Данас постоји велики број сорти крушака. Вртларе, када их бирате, одбијају зимска тврдоћа, време зрења воћа и друге карактеристике. У чланку се говори о летњим, зимским, јесењим, касним сортама, посебно њиховом узгоју и бризи о њима.
Лето
Летње сорте крушке познате су по добром укусу плода, отпорности дрвећа на разне болести. Следеће популарне врсте сматрају се летњим сортама ...
Август роса
Сорту је узгајао С. П. Иаковлев из Свеукупног руског истраживачког института за генетику и селекцију воћака названог по И. В. Мицхурина. Дрво достиже висину до 3 м. Плодови годишње, почевши од 4 године садње у земљу. Карактерише га висока продуктивност - до 200 кг / ха у најплоднијем узрасту. У првој сезони биће могуће сакупити око 15 кг крушака са једног стабла. Сорта је отпорна на зиму, отпорна је на болести.
Плодови су ситни, тешки 100-200 г. На површини нема ребра. Кора плода је глатка, са тачкицама током зрења, зелена или зеленкасто-жута. Целулоза је бела, ситнозрната, са нежном текстуром и слатко-киселим укусом. Крошња је закривљена, дугачка, широка.
Саднице се сади у јесен (почетак октобра) или у пролеће (крајем априла). Плодови почињу сазрети средином августа-септембра. Биљке захтевају посебну негу, која укључује обрађивање земље, залијевање, сечење, дораду и припрему за зиму.
Бере Гиффард
Француска рана зрела сорта крушке. Плодови сазревају коначно 20. до 25. јула. Сорта је намењена свежој конзумацији.
Плодови су ситни, тешки 75-100 г, имају правилан облик крушке. Крушке имају танку, нежну кору зеленкастог нијанси која накнадно поприма зеленкасто-жуту боју. На површини се налазе светло смеђе тачкице. Стабљика је понекад кратка, често дугачка, са звоном на горњем крају. Бијела, њежна, сочна каша која се топи у устима, има укус кисело-слаткаст.
Разноликост Бере Гиффард захтевна је на тлима, преферира дубока и плодна тла. Плодовање се јавља 6-7 година након садње садница. У младости је принос мален, али тада стопа знатно расте. У узрасту од 12-17 година са 1 ха сакупља се око 60-80 цента крушака.
Вицториа
Плодови расту средње или велике величине, њихова тежина достиже 150-250 г. Понекад је могуће сакупљати крушке тежине 300 г или више. Имају симетричан, широк, правилног облика. Плодови су глатки, лепи, са танком коре и глатком површином. Ретко се на њему види благо захрђало.
Када се бере са дрвета, главна боја плода је жућкасто-зелена. Целулоза је бела, сочна, масна, добре ароме и слатко-киселог укуса.
Ово је столна сорта намењена за свежу потрошњу. Плодови се уклањају средином августа. Разноликост Вицториа почиње да уноси плод са 6-7 година након садње у тло. Плодност је годишње. Предност је високи принос који се непрестано повећава са годинама. Од 1 одраслог стабла добије се до 200 кг плодова.
Војвоткиња
Први плодови се постављају 5-6 година након садње саднице. Плодови летње крушке су средње величине, теже око 170 г. Свако одрасло дрво доноси до 250 кг плода, што указује на велики принос сорте. Плодови су издужени, са гомољастом површином и танком, жућкастом коре. На њему су мале црне мрље. Крушке миришу угодно, њихова пулпа је нежна, укусна и слатка, а одушевљавају њежном аромом мушкатног орашчића.
Сорта има веома древну историју. Војвоткиња крушка је први пут примећена средином 18. века. Сорта је узгајана из енглеске жупаније Берксхире.
Берба почиње у другој половини августа. Плодови се добро чувају 1-1,5 месеци при температури 1-5 степени топлоте. Крушке се не оштећују када се превозе на велике удаљености, погодне за конзумацију у свјежем стању и припрему хранљивог сушеног воћа и ароматичног џема.
