Мандарине су једно од најукуснијих и најздравијих плодова. Најчешће се зими конзумирају свјеже. Због ниског калоричног садржаја мандарине, често се користи у припреми дијеталног менија.
Калорије у манадринима
Калорични садржај мандарине
Мандарина је класификована као дијететски производ јер садржи око 47 кцал на 100 г. Калоријски садржај једне мандарине варира од 37 до 53 кцал. Такође зависи од сорте и степена зрења производа. Знајући колико калорија има мандарина и која је његова хранљива вредност, саставите индивидуалну исхрану.
Садржај калорије 1 ком. мандарина без љуштења је око 27 јединица. У 1 кг око 400 кцал.
Просечни садржај бју (у 100 г):
- протеини - 9,34 г;
- масти - 0,12 г;
- угљени хидрати - 8,73 г.
Пакистан, Мароко и Сицилија сматрају се родним крајем ових плодова. Али најпријатнију арому има турска мандарина.
Састав мандарине
Мандарина садржи витамине групе Ц, Д, ПП, К, А, Б1, Б2, Б6. Хемијска вредност (мг) на 100 г плода:
- калцијум - 34, 56;
- магнезијум - 1,23;
- натријум - 12,36;
- фосфор - 17,58;
- калијум - 155,84;
- гвожђе - 0,11;
- дијетална влакна - 1,89.
Карактеристика мандарина је да не накупљају нитрате, због чега се користе у медицинском и дијеталном менију. Ове плодове наранџе називају и „витаминска бомба“, јер ефикасно обнављају витамине изгубљене у јесење-зимском периоду. Због велике количине фитонцида у саставу, ово воће има антипиретско, антимикробно и противупално дејство.
Такође, мандарине помажу у чишћењу организма од токсина, смањују количину шећера у крви. Мандарин сок садржи пуно бета-каротена и фолне киселине, који помажу у јачању зуба и рјешавању стреса.
Предности пилинга од мандарина
Најчешће се воћна корица баца. Међутим, то такође има користи. Садржај корисних елемената у коре:
- пектини;
- провитамин А;
- шећер;
- витамини Ц, П, Б;
- флавоноиди;
- органске киселине.
Етерично уље садржи цитрал, алкохоле, алфа-лимонен, метил етар, тако да се немојте ослободити коре. Садржи мало килокалорија, па се из ње пију инфузије, чајеви и компоти током губитка килограма. Такође, ова пића су корисна за труднице: ефикасно елиминишу токсикозу.
Благотворна својства
Воће засићује организам витаминима
Иако је калорични садржај мандарине низак, они брзо засити организам с комплексом витамина. Ово је посебно важно у јесење-зимском периоду. Аскорбинска киселина и фитонциди помажу у ублажавању кашља и имају диуретски ефекат.
Фенолна киселина помаже у лечењу бронхијалних болести. Мандарина снижава ниво шећера у крви, спречава развој срчаних болести.
Контраиндикације
Користи и штете воћа зависе од присуства контраиндикација код људи. Цитруси су често алергични. Иако је једна мандарина мало калорија, дијета се напушта у случају кошнице или других нежељених реакција.
Такође, употреба овог производа је штетна за такве болести:
- нефритис;
- чир;
- холециститис;
- гастритис;
- ентеритис;
- повећана киселост желуца.
Конзумирање агрума може изазвати алергијске реакције, нарочито код деце. Разлог за то је често твар којом се плодови третирају пре транспорта - важно их је темељито опрати пре употребе.
У случају било каквих алергијских реакција, фетус се одмах уклања са менија, узимају се антихистаминици. Ако непријатни симптоми не нестану, потребно је консултовати стручњака и подвргнути се лечењу.
Знаци алергије на цитрус:
- цурење из носа;
- осип, свраб, црвенило;
- кидање;
- оштећење слуха;
- тежак дах.
Мандарине за мршављење
Мандарине су посебно корисне за мршављење. Они могу надопунити дијету, уговорити дан поста или ићи на дијету са мандаринама.
Не конзумирајте превише овог воћа: то ће узроковати пожутјелост коже.
Мандаринска дијета
Калорични садржај 1 мандарине је низак, због чега су дијете засноване на овом производу толико популарне. Постоје неколико врста. Ако дневно поједете 1-2 комада воћа и смањите укупну количину хране, након 7 дана ваш лик ће постати много виткији.
Дијете на бази мандарина су ефикасне
Постоји моно-дијета која траје 3-4 дана. У том периоду једу само плодове наранџе и пију обичну негазирану воду. За то време, могуће је да изгубите до 4 кг вишка килограма и побољшате опште стање организма.
Постоји и дијета која траје 10 дана, уз његову помоћ могуће је изгубити до 7 кг. Садржи:
- доручак - 1 воће и шоља зеленог чаја без шећера;
- ручак - 3 мандарине и кухано јаје;
- ручак - 1 воће наранџе и 150 г куваног пилећег филета;
- вечера - супа од поврћа и 1 воће.
Након губитка килограма, важно је консолидовати резултат. За то је корисно дневно попити 1 литру сока мандарине. Боље да га сами скувате. Такође је важно много се кретати и пратити број калорија у менију.
Мандарине у кувању
Постоји много рецепата за укусна дијетална јела са овим воћем, мада је калорични садржај мандарина на 100 г низак. За воћни желе са мандарином узмите:
- велика мандарина;
- једна средња банана;
- вода - 300 мл;
- желатина - 10 г;
- фруктоза - 20 г;
- млевени цимет.
Самљети воће мешалицом, додати цимет. Желатина се разблажи у води и загреје у воденој купељи, затим се сви састојци помешају, сипају у калупе и остављају да се стврдне у фрижидеру. Калорични садржај овог слатког десерта износи само 48 јединица.
У мандарини има мало калорија, па су и дијетална јела са овим воћем такође популарна. Да бисте припремили салату, узмите:
- пилетина - 1 п .;
- мале мандарине - 3 ком .;
- један средњи парадајз;
- сезамове семенке - 1 кашика кашике;
- јабуке - 1 ком .;
- соја сос - 3 кашике. л.
Пилетина се кува и сече на коцкице, воће и парадајз се ситно сецкају. Сви састојци се мешају, зачињавају соја сосом и посипају семенкама сезама. Ова храна садржи око 95 калорија.
Мандарине за губитак тежине и штете
Мандарина. Здравствене користи и штете од мандарине Које су предности мандарина, калоријски садржај
МАНДАРИН - УПОТРЕБА И ШТЕТА | које су предности мандарина, калорије мандарина, које су мандарине,
Закључак
Мандарине су један од најздравијих агрума около. Калорични садржај мандарине без љуштења је око 43 кцал, гликемијски индекс 45 јединица, садржи и довољну количину кбж, витамина и минерала.
Калорични садржај мандарина на 100 г је низак, па се оне често користе у исхрани. Треба бити опрезан, јер ово воће има и здравствене користи и штете.