Кромпир „Гала“ назива се једном од најперспективнијих врста, која се на тржиште појавила пре 11 година. Активно се узгаја у областима Иарославл, Твер, Вологда, Кострома, Новгород, Псков, Калининград. Главне предности: рано сазревање, отпорност на болести, благ укус, очување свих квалитета уз одржавање. У 2013. години препознат је као лидер продаје.
Информације о степену
Ову сорту развили су немачки научници, што је ојачало прилагодљивост било којој клими. У Русији је уписан у регистар 2008. године.
Савремени научници стално развијају нове сорте. Данас се око 40 приватних предузећа бави унапређењем, углавном у балтичким регионима.
Генетска банка финансира државу, као и истраживање и развој опреме. При развоју „Гала“ обратили су пажњу на:
- отпорност на болест;
- фитосанитарна инспекција;
- укусне квалитете;
- методе обраде;
- погодност за одређено подручје.
Опис и квалитета
Ова сорта припада кантини, врло отпорна на механичка оштећења, што олакшава и погодан за транспорт и механизовану бербу.
Карактеристике Гала кромпира дате су у табели:
Параметри | Карактеристично |
Пуца | Полусправан, мале висине. Са великим листовима, имају богату зелену боју. Ивице су таласасте. |
Величина гомоља | Дужина - до 8 цм, ширина до 6 цм |
Цоролла цвјетови | Беле, средње величине. |
Гомољи | Мала, оптимална тежина - 71-120 грама. |
Образац | Округла, много рјеђе - овална. |
Кожа | Жућкасте боје, средње дебљине. |
Пулпа | Бледо жуте, повремено - засићене нијансе. Густа, влакнаста. Мала количина шкроба и велика количина каротена при кувању не мења боју. |
Укус | То је табела. Током дегустације додељена је оцена 9 од 10. |
Кромпир се не распада и не губи своја својства под стандардним условима складиштења. То га чини приоритетом у узгоју или куповини. Целулоза је богата скробом, њен показатељ је 11-13% укупне тежине. Не губи боју, квалитете и својства током кувања, задржава облик. Сматра се дијеталним кромпиром, због високог садржаја каротена савршен је за салате или као самостално јело.
Предности и недостаци сорте
Зашто је ова сорта кромпира тако добра? Листа је дугачка, али главне тачке треба навести одвојено:
- Није каприциозан у расту. Кромпир "Гала" расте добро у готово свим климатским зонама земље. Његово време сазревања омогућава вам да добијете веома велики број гомоља, чак и на ниским температурама током вегетационе сезоне кромпира.
- Отпорност на вирусе. Не захтева посебну хемијску обраду.
- Период зрења. Прве гомоље се могу ископати 65-80 дана након садње. За два месеца заиста можете добити пуни усев.
- Висок принос. Кромпир доноси заиста импресиван резултат - 263 кг / ха.
- Врхунски укус, потврдили су и светски тастери.
"Гала" је узгајана посебно за специфично тло и климу, али прилагођава се било којим условима. Не губи принос, чак и ако је постављен у пешчано тло са малом количином хумуса. Ова сорта је високо оцењена од стране летњих становника и пољопривредника због високих приноса и непретенциозности.
Позитивне критике указују на то да у кромпиру нема практичних недостатака. Од тога се могу приметити само два:
- Не одлажите са сакупљањем гомоља. Квалитет кромпира је смањен.
- Излагање касном сунцу, које се појављује са прекомерном влагом и на ниским температурама. Нажалост, такви услови су чести у многим областима наше земље.
Посебно треба истаћи лековитост кромпира из Гала. У народној медицини сок се користи за:
- болести срца и бубрега;
- чир на желуцу и гастритис;
- хипертензија
- обнављање метаболизма;
- опекотине и тегобе на кожи;
- тровање биљним отровима.
Ова сорта је веома цењена због високог садржаја калијума: 500 г на 100 г гомоља, по саставу је близу хлеба, у витаминима - до зеље.
Садржи све аминокиселине потребне људском телу.
Значајке узгоја
Кромпир Гала, у процесу гашења, захтева посебну пажњу. Важно је правилно припремити семе, одабрати време за садњу, редовно је заливати и хранити.
Припрема сјемена
За садњу су идеални искључиво здрави гомољи, чија је величина у пречнику не више од 3 цм. Што је кромпир већи, то ће га више задржавати у присуству хранљивих састојака, што значи да ће се систем коријена развијати много боље. На њему ће расти гомољи коријена.
Да би семенски материјал дао максималан принос, препоручује се спровођење одређене припреме.
Његове карактеристике:
- Пре садње семенке се морају извадити на клијање на топло и светло место. Покушајте да будете сигурни да они добијају сунчеву светлост. То ће омогућити да пилинг постане грубији и мало зеленији, што је одличан стимулатор раста.
