Краставац Палцхик је рана зрела сорта руских узгајивача, која привлачи баштоване са високим имунитетом на разне болести, повећану отпорност на мраз и свестраност употребе тамнозелених плодова. Значајно је да сорту карактерише дуго плодоносно, а принос јој је око 6,8-7 кг по 1 квадратном километру. м
Прст од краставца пријатно се дроби и не садржи горчину
Краставац прст
Сјеме прстохват краставца
Опис степена
Разноликост Палчик узгајала је у регији Волгограда узгајивач Схефатов В. А. на експерименталној станици ВНИИР код њих. Вавилова. Појавио се у Државном регистру узгајивачких достигнућа 2001. године за узгој у централним, централном и црноморском региону и доњој Волги.
Карактеристике овог краставца представљене су у табели:
Параметар | Опис |
Период зрења | Сорта је рано зрела, тако да краставци брзо достижу техничку зрелост - 42-48 дана после ницања. |
Карактеристике биљака | Прст краставца спада у групу опрашених пчелињих сорти, па цвећу треба опрашивање пчелама или другим инсектима. Сам цватња је претежно женског типа. Висока биљка са средњим гранањем је неодређена, тако да њена висина може достићи 2-2,5 м. Бич је формиран у великом броју, а дуги су, јаки и дебели. Биљка је прекривена тамнозеленим великим лишћем карактеристичним за културу краставца. Јајници се сакупљају. |
Карактеристике воћа | Облик Зелентси-а је издужено-цилиндричан, дужине - 9-12 цм, пречник - 3-4 цм, тежина - 114-120 г. Кожа тамнозелене боје има уздужне пруге и благо изражену мрљу. На њеној површини су ретки, али велики туберкули. Ако пажљиво погледате краставце, можете приметити и пропадање беле боје. Месо зрелих плодова има густу структуру, па се пријатно хрска када се угризе. Штавише, сочан је, мирисан и без горчине. Захваљујући густој структури, Зелентси савршено преноси транспорт на велике удаљености. |
Одредиште | Краставци прста имају пријатан укус и одличне комерцијалне квалитете. Могу се конзумирати свјежи или се користити за конзервирање (кисели краставци, кисели краставци). Чак и након термичке обраде задржавају карактеристичну мрвицу. |
Продуктивност | Са 1 кв. м кревета од краставца, можете сакупити око 6,8-7 кг свјежег и хрскавог воћа. Њихов принос је 76-95%. Разлика у сорти је што има једнолично плодовање које траје 2 месеца. |
Значајке узгоја | Сорта је отпорна на мраз и може издржати температуре од 4 ° Ц током 5 дана. Међутим, ако се микроклима не нормализује, биљка ће умрети. Истовремено, толерише незнатне промене температуре у пролеће, као и рану јесењу хладноћу. У вези с тим, усјев поврћа углавном се узгаја у отвореном тлу. У стакленику се може гајити под условом да се постави вентилатор или кошница. |
Отпорност на болест | Биљка има добар имунитет и подноси плијесни која представља смртну опасност за друго поврће. |
Прст краставца - оригинална сорта са својствима хибрида, због чега су повезани његова отпорност на болести и отпорност на хладноћу.
Пољопривредна технологија
При гајењу сорти Палцхик морају се узети у обзир следећа агротехничка правила:
- Краставац се може узгајати на два начина - садница или директном сетвом семена у отворено тло. У првом случају, семе за саднице потребно је посејати почетком маја, тако да ће се крајем месеца саднице у земљу примити 20-25 дана. Директном сјетвом сјемена у земљу треба изводити радове тек након што се тло током дана загрије на + 15 ... + 20 ° Ц, а ноћу на + 8 ° Ц. У овом случају, претња хлађењем треба у потпуности да прође.
- Области без ветра бирају се под пчелама загађеним пчелама тако да налети ветра не пушу полен атрактиван за инсекте. Ако грмље расте на пропуху, пчеле ће их посећивати много ређе, што ће се негативно одразити на показатеље продуктивности. Место мора бити заштићено од директне сунчеве светлости. Недавна истраживања показала су да се интензивнији раст пластеника дешава у мраку.
