вОн-сет је назив садног материјала за обични лук, а не његова сорта. Лук је људима познат по својим корисним и исцељујућим својствима, дуго су га наши преци гајили на њиховим земљиштима, веровали су у њихова магична својства и лечили болести код њих.
Лук сетови
Данас је лук незамјењив производ у кувању, а способност да их сами узгајате срећа је за вртлара. Важно је правилно сејати севок и бринути се о њему, познавајући неке суптилности.
Сорте, њихов опис и карактеристике
Постоји много сорти које су погодне за узгој садница код куће. Најбољи од њих су пре селекције прошли све врсте тестова за узгој у тешким условима.
Како одабрати сорте лука са сортама с описом према врсти?
Херкулес (ака Гулливер или Херцулес)
Херцулес (Гулливер) је веома плодна сорта лука (од 1 квадратног метра можете прикупити до 7 кг). Дугим поступком селекције ова сорта лука је узгојена из обичне холандске луковице. Уз правилну негу, има дуг рок трајања, брзо зрење и отпорност на штеточине.
Сновбалл
Снежна кугла, или Сновбалл, бела је сорта благог укуса и користи се у салатама. Карактеристике плодова су следеће: бела пулпа, која се гаји свуда, јер сорта је непретенциозна за температурне услове. Воће можете чувати до пролећа.
Стригуновски лоцал
Још једна сорта лука, непретенциозна за климатске услове. Може се узгајати и у сушној и у влажној клими. Свуда се Стригуновски једе сиров и додаје се у разна јела током кувања.
Турбо
За велике луковице је потребно плодно тло. Рок трајања сорте Турбо је отприлике 6-8 месеци. Чешће се користи за кување неких јела, сирова и за биље због оштрог укуса који се ретко користи. Саветује се копање луковица након што се "реп" потпуно осуши.
Троја
Троја је рано сазрела, полу-оштра (али не оштра) сорта. Њен принос је до 5 кг по 1 квадратном. м. Болести својствене усевима лука, нису осетљиве.
Хеленас
Хеленас припада половини ране. Има бело-зелену кашу и често се једе сирова. Недостаци: нестабилност на температурним екстремима и кратак рок трајања (до шест месеци).
Сенсхуи
Сенсхуи је сорта отпорна на мраз (до -15 ° Ц) коју су Јапанци добили током селекције. Користи се за храну и конзервирање. Има рано зрење и дуг рок трајања.
Елан
Елан спада у рано зрење. Када се реже, не изазива сузу, па се широко користи у кувању и одобрава га за употребу код особа са проблемима гастроинтестиналног тракта.
Сеттон
Сеттон је једна од најпопуларнијих сорти и отпорна је на пуцање. Има оштар укус, рано зрење, дуго време складиштења (до 7 месеци). Погодно за професионално и аматерско гајење сетова.
Румба
Румбу карактерише средњи период зрења, љуткастог укуса и бело месо затворено у жуто-смеђим љускама. Мали принос (од 3,5 до 5 кг по 1 квадратном метру) не дозвољава да се зими направи, али за перје је најбољи избор.
Схакеспеаре
Схакеспеаре је преурањена сорта зимског лука. Бијела пулпа има полу-оштар укус. Поврће је отпорно на болести и штеточине, а подноси и ниске температуре (до -18 ° Ц). У потражњи, јер има велике главе и добре особине.
Глад Стоне
Камен је слатког укуса. Дуги рок трајања, непретенциозност према климатским условима и отпорност на гађање чине Гладстоне незаменљивим разним конкурентима. Може се сејати у рано пролеће и средином лета.
Цоррадо
Цорадо сазрева рано, врста усева је врпца. Ваге су густе, а месо бело. Луковица је равна заобљена, понекад благо издужена према горе. Ова сорта има дуг рок трајања, до нове жетве. Поврће се одликује просјечном тежином луковице и отпорношћу на смрзавање, способношћу да га пресађује у сјеме, а ни штеточина га не једе.
Росанна (Россана)
Россана, звана Росеанне, је дугорочна, али не отпорна на мраз. Ваге су црвене са жутим мрљама, месо је густо и слатко. Такво поврће је високо отпорно на пуцање, штеточине и лук.
Схетана
Шетану или Схатану карактерише средње време зрења и плодност (до 5 кг), као и ниска отпорност на мраз и отпорност на пуцање и разне штеточине и болести. Има заобљен облик, златне љускице и сочно бело месо.
Лиубцхик
Лиубцхик има издужену овалну жаруљу. Карактерише га и одличан рок трајања (до 7-8 месеци) и одличан укус. Луковице се користе у кувању и конзервирању.
