Шантанска шаргарепа је непретенциозна у нези, има добар принос и висок укус. Друго име сорте је шаргарепа Цхантенаи 2461. То је у првих 10 најбољих сорти за узгој како на великим површинама тако и на малим површинама.
Карактеристике шантанске шаргарепе
Опис мркве
Шантанска шаргарепа су средње велике сорте. Сазрева за 110 дана. Од 1 кв. м жетве око 9 кг.
Култура се сади на местима са различитим климатским условима и саставом тла. Плод не пукне, оштећења су изузетно ретка.
Шантанска шаргарепа је стожастог облика са тупим концем. Дужина плода достиже 15 цм, а ширина до 6 цм, просечна тежина је 200 г. Поврће је у потпуности у земљи. Листови шантана имају раширени облик, јарко зелени.
Опис шантанске шаргарепе:
- јарко наранџаста боја;
- практично неистакнути основни део;
- сочна и густа каша;
- слатког укуса (садржај шећера до 10%).
Карактеристике подврста културе:
Разноликост | Период зрења | Тежина (г) | Садржај шећера (%) | Количина каротена (по маси 100 г) | Ниво приноса (ц / ха) |
Схантане 5 | Средином сезона | 190 | До 6 | 12,5 | До 567 |
Комета | Средином сезона | 160 | До 8 | 24,9 | 298 |
Сорта шаргарепе Схантане Роиал | Средином сезона | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Роиал | Средином сезона | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Цоураге Роуге 2 | рано сазревање | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
Мрква Курода Схантане је још једна сорта поврћа која има велику жетву (до 0,5 кг). Брига за сорту Курода иста је као и за Схантане.
Расте
Према карактеристикама, сорта шантанске шаргарепе добро се укоријени у било којем саставу тла. Али за високе приносе постоје захтеви који морају бити испуњени. Клима у Сибиру је веома погодна.
Земљиште
За ову разноликост су добра тла, која укључују песак. Пепео се додаје у земљу пре садње (1 канта по 1 квадратном метру). Расте на местима где су раније посађене друге културе: парадајз, кромпир, лук или купус. На местима где су претходно узгајани першун и копар, боље је не садити: биљка се не укоријени.
Тло се прегледа тако да нема корова и остатака претходног поврћа. Пар дана пре искрцавања земља се копа и обилно залива.
Топ дрессинг
Шантанска шаргарепа укоријени се у тешком тлу, али мора се гнојити. Корени биљке хране се свиме у земљи, тако да је боље користити природне материје.
Гноји се суперфосфатом помешаним са махунаркама и врховима репе (додају се понекад и сидерати). Ова мешавина се прелије водом и остави да се таложи тако да ферментира. При првом појављивању клица додаје се супстанце које садрже азот, а касније и калијум.
Сјетва
Између редова мора постојати најмање 20 цм. Дубина јаме за садњу је 2 цм. Плац треба бити добро осветљен и прозрачен. Биљка је отпорна на мраз.
Шантанска сорта шаргарепе даје плод два пута у добрим условима:
- Мрква, Схантане (Саката) семенке које се сади зими и пролеће. Сазрева у јуну и користи се за додавање витамина.
- Берба се чува зими. Сијано је у јуну, жетва у септембру.
Ова технологија се користи за даљу продају поврћа. Узгајивачи поврћа обично сеју усев једном. Понекад се семенке сорте Схантане 2461 посеју на хладну земљу.
Нега
Мрква се не боји суше
Култура је отпорна на сушу и мраз, јер је централни тапробот способан да клија до 2 м. То помаже биљци да се храни и извлачи храњиве материје. Обрада се врши само са слабим поврћем и на неповољним тлима.
Лабављење и мулчење
Лабављење је важан елемент за негу први пут након сјетве. Пре затварања редова редовно се отпуштају.
Ово помаже да се избегну коров и сува кора на тлу. Мулчење није обавезно.
Стањивање
Због великог воћа нема довољно простора за поврће. У ту сврху се врши проредјивање.
- Изводи се у једном налету одмах до жељене удаљености - до 5 цм;
- Изводи се у 2 пролаза. У почетку је између изданака остављено мало простора (2 цм), а касније се извади сваки други плод.
Главни циљ није наношење штете суседним биљкама. Да бисте избегли стањивање, семе морате посадити на удаљености 2 цм једна од друге.
Берба и складиштење усева
Берба се врши цијелог љета, а посебно у периоду клијања (110 дана). Берба се врши током сувих поднебља. Покушавају да извуку прво лишће рукама, ако су врхови растргани, користе додатну опрему: вилице, лопату.
Алгоритам акција:
- одрежите врхове;
- не држите усјев коријена на сунцу: постаће летаргичан и изгубити ће укус, одмах пренијети на хладно место;
- дан касније пребачени су у хладну подрумску собу.
Потребни услови за складиштење усева:
- влажност ваздуха - 90-95%;
- температурни режим - од 0 ° Ц до 10 ° С;
- чување у кутијама и пластичним кесама;
- рок трајања - до 8 месеци.
Болести и штеточине
Чест паразит шантанске мркве је шаргарепа муха. Симптоми су вртложни врхови. Уз правилну негу усјева, овај штетник није страшан. Станиште - густ, коров, влажно тло. За борбу се користе специјални лекови. Кртице, пужеви и други штеточине такође штете биљци.
Третирање биљака раствором Бордеаук течности елиминише појаву гљивичних болести. На пример, фомоза и алтернарија.
Супер берба шаргарепе „Схантане“ и „Болтек“
Шантанска шаргарепа 2461. Гаврисх (серија 1 + 1 = 3)
Схантане Роиал шаргарепа. Еуро-семенке
Закључак
Сорта шантанске шаргарепе отпорна је на хладноћу, болести и неповољне услове. Није каприциозан, доноси добро воће и има презентацију.
Уз правилну негу и сјетву, плодови расту крупно и укусно. Усјев има дуг рок трајања - до 8 месеци. Конзумира се у природном и готовом облику.