Бели купус Валентина је касни хибрид који је за кратко време стекао популарност међу баштованима. Сорта је зонирана 2004. за централни регион Руске Федерације.
Карактеристике сорти купуса Валентине Ф1
Карактеристике сорте
Валентина Ф1 је хибрид касне зрелости са великим главама купуса који дуго задржавају укус. Према карактеристикама, време зрења сорте је 140-170 дана од тренутка клијања. Култура лако подноси кратак пад температуре, па чак и оштре хладне пукотине.
Принос усева износи око 700-800 тона по хектару. Капацитет клијања купуса је најмање 90% од укупног броја засада, али је неопходна годишња куповина семена, јер хибрид не понавља својства матичних сорти.
Опис главе
Глава купуса има карактеристичну структуру:
- округла је, врло густа, средње велика у фази техничке зрелости;
- пањек је бел, спољни је средње величине, унутрашњи је кратак;
- подигнута розета лишћа;
- На ивицама су листови благо таласасти, прекривени наглашеним воштаним слојем.
Маса зрелог глава купуса у просеку износи 2,8-4 кг, зрење траје до стабилних мразева. Купус није склон пуцању и има висок ниво преносивости.
Примена поврћа
Купус Валентина Ф1 има одличан укус који траје током читавог времена (чак и након одмрзавања). Изврсна презентација хибрида подржава стабилан квалитет чувања - поврће се чува од октобра (време бербе) до средине пролећа, а у неким случајевима складиштење траје и до 10 месеци.
Сорта је савршена и за свежу конзумацију и за конзервирање (зимске салате, ферментација итд.) Пожељно је користити поврће после вишемесечног складиштења, када остаци горчине оставе листове.
Нега
Валентинијски купус узгаја се помоћу садница према шеми 70 к 40. Хибрид, као и све касно зреле сорте, не воли згушњавање, па се не може премашити максимална густина садње од 4 биљке на 1 квадратни метар. м. Идеални за узгој су тресетна и иловаста тла, која добро задржавају влагу.
Купус Валентина Ф1 је потребан за светлост, па је за његово гајење пожељно одабрати равну површину са добрим осветљењем током дана. Приликом садње треба узети у обзир и ротацију усева: не треба дефинисати саднице у креветима на којима је раније било других крсташа. Најбоље је одабрати места на којима се узгаја поврће попут лука, кромпира, краставаца или парадајза.
Оптимална температура ваздуха за културу је 15-19 ° Ц. Саднице могу издржати температуре до -3 ° Ц, одрасле грмље - до -8 ° С. На температурама изнад 30 °, купус Валентина Ф1 зауставља стварање глава купуса и може чак умрети.
Након садње у отворено тло, садница треба стандардну негу:
- систематско залијевање топлом водом (спроводе се касно увече или врло рано ујутро) и прскање;
- редовна гнојидба (три пута током гајења);
- правовремено корење (коров може бити носилац болести или садржи клице);
- лабављење тла и затрпавање ради јачања коријенског система;
- превентивни третман против инсеката штеточина и разних болести.
Болести
При првим знацима болести започиње лечење
Култура је имуна на многе врсте болести:
- фусариово веновање (жутост);
- црна нога (ризоктонијаза);
- црна тачка (алтернарија);
- бела и сива трулеж.
Хибрид је умерено отпоран на кобиљу - најчешћу и најопаснију гљивичну болест купуса, ротквице, репе итд. Ова гљива је проблем за све који су икада посадили крстиће. До тренутка заразе, споре могу бити у суспендованој анимацији неколико деценија.
До инфекције долази садним материјалом и органским ђубривом (ово се може олакшати прекомерном влагом и киселошћу тла). Кеела поспешује раст новотворина на коренима, блокирајући кретање влаге у коријенском систему, због чега садница брзо умире. Након откривања гљивице, потребно је брзо дезинфиковати земљу гашеним кречом, ослободити се корова и спалити погођене биљке.
Највиша некроза трулежи и тачка представљају највећу опасност за купус Валентиново. Карактеристика ових незаразних болести садржи карактеристике лезије и методе суочавања са њима:
- Горња трулеж је болест коју изазивају ларве купусове мухе. Његов развој је олакшан вишком ђубрива са садржајем азота и недостатком калцијума у земљишту. Када биљка погоди апикалну трулеж, ивице горњег лишћа купуса нагло одумиру. Ако се открије болест, тло око садница се третира дуванском прашином и фосфатним стијенама.
- Пинкрозна некроза настаје у условима неправилне неге и складиштења. Болест је козметичко оштећење у облику тамних мрља на листићима, које нарушавају презентацију поврћа. Некроза је заразна, тј. преносе се са једне главе купуса на другу, па ако је пронађено, потребно је хитно уништити погођено поврће.
Штеточине
На културу утичу такви штеточине:
- Крстаста (купусна) бува. Она једе рупе у лишћу, може их потпуно појести.
- Личинке лептира. Ови штетници су укључени у јело лишћа током дана.
- Слуг. Храни се ноћу и може да нанесе изузетно озбиљну штету на више од половине усева.
- Личинке купусове мухе. Они покваре коренски систем.
- Гусјенице купусног мољаца. Хране се биљним лисним ткивом.
Борба је компликована чињеницом да је инсекте обично тешко наћи испод лишћа или унутар главе, па је важна тачка неге усјева редовна инспекција и ручно прикупљање инсеката, њихових јаја и ларви.
Такође се примењује третман инсектицидима (Актеллик, Карате, Банкол, Би-58, Децис, раствор хексоклорана) или народним лековима (раствор сирћета, инфузија пелина, пепела, дуванске прашине, нафтален, декоција љуте паприке ).
Узгајање без хемије најукуснијих и најпродуктивнијих сорти купуса Мегатон, Ринда и Валентине.
Одличан начин да се свеж купус задржи до пролећа.
Закључак
Опис Валентиновог купуса открива његове снаге: висок принос, добар квалитет чувања, пријатан укус.
Садња купуса и узгој није тешко, главна ствар је да се на време придржавате основних препорука за негу и лечење болести.