Популарне воћне културе красе вртове и мале парцеле. Јабука Антоновка је стара врста, чије тачно порекло није познато. Користи се за стварање отпорних хибрида. Дрвеће сорте расте на било којем тлу и непрестано је брижно.
Разнолике карактеристике стабла јабуке Антоновка
Корист и штета
Сорта Антоновка позната је у целом свету. Његово укусно воће, сок, прерађена пулпа користе се у дијеталној исхрани. Плодови су корисни за одрасле и децу. Следећа својства Антоновке одређују његову популарност:
- садржај витамина Ц који помаже у јачању људског имунитета;
- велика количина витамина Б групе;
- каша садржи гвожђе, калијум и калцијум - компоненте неопходне организму.
Предности сорте се појављују одмах: ако редовно једете мирисну кашу, можете ојачати организам, заштитити се од сезонских болести и вирусних инфекција.
Плодови беле, црвене Антоновке и јабуке на свим подлогама су корисни. Мање калорија је главна предност свјеже хране. Печене јабуке су укусне и здраве: могу их конзумирати чак и труднице и дојиље.
Поред користи, врста има и контраиндикације. Воће је штетно ако се конзумира на празан стомак или током погоршања хроничних гастроинтестиналних болести. Поред таквих негативних реакција, прекомерно конзумирање свежег производа утиче на стање цаклине.
Такође, не можете појести више од 5 семенки дневно, да не бисте превише заситили тело цијановодичном киселином.
Предности и мане
Цвеће стабло краси башту - ова сорта се издваја од осталих хортикултурних култура. Ово је висока стабла јабуке са бујном крошњом и прелепим цватовима. Цватња сорте је умерена, па се дрво узгаја у декоративне сврхе.
Поред тога, предности сорте укључују следеће карактеристике:
- отпорност на мраз - може се засадити у регији са било којом климом: ако је зими превише хладно, дрво је изоловано. Замрзавање се догађа ретко, а до пролећа се обнављају све гране;
- сорта има неколико сродних подврста - ту се убрајају бели пуњење или папировка;
- изаберите Антоновку због њених укусних јабука и постојаности током раста у свим регионима Русије;
- сорта је универзална. Користи се сирово или прерађено. Из плодова се добијају укусни сокови, пире кромпир, компоти. Њихов је укус сладак, али не и пријатан - још једна предност врсте;
- користите дрво за залихе. Јача било коју другу вртну културу. Антоновка продужава период зрења воћа, али повећава њихов број. Захваљујући залихама, резултирајући хибрид не трпи мраз;
- предност сорте је виталност. Дрво се брзо развија и ствара праву хладовину за остале усеве;
- култура не трпи јаке ветрове или прекомерне кише;
- башта у којој расте Антоновка никад није празна током хладне сезоне: дрво је отпорно на мраз и сушу;
- има добру компатибилност с другим хибридима;
- има добру транспортност;
- избацивање плодова са грана ретко се дешава и у већини случајева сам баштован контролише тај процес.
Врста такође има недостатке - ако је потребно, изравнава их правилном негом. Први плодови могу се видети касно на гранама. Првих 5-6 година од стабла не можете очекивати ни јајнике, цвасти или плодове.
Сорта има добар имунитет, али само на одређене врсте болести. Да бисте смањили опасност, изаберите право земљиште за садњу садница.
Антоновка пати од мољаца. Ако се не заштитите од паразита, дрво слабо расте, а током године лишће опадне, гране расту изкривљено. Немогуће је дозволити размножавање паразита, јер цела будућа жетва зависи од стања у деблу.
Периодично плодовање такође се сматра недостатком врсте. Што је топлија област у којој култура расте, то више изгледа као јесења сорта у својим својствима и периоду плодовања.
Сорте
Све врсте требају исту његу
Антоновка је сорта сорте. Садржи неколико сличних сорти. Већина јабука које се индустријски узгајају на дрвећу су ове врсте. На територији Русије се гаје следеће сорте јабука:
- обичан. Јесења и рана зимска сорта. Тачан период зрења зависи од климатских услова. Има снажну круну коју треба обликовати сваке године. Боја воћа је жутозелена, често се појављују руменила. Садржај шећера у јабукама је већи од 9%;
- десерт. Исаев је постао творац хибрида. Просечна зимска оцена. Дрво је средње величине. Облик круне је округао. Плод је тамнозелене боје. Чини се да је руменило ближе зрења. Принос једног стабла је 120 кг. Висока оцена дегустације;
- злато. Хибрид који доноси плод крајем лета. Најбоља територија са погодном климом за садњу усева је Крим. Плодови су средње велике или велике. Тежина једне јабуке је 170-200 г. Укус је слатко и кисело.
