Узгој касног купуса је прилично напоран процес. Ова баштенска култура отпорна на хладноћу је веома захтевна за негу. Да би се добила добра и квалитетна жетва, засадима је потребно пуно влаге и светлости. У гајењу је важна и правилна садња касног купуса.
Правила за садњу касног купуса у отворени терен
Одлике културе
Опис касног купуса:
- добри показатељи приноса уз компетентну и благовремену негу;
- дуг рок трајања глава (до 9 месеци);
- жетва се врши не само ручно, већ и механизовано;
- универзална употреба у кувању - свежа, ферментирана, пирјана;
- новонастале сорте и хибриди су високо отпорни на неповољне временске услове, болести и штеточине;
- скоро свака сорта касног купуса засађена на отвореном терену не боји се јесењих мразева.
Период сазревања глава купуса након садње семена за саднице је 195 дана.
Припрема тла
Садња и узгој касног купуса врши се у плодном и структуираном земљишту. Да бисте постигли добру жетву, потребно је садити овај усев на иловасто тло са високим удјелом хумуса. Управо се на таквом тлу најдуже задржава влага, коју купус изузетно воли.
За касни бели купус препоручује се коришћење земље са неутралним нивоом киселости, као за карфиол. Свака сорта купуса не успева добро у киселом земљишту.
Тло на које планирате да посадите овај вртни усев мора се ископати на јесен. То ће повећати њену лабавост и прозрачност. Током јесењег копања јаја и ларве многих паразита биће уништени.
Пре садње садница на месту мора се оплодити у рано пролеће. У ове сврхе користи се органска материја - компост или трули стајски гној. На 1 м2 додаје се канта хранљивих састојака.
Да би се побољшао састав тла, додају се минералне компоненте органима - фосфор 30 г, калијум - 20 г и комплексно ђубриво - 30 г.
Садња садница у отворено тло
Саднице касног купуса узгајају се код куће, на прозору, јер се ова култура плаши пролећних мразева. Технологија сјетве сјемена, бриге о њима не разликује се од технологије узгоја садница раних средовјечних сорти. Једина разлика је у времену. Оптимално време за сетву семена је последња декада априла (25-29 дана). Овај период је погодан за Урал, регију Москве и регионе средње зоне. Рани купус сади се крајем марта - почетком априла.
Саднице касног купуса касних сорти пресађују се у отворено тло након што су претили последњи пролећни мразови.
Шема садње касног купуса је следећа:
- удаљеност између биљака 55-60 цм;
- размак редова - 60 цм.
Шема садње за касни купус може се извести у шаблони. Такво слетање значајно штеди простор на локацији.
Препоручује се засадити касни купус у башти у облачно време увече. Тако младе и нежне саднице неће сагоревати под зракама жарког сунца. Биљке морате посадити до дубине до првог листа. Затим је добро стисните око ивица како би биљке боље укоријениле раст и усправно.
Функције неге
Окрузите купус уз добро његовање
Након што је посађена касна сорта купуса на месту, мора се обезбедити најквалитетнија и компетентнија нега.
Влажење тла
Редовно залијевање је најважнији услов одржавања, јер је купус усјев који воли влагу. Прилагођавање наводњавања врши се узимајући у обзир временске услове.
Одмах након садње биљке се залијевају са количином од 1 литра. вода за један клице. Наредних двадесет дана саднице се заливају свака 3 дана - на југу, у пределима средње траке - сваких 4-5 дана. Истовремено се потроши 8 литара на 1 м2 површине. вода. Након тога залијевање се обавља једном седмично уз потрошњу течности до петнаест литара на 1 м2.
Потреба за влагом у купусу повећава се, посебно током стварања јајника и глава купуса. У овом периоду потрошња воде је око 20 литара. по 1 м2 земље.
Након што се главе купуса повежу, наводњавање се смањује на 10 литара. на исто подручје.