- Ултраљубичасте зраке изврсно обављају стерилизацију. Бактерије и други микроорганизми нестају из дугог боравка семена под сунцем.
- Беремо гомоље чија израслина износи до 1 цм, ако су дуже, постоји опасност да их се поквари током садње.
- Ако је могуће, препоручује се посипање гомоља дрвеним пепелом.
- Време садње је најбоље за обраду семенки од штеточина. Ако то урадите касније, постоји ризик да оштетите врхове.
"Гала" воли уједначену хидратацију, добро расте под кринком филма.
Избор времена и места слетања
Одређивање тачног времена слетања изузетно је тешко с обзиром на карактеристике различитих региона и понекад - климатских услова. Не садите гомоље у незагрејано тло. У таквим условима, они неће рано да расту, боравак у хладној земљи препун је губитка приноса и потпуне трулежи семена.
Када одаберете земљу, лака, песковита иловаста земља, која садржи обиље органских ђубрива, биће одлична опција. На тешком тлу се гомољи не развијају добро, јер чине много више ниша и стварају више гомоља, али много мањег и неправилног облика.
За поузданији развој кромпира у тешким условима тла, препоручује се:
- Додајте речни песак у земљу.
- Створите органска ђубрива. У недостатку таквих, испод јесењег орања додајте сламу, покошену траву и врхове који су остали од прошлогодишњег усева.
- Покушајте да то урадите током јесењег орања, јер је у пролеће такав поступак немогућ извести због дугог процеса формирања ђубрива.
Значајке садње и неге
При слетању морају се поштовати следећи услови:
- Удаљеност између гомоља држите најмање 60-70 центиметара, у редовима - удаљеност од 50-60 центиметара.
- Не садите гомоље близу. Ова сорта треба велико подручје за раст квалитета. Сјеме уско посађено сукобљаваће се међусобно, ометајући развој.
- Не садите неколико кромпира у један бунар. То ће значајно смањити квалитет плодова грма и неће донијети велики урод.
- Дубина рупе требала би бити око 13-15 центиметара (пола лопате од лопате).
Залијевање
Важан аспект у процесу неге је залијевање кромпира. Сама сорта је нетолерантна на влагу, често је болесна када расте у близини водних тела.
Карактеристике:
- На крају садње потребно је потрошити од једног до два литра воде на сваком грму.
- У врућем времену, препоручује се одржавање умереног залијевања, трошећи на грм један до један и по литра воде.
- Можете прибећи капљичном наводњавању трошећи сличну количину течности.
Хиллинг
Под одређеним условима, квалитет и количина усева повећаће уземљење. Хладјење је грабљење земље биљци у облику брда. Неколико важних савета:
- Потребно је слетјети у припремљене гребене, чија висина не прелази 20 цм.
- Приликом израде таквих шахтова пожељно је имати на располагању специјализовану опрему.
- Правилно испуните стабљике грмља, окружујући земљу са свих страна како бисте постигли максималан ефекат.
- Пратите развој кромпира. Током раста коријенски систем се оштећује, што може изазвати стресну ситуацију за биљку и смањити принос.
- Садња кромпира у већ одсечене гребене ће поједноставити развој гомоља. Коренов систем се неће оштетити и наставиће се потпуно развијати.
Током вегетационе сезоне требате да обавите два брда:
- Први. Након масовног пораста грмља.
- Друга. После већег залијевања.
Пратите временске услове. Ако се тло загрејало више од 25 степени, а температура ваздуха није нижа од 30, боље је да се уземљење не врши. У таквим условима вриједи отпустити површину и ријешити се корова.
Топ дрессинг
Врхунски прелив кромпира током вегетацијске сезоне. Овај поступак је осјетљив и захтијева опрез. Строго је забрањено уношење органских материја, пазити приликом додавања минералних ђубрива, јер постоји ризик да се не израчунају количине и дозирање.
Карактеристике храњења:
- У јесен, када се припрема место за будућу садњу. Користите 5-7 килограма трулог стајског гноја, 15 грама калијум сулфата на 1 квадратни метар. Смеша се поставља у тло до дубине не веће од 15 центиметара.
- У пролеће, пре садње кромпира. За 1 квадратни метар је пола канте тресетног стајњака или компоста. Дода се 30 грама нитрофосфата, 20 грама амонијум нитрата и 20 грама калијум сулфата. Сва ова мешавина се ставља у тло.
- У сезони раста, пре орања. Сипајте квадрат земље раствором: 0,5 канте воде по стандардима један до десет, са додатком стеље. После ђубрења тла врши се обилно залијевање, цена грма је од 1,5 до 2 литра воде.
