Гроф Монте Цристо грожђе је вештачки узгајана трпезаријска сорта крижањем сорти Талисман и Ризамата. Саднице су на тржишту од 2000-их. Аутор сорте је узгајивач Капелиусхни.
Грожђе грожђа Монте Цристо
Карактеристике сорте
Према опису, гроф Монте Цристо је грожђе средње зрелог раста. Сазрева за око 130-135 дана. Нема пилинга. Цветови су двосполни, присуство осталих сорти за опрашивање није неопходно. Грм је отпоран на мраз, подноси температуру и до -25 ° Ц. Први усјев се бере након 2 године, ако приликом садње користите саднице са властитим коријењем.
Гроф из Монте Криста практично не изазива алергијске реакције. Препоручује се конзумирање током исхране. Насталом соку не треба додавање шећера, користи се у кувању, салатама, месним и рибљим јелима. Погодно као замена за лимунов сок.
Опис грма
Монте Цристо одликују крупни, живахни грмови. И младице су велике, брзорастуће. Четке су велике, стожасте, средње густине. Тежина једне гомиле је од 800 г, а уз правилну негу и наводњавање достиже 1,5 кг. Један грм садржи 30-35 очију. Резнице се слободно коријене. Обрезивање се врши за 6-8 очију, али добра је жетва могућа кратким обрезивањем од 4-6 ока.
Опис бобица
Према опису сорте, бобице су крупне, овалне, исте величине, просечне густине, тежине 25-30 г, црвено-бордо, равномерно распоређене по гомили. Када потпуно сазрију, постају тамно ружичасте боје и прекривају се матираним цватом. Величина плода је 3 цм широка и 3,6-4 цм. Кожица је мека и може се слободно одвајати. Количина шећера у плоду је 19%, цифра се разликује у зависности од климе и квалитета неге биљака.
Берба се не може извршити одмах, гроздови грожђа дуго задржавају укус и не губе изглед.
Узгој сорти
Садња се обавља и у пролеће и у јесен. У рано пролеће се сади лигнифиед садница, а од маја до јуна зелене, вегетативне. Саднице се обично продају на јесен, има смисла садити у ово доба године, јер ће се биљка осушити пре пролећа.
Приликом садње у црно тло јама треба да буде дубока 80 цм, а ако је тло песковито, тада најмање 1 м. Дубока садња штити коријење од хипотермије. Први слој је испуњен 10-15 цм дробљеног камена, а на удаљености од 10 цм од ивице постављена је пластична цев средњег пречника. Након тога долази до слоја црног тла исте дебљине, који се меша са 150 г калијевог ђубрива и 200 г суперфосфата, или се замењују са 3 литре. пепео. Ова два слоја се понављају, земља се излије на врх и затвори како би се уклонио вишак ваздуха. За наводњавање користите 5-6 канти воде.
Нега
Избегавајте прекомерно залијевање
Потребно је обезбедити редовно залијевање. Обично је довољно 2-3 канте, али у сушним данима количина се повећава на 4-5 по грму. Уз вишак влаге, плодови пукну због велике величине, па је претјерано залијевање контраиндицирано. Кад пада киша, такође бисте требали ограничити количину воде која улази у тло.
Извршите мулчење, ово ће помоћи тлу да задржи влагу и ако дуго није залијевање, биљка се неће осушити. Између осталог, такође инхибира раст корова. Да би се тло обогатило кисеоником, периодично се растерећује.
Зими је биљка прекривена боровим гранчицама како би се спречило смрзавање. Малч се не уклања, помаже у задржавању топлоте. Дозвољено је додавање азотних ђубрива у земљу, зими је њихова употреба оправдана.
Болести сорте
Према опису, Граф Монте Цристо отпорнији је на плијесан и прашину од осталих сорти, али пуцање бобица због велике величине је чест проблем. Гљивична инфекција често долази у формиране пукотине. Због тога се свако напукло или заражено воће уклања одмах.
- Оидијум или пепелница је гљивична болест која погађа изданке и лишће, а може заразити и цвасти, ограничавајући њихов раст и спречавајући зрење. Изгледа као бијели цват на младим изданцима, љети се на предњој и стражњој страни лишћа појављује мршав цват. За борбу се користи сумпор који уништава мицелијум. Приликом прскања раствор мора да стигне до свих површина без остављања необрађених подручја.
- Плијесан или каша је најопаснија болест и тешко се лијечи. Биљка даје мањи принос и постаје подложнија хладном времену. Узрочник је гљива која паразитира лишће. Споре су отпорне на временске факторе, лако подносе зиму. Инфекција почиње у пролеће, период инкубације је 3-15 дана. Симптом су прашкасте мрље на лишћу, које временом расту и доводе до опадања лишћа.
Грожђе грожђа Монте Цристо, грожђе региона Полтава
Сорте грожђа. Гроф Монте Цристо. Грожђе 2015.
Сорте грожђа гроф Монте Цристо
Закључак
Гроф из Монте Криста идеалан је за домаће приправке и свежу конзумацију. Хрпе овог грожђа биће диван украс за било који сто.