Подврстама треба слична нега. Величина стабла се регулише уз помоћ подлога, које се користе за побољшање карактеристика Антоновке.
Карактеристично
У почетку сорта има карактеристике дивље јабуке. Животни век Антоновке је до 40 година, у складу са свим агротехничким захтевима. Има стабилно цветање и плодност. Ако се сорта цепи на други усев, уродит ће дуље и више.
Кључ дугог живота дрвета је његов коријенски систем. Даје снажне корене са стабилним плодоносом. Сазревање плодова зависи и од система корена: њихов квалитет је регулисан залихама и главном врстом садница. Дубина коренова је најмање 70 цм.
Опис приноса: са 200 зрелих стабала може се убрати до 200 кг јабука. У том је погледу златна Антоновка најпродуктивнија, а годишње се са једног таквог стабла справља до 500 кг. Белаиа Антоновка је мање продуктивна - из ње се убире до 250 кг јабука.
Отпорност на уобичајене баштенске болести је просечна. Ако почне епидемија краста, стабла јабуке Антоновка могу изгубити све лишће и плодове. Да би се спречиле такве негативне промене спроводи се редовна превенција.
Опис дрвета
Опис стабла директно зависи од подлоге - то је главни фактор који одређује висину стабла јабуке и задебљање крошње. Просечна висина стабла износи 6 м. Због популарности „патуљака“ на таквој основи, култура нарасте и до 3-4 м.
Круна је снажна са густим, чврстим гранама. Култура не треба да се подупире. Дрво расте из слабог садног материјала: саднице имају танко дебло и мали, још увек не одрастао, коренов систем.
Цватња Антоновке настаје само у присуству правог насеља - унакрсни опрашивачи могу повећати број и квалитет плодова. Белој Антоновки су потребни опрашивачи који не расту на удаљености већој од 50 м. Јабуке аниса или Велсеија су добра опција за унакрсно опрашивање.
Опис воћа
Јабуке Антоновке су зелене боје. Што се ближи период зрења усева, то се мења основна нијанса - плодови пожуте и на странама је видљиво карактеристично руменило. Само златна Антоновка не добије ту боју, а плодови су жути до бербе. Захваљујући прелепом изгледу јабука, врт се трансформише.
Воће је доброг укуса
Просечни показатељи сорте коју су примиле све врсте и подврсте:
- тежина једног воћа креће се од 150 до 300 г, плод од пола килограма може тежити до 600 г;
- коре су умерено танке, али густе;
- укус је богат слатко-кисели - ако воће одаберете пре времена, њихова пулпа је кисела и трпка;
- месо је чврсто, али нежно, боја му је бела или крем;
- десерт Антоновка има оцену дегустације до 4,5 поена;
- арома је јака и зачињена.
Укус јабуке је употпуњен њиховим корисним својствима. 100 г свежег производа садржи само 49 кцал. Овај калоријски садржај користи се за стварање уравнотежене исхране. Јабука изгледа привлачно, па се често ставља у продају. Бела Антоновка не пати од дужег транспорта, док златна почиње да разређује пријатну зачињену арому.
Укус свих подврста је одличан - резултат дегустације никада није нижи од 4 бода.
Плодове можете уклонити средином јесени и пре зиме. Не губе укус ни изглед. Сорта јабука Антоновка чува се свежа код куће или се прерађује.
Растући регион
Од 1947, култура је регионализована широм Русије. На северозападу, сорта је укорењена у Лењинградској и Рјазанској области. Дрво брзо расте у московској области и не трпи ране мразеве. У централним регионима гаје се све врсте Антоновке.
Умерене мразеви и суше, јасни прелази између сезона стварају погодне услове за усев. У региону Витебска (Белорусија) Белаиа Антоновка се добро укорењела - назива се и Могилевскаиа. Подврста лука такође расте на територији Белорусије.
Искрцавање
Да бисте правилно засадили било које подврсте сорте, морате:
- припремите земљиште - квалитет тла није важан за културу, али што је плодније тло, брже ће се коријење укоријенити, а коријење даје стабилну и велику жетву;
- да бисте посадили јабуку у отворено тло, припрема се садни материјал - ово је двогодишња садница, чија висина није мања од 1,5 м;
- припрема јаме за садњу - биће извор исхране за садницу.
Одмах након садње садници се пружа уточиште и успоставља се нега. До шесте године јабуке ће се појавити на гранама, чији ће број расти сваке године.
Време
Као и било које друго воће, сорта се сади у пролеће или јесен. Покупите топао дан када нема падавина или смрзавања тла. Ако се радови одвијају у пролеће, треба да проверите стање тла. За даљу садњу погодан је слој загрејан на 10 цм.
