На кревете можете посадити штапић и у пролеће и у јесен. Многи баштовани воле другу опцију. Знајући све карактеристике садње зими, можете добити одличну жетву и обезбедити себи семенке кравље жељене сорте још много година.
Припрема за зимско слетање
Прије зимског садње кисика, прво што одаберу је мјесто за кревет. Шиљак је у том погледу непретенциозан, али на плодном тлу и уз правилну негу, принос ће бити много већи.
Шиљак најбоље расте на пешчаним или иловастим пределима, у делимичној сенци од дрвећа.
Као вишегодишња биљка, крављи је потребан простор без корова за нормалан развој, па се о чистоћи таквих штеточина треба водити рачуна унапред. Лежиште не сме бити у близини подземне воде, мада је и сама биљка прилично хигрофилна.
Тло за садњу треба лабаво, лако пропусно за воду, тако да је гредица ископана дубоко и све остале биљке су уклоњене из тла. Затим се примењују ђубрива (по 1 квадратном метру):
- 1 канта компоста или светлог хумуса;
- пола канте тресета;
- 30 г суперфосфата;
- 20 г калијум хлорида;
- 10 г амонијум нитрата.
Тресет се додаје да би повећао киселост тла - кисеоник преферира низак пХ.
На кревету дуж или преко пута формирају се бразде дубине око 3 цм са размаком од 20 до 30 цм између редова. Прије сјетве, готови кревет, како би се избјегли кршења, прекривен је филмом. Да бисте испунили бразде након сјетве, потребна вам је лабава земља помешана са хумусом, сувим лишћем или другим аналогима материјала за мулчење.
Сјеменке кислице прије садње могу се припремити тако да их натопите и намочите два дана у гази. Прерада посебним хранљивим саставом такође је могућа да повећа вероватноћу за већи усев. Семе за двогодишњи рок трајања сматра се оптималним за сетву.
Избор степена
За садњу кисика зими користите проверене сорте које стабилно дају високе приносе и отпорне су на ниске температуре. Ове сорте укључују:
- Броадлеаф. Прилично нова, али већ успела да задобије поверење баштована разноликости. Сазрева рано, разликује се у великим овалним листовима на високим петељкама и смањеном нивоу оксалне киселине, што је чини оптималном сортом за разне витаминске салате. Минус сорте је честа појава стрелица са недостатком влаге љети.
- Смарагдни снег. Средњосезонски високо приносни, садржи висок садржај материја корисних за људско тело. Дуге не дају стрелице. Окус је врло пријатан, што доводи до широке употребе у кувању.
- Беллевилле. Сорта је одавно позната вртларима. Добро отпоран на мраз, богат витаминима. Због велике величине лишћа, са 1 квадратом. м кревети могу прикупити до 7 кг усева по сезони.
- Малахит. Такође се истиче својом отпорношћу на ниске температуре и зрењем зеленила. Изразита карактеристика ове кислице је лишће посебне лепоте, што није типично за друге сорте.
- Одесса Сазрева рано, често се користи за прављење супа и салата. Листови су тамнозелене боје и скупљени су у розете лабавог изгледа, расту под правим углом.
Сјеменке ове сорте кислице су одличне за сјетву зими, имају високе показатеље квалитета и укуса.
Препоручујемо да прочитате овај чланак, који ће вам рећи о узгоју неких од сорти кисика у стакленику.
Услови сетве
Штарел је усев хладно отпоран, па се сади у јесен након што се утврде стабилни ноћни мразови - обично је ово крај октобра или почетак новембра, овде доста зависи од региона. Приликом израчунавања времена садње кисика, вреди узети у обзир да се на + 2 ° Ц може почети излежавати.
У северним пределима земље, просечно време за јесењу сетву кврга пада средином краја октобра, за средњу траку крај октобра и средина новембра, у јужним регионима - до средине децембра.
Штарела се сади у хладну или већ смрзнуту земљу, па је важно да кревете припремите унапред, док је још топло.
Карактеристике садње у јесен
Приликом садње, семенке кислице морају се потпуно осушити. Филм се уклања из кревета, често слој снега већ лежи на њему, и они почињу сијати.
Дно (припремљено бразде) прекривено је мулцем дубоким 1 цм, на њега се полажу семенке. За зимску сјетву узима се више сјемена него за културе у било које друго доба године - за четвртину / трећину. Оптимална удаљеност за семе је 4 цм. Ова бројка узима у обзир вероватноћу да семе пропадну, ако је неопходно, кицева ће се на пролеће лако разређивати.
Лежиште је испуњено махуном, при сувом времену биљци није потребна већа заштита. У присуству кише, кврга се прекрива филмом. Ова садња пружа биљци све услове за нормалан развој у пролеће.
Иако је кислица вишегодишња биљка, боље је мењати место за кревет са њом сваке две године. Тако њени листови неће постати мали и задржавају висок ниво витамина.
Њега и узгој
У пролеће, када се појаве прве клице квргача, гредицу је потребно проциједити - довољно је оставити 5 цм између одраслих биљака. Након 2 недеље, поступак се понавља - сада се удаљеност повећава за 2-3 пута. Између редова коре се и отпадају, брзо уклањајући изданке цвећа - довољно да оставе неколико изданака да добију семе.
Водени кисик обилно, али ретко. Правилно залијевање је веома важно за ову биљку, о томе зависи и укус листова штапића - са недостатком влаге у лишћу настаје пуно оксалне киселине, због чега су превише киселе и грубе.
До јесени, голим кореновцима је потребно мулчење - по 1 квадратном. м кревети чине око 5 кг хумуса или компоста.
У друго пролеће, крављу је потребно хранити - биће довољно 30 г суперфосфата, 20 г урее и 15 г калијум хлорида.
Када се убире усев?
Јунак се сакупља кад се на биљци формирају 4-5 листова стандардне величине за своју сорту. Сезона киселости је мај-јул, током овог периода можете берети и до 4 пута. Најбоље доба дана за сакупљање је јутро или касно увече, зрели листови се секу ножем, остављајући око пера око 4 цм од врта.
Тло након сваке жетве кисика мора се хранити, уситнити и залијевати.
Садња кислица у јесен је једноставна ствар, посебно имајући у виду непретенциозност ове биљке. У складу са једноставним правилима сетве, неге и жетве, богата жетва неће дуго трајати. Остаје само одабрати жељену сорту и извршити све потребне припреме - тада свако може уживати у пуном укусу квргава.