Северњак
Плодови сорте Северианка расту по величини, тежина већине крушака не прелази 85 г, али се налазе и крупнији плодови тежине до 120 г. Крушке су коничног облика, врх је одрезан. Техничка зрелост одређена је жутозеленом бојом коре. У овом случају, жута боја је на мањем делу површине плода. Стабљике су дуге, обично закривљене. Месо је кремасто, хрскаво, сочно, укуса је младог, слатког вина. Арома је слаба.
Дрвеће се пожељно сади на иловастој или песковитој иловастој земљи. Пре садње у тло додајте велику количину хумуса. Вријеме слијетања је у априлу, крајем септембра-почетком октобра, у зависности од климатских услова у региону.
Њега крушке омогућава периодично лабављење тла око дебла. Ово доприноси приступу кисеоника до корена. Препоручљиво је уклонити коров одмах, јер они извлаче влагу и храњиве састојке из тла.
Катедрала
Сорту крушке узгајали су руски узгајивачи пре више од 20 година. Катедрала - сорта добијена укрштањем садница 32-67 и хибрида 72-43. Ово је летња сорта, али период зрења увелике варира и зависи од временских услова, броја сунчаних топлих дана током сезоне. Јер се усев бере у првој половини августа или крајем месеца. Али до јесени сви плодови коначно сазревају.
Плодње се дешава 3-4 године након садње саднице. Учинковитост је добра - у просеку се са једног стабла убере 35-40 кг крушака, а са 1 ха се добије око 85-100 ц.
Плодови правилног облика и мало гомољасте површине. Величина је велика, маса достиже 120-140 г. Плод има танку, глатку и сјајну коре зелене нијансе (може бити светло жуте боје када сазрију). Целулоза је густа, бела, нежна и ситнозрната, осећа се блага масност. Арома је слаба. Окус је сладак и кисео, сочан.
Јесен
Да бисте добили високу жетву у јесен, важно је одабрати праву врсту крушака. Најбоље су описане доље описане сорте.
Велес
Сорта је узгајана крижањем крушака Форест Беаути и Венера. Друго име сорте је „Кћерка одличне“. Плодови су слатки, сочни, меснати, са пријатном аромом. Кора мијења боју из зелено свијетло зелене боје средином љета у жуту ближе коловозу. На страни где сунчеве зраке више падају формира се црвенкасто-наранџаста нијанса.
Плодови су крупни, теже до 200 г. Зрелост се одређује не само бојом, већ и густином плода - ако су тврда, остављају се за даље зрење.
Слетање се изводи зими или у јесен. У јесенском периоду препоручује се садња садница средином краја септембра, бирање светлих подручја са заштитом од јаких ветрова. Зрело воће бере се почетком септембра.
Москва Бере
Разноликост узгајана у пољопривредној академији. Тимириазев. При преласку је коришћена Олга и укључено је неколико опрашивача, укључујући Вољена клапа, Кашкарнок, Шумска лепотица. Дрво карактерише заобљен облик, изданци су тамни. Зрели плодови достижу масу од око 100 г. Облик плода је крушкаст, асиметричан, благо гомољаст. Кора је танка, жуте боје. Целулоза је масна, сочна, снежно бела. Укус је слатко-кисели, не затвара. Плодови сазревају у рану јесен.
За садњу сорте Бере Московскаиа препоручује се бирање растреситог тла. Дрво воли сунчана, топла подручја. Предности укључују високу зимску издржљивост и отпорност на љуске и трулеж плодова. Почиње да доноси плод за 3-4 године. Продуктивност дуго остаје на високом нивоу.
Црвенострана
Врхунска јесења сорта са наменом стола. Дрвеће је снажно и достиже висину већу од 4 м. Након 5-7 година жетве, стопа раста постепено опада. Рана зрелост садница је средња, плодоносно почиње 5-7 година након садње саднице.
