Како бирате најбоље сорте краставца у стакленику? Које вреди купити, домаће или увозне? Ово су питања која почетници пољопривредници често постављају. У овом ћемо чланку покушати да вам детаљно кажемо о правилима избора сорти краставаца. Даћемо кратке информације о неким сортама и хибридима стакленика. Након што прочитате, биће вам лакше одлучити које ћете краставце посадити у свом стакленику.
Опис најбољих сорти краставаца за стакленике
Главни критеријуми за избор
Собне сорте се понекад називају и неодређене. Постоји много сорти од којих очи човека једноставно полете.
Према намјени употребе
Први корак је да одлучите зашто ћете узгајати краставце у пластеници.
Према својој намјени, све сорте се могу условно поделити у неколико група:
- Роба
- Салата
- Сољење
- Екотиц.
Ако планирате да узгајате краставце на продају, требало би да одаберете оне сорте које добро подносе транспорт и дуго задржавају презентацију.
Многи летњи становници граде мале стакленике у својим баштама како би брже вратили поврће на сто. У овом случају, за њих су погодне сорте салате, имају лагане трње.
Ако ћете се залихати за зиму, онда требате одабрати краставце који су погодни за кисело укисање.
Можете изненадити своје комшије егзотичном сортом која уопште не личи на краставац.
Сорте и хибриди
У продаји можете видети семенке и хибриде сорте. По чему се разликују један од другог?
Сјеме сорти добивено је као резултат дугогодишње селекције, одабира најбољих примјерака и крижања биљака исте врсте.
Хибриди су резултат крижања међу врстама. Врло често не рађају потомство, тако да сваке године морате да купујете ново семе. Али принос хибрида, отпорности на болести и штеточине, је 30-40% већи него код сортних краставаца.
Постојаност и врста опрашивања
Када бирате семенке, морате обратити пажњу на то колико су отпорне на сенку.
Ако живите у Сибиру, на северу Белорусије или у Лењинградској области, на североистоку Урала, поврће може да се смрзне чак и у пластеницима. Ако је пластеник окренут западу или северу, тамо ће можда бити хлада већину дана. Стога морате видети да ли биљка воли пуно светлости или не. Други важан параметар одабира је метода опрашивања. Партенокарпски или самопрани краставци су најприкладнији за унутрашњу употребу. И наравно, требало би да обратите пажњу на време сазревања.
Рани стакленички краставци
Биљке ће вас одушевити раном бербом
За многе је узгој стакленичких краставаца начин да свјеже поврће добију у касно пролеће, или чак током целе године. То је разлог зашто су ране и ултра ране сорте веома популарне међу пољопривредницима. Посебно су корисни на северу, где су лета кратка, а касне сорте немају времена да сазрију. А зими, стакленику је потребно грејање. Најпопуларније ране сорте:
- Гоосебумп. Хибридни хибрид, партенокарпик, није подложан болестима. Плодови краставца дуги су 8-12 цм, црни трњи, погодни за кисело лучење и киселост.
- Динамите. Високо родна сорта, самопразна, погодна за сољење. Цилиндрични грмови краставца, са смеђим приштићима, дужине до 14 цм.
- Саровски. Висок принос, отпоран на хлад, отпоран на мраз, погодан за северну климу. Краставци су мали, прави ђумбири.
- Емелиа. Хибридни, високо приносни и отпоран на многе болести. Дужина плода - 13-15 цм, универзална, љети се може солити и јести у салатама. Такође је погодна за употребу на отвореном.
- Матилда. Партенокарпски хибрид са веома високим приносом. Из једног јајника се може убрати до 7 краставаца. Имају изванредне особине соли, али могу се јести и свеже.
- Беттина. Још један самопрански хибрид који у сенци даје сјајно воће. Краставци ране зрења су цилиндричног облика, подсећају на штапиће, нарасту у дужину до 12 цм.
Ако желите посадити ране краставце, најбоље је одабрати оне салате или оне намјене. Средње и касне су погодније за сољење. Сезона узгоја за ране сорте је 40-46 дана, за средњу зрелост - 46-50 дана, за касне - 51-57 дана.
Хибридне сорте
У последње време хибриди добијају све већу популарност. Према прогнозама, у 2018. години они ће почети нагло да раселе конвенционалне, посебно у индустријским пластеницима.
Предности
Хибриди имају низ предности:
- Велика отпорност на гљивичне, вирусне и бактеријске болести биљака
- Толеранција на било какву климу и земљиште (непретенциозна, отпорна на хладноћу и хладовину)
- Гарантовани високи принос (празан цвет нема)
- Добар укус.
Хибридно семе се узгаја на специјалним станицама. Пролазе сву прераду пре него што се продају. Можете отворити кесу и одмах је посадити у земљу. Многи кажу да су хибриди најбоља опција за стакленике. Постоје краставци ове врсте за отворено тло.
Најпопуларнији хибриди
Одаберите сорту која вам одговара
Ево најпопуларнијих и најперспективнијих савремених хибридних сорти:
- Паратунка. Сезона раста је 40 дана, може расти у било којим условима. Плодови раног сазревања су слатки, без горчине, са светлом ивицом, најприкладнији за салате.
- Минђуше од смарагда. Хибрид високог приноса, ситних плодова, дужине до 11 цм, независно опрашива.
- Шећер беба. Рани хибридни краставац са ситним плодовима (до 7 цм) и великим приштићима. Целулоза је слатка и хрскава.
- Глупости. Време сазревања ове сорте је просечно. Плодови су крупни, дужине до 14 цм, могу тежити око 130 г. Даје најбољу жетву и у хладу и на светлу.