- Под Прстима одаберите лабав, прозрачан и умерено влажан терен. Лежишта не треба да се постављају на местима где се накупљају подземне воде, јер код такве садње постоји велика вероватноћа пропадања коријенског система садница и губитка цијелог усева. У претјерано влажном окружењу ризик од развоја гљивичних болести значајно се повећава. Дакле, најбоља опција за усјев поврћа је лагана пешчана иловача и иловача.
- Придржавајте се норма ротације усева и не садите краставац након осталих чланова породице бундева. Када узгајате исте усјеве на једном подручју, долази до "замора тла". Може да садржи патогене који су презимили коровом и биљним крхотинама из претходне сезоне. Да бисте удовољили правилима обрезивања усева, вредно је испитати следећу табелу:
Претходници краставца | Краставци суседи | ||
добри | лоше | добри | лоше |
парадајз, купус, спанаћ, шаргарепа, репа, махунарке, патлиџан, зеље | краставци, тиквице, тиквице, бундева, диња, лубеница | купус, грашак, пасуљ, босиљак, копар, лук, бели лук, репа, целер, коморач, шпинат, коријандер, сунцокрет | парадајз, шаргарепа, кромпир, жалфија, тиквице, рабарбара, репа, ротквица, пор, дивља јагода, бобице |
- Да бисте припремили кревет за сетву краставца од јесени. Да бисте то учинили, требате га очистити од биљних остатака и ископати, додајући мешавину од 200 г дрвеног пепела, 40 г суперфосфата и 25 г калијум нитрата. За 1 квадрат. м земље требаће 1 канту овог састава. Тло се такође може оплодити стајским гнојем са брзином од 25 литара на 1 квадратни километар. м. Да би био плоднији и уз велику прозрачност, у њега се могу додати компост или пиљевина. У пролеће земљу није потребно копати. Довољно га је отпустити грабљем и обилно га залијевати.
Састав тла треба третирати с посебном пажњом, јер од њега зависе формирање бочних коријена и даљи развој клица.
- Избегавајте велико задебљање слетања. Оптимална учесталост садње је 3-4 биљке на 1 квадратни километар. Дубина слетања - 1,5-2 цм.
- Да би се обезбедио правилни третман краставаца, који се састоји у систематском залијевању, преливању, корењу од корова и одвајању размака од коре. Биљку треба прелити преко 3-4 листа, јер ће у супротном доћи до њеног разгранавања и продуктивности.
Директно слетање
При гајењу садница краставца, садња се може обавити половином маја, јер до тада просечна дневна температура ваздуха на улици достиже + 15 ° С. Сјетва сјемена врши се у претходно припремљеном тлу према слиједећим упутствима:
- Сјеменке краставца, благо конвексног облика и готово исте величине, загревају се пре садње у земљу, а затим намоче у влажну крпу 2-3 дана. Након овог третмана, они ће устати неколико дана раније него када се сади у сувом облику.
- У припремљене јажице ставите семенке на дубину од 2-3 цм са носом према горе и не вертикално, већ под углом од 45 °. Захваљујући оваквом распореду, клице из изваљеног носа могу се брзо скинути са семенске превлаке и попети се без савијања у земљи. У овом случају, коренов систем се може развити паралелно са горњим слојем земље и ићи дубоко у дубину. Оптимални узорак за слетање је 30к50 цм.
Ако семе положи у лежеће рупе, клице ће се морати савити да би брже дошле до светла. Ако изљеви гледају према доле, тада ће им бити још теже расти. Потрошивши сву снагу на то, клице ће испасти слабе и болесне, што ће у будућности негативно утицати на здравље и снагу грма, па ће шансе за богату жетву бити знатно смањене.