Плодови су средње величине, достижу масу од 135-155 г, ређе 180 г. Крушке карактерише правилни класични облик, глатке површине. Приликом бербе, коре плода имају смарагдну нијансу. Када у потпуности сазри, постаје смарагдно јантарно. Бијело месо је масно, финозрнате текстуре, пријатне ароме, слатко-киселог укуса са лаганом адстригентношћу. Берба се догађа у другој половини септембра.
Сорта захтева пажљиво сакупљање крушака, јер када сазрију, она се згњече снажно, а пад на земљу крши смањење рока трајања.
У знак сећања на Иаковлева
Сорту крушке узгајали су узгајивачи Мицхурин-овог руског истраживачког института. Успех је постигнут укрштањем крушке Тема са француском сортом Оливиер де Серре.
Сорта има средње и крупне плодове са глатком златно жутом кором. Маса једне крушке достиже 200 г. Стабљика је дугачка, закривљена, не густа. Целулоза је сочна, слатка, адстригентно нема. Плодње почиње у 4-5 година након садње саднице. Потпуни усев добија се од 7. године стабла. У овом узрасту се са једног стабла сакупља више од 20 кг сочних плодова. У будућности се продуктивност повећава.
Садња садница препоручује се у пролеће, ређе се поступак изводи у јесен. За почетак одаберите место добро осветљено сунцем, где ће дрво бити заштићено од ветрова. У идеалном случају бирајте локацију на малом брду. Плодови сазревају у другој половини септембра. Усјев се чува до једног и по месеца.
Московљанин
Сорта је узгајана 80-их година прошлог века. Име је добило због чињенице да је главни циљ одгајивача створио сорту намењену за гајење у вртовима московског региона.
Плодове карактерише просечна тежина, достижући око 120 г. Облик крушке је широк, кора је жуте боје зеленкасте боје, на површини плодова се налазе мале црне тачкице. Целулоза је снежно бела, густа и сочна, слатког и киселог укуса и изражене ароме.
Садња садница дозвољена је у пролеће (април-мај) и у јесен (октобар). Током пролећне садње, саднице током лета брзо укоријене и добро подносе зиму. Јесења садња омогућава већу зимску издржљивост.
Почиње плодоносити 3-4 године након садње. За садњу одаберите једногодишњу или двогодишњу биљку. Са дрвета се сакупља до 60 кг усјева. Са 1 ха се може добити 15-20 тона крушака. Берба се догађа почетком септембра и крајем октобра.
Мермер
Сорта је узгајана у региону Вороњеж 1965. године, прелазећи крушке Форест Беаути и Винтер Бере. Целулоза је нежна, укусна, кремаста, укус је сладак, структура је грубозрната, арома пријатна. Тежина једне крушке достиже 130-170 г, уклањају се понекад и већи примерци - до 220 г. Коштица је златнозелене боје, прекривена црвеним, мермерним руменилом.
За садњу одаберите места са иловастим, растреситим и хранљивим земљиштем. Ако је тло глина или песак, додаје се хумус, тресет или стајски гној. Садња саднице обавља се у пролеће или јесен. За пролећну садњу препоручује се поступак у мају. У јесен се крушка сади у октобру, а берба ће се обављати од септембра.
Зима
Међу широким спектром крушака, зимске сорте преферирају се због дугог рока трајања, повећане отпорности на мраз. Испод су зимске сорте које се сматрају најбољим.
Саратовка
Сорта добијена крижањем крушака Бергамот Герман и Бере зимнице. Плодови су средњи, тежина достиже 120-140 г. Облик плода је издужен-крушкаст, површина глатка. Кора је масна, густа и густа, зеленкасто-жуте боје, кад сазри, поприми жуту нијансу. Стабљика је кратка, закривљена. Снежно бело, масно месо слатког и киселог укуса.
Предности сорте укључују повећану отпорност на болести и температурне екстремности, презентацију и добар укус крушке.
Плодови се јављају у 5. години након садње саднице. Сорту одликује висока продуктивност - са 1 ха се убере до 24 тоне зрелог воћа.
