Јапански парадајз парадајз полако али сигурно осваја столове похлепних летњих становника и искусних баштована. До данас, узгајивачи су узгајали више различитих сорти. Гледајући фотографију ових "згодних", биће врло тешко проћи поред пулта са својим семенкама у продавници. За конзервирање се често користе универзални плодови. Парадајз има густу конзистенцију, што им омогућава да се дуго чувају. Комплетне карактеристике и опис ове сорте помоћи ће почетницима да донесу прави избор.
Карактеристике парадајз јапанског тартуфа
Општи преглед
Јапански парадајз спада у сорте које немају крајњу тачку раста, односно укидају се. Учинковитост и стопа зрења су на просечном нивоу. Вртларе највише привлачи необичан укус и јединствени изглед самих парадајза. Узгој се може обављати и на отвореном терену иу стакленичким условима.
У сваком случају, грмове ћете морати везати, јер чак и на отвореном, њихова висина достиже један и по метар. Јапанска сорта парадајза од тартуфа доступна је у неколико сорти. Разликују се у палети боја воћа, као и у укусу. Парадајз је у облику крушке, а њихова просечна тежина је око 120 г. Према палети боја разликују се следеће сорте:
- црвена;
- жута;
- Наранџаста;
- роза;
- Црна.
Карактеристике ароматичних нијанси су различите за све варијације. Међутим, скоро сво воће је слатко са киселкастом нотом. Златни јапански тартуф има дубок сладак укус и зато се веома често користи као воће, а не као поврће. Све врсте се савршено складиште и превозе без значајних губитака, за разлику од осталих парадајза. Ова функција их чини одличним избором за комерцијалне активности.
Детаљно упознавање са варијацијама
Парадајз црвени тартуф има тамно црвену боју са смеђим нијансама. Слатког су укуса са карактеристичном киселошћу парадајза, што их чини популарном опцијом за ролање, као и прављење свих врста сосова и прелива. Црвени тартуф има бројне карактеристичне особине захваљујући којима је стекао велику симпатију домаћица, па га зато чешће проналазимо од осталих парадајза од тартуфа у летњим викендицама и повртњацима.
Црни јапански тартуф, супротно свом имену, има тамно смеђе плодове. Вредни гурмани кажу да се њен укус знатно разликује од других сорти, да је рафиниранији. Црни парадајз се најчешће користи за конзумирање у свежем стању.
Парадајз ружичасти тартуф је слатког укуса. Густа је конзистенција, погодна за зимске припреме. Неки га узгајају као украсну биљку. Златни парадајз се одликује не само слатким укусом захваљујући којем се може конзумирати као воће, већ и по боји самог воћа. Имају тамно жуту боју са златним нијансама, а тежина једног плода може достићи 150 г.
Наранџасти тартуф има богату наранџасту нијансу. Парадајзи ове сорте су такође велике величине, а зрели могу да теже 250 г. Користе се и за свежу потрошњу и за зими у тегле у тегле.
За и против
Воће се држи добро
Опис сорте се још увек ретко налази у популарним издањима часописа за баштоване, али то не смањује интересовање за њу. Сорта је узгајана 2000. године у Руској Федерацији. Рецензије оних који су већ пробали и ценили парадајз су углавном повољни. Наравно, као и друге културе које се узгајају у повртњацима, јапанска парадајз има своје недостатке и предности. Предности Повратне информације:
- висока отпорност на болести;
- непретенциозна нега;
- необичан изглед и укус;
- густина плодова омогућава да се чувају у хладњачама поврћа 4 месеца;
- мала осетљивост на механичка оштећења омогућава употребу парадајза у комерцијалним активностима.
Међу недостатцима, баштовани називају немогућност прављења ове сорте парадајза од парадајза. Поред тога, биљка је сувише подложна наглим променама температуре. Четкица биљке није довољно јака, па се грмови често ломе под тежином властитих плодова.
За узгој јапанског тартуфа било које сорте на отвореном простору погодан је само јужни део Русије, док се у средњој траци могу садити само у зградама са пластеницима. У северним регионима ружичасти тартуф неће преживети стакленик.
Како расте
Као и друге врсте парадајза, јапански тартуфи се посеју у земљу, а карактеристике гајења ће се убудуће делити на:
- њега садница;
- брига за одрасле грмље.
