Алфа је култивар љуштења једногодишњег поврћа. Погодан је за узгој у готово свим регионима, добар у свежем и конзервираном облику. Да бисте постигли пристојан усев, требате правилно усадити усев и бринути се за њега током вегетацијске сезоне.
Алфа грашак
Грашак алфа је рана сорта
Алфа грашак је отпоран на мраз
Опис сорте, предности и недостаци
Сорту Алпха развио је Алл-руски истраживачки институт за биљну производњу, а у раду је учествовала и Кримска експериментална узгајивачка станица. Резултат су следеће карактеристике:
- полутуљаста култура висине 50-55 цм;
- тамнозелени пасуљ, просечне дужине - 8 цм, ширина - 1,3 цм, унутра садржи 5-9 семенки;
- подлога је сабљаста или благо закривљена;
- месо је зелено, укус је слаткаст;
- рано зрење сорте - после клијања пре бербе прође у просеку 50 дана;
- до 10 чворова формира се пре првог зрна, укупно - до 20 чворова;
- једноставна стабљика са скраћеним чворовима;
- просечна продуктивност - 0,5 кг по квадратном метру.
Сорта Алпха има бројне предности:
- гајење на отвореном;
- отпорност на хладноћу;
- отпорност на пролећни мраз;
- рано зрење;
- једнолика величина и боја пасуља;
- велика територија погодна за узгој - искључено је само неколико региона;
- недостатак потребе за организацијом подршке на кревету;
- отпорност на фусаријум и аскохитозу;
- одличне карактеристике укуса;
- универзалност воћа - може се конзумирати свјеже, у конзерви;
- усев је ефикасан као бок.
Сорте алфа имају неколико недостатака:
- искључени региони са територије препоручене за узгој;
- нестабилност одређених болести;
- релативно ниска продуктивност.
Оптимални услови за узгој
Алфа грашак се може узгајати у многим регионима. Изузетак су области Урала, Волге-Вјатке и Северне.
За успешну култивацију потребни су одређени услови:
- земља је иловната, иловната или глина;
- најбоља опција је неутрална киселост тла од 6,5-7 пХ, дозвољено је благо кисело тло;
- место је пожељно сунчано, добро је такође посадити усев под стабло јабуке;
- место слетања мора бити заштићено од ветра;
- грашак се осећа добро после купуса, шећерне репе, краставаца, бундеве, кукуруза.
Ако је тло превише кисело, тада ће вам помоћи креда или доломитно брашно. Треба их направити на јесен, а за пролећно копање је боље користити пепео. Уз киселост тла изнад 8 пХ, потребна је креч. За сваки квадратни метар треба платити 0,35 г средстава.
За густо тло је потребно малчирање. Ако је тло глинено и неплодно, тада су у пролеће пре сетве грашка потребна азотна ђубрива.
Место за садњу грашка треба припремити на јесен. Током јесењег копања треба додати калијум-фосфорно ђубриво. Употреба свежег стајњака је неприхватљива, култура то не подноси.
Слетање
Грашак Алпха засађен је семенкама у отвореној земљи. Култура се не боји мраза, па слијетање може бити планирано 20. априла. Треба да се фокусирате на климатске карактеристике региона. Сјеменке алфе клијају на 2-5 степени.
Сезона узгоја траје нешто више од месец и по дана, тако да можете садити грашак до прве јулске деценије. Вредно је садити усев у деловима у размаку од две недеље, а затим можете дуже уживати у свежој берби.
У садњи грашка нема ништа тешко. Морате да делујете у складу са следећим алгоритмом:
- Стратификација садног материјала. Таква припрема се врши непосредно пре садње усева. Потребно је спустити семе у топлу воду 2 сата. Температура - не виша од 55 степени.
- Дезинфекција садног материјала. У овој фази је добро користити слаб раствор калијум перманганата, борна киселина је такође ефикасна. Таква припрема је превенција многих болести и штеточина.
- Намакање садног материјала. Овај корак је опционалан, али вам омогућава да убрзате клијање семенки. Намочите их 12 сати.
- Припрема кревета. Треба га ископати и очистити од корова на јесен. Ако је потребно, копање се понавља, посебно на тешком земљишту. Земља се мора отпустити и изравнати, направити жљебове. Између редова треба оставити 30 цм. Дубина утора зависи од карактеристика тла. Ако је лагано, тада се семе може закопати за 5-7 цм. У тешком тлу довољна је дубина бразда 3 цм, уместо жлебова уместо рупа.
- Сјетва сјемена. Треба их посипати земљом и лагано обрезати. Размак између суседних биљака треба да буде 15 цм, можете да направите гушће садње, тако да касније остану само најјачи изданци.
