Пасмина овчара Текел једна је од најпродуктивнијих пасмина меса и вуне, а комбинира јединствене особине: вуну, месо, издржљивост, непретенциозност и рану зрелост.
Карактеристике Текел оваца
Порекло пасмине Текел
Тексел је древна пасмина, званични опис каже да потиче из времена Римског царства. Кроз своју историју, екстеријер пасмине је претрпео значајне промене. Историја пасмине почиње на острву јужно од Холандије, по чему је и добила име. У настојању да побољшају квалитет меса, холандски узгајивачи су локалне пасмине крижали са енглеским. Убрзо је пасмина дошла у Француску, а одатле у Британију, где се процес њеног усавршавања наставио. Пажња се обраћала на месне квалитете.
Како је немасно месо популарно у Европи, Текел овце су својим масним слојем и меком вуном брзо постале шире распрострањене у односу на друге месне пасмине. У КСИКС веку. пасмина је постала најпопуларнија у Европи и није инфериорна од шампионата.
Опис и карактеристике пасмине
Текел је посебна пасмина, спада у месо и вуну, има незаборавну спољашност и импресивне величине. Најконкретније карактеристике и разлике пасмине су одсуство рогова у овна и длака између ушију. Животиње имају врхунски развијене мишиће, њихово месо је дијетално.
Глава је обично бела, повремено су уши и капци црне тачке, нос је црн. Чело је широко, уши раширене. Текелс има танак, кратак реп. Тело је пропорционално, средње величине, правоугаоно, снажно, моћно, са савршено развијеним мишићним системом (штавише, мишићна маса се с годинама не смањује). Леђа су равна, ледвена регија је тања, врат је мишићав, кукови су добро развијени. Ноге су витке и мишићаве, најчешће су прекривене кратком белом длаком (длака на удовима може бити одсутна, што није недостатак).
Карактеристике пасмине Текел
Код овна је висина врло велика, код гребена је 85-87 цм, код оваца - до 75 цм, овна има максималну тежину до 160 кг, тежина оваца је много скромнија - до 70 кг. Тежина новорођених јањади је 5-7 кг.
Постоје следеће боје пасмине:
- бео;
- Златан;
- светло браон;
- бело-плавкаст (ова боја постаје све популарнија и пожељнија).
Овчану вуну карактерише велика густина, густина и мекоћа; пресована влакна, полутанка, средње дужине; дебљина им је 30-34 микрона.
Текел је посебна пасмина, спољашњост је прилично хетерогена. Главна разлика између врста је раст животиња.
Постоје 3 подврсте Текелса:
- Холандски. Има највећу мишићну масу и снажније је изграђен са кратким удовима.
- Енглески језик. Разликује се од Холанђана вишим стасом, дугих ногу и мање моћног тела.
- Француски. Просечан тип, најближи оригиналу пасмине, чија је карактеристика највећа рана зрелост.
Ову врсту карактерише рано сазревање (7-8 месеци пре првог парења) и висока стопа плодности.
Продуктивност пасмине
Пасмина оваца Текел једна је од лидера у продуктивности пасмина меса и вуне. Текел овна даје до 7 кг, а Текел женка - 5,5 кг. Принос чисте вуне је 70%. Лето је најбоље време за шишање оваца. Животиње се режу чисто да на тијелу не остану длаке.
Вуна се најчешће користи за производњу природних предива. Месо је мекано, одличног укуса, без специфичног мириса, брзо се кува, готово је без масноће, што је била сврха Текелиног избора. Продуктивност је 60% по појединцу.
Предности и недостаци пасмине
Главне предности Текела:
- високе стопе приноса и квалитета вуне разних боја;
- значајан принос меса врхунског квалитета;
- плодност (180 јањади на 100 женки);
- јак имунитет;
- развијени мишићи и физичка снага;
- издржљивост и прилагодљивост условима чувања и испаше;
- независност, смирен и флексибилан карактер.
Недостаци:
- ниска количина легла: једном годишње;
- порођај је тежак;
- јањади након 3 месеца полако добијају на тежини;
- чистоћа пасмине је реткост.
Узгој оваца Текел
Узгој Текел оваца изазива сумњу код фармера о изводљивости набавке, јер према главним карактеристикама показује заостајање. Треба нагласити да употреба вештачке стимулације не даје очекивани ефекат.
Женка сазрева у 7-8 месеци. Просечна продуктивност је 1,7-1,8 јањади по овци, 1-5 јањади се рађају одједном, али најчешће близанци. Обично парење се јавља између септембра и јануара.
Порођај је тежак и дуготрајан готово увек због физиолошких карактеристика (јањади се рађају велике, са великом главом, што ствара потешкоће при проласку кроз порођајни канал). Ветеринар мора бити присутан при рођењу. Женко млеко је доста масно и храњиво, али довољно је за 2 јањади, а у случају рођења више младунаца они се преносе на другу женку. Јањетине се рађају прилагођене и могу изаћи на испашу другог дана живота. У прва 3 месеца јањади брзо добијају на тежини (400-600 г дневно), а затим раст успорава на 200-300 г.
Значајке пасмине
Текел овце нису захтевне у поређењу с другим пасминама и не требају им посебни услови држања. Потребно је само створити исте услове као и за остале врсте стоке, пре свега, важно је топло и чисто проветрено стадо оваца. Пре свега, треба обратити пажњу на то да овчарац не би требало да буде влажан током хладне сезоне, а свежа вода би требало да буде непрестано доступна, то је гаранција здравља животиња.
Представници пасмине Текел оваца разликују се од других у недостатку стадинског инстинкта, независности и жеље за самоћом. Међутим, ови индивидуалисти се слажу са другим кућним љубимцима и чак имају тенденцију да буду приковани за краве и коње на испаши. Посједујући мишићаво тијело, ован је у стању да се одбрани и због тога ријетко постаје жртва напада вукова. Захваљујући својој мирној и уравнотеженој природи, ове животиње се не разилазе са пашњака, не стварају велике проблеме пољопривредницима и не захтевају стални надзор. Развијени мишићи омогућују им да изађу из неприкладних места без помоћи.
Ова северна пасмина говедине има јак имунитет и ретко се разболи. За испашу су погодни готово сви услови: планински терен, равнице, мочварна подручја. Животиње карактерише висока отпорност на мраз, добро подносе јак ветар и падавине. Такође се лако прилагођавају променљивим условима притвора.
Било која храна је погодна. Поред сена и сламе, они пружају и комбиновану храну, као и минералне додатке.
Овце пасмине ТЕКСЕЛ. Карактеристике, нега
Прича о процени Текел пасмине. Изложба АгроФарм-2017.
Овце Дорпер и Текел из округа Чердаклински
Текел у Русији
У нашој земљи овце Текел нису широко распрострањене, упркос обећањима и високој продуктивности. Постојеће овце Текел нису чистокрвне, а њихова цена је прилично висока. Павлов М.Б. напомиње: "На жалост, у ЗНД-у нема генског базена специјализованих раса говедине који у потпуности испуњавају савремене захтеве, па је зато његово стварање хитан задатак домаћег узгоја оваца." Али научници су уверени да, узимајући у обзир сталну популарност ових оваца у Европи и Америци, може се претпоставити да се Текел у блиској будућности неће ценити само по својој истинској вредности, већ ће се ускоро његови чистокрвни представници појавити на фармама.