Тексашка препелица, или тексашки фараон, је високородна пасмина меса. Тежина му је једна од највећих од свих сорти ове врсте. Производња јаја је прилично мала, али то се у потпуности надокнађује производњом меса. Одржавање и узгој препелица је једноставно, препоручује се и за индустријско и кућно гајење.
Тексашка препелица
Опис пасмине
Бијела тексашка препелица је бројлер са одговарајућом грађом каросерије. Птице су крупне, стожасте и мишићаве. Добијају на тежини врло брзо, мада у неким случајевима могу бити гојазни. По изгледу је врло лако разликовати ову сорту. Опис изгледа тексашке препелице и његове карактеристике су следећи:
- Глава је просечна.
- Очи су тамне.
- Кљун је лаган, понекад има тамни врх.
- Врат је кратак.
- Тело је гипко, пуно, малог раста.
- Дојка снажно стрши.
- Леђа су проширена, савијена у луку.
- Ноге су добро развијене и мишићаве.
Тексашка препелица је албино, боја је бела, на полеђини главе су мале црне тачкице, понекад су раштркане по целом телу, творећи мермерни узорак. Када купујете препелице, треба одабрати особе које имају мало црних мрља. Такође морате добро да погледате структуру шљива: требало би да буде лепршаво, мало лабаво. Такве птице боље добијају на тежини. На фотографији можете видети изглед и карактеристике белих препелица из Тексаса.
Продуктивност пасмине
Предак тексашке беле препелице била је јапанска и енглеска бела препелица. Такође су у расту кориштене и друге врсте. Од енглеских птица, тексашанин је добио бели шљива и добро дебљао. Врсте бројлера има следеће карактеристике производа:
- Живе птице у просеку теже 400 г.
- Маса готовог трупа је 250-260 г.
- Производња јаја је мала - око 120-160 јаја годишње.
- Тежина јаја - 12-14 г.
- Женке почињу журити у 50-60 дана.
Неки појединци могу добити тежину и до 550 г. Али такве препелице нису погодне за узгој. Њихова тежина углавном се постиже захваљујући високом удјелу масти. Табела са повећањем тежине пилића показује да они брзо добијају на тежини. Труп препелице фараона има светлу нијансу, а кожа је жућкаста. Месо садржи више од 20 корисних елемената и витамина, са ниским садржајем холестерола. Препоручује се у дијеталној исхрани за децу, особе које пате од алергија, за срчане и гастроинтестиналне болести.
Предности и недостаци пасмине
Тексанска пасмина препелица брзо добија удио на тржишту. Ово је једна од најперспективнијих раса за индустријски узгој у било којим климатским условима. Птице можете држати код куће ако је главна сврха узгоја месо. Пасмина има бројне предности, ево главних:
- Брз раст и масовни добитак.
- Добар укус и саставне карактеристике меса.
- Нема проблема са овидуктима.
- Незахтјевни садржај.
- Једноставно одржавање са минималним трошковима.
- Добар изглед трупа.
- Перје се лако одвајају од коже.
- Иако препелице лоше успевају, тежина тестиса је већа него код осталих раса.
Као и свака раса, тексашанин има низ недостатака. Недостаци укључују:
- Мала производња јаја.
- Гнојидба јаја није превисока.
- Релативно велика потрошња хране.
- Тешко је одредити спол тексашког препелице.
- Мужјаци су превише пасивни.
- Пилићи се често рађају слаби.
Већину недостатака у потпуности надокнађују предности ове пасмине, због чега је толико популарна међу перадарима и стално добија позитивне критике. Зато вриједи купити ове птице за своју фарму.
Чување препелица
За узгој препелица довољно је издвојити шталу површине од 10-15 м². У таквој соби је могуће држати више од стотину птица. Кавези се купују или израђују ручно. Ширина кутије би требала бити 40 цм, дужина - 90 цм, а висина - 20 цм (на већој висини препелице могу разбити главу). За 1 препелицу у кавезу додјељује се 50 цм² површине. Ако се стока активно храни, мужјаци и женке се смештају одвојено. У матичном јату не сме бити више од 2 женке препелица по 1 мужјаку.
Металне хранилице и пијуци су причвршћени на спољашњу страну кавеза. Предња решетка треба да има такве празнине у које може да продре само глава, али не може да се провуче кроз цело тело. У доњем делу се постављају посебне фиоке за сакупљање јаја и изметова. Потребно их је благовремено прегледати и очистити, јер ће иначе у кући бити неуредан мирис. Тексашки бели препелице прилично су отпорни на разне болести. Али неправилна нега и прљавштина у ћелијама могу изазвати инфекције.
За одржавање тексашких препелица потребно је правилно осветљење, вентилацију и контролу температуре. Препелице не воле јарко светло, кавез не треба постављати близу прозора. Најбоље је опремити кућу флуоресцентном лампом снаге око 25 кВ. Идеална температура у перадарници је 18-22 ° Ц, зими вриједи размотрити гријање. Такође је потребна добра вентилација, али нема пропуха. Влажност у домаћинству треба да се одржава на 55-65%.
