недељама маја или почетком јуна, али ако се садња обавља у северним регионима, боље је сачекати док опасност од мраза не нестане. Најбоље место за паприку Ратунда је добро осветљен, храњив фластер. У пролеће 40 г фосфора, 40 г калијума и 20 г азота гноји земљиште за културу.
Осушите земљу тако да влага не испарава веома брзо, као мулчење можете користити суву траву или сено.
Нахраните ратунду у отвореном тлу раствором муллеина (1 део органске материје и 10 делова воде), можете користити и једноставна сложена гнојива. Обавезна су током формирања пупољака, цветања и плодовања.
У периодима предуге суше и врућине, саднице прекријте мрежом, захваљујући томе на биљке не утичу високе температуре и доносе бољу жетву.
На температурама испод +12 степени Целзијуса, бибер се не опрашује. Ако цвјета у таквом окружењу, тада ће плодови расти минијатурно и изобличено.
Правила неге паприке
Слаткој паприци је потребна квалитетна и редовна нега, само у тој ситуацији може вам донети велику количину здраве жетве.
Залијевање и храњење
Ратунди је потребна топла вода. Захваљујући томе, саднице ће се брзо укоријенити, редовно залијевати током вегетацијске сезоне. Ако по врућем времену папар прелијете хладном водом, тада ће биљка почети да бледи.
Одлична опција је капљично наводњавање истовремено са уношењем минерала. У различитим фазама развоја, паприка се треба оплодити, тачније азотом, калијумом и фосфором.
Формирање грма
Паприка Ратундо мора бити правилно формирана. Основна правила поступка:
- за време појаве 1. гране уклоните све маћехе испод;
- Изаберите 1. цвет;
- уклоните слабе из парних изданака, оставите јаке;
- у последњој недељи лета прстохват врхова слатке паприке како се не би појавили нови изданци и паприка почиње усмеравати силе на формирање усева;
- очистите први усјев у зеленом;
- зреле махуне што је чешће могуће.
Берба и складиштење
Паприке не сакупљајте зеленим бојама, боље је плодове резати у техничкој зрелости, тада ће усев лежати много дуже. Оштећења махуна током жетве не смеју бити. Свјежа паприка може се чувати око 1 мјесец.
Семе са највећих плодова користи за даљу гајење. Они се уклањају, перу, суше и савијају у папир.
Заштита од болести и штеточина
У стакленичким условима, лисната уши се сматра најопаснијим штеточином Ратунде. Превентивне мере су примјена гнојива из калијума и фосфора. Од осталих инсеката помажу специјални алати као што су Лепидоцид или Фитоверм.
Ратунда Пеппер Рецензије
Иван, 46 година, ветеринар, Одесса. Ратунда заузима једно од водећих места на нашем столу. Стога сваке године садимо паприку у пластеници. Одлична иновација у области баштованства је стварање поликарбонатних стакленика са покретним елементима, а сада опрашивање није велика ствар.
Антонина, 67 година, пензионерка, Астрахан. Ратунда је дивна на укус. Волим оне сорте које су помало зачињене. Једина негација - љети се превише осуши на сунцу. Купит ћу мрежу ове године, можда ће створити сенку.
Сакрити
Додајте своју рецензију
Јединствене махуне паприке Ратунда биће одличан додатак трпези, а у зимском ће очувању подсетити на лето и топлину. Главна ствар је придржавати се свих правила садње и узгоја биљке, као и вршити правилну и редовну негу.