Пре сетве семенке треба третирати против свих врста штеточина и болести, за које се натапа у раствор калијум перманганата или се користе посебне хемијске хемикалије, попут фитоверме и других. Ако ћете узгајати парадајз на отвореном земљишту, онда ће семе посејати средином марта. Саднице се садју у земљу крајем маја. Ако рајчица расте у стакленику, онда се семе посеје у фебруару.
Мешавина семена мора се припремити унапред. Требало би да садржи травњак, хумус и песак у пропорцијама 2: 2: 1. Препоручљиво је претходно пржити мешавину земљишта у рерни како бисте у будућности заштитили биљке од инфекције болестима и штеточинама. Семе се сади у земљу до дубине од 1 цм, а на врху посипа малим слојем земље.
Њега садница
Биљци је потребно прскање
Саксије за саднице треба поставити у засјењено подручје и држати на температури од 16. Када се узгајају усјеви, треба их преместити на топлије место где продире више светлости. Температура се постепено подиже на собну температуру. Биљке почињу пресадити у различите посуде када су на њима већ формирана два листа. Пре пресађивања јапанског тартуфа на отворено место треба припремити земљу. Треба је лабавити и оплодити минералима.
Важно је запамтити да је пресађивање на ново место, посебно из лонца у земљу, увек стресно за биљку, па пре поступка поседују биљке да се постепено стврдњавају како не би умрле од пада температуре. Идеална температура тла за садњу јапанског тартуфа парадајз, ружичаста и црвена и црна била би 13.
Њега грмља за одрасле
Грмље се сади на дубину од 20 цм, у корацима од 40 цм. У земљу се сади само одржива садница. У идеалном случају, кревете од парадајза треба припремити на јесен, тако да у време садње постоји одређена количина хранљивих материја у земљи која биљкама треба да преживе и да дају добру жетву у будућности.
Због чињенице да јапански тартуф нема крајњу тачку раста, а грм може да достигне један и по метра у висину, биљку треба приковати. Након пресађивања у земљу, маћехе - мали листови почињу врло брзо да клијају. Често се стапају с пртљажником. Треба их уклонити да повећају принос. Ствар је у томе што мали листови узимају превише сока и енергије из биљке, а уклањањем њих омогућавате биљци да усмерава своје снаге према расту плодова.
Нега
Све биљке, без изузетка, требају редовно залијевање. Парадајз је потребно залијевати скоро сваки дан, у зависности од временских услова. У влажном времену потребно је чешће смањити број залијевања, у суши, води. Рајчице се залијевају само устаљеном чистом водом, загрејаном на сунцу. Водене поступке треба спроводити у рано јутро, чак и пре него што сунце излази високо, или у касно вече, када почне да залази.
Периодично коров, отпустите земљу и сакупите коров. Због чињенице да грмови расту превисоко, одликује их брза гранчица, па их је препоручљиво одмах везати за посебне носаче. Ако подручје у којем живите карактеришу честе температурне промене, биљке треба прекрити посебним покривним материјалом или сламом за то. Једна од важних карактеристика неге јапанског парадајза је правовремено и редовно храњење минералима.
Шта биљка може бољети
Да бисте могли да одржите и повећате приносе, морате знати све о болестима вашег усјева. Опис сорте каже да је парадајз врло отпоран на многе болести, посебно гљивичне. Као што каже већина људи који гаје сорту, биљка није заиста изложена таквим болестима, али је подложна фимози.
Преглед за парадајз - јапански тартуф. Преглед парадајза - јапански тартуф.
ШТА ТОМАТО ИЗБОРИТИ? ВАРИЈЕТНО ЦРВЕНИ ТРУГ. Рецензија Олга Цхернова
Сорта парадајза "Црни тартуф"
Манифестира се као смеђе мрље на биљкама са црном масом гљива изнутра. Такве лезије треба одмах уклонити, а не само лишће, стабљику, већ и плод. У таквим случајевима, гране и лишће можете третирати фунгицидом, а такође смањите учесталост гнојења са високим удјелом азота.
Ретко се јављају суве пјеге, које се могу појавити на биљкама одмах након пресађивања у отворено тло. На листовима се појављују суве тачкице, округластог облика. Након инфекције, лишће брзо одумире и почиње отпадати. За очување биљака можете користити препарате Цонсенто, Татту.