- Прекријте кревет краставца филмом да бисте заштитили усеве од ноћног мраза. Морате га уклонити за око недељу дана, када се појаве први изданци. Неки вртлари изолирају врт новинама, полажући их у неколико слојева. Да би се очувала влага у земљишту, сито треба редовно залијевати по врху новина. Неке од њих ће пропасти и остати у земљи. Преостале дебеле комаде папира треба уклонити у стајски гној, јер ће они засипати земљу микронутријентима када се разграде.
Садња краставца путем садница
Метода саднице се често користи за узгој краставаца током целе године у пластеницима. У овом случају, да бисте добили богату жетву, морате узгајати јаке саднице. Мора се припремити 20-25 дана пре пресађивања садница на стално место, следећи следећа упутства:
- Да бисте узгајали саднице, припремите супстрат травњака, њивског тресета, стајског гноја и пиљевине у односу 4: 4: 1: 1. На 10 л овог препарата додајте 6 г урее, 14 г суперфосфата, 8 г калијум сулфата и 2 г магнезијум сулфата. Да не бисте кухали подлогу властитим рукама, може се купити у вртној продавници.
- Сипајте земљану смешу у посуде, навлажите и посејте семе на дубину од 1-2 цм, али не више, јер ће у супротном пасти тренутак клијања, јер зелена напушта тло тек након формирања бочних корена. Као и код директне сетве у отворено тло, семе посипајте изливом према горе и под углом од 45 °, тако да плодоносни клице лако цепа семенски слој и тада се може развијати без икаквих препрека.
- Посуде са културама прекријте полиетиленом или 2-3 слоја новина и држите у соби са добрим осветљењем на температури ваздуха од око + 25 ° С. Новине је потребно повремено прскати тако да буду влажне и да омогуће пролазак кисеоника до семена. Без праве количине влаге и ваздуха, биљка може умријети. Када се појаве први изданци, уклоните склониште и постепено снизите температуру ваздуха за 5 ° Ц. У овом периоду више није потребно залијевање садница, јер у њему већ има довољно течности.
Доласком стабилног топлог времена и загревањем тла на + 15 ... + 20 ° Ц, саднице се могу пресађивати на стално место клијања. По правилу, оптимално време за садњу је крај маја. До тог тренутка, саднице би требале нарасти на 25-30 цм и добити 4-5 правих листова. Приликом пресађивања у земљу, вреди узети у обзир следеће препоруке:
- оптимални образац за слетање - 30к50 цм;
- пре садње у припремљене ровове, можете додати мало стајског гноја или компоста, а затим гнојиво посипати слојем земље;
- Да бисте продужили коријење садница за 30 мм, али ако је висина грма већа од 25 цм, рупе је потребно направити дубље - за 40 мм;
- након што се садница постави у рупу, пажљиво је усмерите, поспите је земљом и притисните је рукама.
Након садње у отворено тло, биљке се могу прекрити филмом. Када се ноћна температура нормализује, а претња мраза потпуно заврши, секундарно склониште се може уклонити и краставце узгајати на канти.
Њега садница
Након садње краставца, Прст у отвореном земљишту, потребно је организовати одговарајућу негу за њега, која се састоји у спровођењу низа пољопривредних активности.
Организација оптималне микроклиме
Ако се узгој поврћа узгаја у пластеници, потребно је одржавати температуру ваздуха од + 21 ... + 23 ° Ц, јер је оптимална за раст, развој и обилно плодовање краставаца. За доток свежег ваздуха, просторија се мора редовно вентилирати.
Залијевање и одлијевање
Култура краставца воли влагу, али је треба њежно залијевати, јер вишак влаге доводи до труљења коријена и развоја гљивичних болести. Недостатак влаге не треба дозволити, јер ће то изазвати горчину у зрелим краставцима.
Када залијевате биљку, вриједи почети од сљедећих правила:
- Залијевајте грмље сваког дана увече или рано ујутро, прије изласка сунца. Подесите учесталост залијевања у зависности од временских услова. Дакле, у сувим данима грмље се може наводњавати 2 пута дневно, а у облачним данима - једном у неколико дана.