Болести и штеточине
Кромпир сорте Гала има одличну отпорност на болести, али су сигурносне мјере и заштита од штеточина још увијек потребне. Штета је подељена у неколико врста.
1. Болести изазване патогеним гљивицама су међу најопаснијим:
- алтернариоза;
- касна блигхт;
- краста и трулеж;
- смеђа, црна трулеж;
- црна нога;
- лист цурл;
- прстен трулежи.
2. Болести изазване техничким оштећењима:
- замрачење пулпе гомоља;
- споттинг;
- рђавост.
3. Штета од штеточина:
- жичара;
- гусјеница;
- Личинке Маибуга;
- Медведи
- кромпир мољац.
Све ове болести су познате, постоје доказане методе за борбу против њих. Пољопривредници препоручују лекове:
- Актара
- Регент
- Цорадо
- Престиж
Озбиљни проблеми настају само код медведа и жичара. С обзиром да их је готово немогуће савладати, препоручује се измена места слетања да би се лишиле животиње и присилиле их да нестану из својих домова.
Превенција
Ова сорта добро уноси плод око 6 година, али постоје неке нијансе које вриједи размотрити. Ако обичне сорте расту на суседним гредицама, вируси могу да се крижају са лисним ушијем. Такав кромпир се може јести, али не садити.
Како разликовати погођене грмље:
- Прегледајте лишће, када биљке нарасту на 10-15 цм, пацијенти ће бити са искривљеним лишћем.
- Грмље вируса има мање гомоља.
Слаба тачка „Гала“ је осетљивост на гљивице или ризоктонију, када пате корење, стабљика и клице. На гомољима се појављују тамне грудице, на изданцима смеђе чиреве. Такав кромпир је слабо развијен, веш. Инфекција може настати кроз тло или болесне гомоље. Једноставне мере предострожности помоћи ће да се избегне ова несрећа:
- На тлу не би требало бити коре.
- Третирајте гомоље раствором борове киселине.
- Обрадите настале саднице циркон-ом: 300 мл по канти воде.
- Ако још увек постоји инфекција, кромпир треба да третирате Купрозат фунгицидом: 25-50 г по канти воде. Поновите након 10 дана.
Не додајте хемикалије 3 недеље пре бербе!
Карактеристике жетве и складиштења
Берба се може обавити након 80 дана гајења. Врхове је неопходно косити пре жетве. Ако у региону постоји хладна клима, она се чисти две недеље пре сакупљања. То омогућава не само заустављање раста гомоља, већ и формирање јаке коже. Оваква трајност гарантује дуг боравак, подрум је најбоља опција.
Чувајте кромпир на сувом месту, на температури од око 5 степени топлоте и високој влажности. Бирајте само јаке гомоље. Више о правилном складиштењу кромпира пише овде.
Уз правилну негу од 1 хектара, можете прикупити до 400-600 центара.
Коментара
Кромпир "Гала" прикупио је пуно позитивних и негативних критика, али плусеви су поретка већи. Главне жалбе и похвале пољопривредника.
Виталии, Ростов регион. Покушао сам слетити на "Гала". Драго ми је да је сорта средње рана, отпорна на болести и прилично укусна. И у најсушнијим месецима - добра берба, мада у кишним месецима веома добра. Добро се чува.
Владимир, Ставропољски териториј. Овај кромпир се добро чува, лако се чисти. Од минуса - без укуса, мало сувог, превише куваног. Купио по савету комшија, али није баш задовољан.
Валериа, област Владимир. Скренуо сам пажњу на "Гала", јер није скробно, не свиђа ми се кад је јако прокухано. Али кромпир је веома сув. Покушао сам да пржим - претворено у кашу, кувано - суво, без обзира на то колико се уља ставило. Мало предозирао, генерално подсећа на стакло. Као и помфрит - уље једе пуно, остаје сувоћа. Осим ако није добро за супу.
Петар, Вороњешка област. Свидела ми се "Гала". Укусно и пуно. Не могу да приметим недостатке, то је веома продуктивна сорта, ја из грма узмем до 20 кромпира, некада их је било чак 40. Тачно, ја сам каприциозан, воли залијевање, топлину и ђубрива, без њих ће гомољи добити само мале. Берба се најбоље врши у октобру. Мислим да је вредно много покушати.
Анна, Киров регион. Купио сам "Гала" као рану сорту, али чинило се да је касно. Ако великодушно оплођујете и заливате водом, она сазрева раније, али ја нисам присталица бубрења хемикалија. Али свидио ми се укус.
Сакрити
Додајте своју рецензију
"Гала" је једна од најранијих сорти кромпира. Пуни период зрења је од 60 до 80 дана, од тренутка када је семе посађено у земљу. Због својих способности, овај кромпир је идеалан избор за оне који желе узгајати овај усјев у средњој траци.