Многи су се срели са необичном културом, попут печурке са великим турбаним шеширом у облику турбана. Ово је мала црвена јакна од бундеве.
Карактеристике црвене капуљаче од бундеве
Карактеристике сорте
Сорта је лако разликовати од осталих због карактеристичног изгледа. Одличан је за кулинарске и декоративне сврхе, јер непретенциозан и добро се укоријењује чак и у сувом тлу.
Бундева ове сорте спада у порције, што указује на величину воћа средње величине. Поред тога, усев се сматра високо приносним.
Опис изгледа
Једна од карактеристика изгледа биљке је присуство дугих вилица - винове лозе, захваљујући којима је могуће узгајати усјеве у висини. Неки баштовани украшавају своје ограде овом биљком.
Тежина плода је око 2 кг, плод можете узгајати 4-5 кг. Споља поврће подсећа на печурку са црвеним поклопцем који личи на турбан. На дну има прилично јасне ивице са заглађеним угловима.
База плода је лагана, крем боје, понекад са зеленим неправилним пругама дуж.
Целулоза је наранџуто-жута, светла. Окус је сладак, нејасно подсећа на диње.
Тик корњаче више је украсна сорта него кулинарска сорта, али младо воће се може јести. Кожа поврћа је мека и танка. Временом се згушњава и постаје неподобан за људску употребу.
Значајке узгоја
Разноликост Црвене јакне је непретенциозна. Садња се обавља у пролеће, после мраза. Сјеме се може сијати директно у земљу без претходног узгоја.
Такође можете припремити саднице и већ их посадити. Разлика ће бити у времену цветања и зрења: пред-клијано семе је вероватније да ће се прилагодити тлу и уродити плодом.
Биљци је потребно обилно залијевање
Вреди садити усев на сунчаној страни, поред потпорња. Можете је посејати крај ограде, а временом ће биљка почети да се повлачи уз ограду и имаћете живи зид.
Бундева са турбаном захтева обилно и константно залијевање, често корење и периодично храњење инфузијом муллеина.
Плодови се беру у јесен, у септембру - октобру, пре почетка првог хладног времена. Поврће нарежите оштрим ножем или секачем, остављајући мали део стабљике.
Складиште
Ако одлучите да користите поврће у искључиво декоративне сврхе и желите да задржи његов изглед, осушите бундеву. Да бисте то учинили, након сакупљања, оперите га, осушите папирним пешкиром. Неке домаћице обришу кору алкохолом.
Пустите да се плодови добро осуше 2 сата, а затим их ставите у тамно прозрачено место.
Сушење се врши у 2 фазе:
- сушење коре. Ова фаза траје недељу дана и одвија се у потпуности у мрачној соби. Важно је да се плодови не додирују једни друге, јер ће у противном почети процес пропадања;
- сушење пулпе. Након што се шкољка осуши, бундеве се изваде и смеште у просторију са добром циркулацијом ваздуха. Главна ствар је да сунчеве зраке не падну на њих - на тај начин ће задржати своју боју.
Ако су се током сушења плодови почели кварити - баците их, бундеве треба да буду чврсте и да се не оштете.
Потпуно сушено воће погодно је за уређење стана и трајаће 3-4 године.
Гљива бундева "Мала црвена јакна" у нашем врту!
Бундева: шта су и шта се од њих може направити. Бундева свећа - 7 викендица
Коментара
Култура турбана је непретенциозна и у гајењу и у употреби, што вртларци примећују у бројним рецензијама. Многе домаћице пишу да су успеле да привуку децу да узгајају и суше воће. Ово ће бити одличан изговор да проводимо време заједно.
Такође, баштовани пишу о предивном укусу младих плодова сорте Црвена јахачица, који се могу јести сирови.