Данас је кромпир уврштен у многа јела. Тренутно се усев кромпира брзо појављује на скоро свим парцелама у домаћинству. Многи вртлари престали су куповати готове производе на тржницама, јер је врло лако и занимљиво узгајати и бринути се о кореновским усевима. Постоје разне врсте кромпира које баштованке бирају у зависности од услова за раст услова и резултата који желе да добију. Најпознатија и непретенциозна врста у садашњем периоду је Волат кромпир.
Сорта кромпира Волат
Карактеристике кромпира
Сорта Волат или једноставно Волот међу људима нова је врста белоруске селекције.
Опис показује да је волат кромпир врста стола у сезони. Погодно за узгој на лаким и средње текстурираним тлима. Предложена засићеност садње за продају је 48-52 хиљаде гомоља / ха, на семенским површинама - 55-58 хиљада гомоља / ха. Волат добро подноси сушу и упркос чињеници да је у питању нова сорта, има одличан квалитет чувања. Период успавања гомоља је просечан. Волат није изложен механичким оштећењима. Продуктивност до 62,4 т / ха.
Плодови су овални, жућкасти, очи су мале, црвене. Цвјета бијелим цвјетовима. Изврсна храњива својства која се користе за кување типа Б. Скроб се садржи у количини од 11,2-19,0%. Ову врсту кромпира карактерише добар садржај витамина Ц - 29,9%. Такође, воће може да се примети због обилног садржаја протеина, што успоставља његов велики биолошки значај.
Предности сорте Волат
- Отпорно на сушу.
- Кромпир има просјечан интервал физиолошког мировања за гомоље.
- Отпоран на повреде.
- Има добар квалитет чувања.
Многи летњи становници који су у више наврата садили кромпир у својој башти, позитивно говоре о новој сорти волата. Ниски трошкови, минималан напор у садњи и жетви, а уз то, рационални ресурси који се троше на прераду, дају волату прилику да искористи многе сорте.
Утисци људи о њиховим хранљивим својствима проширују списак предности ове врсте. Предиван укус и атрактиван изглед гомоља дају изврстан приказ сорте Волат.
Припрема гомоља за садњу
Савршено сејање крумпира мора бити изабрано у башти. Пролазећи кроз кревете, истакните оштрим и оштрим грмљем оштрог ока. Означите их клиновима или налепницом. Ове грмље се мора изкопати одвојено и за њих се мора одабрати средње плодове за семе. За узгој су добри плодови тешки 40-60 грама. Да бисте посадили крупни кромпир пре него што сте га исекли, морате се придржавати неких параметара.
Прво поделите кромпир тако да у једној половини остане најмање три ока. Затим, након било ког резања усева, нож се мора обрадити раствором калијум перманганата (умоченим у посуду са овом супстанцом). Проблем је што се током ове операције повећава опасност од инфекције плода вирусним и ентеро-бактеријским болестима.
Простирање кромпира за садњу
За рану бербу кромпира стручњаци препоручују прво клијање и садњу зеленила. Опис показује да ова метода такође помаже да се повећа имунитет кромпира. Клијава врста се може засадити рано и неће бити подложна болестима као нека клијава врста. 3-4 недеље пре искрцавања треба да започнете овај поступак. У ту сврху се кромпир сипа у кутије у једном или два реда и доводи на место са температуром од 15-20 степени, док се ноћу садни материјал мора уклонити на место где ће кромпир бити свежији (у подруму или гаражи), на коме ће бити ноћна температура 5-8 степени.
Гомољи се морају клијати пре садње
Да бисте спречили да се рудименти оштете, на плодовима није дозвољено директно сунчево светло (потребна је дифузна светлост за садни материјал) - у супротном ће се рудименти погоршати.
На крају процеса проклијало воће ће попримити зеленкасту нијансу, на њему ће се појавити зелени трулежи који не прелазе 1-2 цм, што је знак да је кромпир спреман за садњу. Захваљујући овом поступку, проклијали кромпир се може садити на температури тла од 5 степени, а некросани 8 степени и више. Наравно, клице се морају пажљиво надгледати како би се спречио нежељени раст у дужини. Видели смо да клице нарасту до жељене дужине и посејемо их тек након пар недеља (дешава се и слично) - ставите посуду са проливеним кромпиром у подрум, тада ће процес клијања успорити.