Кондратиевка
Зимска оцена. Дрво је високо, достиже до 10-12 м, има пирамидални облик дебла и благо спуштене гране. Расте полако, али с временом то постаје предност - појављује се све више плодова.
Плодови су крупни, њихова тежина досеже и до 230 г. Кора је зелена, благо жућкаста. Плодови су сочни, њежни и пријатног укуса и ароме. Стабљика је густа, закривљена. Форма је правилна, крушкастог облика.
Сазријевање се јавља почетком и средином септембра. Дрво почиње да уноси плод у 4-5 година након садње. Вртлари цијене крушку Кондратиевка због њене отпорности на хладноћу, болести и штеточине.
Пасс Красан
Француска сорта зимске крушке. Воће је погодно за свежу употребу и за техничку обраду. Плодови средње величине теже до 180 г, имају бергамотоидни или сферни облик. На површини се налазе хрђаве или сиве мрље. Кора је танка, али густа, са благом храпавошћу, наранџасто-жуте нијансе. Стабљика је кратка и задебљана, благо закривљена, равна. Кремаста пулпа је сочна и слатка, са лаганом киселином и израженом аромом.
Плодност се јавља у 6-7 година након садње саднице. Сорту карактерише просечна продуктивност - са 1 стабла се убере до 10-15 кг зрелих крушака.
Саднице се засађују на богатим тлима, дрвеће се обрезује, формира крошња и гноји. Такви поступци ће убрзати раст стабла и повећати продуктивност.
Први мај
Плодове сорте Первомаискаиа карактерише крушкаст облик, дужина им износи око 10 цм, а њихова тежина у просеку 150 г. Површина је глатка, жуте боје, нема мрља и румени. Кора има густи премаз од воска.
Целулоза је сочна, мека, није воденаста, кремаста. Крушке су слатке, укусне, без горчине и киселине, донекле подсећају на брескву или ананас. Пријатне ароме.
Садница се сади у пролеће, почетком марта. За садњу изаберите добро осветљене површине на којима нема препрека или грађевинских структура. Око 40 кг зрелих плодова уклања се са 1 дрвета.
Лира
Лира је успела да узгаја зимску и шумску лепоту приликом крижања сорти Бере. Плодови сазревају средином септембра. Приликом бербе уклањају се жути плодови са зеленкастим нијансама. Једна крушка тешка 200-250 г, правилног је облика крушке са благим нагибом. Кремаста пулпа врло је сочна, слатка с благим присуством киселине. Арома је блага.
Плодна крушка долази у 3 или 5 година након садње. Изаберите једногодишњу или двогодишњу садницу. Поступак садње спроводи се у јесен или пролеће. Саднице је боље посадити у срединама где сунце стално сија, а нема пропуха.
Како чувате, плодови пожуте и њихово руменило постаје ведро. Крушке се могу чувати до децембра - јануара, понекад се не поквари до краја марта.
Патриотски
Сорта је узгајана 1934. године крижањем зимске крушке Деццан и Вере Боиок. Дрво је ниско, има добру зимску издржљивост. Продуктивност је просечна, годишња.
Плодови имају правилну крушкасту, зеленкасто-жуту нијансу коре. Плодови су средње или велике тежине, достижу 170-200 г. Месо је кремасто, сочно, њежно, укус је сладак и киселкаст.
Прво плодовање настаје након 4-5 година након садње у земљу. Плодови сазревају у потпуности средином октобра, могу се добро чувати до краја децембра. Ако се чувају у фрижидеру, не губите спољне карактеристике до марта.
Касније
Многи баштовани воле касне сорте крушке због отпорности на мраз, отпорности на болести и неповољних фактора животне средине.
Десерт Россосханскаиа Касно
Сорта је узгајана 1952. године у експерименталној станици за вртларе Россосханскаиа, одакле и име. Током селекције учествовале су сорте Форест Беаути и Винтер Берез. Изразита карактеристика сорте су плодови средње и велике величине.Тежина крушке је 140-170 г, али не прелази 210 г.