Електричар
Електричар је сорта црвеног лука у средњој сезони. Карактерише га сладак, трновит укус и користи се углавном у салатама. Погодно за узгој у хладној сезони и савршено подноси мраз.
Радар
Радар спада у зимске сорте у сезони, има високу отпорност на хладноћу и густе спољне и унутрашње љускице. Последње обезбеђује дуг рок трајања (7-8 месеци, што није типично за озимне усеве).
Глобус
Кугла има просечан принос и време зрења, заобљени, благо овални (отуда и назив) облик и веома дуг рок трајања. Ваге поврћа су златно жуте, а месо се сматра белим, иако има жућкаст тон.
Ветар
Ветар може да се чува дуже време (до 10 месеци), месо производа је сочно и бело, а ваге са спољашње стране имају жуто-златну боју. Карактеристика бележи ниску отпорност на мраз, али одличну отпорност на болести и штеточине. Окус није превише изражен, пријатан, а перје и воће користе се у кулинарске сврхе. Помоћу Ветраза можете да пржите, солите и замрзавате.
Цорадо Ф1
Рано зрење и зачињена, пролећна сорта Цоррадо. Боја љускица плодова је ружичаста, црвенкаста. Отпоран је на болести и штеточине, због чега га можете одабрати као сорту за пољопривредни посао. Висок принос омогућава вам да направите залихе семенки и оставите плодове на залихама за зиму.
Репа
Реп је најпопуларнија сорта за садњу. Од ње можете добити прилично велику жетву ако знате узгајати сетове зеленог лука. Репа се користи и за кување и за конзервирање.
Садња и сетва
За бољу бербу, препоручује се узгој лука који се сече од семенки (семе). Прво морате одабрати право место за сетву "нигела". Најповољнији су кревети на којима је раније узгајао кромпир, парадајз, краставци или купус. Управо ти претходници спашавају различите врсте лука од недостатка витамина.
- Да бисте смањили ризик од штетних штета на семену, не треба је садити на исто место неколико година. Земљи је потребан одмор.
- Место за сјетву садница треба одабрати на сунчаној страни, гдје ће кревети добити довољно свјетлости. Тло на месту садње мора бити плодно, у супротном ће перје слабо клијати.
- Тло пре садње мора бити правилно припремљено: очишћено од корова и ископано. Пре тога, током јесени, земљу треба оплодити калијем и фосфорним ђубривима, компостом и трулим стајским гнојем. Свеж стајски гној се јако обесхрабрује, јер када се користи као ђубриво у другој половини раста биљке, повећава се перје, а не луковице. Ако је земља изабрана за садњу веома кисела, мора се обрадити вапном.
- Право време за сетву је крај априла и први дани марта.
- Након што слегну хладно време, семе треба припремити за садњу. Да бисте то учинили, морају се намочити у влажну крпу или воду у току дана (24 сата) или док се не појаве први изданци. Ово промовише бољу клијавост. Након намакања, семенке треба осушити на сјеновитом мјесту. Коначно, требало би да буде третирано семе средствима против болести и штеточина (вратна трулеж и лук муха).
- У ископаном земљи направите плитке бразде (до 2 цм), прелијте их водом. Важно је одржавати тачан размак између редова семена (8 до 13 цм). Семе треба поставити на раздаљину од 5 мм до 2 цм.
- За усев је потребно правилно скрбити: оплодити га и залијевати у првој половини раста. Ако је тло на коме је вршена сетва плодно, није потребно додатно храњење. Залијевање треба обуставити мјесец дана прије бербе.
- Након жетве важно је сортирати луковице по величини (сортирање је важан поступак) и објесити их у најлон у топлој (18 до 22 ° Ц) и сувој просторији.
Узгој лука из сетова не захтева посебне вештине, све је у границама примитивног знања о башти. У следећој сезони, већ припремљени садни материјал мора се садити у земљу. Можете прескочити прву фазу и купити готове сетове лука, али самоприпрема садног материјала је увек много боља и на крају даје већи принос.
Спремне сетове лука (садница) посеју се у пролеће или јесен. Кораци садње и садње нису се превише разликовали од горе описане његе.
Суптилности садње сета лука.
Баштенска глава - Сет лука Комплетан водич. Део 1. О прамцу
Како посадити сетове лука. Врло једноставно и увек са жетвом. Мешовита слетања
Како узгајам сетове лука
Како посадити сетове лука. Сајт Гарден Ворлд
Када купујем сетове лука
Садња севке у пролеће
Садња садница у пролеће на пролеће има своје карактеристике и захтева поштовање одређених правила:
- Изаберите сунчану локацију са плодним земљиштем и добрим протоком ваздуха.