Након тога, вртлари прате процесе на одраслим дрвећима: не смете да пропустите тренутак појаве јајника - после тога садња се не може извршити.
Јесења садња следи исти образац. Они проверавају квалитет тла - за то је уклоњена целокупна парцела земљишта. Прво, баштован узима усев, а тек онда ради друге. Јесења садња комбинује се са припремом воћних култура за зиму. Садница је покривена и заштићена од глодара посебним мрежама.
Ако се садња врши на пролеће, јама се припрема на јесен - овај приступ ће омогућити вртлару да правилно сади садницу.
Технологија
Садница се треба хранити
Слетање се разликује у погледу припреме јама. Ако за стандардну шему такав период траје не више од две недеље, онда за Антоновку треба најмање месец дана. Гнојива се прелиминарно наносе на створену рупу - то је главни услов за клијање коријенског система. Користите смеше, настали хумус или компост.
Приликом одабира земљишта, преферира се иловасто земљиште: за њега је потребно мање ђубрива. Уноси се слој органске материје најмање 3 цм. Висина подземних вода не сме бити већа од 3 м.
Искрцавање се врши овим редоследом:
- створи јаму. Размак између усјева треба бити најмање 3,5 м. Ствара се јама дубине и пречника 1 м;
- кад „стоји“, ископати његов горњи слој;
- у њега се поставља садница - двогодишњи материјал боље пушта корење. Корени су му изравнани;
- садница је прекривена свјежим тлом, а око пртљажника је направљен ваљак;
- дрво се залије.
У почетку садница прима храњиве састојке из јаме за садњу. Редовна нега се успоставља у року од месец дана.
Нега
Постоје зимски и летњи третмани. То су два различита система. Они узимају у обзир стање дрвета и његове унутрашње процесе. Њега усјева укључује стално корење земље. Било која страна биљка црпи влагу из ризома.
Лабављење тла помоћи ће побољшању рутинског одржавања. Што је слој тла тврђи, то је ризом теже да добије влагу. Лабављење повећава пропусност тла.
Обавезна нега укључује залијевање, храњење и обрезивање, употпуњујући је превенцијом. Сва енергија коју баштован троши плаћа се укусном бербом. Зимска нега је минимална: наводњавање и храњење се не обављају. Зими је дрво покривено и заштићено од ниских температура.
Наводњавање ради
Залијевање се врши у двије фазе - течност се уводи и након тога провјерава до које дубине је апсорбована. У овом случају количина воде није главни показатељ. Правилна нега подразумева да се наводњавање неће повећати ни током суше ни током хладне сезоне. Оптимална дубина редовног залијевања је најмање 15 цм.
Залијевање Антоновке се врши на овај начин:
- прво наводњавање подудара се са почетком цветања - боље је залијевати стабло јабуке недељу дана пре него што јајници почну да цветају;
- друго залијевање - када се формирају јабуке;
- треће наводњавање - 2 недеље пре жетве;
- следећи пут када се јабука залије после жетве;
- последње (пето) залијевање се деси након што дрво остане без лишћа.
Љети се додатно залијевање врши како се слој тла исушује. Док је дрво у цвату, најбоље је не залијевати га. Најбољи начин залијевања је капање. Користи се током целе године. У периоду када је јабука болесна, култура се не залијева. Такви поступци ће само погоршати ситуацију.
Гнојидба
Њега укључује гнојидбу тла, али не превише често - у првој години дрво се мора прилагодити, иначе неће расти. Прво храњење врши се у другој години. За то се користи суспензија.
Гнојива повећавају принос дрвета
Органске материје се растварају у води у односу 1: 5. Уз помоћ течности смањује се концентрација активних материја. Оставите смешу 5 дана да је ферментира и тек онда је додајте у корен дрвета. Након храњења, земља се лабави.
Следећи пут када се дрво оплоди у мају. Користе се течна ђубрива. Додатно пуњење ће омогућити да се пупољци брже формирају. Време плодовања је добро време за оплодњу. Користите најмање 50 г суперфосфата по дрвету. Фосфор има благотворан утицај на стаблу јабуке, али само пре почетка плодовања.
Прскање се као метода гнојења врши у периоду активног раста дрвета. Листовни прелив користан је за дебло, лишће и тек потом за корење. Користите азот, мешавину фосфора и калијума. Фолијарно ђубрење се комбинује са наводњавањем.
Обрезивање и обликовање крошње
Антоновки је потребна честа обрезивање. Поступак је боље спроводити два пута годишње - у пролећном и јесенском периоду. Након зиме, сви процеси унутар дебла још се нису опоравили, а ближе зими они поново успоравају. Током овог периода ризик од штете од јабуке је минималан.