Крушка је заобљеног облика, по изгледу слична јабуци. Упркос слаткастом укусу крушке, има меку и уједначену текстуру пулпе. Интензивна арома. Кора је жутозелене боје, са лепим ружичастим руменилом.
Ово је незахтевна сорта у нези и одржавању, стога нема посебне захтеве за тло. Крушка је рана. Плодовање се јавља у 5-6 година након садње садница. Плодови сазревају до средине септембра. Око 70 кг воћа по сезони може се добити од крушке.
Белоруски
Зимска сорта коју су развили узгајивачи из Белоруског истраживачког института за воћарство. Сорта је добијена сјетвом сјемена неконтролисаног опрашивања крушке „Гоод Лоуисе“. Већ у четвртој години живота, баштовани беру жетву. Плодови се појављују крајем септембра.
Плодови су ситни, тешки око 110-120 г. Када се успостави техничка зрелост, они добијају широки крушколики облик са грубим љуштењем светлог нијанси, површина је прекривена светло смеђим тачкицама. За време бербе, љуштење је зелене боје, а у току конзумирања постаје наранџасто жута. Целулоза је сочна, средње густине, масна и њежна. Најбоље време за слетање у тло сматра се крајем маја.
Оливије де Серре
Француска сорта зимске крушке, сачувана након бербе до марта. Плодови су намењени за свежу конзумацију и припрему компота. Доспела зрелост наступа почетком октобра, потрошачка - у децембру.
Плодови су средње величине, тежине до 150 г. Има плоснати, округли, бергамотоидни облик са гомољастом површином. Кора је мало храпава, густа, сиво-зелена нијанса. На површини постоје смеђе флеке и флеке. Када сазри, пилинг добије тамно жуту нијансу. Стабљика је закривљена, кратка, густа. Кремно месо је задовољно сочношћу, густином и слатким, благо бадемовим укусом. Доброг укуса.
Сорта Оливиер де Серре захтевна је по земљи и климатским условима. Дрвећу су потребна тла и климатски услови. Слетање се врши у заклоњеном, топлом, добро осветљеном месту, где има лаког и хранљивог тла. Плодовање се јавља у 4-7 година.
Бере Арданпон
Белгијска зимска сорта добијена 1759. Плодови су средње или велике величине, достижу 170-220 г. Облик је звонасто-крушкастог облика, површине гомољасте. Кора је танка, глатка, није сјајна.
У периоду уклањања зрелости, кожа је зелена, потрошачка - светло жута, чиста, са малим тачкицама смеђе боје. Стабљика је кратка, благо задебљана. Пулпа је бијела, њежна, сочна, слатка и кисела и лијепо мирише.
Бере се почетком септембра и почетком новембра, зависно од региона. Воће чувајте до половине јануара. Разноликост је веома избирљива по питању тла. Сади се на плодна и топла иловаста тла. Не може бити ружно када се сади на влажним, хладним и тешким земљиштима. Плодовање почиње у 8-9 години. Просечан принос је од 120 до 180 цента по 1 ха.
Хера
Сорта коју су узгајали руски узгајивачи приликом крижања сорте Даугхтер оф Давн и Реал Турински. Крушке су широке, теже до 250 г. Зелена љускица с руменилом, плодови током зрења стјечу жућкасти тон. Лепо мирише, кожа је смеђе смеђе. Беж месо је лабаво, пријатно, са ситним зрнцима, слатко и кисело.
За садњу одаберите подручја са плодним, груднатим, са слабом киселом земљом. Најбоље је црно тло. Плодовање почиње у доби од 4-5 година.
Сорту карактерише висока продуктивност која са 1 стабла може достићи тежину до 40 кг. Искусни баштовани препоручују брање плодова у рукавицама од тканине, кидање крушака заједно са стабљиком. Корпа је прекривена крпом да би се избегла механичка оштећења.
Чудо жена
За избор су кориштене двије сорте крушака - Љепотица Давн оф Давн и Талгар. Као резултат тога, успели смо да добијемо сорту Мирацле која у потпуности одговара његовом имену. Плодови су крупни, теже од 140 до 210 г. Облик је трновит, цилиндричан, површина је уједначена и глатка.
