Парадајз црни крушка разликује се од других сорти не само необичном бојом, већ и њежним укусом. Тамни парадајз користи се за прављење киселих краставаца, киселих краставаца или салата. Захваљујући густој пулпи, парадајз производи добру парадајз пасту са необичном тамном нијансом.
Карактеристике сорте парадајза Блацк Пеар
Из семенки се сади тамни парадајз. Биљка је непретенциозна за бригу и добро се прилагођава неповољним условима окружења, а високи густи грмови вам омогућавају да у јесен направите велику жетву.
Опште карактеристике парадајза
Опис културе увек почиње атипичном бојом воћне коже.
Црни парадајз почиње тамнити одмах након зрења и баштован закључује богатом сјеном да је жетва спремна. Неодређена сорта показује добре приносе и после сувог лета и хладне јесени. Биљка средње зрења се сади напољу или остаје у пластеници до жетве.
Плодови сазревају у просеку за 112 дана од садње садница. Квалитет плодова директно зависи од залијевања и ђубрива, која се морају периодично додавати у земљу. Предности парадајза укључују и висок садржај каротена, који је користан за људе. Грмље са дуготрајним плодоносним отпором отпорно је на лоше временске прилике, а рајчица не труне чак ни током јаке кишне сезоне. Опште карактеристике парадајза вам омогућавају да се правилно припремите за садњу и бригу о биљци са црним плодовима.
Опис грма и плода
Грмље ниског раста се протежу према горе за један и по, два метра. У другом, трећем месецу, дуге стабљике треба везати: под тежином зелених плодова гране се савијају и ломе. Тврдо дебло спречава да усјев падне због јаког ветра. Јак коријенски систем грма захтијева сталну гнојидбу: једном мјесечно потребно је рахљати тло и заситити тло корисним додацима који садрже азот.
Опис воћа необичне боје:
- парадајз је малих димензија са издуженом „капом“ (подсећа на крушку);
- просечна тежина једног плода је 60-80 г;
- пулпа је густа;
- боја је бордо, презрели плодови су тамно смеђи;
- сорту карактерише воће које се може чувати током дужег периода (током транспорта највећи део усева остаје нетакнут и безбедан).
Сорта Блацк Пеар је погодна за кисело кисело лучење или киселе краставце за зиму. Током термичке обраде, плодови задржавају своју богату боју и корисне материје. Свеже црне крушке користе се за прављење салата или залогаја.
Типична боја рајчице може се користити у декоративне сврхе: црне кришке се користе за украшавање готових јела. Црна крушка је изабрана за пасту од парадајза због свог богатог слатко-киселог укуса.
Узгој и садња садница
Здрава биљка ће расти уз добру негу
Сибирска црна крушка укоријењује се у топлим предјелима са умјереном влагом.
Сјеме добро клија у стакленицима или на заштићеним земљишним парцелама. Парадајз расте из готове каљене саднице која се сади само у оплођено тло.
Грм који се појави мора бити подељен на две велике стабљике (дебла), а затим се на круну (на 7-8 јајника) цијепи сорта Црна крушка. У просеку, принос једног грма је 3-4 кг. На 1 квадратном метру засађене су 4 здраве стабљике које брзо почињу да расту.
Њега и основни прибор
Повратне информације искусних баштована помоћи ће у организацији правилне неге усјева. Црна крушка је непретенциозни парадајз који је отпоран на честе болести. Основна нега биљака укључује гнојење земље и стабљика природним растворима: сурутка помаже у заштити парадајза од штеточина. Уз помоћ "Фитоспорина" прерађује се семе и саднице сорте црне крушке.
Сорти Црне крушке је потребно стално залијевање. Тло се навлажи најмање 5 пута месечно. Током јаких киша, гнојидба тла се појачава и смањује се количина залијевања. Парадајз може издржати дуже суше, али због недостатка влаге плодови постају горки.
Болести и превенција
Упорна врста парадајза може патити само од сезонских болести. Прерађени парадајз није подложан гљивичним болестима, али може да пати од:
- црна болест ногу;
- фусаријум;
- последице напада белог лептира.
Да би заштитили парадајз и стабљике, третирају се домаћим растворима (сурутка са водом), а пре садње тло се третира калијум перманганатом разблаженим у односу 1: 5.
Ради превенције, култура са тамним плодовима јача витаминима. Прах "Фитоспорин" се разблажује водом и користи се за наводњавање целог усева. Формирани заштитни филм штити биљку од болести и штеточина.
Закључак
Парадајз крушка црна је упорна и са високом стопом приноса, красиће било који врт. Зрело воће користи се за припрему укусних јела. Ојачани додатак салати користан је за одрасле и децу.
Сорте парадајза: 4 сорте мало-плодних парадајза - 7 летњих викендица
Парадајз Крушка је црна. Аелита
Парадајз Златни Конигсберг и Крушка крушка омиљене су сорте купаца, наранџасти и црни парадајз су више
За ђубрење усјева користите домаће или купљене растворе на природној основи. Заливање се организује на начин погодан за баштованку.