Ако се касни купус узгаја за складиштење, наводњавање се прекида месец дана пре жетве у пределима средње траке, на југу - две недеље пре жетве.
Расвета
Ово је култура која воли светлост, па се препоручује да је посадите на место добро осветљено сунцем. У сенци, младе саднице ће се почети истезати и лоше ће сакупљати зелену масу, а то ће се негативно одразити на будућу жетву.
Лабављење и корење
Главна брига и гајење ове културе укључује редовно лабављење тла. Овај поступак се изводи сваки други дан након сваког залијевања. Лабављење повећава влажност и пропусност ваздуха тла.
Подручје садње треба редовно одржавати чистим и коровом редовно, како коров расте.
Топ дрессинг
У процесу гајења, касни купус треба додатно храњење. Током целе сезоне, касни купус, као и рани купус, оплођује се четири пута.
Први корак
Прва горња обрада се наноси две недеље након садње садница у земљу. У овом се случају користи прелив који садржи душик који осигурава раст лишћа када се формира розета. Азот се може наћи у органским материјама и у минералним ђубривима.
Могуће оплодње за касни купус у канти од десет литара воде:
- ђубриво са течним муллеином - 0,5 л .;
- амонијум нитрат - 20 гр .;
- горњи прелив са уреа - 20 гр ..
Једна биљка троши 0,5 литара. хранљиви раствор.
Друга фаза
Млади купус се мора хранити
Две недеље након првог храњења, даје се друго. У том се случају у сваку рупу сипа 1 литар. течни прелив.
У овој фази раста касног белог купуса, потребна је сложена исхрана - органске материје и минерални завоји:
- Изтребци живине (0,5 кг) мешају се са Азофоском (30 г), а овој мешавини се додаје и кашика лека - Кристалон, Кемира или раствор. Припремљена смеша се разблажи у 10 литара. вода.
- Пилећи гној или компост (0,5 кг), 200 г дрвеног пепела разређује се у 10 литара. вода.
Трећа фаза
Овај горњи прелив направљен је за каснији бели купус. Храњење се врши десет дана након претходног храњења:
- фосфатна ђубрива (30 г) мешају се са инфузијом муллеина (1 литра на 10 литара воде);
- фосфатна ђубрива (30 г) мешају се са Кристалон, раствор или Кемира (1 кашика). Добијена мешавина се доведе до запремине десет литара са водом.
Потрошња - 10 литара на 1 м2 земље.
Биљкама је потребна таква исхрана да сазревају сочан и укусан усев.
Четврта фаза
Завршно храњење касне баштенске усеве врши се три недеље пре жетве. Овај прелив обезбедиће главама купуса дуг рок трајања.
Постоје две могућности за ову храну:
- 20 гр. калијумска ђубрива се растварају у 10 литара. вода;
- 0,5 л. инфузија пепела доводи се до запремине 10 литара хладном водом.
Сечење глава
Главе купуса бере се на том месту након што прођу први мрази. У овом тренутку је потребно да извадите купус из баште да бисте добили слатке, сочне и мекане главице купуса. Касни купус савршено подноси мразеве до -7 °. Због тога многи баштовани посебно чекају да се главице купуса мало смрзну, а затим уклоне цео усев.
Сорте
Најбоље сорте и хибриди касног купуса за садњу у отворено тло:
- Москва;
- Фрессор;
- Мара;
- Снежана;
- Амагер;
- Зимовање;
- Колобок.
Ове сорте и хибриди отпорни су на болести и штеточине, добро се укоријене на отвореном терену и намијењени су за дугорочно складиштење.
Како правилно сијати купус у земљу. (17.05.2016)
Садња касног купуса у земљу
Како посадити купус на отворено тло, садњу у креветима, живот на селу.
Закључак
Технологија садње, узгоја и остављања касног купуса на отвореном је прилично једноставна. Ако га следите, сваки баштован, чак и почетник, може добити жетву укусних глава купуса.