Избојци се појављују након отприлике 1,5 недеље. У том периоду кревет треба прекрити филмом, мрежом или сувим гранама. Склониште ће заштитити семе од птица.
Њега усјева на отвореном
Грашак Алфа је прилично непретенциозан, али и даље му треба неге. Ово се односи на залијевање, корење, узгој, излежавање, сузбијање штеточина и болести.
Залијевање
Алфа грашак треба редовно залијевати. За добар раст, усев треба влажно тло. Заливање је посебно важно током цветања грашка и у врелим данима, које биљка не подноси добро.
Учесталост залијевања зависи од сезоне раста и временских прилика. Пре цветања, довољно је културе залијевати једном недељно. Када се појаве прве стабљике, повећајте учесталост наводњавања на 2-3 пута недељно, трошећи 10 литара по квадратном метру. На исти начин залијевајте усјев током плодовања, без обзира колико га треба.
Не сме се дозволити сушење земље, јер ће у противном пропасти стабљике и јајници.
Корење, обрађивање, орезивање
Потребно је редовно уклањати гредице од корова, јер ће у супротном грашак лоше расти и весати. Ефикасно комбиновати корење и лабављење. Крхотине биљака треба одмах уклонити из баште.
Полијевање је потребно након сваког залијевања. Оваква манипулација не допушта стварање коре која омета продирање воде и кисеоника.
Хлађење треба обавити када висина културе достигне 15 цм.
Топ дрессинг
После садње, усев је довољно оплођен током јесењег или пролећног копања. Ако је тло исцрпљено, можете користити биљну инфузију.
Ефикасно храните грашак пре цветања. Можете користити сложено минерално ђубриво или микро-гнојиво са органским додацима. Пре формирања јајника, препоручује се прерадити још један прелив.
Топпинг
Ако желите да повећате број бочних изданака, прибегавајте штипању врхова. То треба учинити док је висина биљака мања од 20-25 цм.
Подржава
Подршке за овај разред су опционе, али се може распоредити неколико. Стабљике се држе окомито због бркова који су преплетени. Захваљујући потпори, сваки грм ће добити више сунчане боје, што ће позитивно утицати на раст и развој усева, време жетве.
Сузбијање штеточина и болести
На алфа може утицати пепеласта плесен. Манифестира се белим филцама на лишћу и стабљикама. Погођене биљке треба одмах уклонити, јер споре гљивице носе ветар, а засаде треба лечити фунгицидом. Превенција је спаљивање биљних крхотина у јесен и дубоко копање тла.
Грашак Алпха може бити под утицајем штеточина. Чешће је то грашак или лисна грах. Можете се носити с њима помоћу инфузије белог лука. Да бисте то учинили, узмите 0,3 кг белог лука, исеците га, налијте канту воде и оставите 10 сати. Добивени раствор користите за прскање, сваке недеље се може поновити ради превенције.
У пролеће постоји опасност од ударања у чворову килаву. Због буба се усади развој садница и могу умрети. За превенцију је потребно спалити биљне остатке и усадити усев у рано пролеће. Борба против штеточина требала би бити карбофос.
Берба и складиштење
Алфа грашак се не бере одједном, већ постепено како сазривају махуне. Берба је боља ујутро. У састављању грашка нема ништа тешко - морате пажљиво одабрати махуне, држећи стабљику да их не оштетите.
Освијетљени и превише густи махуне с бијелом мрежицом већ су презрели. Треба их уклонити брже, иначе се нови јајници неће формирати.
Ако планирате да садите усев за следећу годину из свог семена, тада потребан део махуна мора се оставити тако да буду у потпуности зреле. Када на дну грма почну да постану смеђи и суви, морате да исечете стабљику испод корена и окачите је у соби. Треба да буде суво и добро проветрено, по лепом времену има и довољно надстрешнице. Граху је потребно 2 недеље да се осуши. Затим уклоните грашак и сортирајте. Ријешите се поцрњених и деформисаних узорака. Осушите изабрани материјал.
Свјеже махуне се могу чувати у фрижидеру или на хладном месту. За дуготрајно складиштење прибегавају се конзервирању, сушењу, смрзавању. Грашак треба замрзнути у оброцима, положити у једном слоју; смрзнути грах сипајте у кесу или затворену посуду. Грашак се мора сушити у вентилираној просторији, чувати га у херметички затвореним посудама (врећице, врећице од тканине и папирна амбалажа нису прикладни, јер се инсекти у њима често навијају).
Пеа Алпха је сорта са одличним карактеристикама и минимумом мана. Слаткаст укус ове сорте је наклоњен деци и одраслима. У складу са свим правилима узгоја усева, он ће дати добру жетву.