Важан аспект у сточарству је прилагодљивост животиња било којим климатским условима и непретенциозност у исхрани, посебно ако подручје на којем се чува нема густу вегетацију. Казахстанска пасмина крава са белом главом је примерена у том погледу.
Казахстанска пасмина крава
Емергенце
Казахстан говеда са белом главом се догодио када су укрштене три врсте: Херефорд, Калмик и локални бикови. Негде у 30-им годинама КСКС века почело је узгој казахстанске пасмине стока. Средином истог века стока је на службеном нивоу препозната као посебна нова врста.
Казахстанска крава је од својих предака добила најбоље квалитете: добро здравље, издржљивост, састав мишићавог тела. У Казахстану ови кукци сматрају се једним од најбољих у земљи, јер су се прилагодили животу у пустињским земљама и неразвијеним пашњацима са недовољним бројем биљака. Краве казахстанске пасмине белоглавца добро су се укорењеле у другим земљама, попут Русије, Украјине, Белорусије.
Размножавање казахстанске пасмине говеда без главе одвија се не само унутар ове врсте, већ и уз помоћ пасмине Герфорд. Захваљујући томе, производња стоке расте. Казахстанска теле с белом главом популарна су у производњи меса. Стока може да садржи и месне и млечне јунице и млечне јунице, које су прилично ретке. Ако је у крду заступљена млечна врста крава, то је велика срећа за сточара. Ова врста се сматра најбољом у овој пасмини.
Карактеристично
Шта могу рећи карактеристике пасмине? Претходници ове врсте говеда су црвени, па су зато новорођени бикови казахстанске пасмине белих глава црвени, али предњи део главе, трбух, груди и удови бели. Те разлике код осталих представника стоке јасно су видљиве на фотографијама које нуде интернет ресурси. Особитости ових кукица су да се длака животиње мења пре почетка хладног времена. У касну јесен, рану зиму, вуна ових крава постаје дуга и густа. Неки појединци имају валовиту косу. У топлој сезони, казахстанска крава са белом главом има уредан глатки, кратки капут. Представници ове врсте меса имају карактеристичне карактеристике телесне структуре:
- велики мишићни торзо;
- пропорционални и јаки удови: упркос чињеници да су краћа од оних млечних јединки, ноге су врло издржљиве;
- коштани гребен је масиван и јак;
- висина кукица достиже 1,2-1,3 м;
- ширина груди - око 45 цм;
- при мерењу тела дуж нагиба, дужина ће бити око 1,5 м;
- дужина тела достиже 2 м.
Продуктивност крава
Резултат приноса млека женке ове врсте говеда зависи од врсте којој припада (месо, месо и млека или млека). Представници меса могу произвести највише 1,5 тона млека годишње. Месо и млеко могу да дају око 2,5 тона. Млекара даје максимално могуће млеко ове врсте, око 6 тона. Описана сорта је способна да производи млеко, чији садржај масти износи око 5 тона. Казахстанско месо на излазу износи око 65%. Неки бикови могу добити 68%, али под условом да су кастрирани. Месо женки достиже 58% максимума.
Месо је цењено због свог укуса: сочна је говедина са масним слојем који не умањује укус.
Телећа до 8 месеци достигну 250 кг, под условом да се хране мајчиним млеком. Сваког дана бик добија око 1 кг тежине. Почевши од 1,5 године, теле се могу одвести у клаоницу и убити. У овом узрасту просечна тежина бика износи око 500 кг. Одрасли казахстански бикови са белом главом достижу тежину од 1 тоне, а представнице ове стоке теже око 500-600 кг.
Особине пасмине и нијансе узгоја крава
Предности ове врсте крава треба размотрити детаљније - ове информације су у прилогу доле.
- Стабилан имунитет Стока нема склоност ка било којој болести или проблему.
- Непретенциозност у исхрани. Одржавање казахстанске пасмине белог главе захтева присуство пашњака са бар мало вегетације: кукци се нормално развијају, добро добијају на тежини.
- Прилагођавање крава било којој клими омогућава животињу свима, под условом да температура није нижа од 40 ° Ц и изнад 50 ° Ц. Захваљујући вуну која се мења два пута годишње и масном слоју, крава се свуда осећа сјајно.
- Брз развој телади. Телета се брзо развијају, посебно она која се узгајају због меса. Дуже једу мајчино млеко, што им помаже да брже расту.
- Укусно месо. Масно млеко. Квалитетна кожа.
Према добро познатим карактеристикама предака казахстанске пасмине бикова, постаје јасно одакле јој толико снаге и тако доброг здравља. Ове краве руше рекорде дугог века становања ниског квалитета. Телета су толико издржљива да могу ходати и до 30 км дневно. Суша, висока температура не утичу на стање животиња. Стока за клање може бити без испаше током цијеле године. За млечне јединке правила држања су мало другачија: зими се стоци обезбеђује адекватна исхрана. Око 60% у исхрани може бити груба храна, али 40% концентрована храна.
Обично се у храну додају коштани оброк, додаци храни фосфора и калцијума, као и житарице и махунарке, које је препоручљиво давати уз главну исхрану. Стока се може пасти на посебно одређеним местима која морају бити ограђена или на пашњацима под надстрешницом.
Узгој
Са почетком годину и по дана, гоби је спреман за узгој. Могућност квалитетне репродуктивне функције одржава се 10 година уз правилно одржавање. Гнојидба се одвија на уобичајен природан начин. Телета се рађају кратко и без компликација. Новорођенче тежи око 30 кг.
Републичка комора казахстанске пасмине белоглавца
Бикови Казахстанске пасмине беле главе. Приказ месне стоке. Изложба Златна јесен 2015
160302 Казахстан с белом главом
Краве се телетају самостално, без помоћи људи. Водите рачуна о деци која одрастају здрава и јака. Стопа преживљавања је 100%, чак и ако садржај није био на највишем нивоу. Пасмина је врло практична за узгој са било које тачке гледишта, а ако вас таква крава занима, зашто се не бисте опијали укусним млеком и дивним месом?