Кора је масна, попут меса. Густина пулпе је средња, благо је гранулирано, текстура је нежна, сочна. Сок је слаткаст, нема вискозности и адстригентности. Слатко-киселог укуса, са аромом цвеће-крушке.
Бере се након 5 или 6 година након садње саднице. Време сазревања крушака је умерено, плодови достижу пуну зрелост средином краја септембра.
Сорте за садњу у баштама московске области
Узгојни рад довео је до тога да су најбоље створене сорте намењене за садњу у предграђима одвојено.
Истакнути или поскочни
Ову сорту су узгајали руски узгајивачи који су прешли транзицијски хибрид ВИ-53-67 и класична јужна крушка. Ово је самостална сорта која доноси касну, али обилну бербу. Биљка почиње да уноси плод већ 4 године након садње, од августа до средине септембра. Са 1 воћке уклоните до 50 кг крушака.
Плодови су средње или велике, тежи и до 170 г, неки достижу и до 200 г. Облик је издужен, симетричан, површина је ребраста. На љуштици незрелих плодова превладава зелена нијанса, ближе зрелости постаје жута. Целулоза је густа, сочна, снежно бела. Укус је засићен, укус је мушкатни орашчић, има благо киселост.
Сади се крајем септембра или почетком октобра. За садњу одаберите сунчане и простране површине у башти. Када садите садницу у хладу, плодови ће бити укусни и приноси слаби. Нега не укључује потешкоће: залијевање, обрезивање, залијевање и горњи прелазак.
Нежност
Сорта, која је добијена укрштањем полена са сорте „Фаворите Клапп“ и Лукасхев крушке „Субјецт“. Плодови су велике величине, тежина достиже 150-200 г. Облик је овални, крушкаст, широк. Плодови „једног до једног“. Кора на почетку зрења је јарко зелена, а зрелост постаје зеленкасто-жута са ружичастим руменилом. Окус је слатко-киселог, мало трпког. Пулпа плода има финозрнату структуру, сочна и њежна.
Зрели плодови се уклањају крајем августа и почетком септембра. Берба се чува не више од једног месеца. Плодовање се јавља у 4-5 година након садње саднице. Правилном садњом осигураће се брз опстанак младог стабла.
За сорту се препоручује припремити седиште у јесен, након што се копа земља и реши коров. Током зиме, под утицајем ниских температура, количина гљивичних бактерија и микроорганизама у тлу ће се смањивати.
Дреамлике
Ово је летња сорта која се добија укрштањем крушке и нежности. Узгајивачи су развили сорту Фаиритале почетком 1990. године. Плодове карактерише крушкаст облик, њихова тежина достиже 250 г, просечна тежина до 200 г.
Коштица незрелих плодова је жућкастозелена, временом поприма жуту боју. Целулоза је сочна, њежна, није пикантна. Арома је слаба, укус зачина.
Цватња се јавља у касно пролеће и почетком лета. Саднице се садју у земљу средином јесени. Бере се крајем августа по топлом времену и у недостатку падавина. Зрели плодови се чувају након уклањања са стабла највише две недеље.
Вера Иеллов
Висина стабла достиже више од 6 м, биљка има пирамидално дебло, усправне гране смеђе-браон боје. Свјетло зелени млади листови, с временом, ближе јесени, попримају зеленкаст тон.
Сорту карактерише повећана отпорност на мраз и незахтевна у нези. Сазријевање се јавља у другој декади септембра.
Плодови су ситни, тежина не прелази 110 г. Незреле крушке имају зеленкасту кожу, али с временом постају жуто-наранџасте. Педикели средње дужине и дебљине. Укус је ароматично, меснато месо. Сорта је отпорна на оштећења, чува се на хладном месту.
