Сорту купуса Краутман воле вртлари због многих његових предности. Култура се одликује високим приносом, одличним укусом и презентираним изгледом.
Карактеристике Краутмановог купуса
Карактеристике сорте
Краутман је хибрид белог купуса. Релативно нова врста. Аутор иницијала је Бејо Заден (Холандија). Уврштено у Државни регистар 1993. године. Узгаја се готово широм Русије, као и у Украјини и Молдавији.
Односи се на сорте из средње сезоне: од појаве пуних изданака до прве жетве потребно је од 120 до 140 дана. Култура има неколико предности:
- одлични показатељи приноса - до 9 кг поврћа на 1 квадрат. м .;
- дуготрајно складиштење у пупољку без губитка својих квалитета;
- отпорност на распадање и пуцање;
- добра преносивост;
- стање на тржишту;
- пријатељско зрење глава купуса;
- има имунитет на болести изазване гљивицама;
- прилагођава се временским условима различитих региона.
Издржи задебљане насаде. Недостатак биљке је слаб коријенски систем. Из тог разлога, након сазревања, главе падају на једну страну.
Опис главе
Листна розета је компактна, благо подигнута. Листови су мали, благо наборани. Боја је дубоко зелена, има воштани премаз средњег до јаког интензитета. Ивица је глатка, уједначена.
Глава купуса је округла, напола покривена, густа. Величина је изнад просека. Листови су унутра танки. Маса се креће од 1,5 до 4 кг, а неки примерци достижу 7 кг. боја на пресеку је снежно бела. Унутрашње и спољне пањеве су исте, дужина им је просечна. Вилице се разликују по поравнању. Окус је изврстан: Краутман Ф1 купус је сладак и сочан, листови су хрскави. Садржи велику количину витамина А и Ц, као и друге корисне елементе. По овим својствима надмашује чак и карфиол. Има следећи хемијски састав:
- 4,1% укупног шећера;
- 7,4% суве материје;
- 46,2 мг аскорбинске киселине на 100 г свежег производа.
Конзервирање плодова је око 4 месеца. Током овог периода, они не губе укус и презентован изглед.
Примена поврћа
Краутман Ф1 се користи свеж у салатама. Погодно за кисело и кисело кисело месо. Поврће се продаје на тржишту јер је код потрошача велика потражња.
Нега
Услови узгоја
Купусу је потребно сунчево светло
Биљке више воле светлу тачку. Оптимална температура ваздуха није нижа од 17˚С, тла - не мање од 14˚С. При узгоју у филмским склоништима морају се редовно вентилирати.
Залијевање
Пошто је купус култура која воли влагу, потребно је обезбедити га благовремено. У ту сврху се по први пут уноси мало ружичасти раствор калијум перманганата. Следеће залијевање се врши свака 2-3 дана топлом, одложеном водом. Боље је навлажити земљу ујутру или увече, кад је испаравање мало. За 1 квадрат. м. захтева 12 литара течности.
Биљкама је нарочито потребна обилна количина воде првих дана после садње, као и током периода постављања глава. Месец дана пре него што плодови сазрију, наводњавање се смањује.
Лабављење и отпуштање
Да би се формирао моћан коријенски систем, тло под биљкама се растерећује. Ово ће јој обезбедити приступ кисеонику и влази. Тло је прекривено мотиком до дубине од 4-5 цм. Коров се уклања приликом манипулације. Неки баштовани додају слој малче. За то се користи тресет. Омогућиће влази да остане у земљи и неће дати траву да коров развије.
Хлађење се врши 2 пута годишње. Захваљујући земљаном сњежном покривању, биљке формирају додатне корене. Они ће купусу осигурати добру исхрану.
Топ дрессинг
Да би се повећао принос, примјењују се гнојива. Краутман Ф1 треба најмање 2 храњења:
- 2-3 недеље након садње биљака на стално место;
- 20 дана након претходног.
Први пут се инфузија муллеина користи као гнојиво, које се припрема у односу 1: 8. Такође се користи инфузија птичјег измета, а однос је 1:12. Потрошња - 0,5 л течности по биљци. Уводе се у корену.
За друго храњење користите иста средства, али повећајте потрошњу - 1 литар инфузије по једној глави купуса. Оваква ђубрива доприносе брзом расту вегетативне масе.
Такође се производи фолиарни прелив. За прскање листова припремите следеће решење:
- 1 г аскорбинске киселине;
- 60 г урее;
- 4 г суперфосфата;
- 10 литара воде.
Производ се може користити сваких 20 дана. Али накнадним третманима, количина урее се смањује.
Бели купус Краутман. Гаврисх
Болести и штеточине
Бели купус Краутман подложан је болестима као што су црна нога и кеела. У првом случају, лезије су одређене црном бојом подручја на култури. Временом, то доводи до пропадања. Биљка се лако извлачи из земље. Да би се спречило да се црна нога размножи, уклоњене су болесне главице купуса. Тло се третира са 1% раствором Бордеаук смеше или раствором бакарног сулфата (5 г на 1 канту воде).
Уз болест попут кобилице, биљке пожуте и измичу. За његово спречавање врши се прашење дрвеним пепелом. Ако је кобилица оштећена, уклоњени су оштећени листови, земља се посипа вапном.
Биљке су такође изложене инвазији таквих штеточина:
- Крстаста бува - формира рупе у лишћу, култура може умрети. Против инсеката користи се инфузија белог лука, дувана или камилице.
- Купусни мух - листови постају лила боје, биљке престају да расту и потом се вену. Можете се борити против штеточина уз помоћ инфузије ломова. Личинке се сакупљају ручно.
- Купус бели - гризе листове, чак продире у главу. Како би се спречио пораз ових инсеката, у близини се сади копар, бели лук, парадајз.
Закључак
У опису Краутман купуса, сорта се карактерише са позитивне стране. Један је од најбољих по различитим показатељима у групи врста низоземских селекција.
Када узгајате усев, увек можете рачунати на добру продуктивност. Да би га повећали, биљкама се морају обезбедити оптимални услови и квалитетна нега.