- Гарланд. Високо је отпоран на разне болести, отпоран на хлад. Корјанице су дугачке до 13-14 цм, на површини су велике туберкле. Краставци рано сазревају.
- Пријатељска породица. Овај хибрид је отпоран на болести, непретенциозан. Има воће са средњим приштићима, бели трн, погодан за салате. Односи се на број средњих.
Када купујете хибридне хибридне сорте краставаца за стакленик, обратите пажњу на увозне. Холанђани се сматрају најбољима. Међу њима су Ецоле, Доломите, Ангелина, Темп. Такође, немачки хибридни краставци Прима Донна и Адам су се добро показали. Обрада увезених семенки је веома добра, па је зато њихова клијавост велика. Највише се цене холандске сорте стакленика. Имајте на уму да најбоље перформансе дају ф1 хибриди, односно прва генерација.
Бербе сорти
Сваки фармер жели да извуче максимум из свог стакленика. Стога је принос сорте један од главних критеријума за избор. Посебно је важан за индустријске стакленике. Али чак и један обичан летњи становник треба се сетити да ниско родне, па чак и средње приносне сорте у пластеницима уопште не плаћају себи. Ево неколико власника рекорда приноса које бисте требали упознати:
- Пинокио. Ова сорта сазрева рано и не бори се са хладним временом. Са 1 м² можете лако сакупити 13 кг усева. Плодови нису горки, имају велике приштиће.
- Зозулиа. Рана сорта са белим пругастим плодовима који дуго не жуте. Продуктивност - 14 кг са 1 м² стакленика.
- Летњи становник. Још једна рана сорта, њен принос је 14-5 кг по 1 м².
- Амур. Ово је прави рекордер који надмашује рејтинг. Можете сакупити до 30 кг краставаца са 1 м², што је изузетно добар резултат.
Без обзира колико је сорта продуктивна, ако се на њој негује правилно, резултат њеног узгоја неће бити најбољи. Препоручује се загревање семенки дан пре садње на батерију или у термос са топлом водом. Обавезно умочите семе у слану воду пре садње. Семе које исплива на површину треба одложити. Узгој плодних краставаца захтева употребу стимулатора раста. Најбоља опција је употреба природних (инфузија коприве, пепела, стајског гноја). Током процеса раста стабљике је потребно уситнити, а маћухице уклонити да се садња не згусне и не уроди добро на плодове.
Солирање сорти
Многи људи узгајају краставце да би их кисели или ферментирали за зиму. Прије смо рекли да такво воће мора имати тамне трње. Уз то, треба да имају чврсто и хрскаво месо, густу кожу. Краставци не треба да расту превелико, идеална дужина је 7-12 цм. Најбоље сорте киселих краставаца за стакленик:
- Адам
- Буран
- Благо
- Москва
- Свекрва
- Легенда.
Све ове сорте су хибриди, као и остале најбоље сорте стакленичких краставаца. Имају висок принос и отпорне су на многе болести. Имају просечно време зрења. Најбоље је воће узети за сољење у другој половини јула, када су довољно зрели, али још нису имали времена да прерасту.
Које су сорте краставаца за пластеник најбоље и најпродуктивније - Опис најпродуктивније сорте краставаца
НАЈБОЉЕ ВАРИЈЕТЕ КУЦУМБАРА НА СВЕТУ! САВЈЕТИ ЗА РАСТ!
Најбоље сорте краставаца за 2016. Које сјеме треба посадити у пластеницима и отвореном тлу? Видео
Егзотични краставци
Ако желите да будете оригинални, да изненадите своје комшије, изаберите егзотичне краставце за стакленик. Могу се потпуно разликовати од обичних, имају посебан пикантни укус, необичан облик или боју. Многи су увожени из јужних земаља, па уопште не могу расти на отвореном, јер нису превише хладно отпорни. Дакле, ево најзанимљивијих и најнеобичнијих сорти краставаца, који нису укључени у сваки каталог:
- Кинеске змије. Ови краставци имају дуго, до 50-60 цм плодове, увијене попут змија. Окус је угодан, добро се слаже са салатама.
- Кинеско чудо. Ова врста је такође из дугог плода, нарасте до 45 цм, благо закривљена. Сазрева касно, сезона вегетације је око 55 дана.
- Лимунски краставац. Ова врста има округле, жуте плодове прекривене дугим трњем. По изгледу подсећа на лимун.
- Арменски краставац. Мирише на праву лименку и више личи на тиквицу него на краставац.
- Двоструки Тладијент. Краставци су овалне, јарко црвене боје, прекривени дебелим трњем.
- Индијски краставац момордица. По изгледу подсећа на дугачку зелену бундеву, плодови су прекривени брадавицама. Ова врста се сматра веома корисном за здравље.
- Мелотриа груба. Минијатурни краставци, овалног облика, са храпавом површином.
- Бели краставци. У овој сорти кожа је готово исте боје као и пулпа, бела, са зеленкастим тоном.
Које год краставце да изаберете за свој стакленик, пажљиво проучите начине садње и неге. Берба не зависи само од генетике биљке, већ и од неге. Такођер је вриједно запамтити да чак и хибриди отпорни на болести и штеточине могу умријети ако се не придржавате елементарних услова узгоја. Пре садње, тло и стакленик се морају обрадити антисептицима, инсектицидима и добро очистити. Да бисте спречили да се стакленик зими зарази гљивицама, мора бити добро заштићен од влаге, повремено проветравати.