Обучена Ефимова
Рана јесења сорта, узгајана 1936. године укрштањем крушке Тонковетка и омиљене Клаппе. Плодови су средње величине, не прелазе 120 г, понекад се прикупљају и крупније крушке, тежине 150-180 г. Имају издужен крушкаст облик. Кора је глатка, зеленкасто-жута током периода зрелости за уклањање, са благим љубичастим руменилом.
Током периода пуног зрења плодови попримају светло жуту нијансу. Стабљика је средње дебљине, дугачка, закривљена. Целулоза је бјелкасто-кремаста, густа, њежна и сочна, масна. Арома је лагана, кисело-слатког укуса, помало пикантна.
У московским условима, период зреле зрелости крушака пада крајем лета или почетком јесени, у зависности од временских услова.
Сорта има средњу зрелост - дрвеће почиње да уноси плод у 7-8 година. Од 1 ха убире се до 30 тона зрелог воћа. Сорту карактерише добра зимска постојаност и повећана отпорност на љуске.
Крушка за подручје Волге и централну Русију
Узгајивачи су узгајали посебне сорте намењене за садњу у регији Волга и централној Русији. Ту спадају следеће сорте крушака.
Цхизховскаиа
Средња сезона сорте крушака са плодовима зимског зрења. Расте од стране руских узгајивача крижањем две сорте - Олга и Форест Беаути. Плодови су средње величине, достижу 110-140 г. Површина је глатка, има типичан крушкаст или обован облик.
Кора је танка, сува, мат. Боја љуштења је жуто-зелена. На површини су мале тачкице. Педикели су кратке и средње дебљине. Свијетложуто или бијело месо, благо масно, једва сочно. Арома је једва приметна.
Рана зрелост сорте је велика, плодност се јавља 3-4 године након вакцинације. Плодови сазријевају редовно. Око 1 кг зрелог воћа се бере са једног стабла годишње.
Лада
Лада је рана зрела летња сорта коју су руски узгајивачи узгајали крижањем сорти Форест Беаути и Олга. Сорта је популарна међу московским баштованима. Дрво достиже висину не више од 3 м. Плодови имају обожаван облик, достижу тежину од 90-110 г.
Кора је танка, глатка, свијетло жуте боје са благим руменилом. Стабљика је кратка, није густа. Месо је кремасто или жућкасто, укус је сладак и киселкаст, арома практично нема. Целулозу карактерише финозрната густа структура.
Крушка се сади у отворено тло у рану јесен или у рано пролеће након престанка мраза. Добро укорјењивање младог стабла олакшано је правилним одабиром мјеста и прелиминарном припремом терена.
Аллегро
2002. године руски узгајивачи постигли су прилично добре резултате - успели су да добију крушку Аллегро опрашивањем јесенске сорте Иаковлева. Плодови су средњи, не прелазе тежину од 150 г. Имају крушку, издуженог облика. Кора је зелене боје са благим руменилом. Стабљика расте косо, дуго. Целулоза је средње густине, укус је сладак, није пикантан, арома је пријатна.
Пожељно је да се сорта узгаја у земљишту од црногорице и лакој илони. Главна ствар је одабрати подручја са лабавим тлом, добро пропусним за влагу и ваздух. За сорту је карактеристична мешовита врста плодовања. Ова карактеристика гарантује обилну жетву.
Плодовање се дешава у 4-5 година након садње на стално место. Плодови сазревају средином августа. Продуктивност је мала - са 1 стабла се убире мање од 10 кг, након чега се стабилно добије од 8 до 12 кг зрелих крушака.
Бессемианка
Бессемианка је стара руска сорта. Сорта је добила име због садржаја неразвијених семенки у плодовима. Често се крушка назива "Шећер". Плодови су ситни, тежина им је од 70-80 г. Плод је краста. Површина има благу гомољавост и благо храпав пилинг.
Незреле крушке имају травнато зелену нијансу, зреле постају жутозелене боје. Стабљика је танка, кратка, равна, понекад закривљена. Месо је жуто-бело, попут диње, густо, нежно и сочно. Слатке крушке благе ароме.
