Међу пољопривредним културама кромпир је једна од најчешћих врста поврћа. Лоркх кромпир има титулу најстарије домаће сорте која је сачувана више од једног века.
Карактеристике Лоркх кромпира
Пољопривредници цијене ову врсту због њеног одличног укуса и дугог рока трајања. Такође, висок принос сорте омогућава вам да надмашите трошкове производа у првим месецима продаје.
Карактеристично
Лоркх кромпир је у Русију увео научник А. Г. Лоркх 1922. године на основу експерименталне пољопривредне станице у селу Коренево. Већ неко време сорта се сматрала изгубљеном док је није обновљена на основу А.Г. Лоркха
Лоркх кромпир је класификован као средње касне врсте. Сазријевање траје 120 дана након садње. Принос једног грма је 15-25 гомоља. Добар укус вам омогућава да поставите високу цену на тржишту.
Научници су се фокусирали на прилагођавање биљке различитом поднебљу како би сорта укоријенила у свим регионима ЗНД. Опште карактеристике кромпира имају следеће параметре:
- грм је висок до 80 цм са много изданака;
- лишће је средње величине, мало сецирано, потпуно покрива грм;
- цвјетање има свијетло љубичасту нијансу, не формира бобице;
- гомољи су издужени и теже 100-110 г;
- на кожи кромпира има неколико очију, текстура је глатка;
- месо је бело и мекано текстуре.
Лоркха кромпир користи се у кувању као производ типа Ц. Разноликост је склона пуцању током термичке обраде, па се најчешће користи у пире кромпири и супе. Такође, ова врста је лидер по садржају шкроба - до 20% у једном гомољу, што омогућава употребу у лакој индустрији.
Предности врсте
Опис кромпира Лоркха има много позитивних квалитета. Ови укључују:
- Високог укуса, захваљујући којем је кромпир добио елитни статус.
- Према стандардима складиштења, гомољи дуго остају свјежи и не подлијежу кварењу.
- Сорта се добро прилагођава неповољним условима.
- Отпорност на ризоктонију и вирусне болести.
Такође, сорта има средњу заштиту од касног лучења кореновог система и лишћа. Све ове предности омогућавају вам да узгајате добру жетву у било којој врсти тла.
Недостаци културе
Упркос пажљивом раду научника Института. А. Г. Лоркха, карактеристика сорте и даље има низ негативних својстава. Су:
- Осјетљивост на болести попут рака тубера и красте је велика.
- Недостатак влаге утиче на укус кромпира.
Приликом садње кромпира треба имати у виду ове недостатке. Треба пратити превенцију болести и залијевање у сувим регионима.
Значајке садње кромпира
Садњу треба обавити најкасније до маја. Неки фармери препоручују садњу кромпира средином трећег месеца пролећа. Температура тла на дубини од 12 цм требала би бити најмање 7 ° Ц. Иначе ће се раст грма знатно успорити.
Где садити
Луку кромпиру је потребно пуно сунчеве свјетлости, па кревете треба постављати на отворено мјесто. На сјеновитим мјестима стабљика ће почети вући по земљи и знатно ће ослабити. То ће довести до мале жетве.
Сјеменски материјал ове врсте може клијати у готово било којем тлу. Међутим, иловнато тло ће најбоље радити за најбоље резултате. Гомољи се добро развијају у растреситом и влажном земљишту, а на гушћем земљишту кромпир ће бити мали. Упркос љубави према води, ниво влаге такође треба контролисати - вишак течности ће довести до труљења коријена.
Кревети се морају поставити на сунчано место.
Важну улогу имају усјеви који су раније посађени на тој локацији. Земљиште је погодно за узгој кромпира где су гајили:
- махунарке;
- корени;
- краставци.
Не користите подручја за садњу на којима су посађене рајчице или сунцокрети. Они су склони накупљању бактеријских патогена који представљају опасност за гомоље.
Погодно је и тло које је зоб користио за узгој. Ова култура дезинфицира тло и уништава гљивице. Усјев зоби се користи као органско ђубриво при копању у пролеће.
Како припремити земљу
Припрема земљишта требало би да почне у октобру, пре мраза. Да бисте то учинили, морате да извршите следећи скуп акција:
- Уклоните остатке биљака из прошлости.
- Лагано отпустите тло да бисте избегли суво земљиште.
- Након четрнаест дана, ископите површину на дубини од 25 цм и нанесите органско ђубриво.
Таква припрема ће вам помоћи да се ослободите штетних инсеката који се налазе у горњем слоју тла. Велике гредице не би требале бити раздвојене, то ће заробити снег и омогућити ће тло до пролећа да засити водом.
На пролеће је место потребно поново ископати. Пољопривредници препоручују да то раде две недеље након што се снег отопи, када се горњи слој земље мало осуши. Овога пута копање би требало да буде дубоко 10 цм.
Такође, месец дана пре садње, тло треба вештачки обогатити азотом. Ово ће побољшати укус гомоља и помоћи кромпиру да ефикасно користи влагу у земљи.
Припрема гомоља за садњу
Семе доброг квалитета основа је за добру жетву.
Гомоље треба пажљиво одабрати за узгој кромпира. Морају бити исте величине и тежине до 75 кг. Такође бирајте кромпир без спољних оштећења.
Пре садње, пожељно је клијати гомоље, што ће вам омогућити да сакупите десет дана раније. Клијање се врши месец дана пре садње и има следећи алгоритам деловања:
- Семена се пере и натапа у слабом калијум перманганату у трајању од 20 минута.
- Гомољи се полажу у дрвене кутије и чувају на температури од 11 ° Ц.