Тексашка препелица // Колико је лако одредити пасму препелица //
Јесмо ли крепки врапци !? Садржај ТЕКСАС ВХИТЕ БРОИЛЕР-а
Тексашка препелица 3 недеље. Као и стопа преживљавања.
Храњење препелица
Храњење белих тексашких препелица је једноставно. Сто птица једе око 4,5 кг хране месечно. До тада, пилићи добијају довољну тежину, за око 1,5 месеци, док препелице не почну да се топе, могу их послати на клање. Ако женка добро жури, може да се задржи до 7-8 месеци.
На индустријским фармама радије користе готову храну за пилиће бројлере. Укључују здробљена зрна кукуруза, јечма, пшенице, мекиња. Око 30% су протеински додаци (месни и коштани и рибљи оброк, сојин оброк, лизин). Такође, комбинована храна укључује минералне суплементе и витамине. Узгој тексашких препелица код куће на готовој комбинованој храни такође је профитабилан, јер му трошкови нису толико високи, а до старости клања биће потребно само 9-10 кг за сто глава.
Код куће можете сами направити храну за препелице. Да бисте то учинили, морате узети једнаке делове кукурузног, пшеничног и јечменог брашна, додати им месни и коштани брашно, креду, сол, нерафинирано сунцокретово уље. Такође, код куће се препелице хране поврћем: кувани кромпир, шаргарепа, репа, љети дају тиквице, тикву, зелену траву. За интензивно храњење кувани грашак добро делује. Можете помешати млевену рибу, јуху у храну.
Узгој препелице
Узгој тексашких препелица могућ је само у инкубатору. Као и већина домаћих пасмина, изгубила је инстинкт излечења. Пре свега, морате да формирате матично јато. Пошто тексашки мужјаци нису баш активни, више од две женке им се не треба додати. Јачи садржај доводи до чињенице да проценат оплодње јаја пада. Треба узети јаја до 3-4 месеца, затим се расплодне птице шаљу на клање и формира се ново јато.
Пре пресађивања, морате одредити пол белог тексашког препелице. Није увек лако разликовати птице јер су боја и величина мужјака и женки приближно исте. Да бисте разликовали појединце, морате пажљиво испитати клоаку. У женки има плавкасту нијансу, а код мужјака ружичасту. Поред тога, мужјаци имају мали чвор, ако притиснете на њега, из клоаке ће почети истицати пенаста жута течност. Одређивање пола најбоље је обавити у доби од 8 недеља.
Јаја за излежавање тексашке пасмине бијелих препелица не треба чувати дуже од једне недеље. Ако ставите седмодневни материјал у инкубатор, излеживање ће бити 80%, за десетодневно - 60%, пилићи се уопште не могу излегати из старијих јаја. За избацивање пилића можете користити стандардни инкубатор, али требали бисте ставити посебну фиоку за мала јајашца са решетком у себи. Температура инкубације - 38-38.5 ° С, влага - 65-70%. Препелице се излежу након 16-17 дана.
Њега и храњење младих животиња
Што је боља брига о препелицама бијелог бројача, то их више преживљава. Првих недељу дана бебе се чувају у леглу или гријаној кутији. Температура треба да буде 33-35 ° Ц. У другој седмици температура се смањује на 30-32 ° Ц, у трећој недељи - на 26-28 ° С. Влажност се одржава на 60-70%. Соба треба бити добро прозрачена, повремено је можете обрадити ултраљубичастом лампом.
Пилећи препелице једу од првих сати живота. Прво им се даје кувано јаје, а већ 2-3 дана у исхрану додају скут, најмање 2 г по глави. Након 4 дана дају сјецкани кукурузни гриз, биље, пшеничне мекиње. До 8 дана почињу да мешају храну за бројлере и већ након две недеље у потпуности се преносе пилићи. Од месеца су јели храну за одрасле.
Препелице бројлера врло брзо расту. На 1,5-2 месеца шаљу се на клање. Пре тога врши се селекција, најбоље женке и мужјаци се остављају за размножавање, а остали се шаљу на интензивно тов. Птице различитог пола смештене су у засебним кавезима, хране се висококалоричним мешавинама које се састоје од житарица, куваног грашка и протеинских додатака.
Колико кошта пасмина тексашке препелице? Јаја за излежавање могу се купити за 15-20 рубаља, а дневно пилићи коштају око 40 рубаља. Цена препелице недељно је 60 рубаља, а месечна препелица 140 рубаља. Тексашка препелица за одрасле кошта 220-240 рубаља. У већини случајева цене ове сорте су више него за друге расе. То се дешава због велике масе препелица у Тексасу и његове високе продуктивности.
Када купујете, морате пажљиво одабрати перадарску фарму и домаће газдинство. Препоручљиво је прочитати рецензије о узгајивачу и сазнати колико дуго се узгаја. Такође не смета да пажљиво размислите о фотографијама и видео записима тексашких препелица, како не бисте купили крст са ниском продуктивношћу.