- На јесен припремите тло: очистите коров, ископите, нанесите тресетно ђубриво и труло стајско гнојиво (не истовремено са кречом). У пролеће - ископати и применити минерална ђубрива.
Седмицу пре садње земљиште се мора третирати раствором воде и бакарног сулфата или фитоспорина (раствором воде и фитоспорина). Разблажите воду и витриол у количини од 10 литара на 1 кашику. л
- Загријавање лука. 15-20 дана пре садње потребно је да почнете загревати већ сортиране луковице на температури блиској 10 ° Ц, а 7 сати пре садње - на 35 ° Ц.
- Прерада лука. Пре садње луковице се могу третирати средством за раст или ставити у 1% раствор бакар-сулфата на 20 минута.
- Отпустите земљу на месту садње, направите бразде дубине 2-4 цм на удаљености од 20-25 цм. Луковице посадите у размаку од 5-8 цм. Не вреди притиснути садни материјал у земљу: ово може деформисати луковице.
Садња севке у јесен се не разликује у техничким карактеристикама од садње у пролеће.
За јесенске поступке боље је узети Стригуновски, Цармен, Даниловски или друге зимске сорте лука, али они имају неколико посебних захтева, морате знати како нахранити ову врсту лука. Такође не боли научити како зими заливати лук за садњу и складиштење.
Прво, важно је одабрати најмање луковице, а не треба да сечете врат. Важно је одабрати најбоље сијалице које су довољно добре за форсирање. Лежаљке је потребно изоловати пре садње. Кревет за сеф лук треба бити дубок 4-5 цм.
Узгој лука из сетова: брига
Да бисте добили велику жетву лука, морате знати тајне: како се хранити, када наводити и наводњавати сетови лука, како сећи сетове лука. Узгој и неговање одређује раст и принос усева. За велику сјетву потребна је посебна пољопривредна технологија, а за малу и средњу сјетву то можете учинити сами.
Чим семе изникне и појаве се прве зеленице (перо постаје дугачак око 10 цм), вреди започети ковати коров и олабавити земљу како би гредице примиле што више хранљивих састојака.
Како заливати сетове лука
- Залијевање у мају - јуну треба обављати једном седмично, касније - лук исеците и не залијевајте толико често да тло не упије пуно влаге, а садни материјал не прерасте у зеље, али је велики. Месец дана (30 дана) пре бербе, залијевање се мора потпуно зауставити или се земља навлажити сваки други дан.
- Узгајивач мора да отпушта тло током процеса узгоја тако да је усев велик и може да преживи и преко зиме. Потребно је правовремено уклонити коров и корење земље. Кад перје постане дуго (10-12 цм), мотика треба да иде између редова, направи бразде и изврши прву оплодњу.
- За прераду можете узети физиолошки раствор.
Како подрезати сетове лука
Вртлари се питају када сећи сет лука? Ако се стрелице почну појављивати на перју (изгледа као бели лук), потребно је да је нарежете и оставите само онај део изданака на коме нема стрелице. Обично се усев бере у августу (постоје врсте које сазревају у јулу) и није тешко берити. Ако лук поједе малог црва током свог раста, потребно га је прерадити средствима за сузбијање штеточина.
Сјетва сета лука код куће је профитабилан и комплициран посао ако знате како га правилно пазити тако да проклија, даје велику жетву и траје зиму. Ако је усев мали, требало би да промените место садње за следећу сезону и посејете семе негде другде, или добијене луковице оставите за зиму и посадите саднице као саднице у пролеће, тако да она боље расте. Пољопривредна технологија је добро развијена и нуди велики избор уређаја (најбоље фракције коштају прилично денар) за обраду земље, али у процесу узгоја лука, све можете учинити сами.
Закључак
Лук можете сушити зими у добрим условима како не би нарастао, а затим бирајте пресаднице из којих узгајивач може узгајати најукуснији лук. Ако узгајате сорте зимског лука (садња од јесени до зиме), након узорковања овог материјала и садње у пролеће можете добити максимални број изданака.
Искусни баштован зна да лук може надопунити било који повртњак (од породичног до професионалног). Ако се почетник плаши да први пут посади ову биљку, вреди приметити да лук нестане и суши се веома ретко, ако се о њему правилно негује пре клијања. Потребно је погледати календар, проценити колико дуго треба да се обављају радови на земљишту, купити право семе, припремити фракције и посадити. Узгој сетова лука омогућиће вам да увек имате складиште витамина код куће.