- Кромпир треба повремено прскати топлом водом.
Требало би да постоји добра циркулација ваздуха у соби са гомољима који пуштају. Свакодневно проверавајте кромпир на пропадање или трулеж и окрените их. Сјеменски материјал са клице најмање 1,5 цм погодан је за садњу.
Садња гомоља
Ова сорта има висок грм, па се начини садње разликују од осталих врста. Пре свега, мења удаљеност између грмља - са 20 цм треба је повећати на 40 цм, у супротном ће лишће расти прегусто и доњи изданци неће примати довољно сунчеве светлости.
Постоје три начина за садњу кромпира Лоркх. Они зависе од врсте тла:
- У иловитом тлу користи се поступак са рупама. Рупе се копају до дубине од 10 цм, постављају се гомољи и ђубриво, након чега се рупа прекрива земљом.
- На песковитом тлу користи се поступак рововања. У новембру, када се припрема земља, копају се ровови дубоки 25 цм, у које се поставља сирови колач. Помаже у задржавању влаге у земљи.
- Ако подземна вода тече преблизу површини у тлу, користи се метода садње на гребенима. За то се постављају специјалне узвисине помоћу трактора за ходање. Бунари су формирани на врху гребена.
Искусни пољопривредници препоручују клијање семена у земљу. Ово ће ојачати будућа стабљика.
Њега грма
За биљке је лако скрбити
Лоркх кромпир не захтева посебну негу, али постоје нека правила за узгој ове сорте. За обилну и висококвалитетну бербу треба да се придржавате залиха залијевања, да грми грмље и вештачки гнојите тло.
Залијевање
Лук кромпир не подноси топлоту и недостатак влаге. Недостатак воде довест ће до резања гомоља, па чак ни висок принос сорте неће покрити трошкове узгоја. У јужним регионима препоручује се уградња аутоматског система за залијевање. Ако није могуће аутоматизовати снабдевање водом, тада се строго придржавајте распореда наводњавања тла.
Залијевање треба обавити сваких 10 дана, брзином од 4 литре по грму. Кромпир се залијева у раним или вечерњим сатима, током периода соларне активности, грмови не апсорбују воду добро. Без обзира на временски период, биљку треба залијевати:
- после појаве првих изданака;
- пре формирања јајника;
- током активног цветања;
- после одбацивања пупољака.
За залијевање користите редовно баштенско црево са млазницом за прскање. На тај начин ћете максимално наводњавати грм и тло у близини.
Ако се сорта узгаја у врућим климама, тло се мора залијевати након залијевања. То ће уништити чврсти слој земље који се формира након што вода удари у тло. На тај начин се побољшава циркулација кисеоника у земљишту. Даље, препоручује се муљање са сувом травом. Дуже задржава влагу у земљи и омета раст штетних култура.
Хиллс бусх
Печење кромпира је саставни део бриге о њима.
Овим поступком побољшава се размена гасова у земљи и упијање влаге из гомоља. Такође, орезивање повећава температуру тла, што ће заштитити клице од могућих хладних времена.
У периоду активног раста потребно је обавити грмље најмање два пута. Први поступак се изводи када избојци досегну висину од 17 цм. Препоручује се прскање кромпира након наводњавања, рано или увече. Поступак се понавља четрнаест дана касније.
Гнојиво
Тло нема увек све потребне минералне компоненте за добар раст биљака. Током читавог узгоја кромпиру су потребни додатни комплекси хранљивих састојака. Ови укључују:
- Оброк од пепела и костију - прегршт приликом садње на 600 г компоста.
- Животињски стајски гној - пре него што намочите 1 литру раствора. Припрема се употребом измета и воде у омјеру 1 до 15.
- Гнојива азотом - 30 г на 10 литара воде у периоду активног цветања.
Уз недостатак елемената као што су калијум и фосфор, кромпир добија издужен овални облик. Сама каша може постати воденаста и изгубити на тржишту.
Превенција штеточина и болести
Лоркх кромпир има добар имунитет на многе болести. Међутим, ова врста је рањива на шара и рак. Такође штетни инсекти могу умањити квалитет и количину усева. Да би се избегли такви проблеми, неопходно је предузети превентивне акције:
- Рак крумпира може се спречити третирањем гомоља борном киселином пре садње.
- Манган и бакар су ефикасни против краста. Такође, ова болест преферира сушна подручја, па следите режим залијевања.
- Колорадо кромпир буба не подноси присуство пепела у тлу, користите ову компоненту приликом садње.
- Медведка ће се уплашити Актаровим решењем које треба да се користи за обраду семена.
Штетне инсекте првенствено привлаче животињска ђубрива. Ако су на парцелама нађени медвед или жичара, смањите употребу ове врсте храњења.
26.08.2017. Уклањамо једну од сорти ЛОРХ ПОТАТО.
24. Кромпир Бирање сорти кромпира
Најбоље сорте кромпира су „Луцк“ и „Гала“
Моје нове сорте кромпира
Заузврат, минералне компоненте зеленог стајског гноја позитивно делују на тло и инхибирају бактеријске болести. Уз правилан однос ђубрива, биљке ће добити све потребне храњиве састојке, а болести се неће моћи развијати због неповољног окружења.
Закључак
Лоркх кромпир је етаблирана сорта међу пољопривредним културама. Опис ове врсте задовољава високе стандарде и производ доводи до елитног нивоа.
Пољопривредници воле Лоркх кромпир јер се лако брине и даје добру жетву. Ова врста гомоља се добро прилагођава неповољним условима и имуна је на многе болести.