Мушкат бундеве од бундеве потиче из Француске. Непретенциозан је у бризи и гајењу, а правилним складиштењем задржава своје квалитете до пролећа. Састав хранљивих састојака у овом производу даје предност многим поврћем.
Опис тиква Мускат де Провенце
Опште карактеристике
Бундева бундеве има јарко наранчасту богату боју са спољашње и унутрашње стране и гладак ребрасти облик. Разликује се у високој продуктивности. Трепавице расту брзо и дужине су око 8 м.
Целулоза зрелог поврћа има врло густу текстуру, па се може дуго чувати. Плодови су крупни - теже 8-10 кг. Зидови су дебели, текстура густа.
Бундева је пријатне ароме и слатког укуса.
Биљка се одлично одваја дуж посебних мрежа или уз земљу. Зрело воће може се брати од почетка августа до готово првог мраза.
Благотворна својства
Према својим карактеристикама, најзначајније у бундеви мушкатни орашчић има низак садржај калорија и мала количина сахарозе, због чега се ова сорта сматра дијеталним производом. Целулоза има њежан слаткаст укус и чврсту текстуру која ће бити слична младој бадеми.
Бундева је свестрана - корисна је и свежа (сирова) и термички обрађена.
Свакодневна употреба ће вам помоћи:
- уклањање вишка воде из тела;
- нестанак едема који је узрокован вишком течности;
- благотворно делује на нервни систем (уз систематичну употребу у храни);
- нормализација метаболизма;
- побољшање варења, јер није контраиндициран за различите дијете;
- обогаћивање коже корисним микроелементима;
- сјеменке бундеве (сирове) прочишћавају цријева од паразита.
Садња бундеве
За садњу користите квалитетно семе
Бундева у Прованси сазрева за отприлике 110-120 дана. Семе ове сорте мора се купити из поузданих извора, јер често можете наћи лажни или неквалитетни производ.
Цена пакета може варирати од 36 до 400 рубаља (све зависи од квалитета и количине).
Обично се у рано пролеће саднице клијају из семенки код куће како би се садиле у земљу у првој половини маја.
Семе се сади у специјално тло:
- земља која се може купити у продавницама (може бити универзална или можете користити мешавину за краставце);
- можете направити сам земљу: од ситне пиљевине, хумусног тресета (1: 2: 1), овој смеши можете додати нитромофос (1 кашика кашике на 1 кг земље).
До садње садница треба да досегне 10-12 цм и има најмање 4 формирана лишћа. Према технологији, боље је узгајати саднице у посебним тресетним саксијама, а потом биљку посадити у земљу.
Раст ће бити бољи на терену на којем су прошле године расле спаваћице. Не можете садити сличне биљке: краставце, тиквице, лук.
Пре садње тло се мора просути (на јесен се на њега морају уносити ђубрива). Саднице су потребне за садњу по стопи од 1 биљка на 1 м².
Нега
Мушкат из бундеве од бундеве је веома лаган за узгој. Биљка не захтева ни топлоту, ни светлост, ни састав тла, али се мора имати на уму да бундева мора бити оплођена. Потребна су јој додатна храњива састојка.
Има позитиван став према додатном храњењу, делотворни су ако је биљка посађена у тлу сиромашном хранљивим материјама. Не заборавите на корење, уклоните коров на време.
Превише ђубрива може нашкодити биљци
Бундева брзо плете, за то треба да издвојите више простора или направите посебне сетове тако да се превлачи, али не и високо, јер плодови су тешки.
- Залијевање садница након пресађивања у земљу је неопходно када је температура ваздуха изнад 25 ° Ц током 3-4 дана. Потребно је пажљиво сипати - испод грма, на земљи, без изливања воде на лишће. То је најбоље урадити увече како сунчеве зраке не стварају кору.
- За храњење треба да користите купљене препарате, које само требате разблажити водом код куће, у складу са упутствима. Ове смеше већ садрже све потребне елементе. Нитроаммофоск можете користити разблаживањем са водом (10 г на 7 л воде).
Главна ствар је не претјерати са гнојивима како биљка не би изгорјела од вишка хранљивих састојака.
Берба и складиштење
Провансална бундева се бере у касну јесен - након што је сакупљено све поврће, у другој половини октобра.
Први показатељ зрелости је сув и врло тврд реп. Кожа бундеве постаје жилава и захтева много напора приликом сечења.
Морате га уклонити пре него што започне замрзавање, јер се у противном неће чувати (почеће да се погоршава). Воће морате држати на месту где је тамно и хладно: температура не сме да пређе 12-14 ° Ц и обавезно се придржавате влажности ваздуха - око 50-70%.
Положај плодова треба бити према горе и не сме се додиривати, а оштећене прво треба појести.
Најслађи мушкат из Провансе од бундеве. Немачка
Бундева провансални мушкатни орашчић. Мускат де Прованса. Краснодар регион.
Бундева Матилда и Муск де Прванце
Болести и штеточине
Према опису сорте, бундева из Провенце изложена је неким болестима и штеточинама.
- Бактериоза су мале жућкасте и црвенкасте мрље на површини листова, кад се појаве, биљка почне да исушује. Бактериозу је потребно уклонити бакреним сулфатом разблаженим водом.
- Бела трулеж је процес уништавања биљке прекривањем површине бундеве белим цватом. Због кршења влаге у земљи, ова трулеж продире са површине у плод и наноси јој штету. Покров се може уклонити дробљеним активним угљеном (пошкропити захваћена подручја) или раствором бакарног сулфата.
- Прашкаста плијесан - листови и сами плодови прекривени су бијелим капљицама, слично роси, јер се бундева почиње сушити. Разлог свему су гљивичне споре, потребно их је ријешити третирањем садница са 70% -тним раствором колоидног сумпора.
- Паукова гриња - она омота лепљиву мрежу око биљке и зачепљује поре. Биљка почиње да трули. Да бисте добили ослободити од крпеља, треба да припремите тинктуру коштица белог лука и лук, прскате бундеву једном дневно.
За превенцију болести можете користити лекове који се такође користе за узгој краставаца, лубеница, диње, тиква.