- Под свако грмље налијте најмање канту воде. Међутим, коријење је немогуће напунити, јер стагнација влаге око биљке доводи до развоја гљивичних лезија. Да бисте тачно избегли такве последице, ако је могуће, вреди организовати систем за наводњавање капањем. У врелим данима препоручљиво је прскати листове биљке да бисте их заштитили од превременог пада и продужили период плодовања.
- За наводњавање користите само стајаћу топлу воду. Ако је хладно, онда ће то изазвати температурни шок у биљци, што ће довести до масовног пражњења јајника, тако да ће усев бити мали.
Након залијевања, тло у усјецима треба одвојити од коре, што је неопходно за брзи раст биљке. Међутим, вреди извести коров из корова. Након таквих манипулација, препоручује се да кревет малчирате сувом травом или сламом како бисте спречили прекомерно испаравање влаге у врелим данима.
Преглед правила и метода залијевања краставаца у отвореном тлу и пластеницима можете пронаћи у овом чланку.
Топ дрессинг
Током читаве сезоне вегетације краставац морате хранити неколико пута по ведром сунчаном времену. Ево примера шеме храњења:
- 14. дана након појаве садница или након пресађивања садница у тло, под грмље нанесите азотно-калијум гнојива која ће помоћи биљци да расте у својој зеленој маси и ојача;
- у фази масовног цветања биљку оплодити фосфором;
- ако постоји кршење топлотног режима, обавити биљно облагање биљке калијумом, фосфором и гвожђем како би се стабилизовала нестабилна равнотежа у његовом телу;
- са спорим пуњењем зеленила или развојем слабих и ситних плодова, унесите разблажени течни муллеин (1:10) у тло и повремено храните биљку урееом или хумусом.
Формирање грма
Палчикови краставци су високи, па их треба узгајати на окомитим стабљикама, на којима ће се саднице савијати. То ће олакшати процес прскања биљке и жетве.
Ако се усјев поврћа узгаја у пластеници или пластеници с високим плафоном, с изгледом 3-4 правих листова, главни грм грма мора бити натакнут преко решетке.
Заштита од болести и штеточина
Да бисте заштитили биљку од гљивичних болести, потребно је да се придржавате свих правила наводњавања, избегавајући прекомерно прекривање тла. Култура болести краставаца и штеточина помоћи ће у превентивном лечењу грмља хемијским и токсичним лековима.
Добри резултати у борби против крпеља, разних буба, гусеница и лисних уши показују да су народни лекови безопасни за биљку. Међу њима, најефикаснија за пчелињу сорту Палчик су декоције врба кромпира и парадајза. Прскање лишћа и стабљика бакреним сулфатом такође помаже. Ако то није случај, можете користити сапун.
Да бисте уплашили пужеве и паразите који се слежу на корење грмља, кревет треба посути дрвеним пепелом или летећим пепелом.
Берба
42-48 дана након појаве садница можете почети сакупљати зрело воће. Треба их пажљиво одсећи или сећи оштрим маказама. Након постизања техничке зрелости, краставце није потребно дуго остављати на трепавицама, јер се брзо поново сазревају, због чега су жуте, воденасте и без укуса.
Треба имати на уму да ова сорта има дуг плодоносни период, па што се више сакупља зеленило, више ће се појавити.
Предности и недостаци сорте
Краставац прст има следеће неоспорне предности:
- дуг период плодовања (око 60 дана);
- одличан укус и атрактиван изглед универзалног зеленила;
- гомила формирања јајника краставца;
- добра преносивост;
- висок имунитет на многе гљивичне болести, укључујући толеранцију на плијесан;
- отпорност на пролећне и јесенске мразеве;
- широко подручје регионализације;
- висока продуктивност (до 7 кг по 1 квадратном метру).
Недостаци сорте су:
- потреба за праводобним штипањем;
- опрашивање пчелама;
- губитак укуса и продавности од стране Зелентсија у случају прерастања.
Прст од краставца - сорта хибридног порекла која се не боји плијесни и уноси плод 60 дана. Може се узгајати и у отвореном земљишту и у филмским условима. Зрело воће може се конзумирати свеже, а може се користити и за припрему надева за зиму.