Плодови коначно сазревају крајем августа. Период складиштења је кратак, нешто више од недељу дана. Зрело воће може да се распадне од јачине. Сорта почиње плодоносити у 8-9 година након садње. Усјеви су редовни.
Скоропелка из Мицхуринска
Летња сорта са ултра раним сазревањем плодова. Сорту су успели да узгајају руски узгајивачи крижањем старе западноевропске сорте Цитрон де Царм са хибридом добијеним од дивље крушке Уссури и сорте Бере Лигел.
Плодови теже не више од 100 г. Имају идеалан облик крушке, кора је зеленкасто-жуте боје, а зрели пожуте. Целулоза је сочна, њежна, има благо лабаву структуру без гранулације. Воће карактерише слатко-кисели укус, пријатне ароме.
Вртлари цијене сорту због добре жетве плодова - дрвеће годишње даје плодове. Плодовање се јавља у 5. години живота, с годинама се приноси повећавају. У доби од 10 ха од 1 ха добију до 100 цента воћа. Сорта Скороспелка из Мичуринскака најбоље се узгаја у сунчаним и сувим пределима. Слетање се врши у јесен месец дана пре пуцања хладноће и у пролеће непосредно након одмрзавања тла.
Остале сорте крушака
Постоје и друге сорте крушке, које се сматрају не мање популарним и тражене међу баштованима. Они укључују следеће сорте:
- Јануара. Плодови средње величине, великог пречника, с грубом коре и малим семенским коморама. Кора је свијетло зелене боје. Целулоза је густа, сочна и слатка.
- Мед. Крушке су велике, тежине 400, понекад и 500 г. Има танку коре с матираном површином и лаганом храпавошћу. Кора је жутозелена, понекад са смеђим или ружичастим руменилом. Плодови су врло слатки, по чему су и добили име.
- Ботанички. Плодови у облику крушке, средње величине, достижу 120-140 г. Кора жуто-зелене боје. Целулоза је густа, сочна, грубозрната.
- Свитац. Ситни плодови, чија се тежина креће од 90 до 120 г. Облик је округласт, кора је глатка, зелено-жуте боје када је непотпуно сазрела, златно жуте боје када се поједу сазревањем. Целулоза је кремаста, полу-масна, њежна.
- Јесенин. Плодови у облику крушке тежине до 130 г. Коштица је густа, свијетлозелена с бројним поткожним тачкама. Целулоза је кремаста, сочна, има арому мушкатног орашчића и слатко-киселог укуса.
- Оригинално. Тежина крушака је 100-120, понекад и 200 г. Облик је удужен-крушке, кора је глатка, жута. Кремасто месо, њежно, маслачно, слатког укуса са киселком.
- Талитса. Плодови су ситни или средњи. Тежина се креће од 80-110 г. Облик је округласт, јабучног облика. Подлога је глатка, пилинг средње дебљине, светло жуте боје. Кремасто месо, складно је слатко-киселог укуса, подсећа на мед. Јаке ароме.
- Бетаул. Маса једног плода досеже од 115 до 130-155 г. Облик је крушкаст, широк, површина глатка. Зеленкасто-жута кора са смеђе-црвеним руменилом. Бело, нежно, мастно месо слатког и киселог укуса.
- Дечији Облик је леп, плодови су исти, достижу 85-90 г. Површина је неравна, постоји блага гомољастина. Коштица је жута, затим постаје наранџасто роза када плодови сазрију. Окус је сладак, арома изражена.
- Сибирски. Мале крушке тежине од 35 до 70 г. Заобљеног су облика, глатких ивица, зеленкасто-жуте коре са матираном и глатком површином. Каша је кремаста, сочна, адстригентног укуса.
Међу тако широким спектром сорти, увек ће бити могуће одабрати ону која је погодна за садњу на одређеном подручју, која одговара времену плодовања. У зависности од пожељних карактеристика, баштовани бирају одређене сорте.
Поставио
3
Украјина. Град: Кривии Рих
Публикације: 110 Коментари: 0