Вртлари обављају први поступак од друге године. Свака трећа грана уклања се из дебла. Такви поступци ће помоћи повећању плодовања.
У јесен се врши санитарна обрезивање јабуке. Тако да стабла јабуке Антоновка имају прилику да преживе зиму, уклањају се старе, троми и болесне гране - неће извлачити влагу из дебла. Баштенска смола се користи за обраду места посека тако да се штеточине не покрену.
Одмах након тога, култура се припрема за зиму. Мулчење се врши. Покривање сена, траве и тресета заштитиће стабло јабуке од оштрих хладних пукотина.
Помоћу обрезивања формира се слојевити, вретенасти и ступац облика круне. Редовно уклањање грана обезбеђује подмлађивање културе - на пролеће расту нови изданци на којима се годину дана касније формирају нови плодови. Обрезивање је гарант дугог живота културе.
Превентивни рад
Укусне јабуке формирају се само на зрелом и здравом дрвету. Да би ојачали културу, они спроводе превенцију. Ако је јабука болесна, мора се одмах лечити. Уклоњене су болесне гране и ископан је слој тла.
За превенцију се користе фунгициди. Повећавају природну одбрану усева. Пре садње, корење саднице намочите у раствор „Фитоспорина“. Купљени производ повећава имунитет садног материјала.
Култура цијепљења
Вакцинисане су разне врсте Антоновке. Да бисте то учинили, користите једну од популарних метода:
- дршка. Најједноставнија и најчешћа метода. Користе се резнице са 2-3 пупољка. Инокулирајте само ојачани материјал. Ако има трагова трулежи или је стабљика слаба, опасно је користити;
- копулација. Метода је подељена у две врсте - једноставна и побољшана. За мале парцеле изабрана је поједностављена шема вакцинације;
- уз помоћ коре. Ова метода се назива и "испод коре". Вакцинација се обавља у топлој сезони и то само са зрелим обрађеним материјалом;
- оку. Поступак се спроводи у пролеће и лето. У хладној сезони вакцина се неће укоријенити. Испењавање се јавља преко бубрега или лобање.
Чисти баштенски алати припремају се за цепљење како не би заразили стабло инфекцијом. Најповољнији су секатери, који ће вам омогућити да поступак спроведете за пола сата.
Карактеристике зрења и плодовања
Прве плодове можете добити већ за пет година
Обична јабука Антоновка има касни период зрења: жетву ће бити могуће тек за 6-8 година. На време дјеломично утиче брига - залијевање и гнојење тла. Али раније него у 5. години, култура неће процветати. Код куће можете засадити културу: клони рано уроде.
Цватња сорте је средње касна. Не траје више од месец дана. Воће сазрева у различито време, зависно од климатских услова. Дрво доноси плодове од краја лета до краја септембра. Стабилно плодовање јавља се не пре десете године.
Берба и складиштење
Обична Антоновка има укусно и ароматично воће. Лако их је превозити. Складиштење јабука такође неће створити проблеме. Ако убирате јабуке у септембру, боље је да их одмах ставите у сталне услове.
Складиштење воћа одвија се уз одређени температурни режим. Јабуке ће „стајати“ читаву зиму и неће се кварити ако у соби није топлије од 2-4 ° Ц. Плодови се чувају до 90-120 дана.
Популарна подврста
Дрво преживљава мразну зиму и плодно доноси плодове - такви услови постоје ако одаберете праву залиху на којој ћете расти. Популарне подврсте стабла јабуке Антоновка:
- на патуљастој основи. Принос је до 120 кг по стаблу. Први плодови настају у 8. години;
- на полу-патуљастој подлози. Прво плодовање јавља се у 4-5 година. Висина стабла није већа од 3 м;
- килограм и по. Јабука, плод шест стотина грама, расте у јужним пределима. Делимично самоплодна;
- ступац. Најређа сорта. Јабуке је тешко одабрати и узгајати. За мале плацеве, метода је прескупа.
Гарденерс ревиевс
Обична Антоновка и било која од њених других подврста имају много обожавалаца. Вртлари воле сорту - има укусно воће и високе приносе. Недостаци укључују касну појаву прве жетве. Воће од Антоновке можете очекивати не пре 6 година.
Сорта јабуке Антоновка (4 врсте)
Јабука Антоновка обична. Кратак преглед, опис карактеристика, где се сади садница
Збирка старих сорти, антоновка из садње 1945. године
Средње складиштење воћа, али здраво је и укусно. Код куће, сорта се може користити за инокулацију других воћака.