Препоруке за садњу
Ако сејете кромпир у башти у којој су претходно узгајане паприка, ноћас, парадајз и друге врсте сличних култура, прикупљање добре жетве биће у питању. Директно су ове културе, попут кромпира, оштећене истим штеточинама и болестима. Из тог разлога, требате посадити волат на којем сте прошле године узгајали грашак, пасуљ, краставце или лук.
Стручњаци су открили да је прихватљив период за садњу кромпира када се тло на дубини од 10-12 цм загрева до 8 степени. За југ Републике Белорусије, рационални датуми слетања формирају се у другој - трећој декади априла, за средиште Русије - у трећој декади априла - првој декади маја, за северне регионе - средином маја.
Грешке узгајивача поврћа
Главна грешка узгајивача поврћа је да када чврсто садите кромпир, многи верују да ће, ако сади више плодова, урод бити већи. У ствари, то није случај. Сматра се да је идеална задржана удаљеност 30-35 цм. Објашњење овог мишљења је једноставно: данас се често формирају многе гомољасте сорте када се из једне јединице производа добије 15 или више гомоља.
Током згушњаване садње, ови гомољи излазе мали. Такође је потребно одржавати растојање између гребена 60-70 цм. А да би се формирао довољно висок гребен, кромпир је потребно осипати два до три пута. Поред тога, због високог гребена, колорадо бубе и други штетни инсекти неће доћи на кромпир, тако да ће ваша жетва бити савршено очувана.
Болести и штеточине
Болести попут стабљике нематоде, трулежи и краста разних врста узрокују значајну штету култури. У већини случајева, кључне превентивне мере могу помоћи у уклањању инфекција кромпиром:
- Након брања кромпира, на овом подручју је пожељно узгајати лупин, озимне усеве, уљану ротквицу, сенф, након што је вегетација у земљу стављена на хумус.
- Добро је садити сорте кромпира погодне за услове на том подручју.
- Гнојива треба користити у добро протресеној верзији (компост, хумус), азотна гнојива не треба користити често.
- Вртлари морају да се труде да не оштете гомољ током бербе, а воће које се ипак покварило не би требало остављати на дуготрајно складиштење.
- Након бербе сви врхови кромпира морају се осушити и спалити.
- Препоручује се стварање неопходних услова како би се очувао кромпир са оптималном температуром, влагом и добром вентилацијом у складишту поврћа.
Опис показује да ова врста даје одличан плод дуги низ година и да се уз правилну негу не оштети заједничким болестима и штеточинама. Али такође је у опису сорте наведено да одређени микроби могу донети промене у дужини постојања кромпира. Ако кромпир или друго поврће које није отпорно на вирусе расте на суседним креветима, онда вируси и инсекти имају све шансе да вирусе и инсекте извуку са овог подручја, заједно са листним ушију у вашу башту.
Кромпир на велико сорти Волат
Инспекција слетања
Треба пажљиво прегледати све грмље, без изузетка, када биљка нарасте дужине 10-15 цм и изабрати од њих оне који имају увијене листове. Њихови плодови се могу користити за храну, али их не треба користити као семенке. Биљке са микробима имају мањи број гомоља, из тог разлога само оне грмове са значајним приносом треба одвојити за семе. Ако се придржавате елементарних захтева, тада можете знатно продужити живот ове сорте.
Да би се заштитила од болести, метода комбиновања клијања са прашином дрвеним пепелом пре садње семенки се добро показала. Дрвени пепео садржи велику количину елемената у траговима потребним за раст и формирање усева.
За прашење 50 кг кромпира потребно је укупно један килограм пепела. Ако примјетите да немате довољно пепела, гомољ се може третирати отопинама минералних ђубрива пре садње. У ту сврху, пре садње, гомољи се прскају раствором нитропхоске (десет грама по литри воде), амонијум нитрата (петнаест грама на литру воде) или борне киселине (један грам на један литар воде).